第15章 給大家加大棒骨湯!
穿成荒年女縣令，帶家國走向繁榮 作者：茉莉牛乳茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
正在給下一位勞工打飯的夥計笑了：“叔，您就放心吃吧！咱們大人說一個人就得吃這麽多！”
那男子驚得張大了嘴，他看著手中碗裏的飯菜，麵上的表情逐漸由不可置信轉成了狂喜。
他連忙朝一旁站著的沈箏道謝：“多謝縣令大人！”
他們平時哪裏舍得一頓吃這麽多！這得吃個八九成飽了！
在家的時候，他們每頓隻敢吃個五分飽，沒辦法，糧食根本不夠，若是這頓吃飽了，下頓就不知道在哪了。
頓頓五分飽當然會餓，甚至在飯後不到一個時辰便餓了，餓了咋辦？喝水充饑唄。
那時征工大家都是衝著四十文工錢來的，布告上雖寫著餐食管飽，可沒人真的相信，以為能喝點粥都是極為不錯的了，而如今竟能真的飽餐！
這一認知讓打到飯的勞工覺得自己仿佛在做一場美夢。
後麵還在排隊的勞工們瞧著前麵的人端著碗走過，他們一個個把脖子伸的老長，想瞧瞧碗裏裝的是什麽吃食。
天爺！他們瞧到了什麽！裝在一個大鬥碗裏都冒尖的飯菜！
排隊的勞工們瞬間站不住了，人貼人的想往前擠，就想趕緊輪到自己！
隊伍中一位身形壯實的女子擔心起來：“怎的給他們打那樣多，夠我吃的飽飽的了，會不會排到咱們就少了啊！”
排在她後麵的嬸子拍了拍她的肩安慰道：“不會的，縣令大人不是在那看著的嗎。”
壯實女子抬頭便看見了公廚夥計身旁站著的沈箏，瞬間便放下心來了。
有縣令大人在，公廚夥計應當是不會苛待她們女子的。
每個勞工在打到自己的飯菜時，第一反應都是抱著碗不敢置信，待他們將大白米飯和帶著豬油的青菜吃進嘴裏之時，才覺得這碗飯菜是如此真實。
貨真價實的大白米飯，能吃得飽飽的大白米飯！
勞工們三三兩兩的圍坐成一團，剛開始眾人都悶頭吃著自己碗裏的飯菜。
待他們吃得六七分飽後，便有了聊天的心思。
“這是我老劉今年以來吃得最舒坦的一頓飯了！”一名隻穿了薄汗衫，渾身肌肉的中年男子說道。
“誰不是呢！我還想著給我老婆子留點回去呢！”
一旁的人聽了有些許擔憂：“這不成吧，往日我在外麵做工是萬不能把東家的東西帶回家的。”
周圍的人也一並附和。
這幾人的小隊長當即拍板：
“今日都先自己吃，待咱們收工後我問了大隊長再說！都別閑聊了，縣令大人如此待我們，我們也該更為盡心才是，趕緊吃，吃完幹活了！”
“哎！”大夥也覺得小隊長說得有理，紛紛埋頭吃飯，三兩下便把碗中最後一粒米也給舔幹淨了。
公廚的賴叔見勞工都吃得差不多了，便上前來喚沈箏與許主簿。
“沈縣令，許主簿，還沒吃飯吧，若不嫌棄的話和小的們一起吃吧。”
沈箏聽了卻不讚同：“賴叔，之前在縣衙便日日吃您做的飯菜，連清粥小菜都別有一番風味，今日我正等著您叫我呢。再說了，大家一起吃飯何來嫌棄一說。”
許主簿也在一旁點頭。
賴叔聽了沈箏的話臉上是止不住的喜悅，卻又努力強壓下嘴角：“大人莫誇了，搞得老頭子我都要覺得自己是禦廚了！”
三人調笑間便走到了公廚臨時搭的小棚子裏，眾人的碗中已盛好了米飯，木桌中央擺著兩道小菜。
沈箏確實也餓了，抬手招呼著大夥坐下吃飯。
一開始公廚的夥計們都極為拘謹，與縣令主簿同桌吃飯，這是他們往日裏想都不敢想的！
可縣令大人竟邊吃飯邊給他們講笑話！
她頃刻間便逗得大家紛紛大笑，眾人頓時沒那麽緊張了，縣令大人著實是平易近人！
待眾人飯飽過後，沈箏叫住了賴叔：“賴叔，往後可否給大家再添碗湯？”
賴叔想也不想便回答道：“這有何不可，下午小人就讓夥計在這邊直接搭幾個簡易爐子，以後飯前便給大家燒上！”
沈箏想著方才大家的吃食，青菜雖是放了些豬油炒的，可終究少了葷腥，長此以往下去是不行的。
同安縣的縣民一年到頭都吃不上幾回肉，長期勞作下，身體會越來越差的。
她現在也確實沒有那個經濟能力給眾人加肉，但骨頭湯應當還是可以的。
而沈箏知道，賴叔理解的湯應當隻是燒開的水裏加兩片菜葉子，因為縣民們平時也就是這個夥食標準。
她隻得開口問道：“賴叔，不知鎮上的屠夫幾天能宰一隻豬？”
一旁的賴叔聽見沈箏的話，還以為她要給眾人添肉吃！
他連忙擺手，一副肉疼模樣：“大人，咱們縣衙可買不起那麽多的肉啊，這麽多勞工，就算一人吃一片豬肉，一天也得幾十斤了！”
沈箏笑著搖搖頭，現在縣衙這情況，哪裏吃得上肉啊。
“賴叔，我知道咱們如今吃不起肉，這不是尋思能否去屠夫那裏買點大棒子骨，給大夥燉湯喝嗎，好歹也有點葷腥味兒。”
賴叔聽了沈箏的話也雙眼一亮，他怎麽沒想到呢！
雖然擺肉攤的屠夫每次都把棒子骨上的肉沫剔得幹幹淨淨的，可大棒骨熬出來的湯卻是肉味兒十足，且幾根大棒骨就能熬出一大桶的湯，還能重複使用！
而普通縣民偶爾也會去屠夫那裏買一根大棒骨燉湯嚐嚐葷腥味，但如今縣衙要的量大，價錢也會更便宜，也比村民單獨買來熬劃算得多！
“大人這主意極好，我正巧認識村東頭的屠夫阿南，這就找他說去！就是不知道他今日還有沒有大棒骨了。”
賴叔現在是恨不得馬上去鎮上將阿南攤子上的大棒骨全搬過來給大夥燉湯喝！
沈箏看著他著急的模樣勸慰道：“不急的賴叔，今日若沒有了後兩日有也成。”
賴叔撓頭，朝沈箏不好意思地笑了笑：“大人，我這人就這樣，想著一件事恨不得馬上就給辦成咯，小人還是先去看看吧。”
沈箏從到同安縣到如今也有一月有餘了，自然是稍微了解賴叔的性格，也不再開口攔著他了。
“您把夥計帶上吧，再將板車推上，若是有就直接買了，回來了找許主簿支銀子。”
“好嘞！”
賴叔立即轉頭招呼夥計推上板車，風風火火地朝鎮上去了。
那男子驚得張大了嘴，他看著手中碗裏的飯菜，麵上的表情逐漸由不可置信轉成了狂喜。
他連忙朝一旁站著的沈箏道謝：“多謝縣令大人！”
他們平時哪裏舍得一頓吃這麽多！這得吃個八九成飽了！
在家的時候，他們每頓隻敢吃個五分飽，沒辦法，糧食根本不夠，若是這頓吃飽了，下頓就不知道在哪了。
頓頓五分飽當然會餓，甚至在飯後不到一個時辰便餓了，餓了咋辦？喝水充饑唄。
那時征工大家都是衝著四十文工錢來的，布告上雖寫著餐食管飽，可沒人真的相信，以為能喝點粥都是極為不錯的了，而如今竟能真的飽餐！
這一認知讓打到飯的勞工覺得自己仿佛在做一場美夢。
後麵還在排隊的勞工們瞧著前麵的人端著碗走過，他們一個個把脖子伸的老長，想瞧瞧碗裏裝的是什麽吃食。
天爺！他們瞧到了什麽！裝在一個大鬥碗裏都冒尖的飯菜！
排隊的勞工們瞬間站不住了，人貼人的想往前擠，就想趕緊輪到自己！
隊伍中一位身形壯實的女子擔心起來：“怎的給他們打那樣多，夠我吃的飽飽的了，會不會排到咱們就少了啊！”
排在她後麵的嬸子拍了拍她的肩安慰道：“不會的，縣令大人不是在那看著的嗎。”
壯實女子抬頭便看見了公廚夥計身旁站著的沈箏，瞬間便放下心來了。
有縣令大人在，公廚夥計應當是不會苛待她們女子的。
每個勞工在打到自己的飯菜時，第一反應都是抱著碗不敢置信，待他們將大白米飯和帶著豬油的青菜吃進嘴裏之時，才覺得這碗飯菜是如此真實。
貨真價實的大白米飯，能吃得飽飽的大白米飯！
勞工們三三兩兩的圍坐成一團，剛開始眾人都悶頭吃著自己碗裏的飯菜。
待他們吃得六七分飽後，便有了聊天的心思。
“這是我老劉今年以來吃得最舒坦的一頓飯了！”一名隻穿了薄汗衫，渾身肌肉的中年男子說道。
“誰不是呢！我還想著給我老婆子留點回去呢！”
一旁的人聽了有些許擔憂：“這不成吧，往日我在外麵做工是萬不能把東家的東西帶回家的。”
周圍的人也一並附和。
這幾人的小隊長當即拍板：
“今日都先自己吃，待咱們收工後我問了大隊長再說！都別閑聊了，縣令大人如此待我們，我們也該更為盡心才是，趕緊吃，吃完幹活了！”
“哎！”大夥也覺得小隊長說得有理，紛紛埋頭吃飯，三兩下便把碗中最後一粒米也給舔幹淨了。
公廚的賴叔見勞工都吃得差不多了，便上前來喚沈箏與許主簿。
“沈縣令，許主簿，還沒吃飯吧，若不嫌棄的話和小的們一起吃吧。”
沈箏聽了卻不讚同：“賴叔，之前在縣衙便日日吃您做的飯菜，連清粥小菜都別有一番風味，今日我正等著您叫我呢。再說了，大家一起吃飯何來嫌棄一說。”
許主簿也在一旁點頭。
賴叔聽了沈箏的話臉上是止不住的喜悅，卻又努力強壓下嘴角：“大人莫誇了，搞得老頭子我都要覺得自己是禦廚了！”
三人調笑間便走到了公廚臨時搭的小棚子裏，眾人的碗中已盛好了米飯，木桌中央擺著兩道小菜。
沈箏確實也餓了，抬手招呼著大夥坐下吃飯。
一開始公廚的夥計們都極為拘謹，與縣令主簿同桌吃飯，這是他們往日裏想都不敢想的！
可縣令大人竟邊吃飯邊給他們講笑話！
她頃刻間便逗得大家紛紛大笑，眾人頓時沒那麽緊張了，縣令大人著實是平易近人！
待眾人飯飽過後，沈箏叫住了賴叔：“賴叔，往後可否給大家再添碗湯？”
賴叔想也不想便回答道：“這有何不可，下午小人就讓夥計在這邊直接搭幾個簡易爐子，以後飯前便給大家燒上！”
沈箏想著方才大家的吃食，青菜雖是放了些豬油炒的，可終究少了葷腥，長此以往下去是不行的。
同安縣的縣民一年到頭都吃不上幾回肉，長期勞作下，身體會越來越差的。
她現在也確實沒有那個經濟能力給眾人加肉，但骨頭湯應當還是可以的。
而沈箏知道，賴叔理解的湯應當隻是燒開的水裏加兩片菜葉子，因為縣民們平時也就是這個夥食標準。
她隻得開口問道：“賴叔，不知鎮上的屠夫幾天能宰一隻豬？”
一旁的賴叔聽見沈箏的話，還以為她要給眾人添肉吃！
他連忙擺手，一副肉疼模樣：“大人，咱們縣衙可買不起那麽多的肉啊，這麽多勞工，就算一人吃一片豬肉，一天也得幾十斤了！”
沈箏笑著搖搖頭，現在縣衙這情況，哪裏吃得上肉啊。
“賴叔，我知道咱們如今吃不起肉，這不是尋思能否去屠夫那裏買點大棒子骨，給大夥燉湯喝嗎，好歹也有點葷腥味兒。”
賴叔聽了沈箏的話也雙眼一亮，他怎麽沒想到呢！
雖然擺肉攤的屠夫每次都把棒子骨上的肉沫剔得幹幹淨淨的，可大棒骨熬出來的湯卻是肉味兒十足，且幾根大棒骨就能熬出一大桶的湯，還能重複使用！
而普通縣民偶爾也會去屠夫那裏買一根大棒骨燉湯嚐嚐葷腥味，但如今縣衙要的量大，價錢也會更便宜，也比村民單獨買來熬劃算得多！
“大人這主意極好，我正巧認識村東頭的屠夫阿南，這就找他說去！就是不知道他今日還有沒有大棒骨了。”
賴叔現在是恨不得馬上去鎮上將阿南攤子上的大棒骨全搬過來給大夥燉湯喝！
沈箏看著他著急的模樣勸慰道：“不急的賴叔，今日若沒有了後兩日有也成。”
賴叔撓頭，朝沈箏不好意思地笑了笑：“大人，我這人就這樣，想著一件事恨不得馬上就給辦成咯，小人還是先去看看吧。”
沈箏從到同安縣到如今也有一月有餘了，自然是稍微了解賴叔的性格，也不再開口攔著他了。
“您把夥計帶上吧，再將板車推上，若是有就直接買了，回來了找許主簿支銀子。”
“好嘞！”
賴叔立即轉頭招呼夥計推上板車，風風火火地朝鎮上去了。