姑姑柳春香有著這裏的鑰匙,所以來的時候便直接開門,而不是按著門鈴。不過柳文自然知道這一點,在柳文重生之後的這段時間裏,姑姑也來過一兩次,每一次都提前做好了午餐,等到柳文和柳澄回來,便能夠直接用上。所以當柳文聽見不遠處門被打開的動靜的時候,結合上前世的記憶,頓時心中了然,並未生出多大的疑問。
等到腳步聲走進,柳文側過頭看去,頓時看見一個風韻猶存的女人,她化著淡妝,麵露一些威嚴,身材曲線更是不錯,讓人看不出已經步入四十歲這個年紀,反而像是三十出頭。
“姑姑來了啊,我在做著菜,你來得正好,等等小澄過來,可以一起用。”柳文微笑著打招呼道。
柳春香微微一怔,即使前兩次也看過這樣的柳文,也察覺到了他的變化,那截然不同的性子和以往那個見到自己便有些害羞的低下了頭,沉默著不說話的人完全不同,早就有了一些心理準備,可是,此時此刻再次看到,依然有些不真實的感覺。
這個人,真的是柳文嗎?這麽短短幾天,變化之大,簡直不敢相信。
不過柳春香很快就反應了過來,笑著說道:“過來看看你,剛剛考完中考,感覺考得怎麽樣?”
柳文點了點頭:“我覺得考的不錯。”
“哦?”柳春香微微挑了挑眉,顯然有些意外,還真是沒有想到,會得到這樣的回答。
她來到旁邊,拉開椅子坐下,看著正在忙乎的柳文,反正談心也不急於一時,便下意識的問道:“你在做什麽菜?”
“十年陳花雕話梅鴿。”柳文在洗了洗手,準備將鴿子剁成塊狀。
“十年……什麽?什麽菜?”柳春香露出疑惑的神色,看著自己這個小小的後輩,隻覺得既有些熟悉又有些陌生。
“十年陳花雕話梅鴿,花雕是花雕酒,話梅是話梅,鴿子是鴿子,一起做出來的菜的名字就叫十年陳花雕話梅鴿。”柳文不厭其煩的將這種簡單易懂的事情說了一遍。
“十年陳花雕話梅鴿?這個菜的名字倒是不錯,隻是不知道味道怎麽樣。”姑姑劉春香聽著解釋,露出感興趣的神色,前些天他吃過柳文插手做過的一道家常菜,味道很是不錯,就是不知道,這種名字古怪的菜肴,到底是個什麽味道呢?
“你從哪裏學來的?”柳春香順帶著問了一句。
“我看了不少美食書,有著一些靈感,就自己創造了這道菜。”柳文想了想回答道。
原本興趣盎然的柳春香,聽了這句話,頓時興致全無,搖了搖頭說道:“這樣啊……”不過轉念一想,又是雙眼一亮:“你對做菜料理這些,很感興趣嗎?”無錯小說網不跳字。
“挺感興趣的。”柳文如實回答道。
“那就行了,我有個打算,你這一次的中考成績如果很差,連三中公費及格線都無法達到的話,就直接輟學去打工吧。這樣也能夠為你的父母減輕一些負擔,我會給你安排好的。”柳春香想了想,將這一次過來想說的話,提前說了出來。
“哦?”柳文一怔,也是沒有想到這些話提前說了出來。
看了柳文這個反應,柳春香覺得理所當然,卻不知道,柳文所驚訝的地方和她所想可完全不同。
“我知道了,不過距離中考成績公布還有幾天,我看看成績再做定論。”柳文笑著說道。
“這就對了。”柳春香很是欣慰的點了點頭,在她的印象之中,柳文這種成績根本不可能考上什麽分數,但此時此刻,事到如今,也不可能去訓斥什麽,她的性子向來軟,很少批評針對柳文兄妹,有的隻是一份毫無差別的包容。
“你既然做好了午餐,那也不用我花費心思了,先回去了。”柳春香笑著說道,說話的同時,從錢包裏拿出五張紅票子,不由分說,塞進柳文的口袋裏。
柳文也沒有拒絕,畢竟現在的他還真的需要這些錢,便轉口說道:“姑姑留下來一起吃飯好了。”
“不用了,家裏今天晚上準備招待客人,我也就不耽誤了,先回去。”柳春香搖了搖頭。
“那……這道菜也好了,姑姑帶一些回去吧。”柳文說道,他和前世這個時候的他不一樣,在接受了那五百塊之後,並不會無動於衷,覺得是理所當然,此時執意要回報一些。
柳春香當然不想要,不過在柳文的堅持之下,她也隻好有些感動有些好笑的將柳文打包給她的鴿子收下。
蒸熟的鴿子並沒有再經過多餘的煮燒,隻是簡單的用泡過梅子的花雕酒,還有多種調味料組織而成的鹵水,以一比一的比率混合,淋在鴿子上就算成功,最後話梅點綴在鴿子上,算是點睛了。
鴿子並未有太濃鬱的香味,所以柳春香並不覺得很好吃,但她卻不知道,雖然氣味不濃,但真正的味道,卻是別有一番風味,這是內斂的美食。
柳文可以確定,如果在這個世界的話,這道由前世紫萱解香樓自創出品的美食,絕對可以賣上千元以上的價格,即使前世紫萱解香樓的這道菜的價格沒有這般誇張,也是相當之昂貴。
看著隻剩下一半的鴿子,柳文搖了搖頭,心想接下來不會被柳澄三兩口吃掉吧?無錯小說網不少字
鹵水還有很多,這是老鹵,可以密封起來,放在保鮮櫃中,等待下次再用,隻要時間不要太長便不會變質。
將鹵水收起的柳文,再將米飯煮下,緊接著又弄了一個糖醋卷心菜,還有一個勾芡的羹湯,灑下蔥花與少許的香油,蒸騰著的湯所逸散的香氣,一時間充滿整個房間。
正好在這個時候,柳澄回家,快步跑了回來,頓時看見桌子上的二菜一湯,不由雙眼放光,驚喜說道:“柳文你真識相啊!謝了啊!”
“道謝也得有點尊重啊?我好歹是你哥,也不叫聲哥哥……”柳文有些無奈的低聲說著。
而旁邊的柳澄則完全無視了柳文的抱怨,看著色澤還算誘人的十年陳花雕話梅鴿,頓時眼前一亮,已經用筷子夾起一塊,順帶無視了柳文的插話“先去洗手再吃飯。”,便將這塊鴿子肉一口吃下。
“唔……!”吃下一口鴿子肉的柳澄,小聲驚呼一聲,忍不住捂住嘴巴,隻覺得,在這一刹那,無比濃鬱的酒香味,瞬間在舌尖綻放!
就像是寒冷冬天,一邊煮酒,一邊和好朋友談心的舒適感覺。那種極其讓人留戀的甜味,混合著絲絲酸味,還有種種香料所綻放出的格外香味,最後是酒味,不得不說,真是讓人陶醉。
柳澄的臉頰微紅,像是吃了酒有些醉態一樣,眼神都有些迷離,看了一眼柳文,並無平時的蠻橫與張狂,反而有種溫柔的感覺。
這讓柳文一驚,不會是吃醉了吧?無錯小說網不少字還從未想過,柳澄居然這麽不禁酒。
下一刻,柳澄嘿嘿傻笑幾聲,滿足說道:“哥!這菜真是好吃!”
還真是醉了……柳文無言,心中一歎,我也是醉了。
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“姑姑來了啊,我在做著菜,你來得正好,等等小澄過來,可以一起用。”柳文微笑著打招呼道。
柳春香微微一怔,即使前兩次也看過這樣的柳文,也察覺到了他的變化,那截然不同的性子和以往那個見到自己便有些害羞的低下了頭,沉默著不說話的人完全不同,早就有了一些心理準備,可是,此時此刻再次看到,依然有些不真實的感覺。
這個人,真的是柳文嗎?這麽短短幾天,變化之大,簡直不敢相信。
不過柳春香很快就反應了過來,笑著說道:“過來看看你,剛剛考完中考,感覺考得怎麽樣?”
柳文點了點頭:“我覺得考的不錯。”
“哦?”柳春香微微挑了挑眉,顯然有些意外,還真是沒有想到,會得到這樣的回答。
她來到旁邊,拉開椅子坐下,看著正在忙乎的柳文,反正談心也不急於一時,便下意識的問道:“你在做什麽菜?”
“十年陳花雕話梅鴿。”柳文在洗了洗手,準備將鴿子剁成塊狀。
“十年……什麽?什麽菜?”柳春香露出疑惑的神色,看著自己這個小小的後輩,隻覺得既有些熟悉又有些陌生。
“十年陳花雕話梅鴿,花雕是花雕酒,話梅是話梅,鴿子是鴿子,一起做出來的菜的名字就叫十年陳花雕話梅鴿。”柳文不厭其煩的將這種簡單易懂的事情說了一遍。
“十年陳花雕話梅鴿?這個菜的名字倒是不錯,隻是不知道味道怎麽樣。”姑姑劉春香聽著解釋,露出感興趣的神色,前些天他吃過柳文插手做過的一道家常菜,味道很是不錯,就是不知道,這種名字古怪的菜肴,到底是個什麽味道呢?
“你從哪裏學來的?”柳春香順帶著問了一句。
“我看了不少美食書,有著一些靈感,就自己創造了這道菜。”柳文想了想回答道。
原本興趣盎然的柳春香,聽了這句話,頓時興致全無,搖了搖頭說道:“這樣啊……”不過轉念一想,又是雙眼一亮:“你對做菜料理這些,很感興趣嗎?”無錯小說網不跳字。
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“那就行了,我有個打算,你這一次的中考成績如果很差,連三中公費及格線都無法達到的話,就直接輟學去打工吧。這樣也能夠為你的父母減輕一些負擔,我會給你安排好的。”柳春香想了想,將這一次過來想說的話,提前說了出來。
“哦?”柳文一怔,也是沒有想到這些話提前說了出來。
看了柳文這個反應,柳春香覺得理所當然,卻不知道,柳文所驚訝的地方和她所想可完全不同。
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“這就對了。”柳春香很是欣慰的點了點頭,在她的印象之中,柳文這種成績根本不可能考上什麽分數,但此時此刻,事到如今,也不可能去訓斥什麽,她的性子向來軟,很少批評針對柳文兄妹,有的隻是一份毫無差別的包容。
“你既然做好了午餐,那也不用我花費心思了,先回去了。”柳春香笑著說道,說話的同時,從錢包裏拿出五張紅票子,不由分說,塞進柳文的口袋裏。
柳文也沒有拒絕,畢竟現在的他還真的需要這些錢,便轉口說道:“姑姑留下來一起吃飯好了。”
“不用了,家裏今天晚上準備招待客人,我也就不耽誤了,先回去。”柳春香搖了搖頭。
“那……這道菜也好了,姑姑帶一些回去吧。”柳文說道,他和前世這個時候的他不一樣,在接受了那五百塊之後,並不會無動於衷,覺得是理所當然,此時執意要回報一些。
柳春香當然不想要,不過在柳文的堅持之下,她也隻好有些感動有些好笑的將柳文打包給她的鴿子收下。
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鴿子並未有太濃鬱的香味,所以柳春香並不覺得很好吃,但她卻不知道,雖然氣味不濃,但真正的味道,卻是別有一番風味,這是內斂的美食。
柳文可以確定,如果在這個世界的話,這道由前世紫萱解香樓自創出品的美食,絕對可以賣上千元以上的價格,即使前世紫萱解香樓的這道菜的價格沒有這般誇張,也是相當之昂貴。
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正好在這個時候,柳澄回家,快步跑了回來,頓時看見桌子上的二菜一湯,不由雙眼放光,驚喜說道:“柳文你真識相啊!謝了啊!”
“道謝也得有點尊重啊?我好歹是你哥,也不叫聲哥哥……”柳文有些無奈的低聲說著。
而旁邊的柳澄則完全無視了柳文的抱怨,看著色澤還算誘人的十年陳花雕話梅鴿,頓時眼前一亮,已經用筷子夾起一塊,順帶無視了柳文的插話“先去洗手再吃飯。”,便將這塊鴿子肉一口吃下。
“唔……!”吃下一口鴿子肉的柳澄,小聲驚呼一聲,忍不住捂住嘴巴,隻覺得,在這一刹那,無比濃鬱的酒香味,瞬間在舌尖綻放!
就像是寒冷冬天,一邊煮酒,一邊和好朋友談心的舒適感覺。那種極其讓人留戀的甜味,混合著絲絲酸味,還有種種香料所綻放出的格外香味,最後是酒味,不得不說,真是讓人陶醉。
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還真是醉了……柳文無言,心中一歎,我也是醉了。
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