第131章 燒木炭2
穿越荒年之我瘋狂囤物資 作者：一個泡泡沫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
見許菡不接話，陸川乖乖的開始吃今天的早餐，吃完之後直接到露營帳篷裏麵去休息了。
許菡一邊燒柴火，一邊在想還有什麽事情沒有做呢！
離過年還有兩個月的時間，今天已經是十一月初一了，時間過得可真快呀！盤算了一番還有好多事情沒有做呢！最要緊的還是趁著有時間多囤一些吃的和水。
家裏的白菜還沒有收完，這幾天都上凍了還是趕緊摘了的好，下午回家就去幹。
陸川大概睡了兩個時辰，中午吃飯的時候就醒來了。
兩人一起在土窯這邊吃了午飯，許菡就又回家去了。
走到白菜地旁就停了下來，也不用回家拿什麽工具了，砍刀空間裏麵就有，直接把白菜砍了帶回去就行。
打定主意之後，許菡就開始行動，白菜一扭就能拔下來了，根部再用刀砍掉就行。
順便再把外麵的老菜葉子掰掉，放到背簍裏麵，拿回家喂雞鴨和玉米吃。
一連割完所有的白菜之後，許菡這才開始往家裏麵走。現在已經是下午三四點鍾了。
陸川一會兒估計也該回來了，今天就不需要在那裏繼續燒火了，停火之後差不多在悶上兩天就可以了。
做飯還有一點早，於是許菡就開始醃酸菜，之前已經醃了一些大葉青菜的那種整個酸菜了。
許菡打算把這些白菜醃成那種切成細絲的東北酸菜。
白菜不用洗，掰掉外麵髒的葉子之後，對半切開，然後再切成細絲就可以了。
放到木盆裏麵，加入適量的食用鹽翻拌均勻，醃製一會兒就會出來好多的水。
再把醃好的酸菜倒進無水無油的大缸裏麵，按壓緊實，不要裝的太滿了，留出一些發酵的空間。
然後再把醃出來的白菜水倒進去，放上一層白菜葉子，再拿一塊石板壓住白菜，不讓白菜漂上來，免得壞掉。把缸密封保存好，等過幾天就可以吃了。
許菡正壓著白菜呢！陸川就回來了，抬頭一看外麵的天色已經黑了。
“你回來了，那邊弄好了嗎？”許菡問道。
“嗯！火已經熄滅了，放心吧！你在幹嘛呢？”
“我今天拔了一些白菜，醃成酸菜了，馬上就好了。”
“嗯！那我先去後麵喂雞鴨去，聽見它們在叫了。”
“外麵有爛白菜葉子，你拿去倒給它們吃吧！”
“行，我知道了。”陸川說罷便提著背簍往後院去了。
許菡弄好之後，陸川也喂好家畜了，兩人一起來到廚房開始做今天的晚飯。
天氣冷了，今天就來做一道羊雜湯吧！
這些羊雜還是上一批剩下來沒有吃完了，新的還沒有處理好呢！
把羊雜切碎，放到鍋裏麵稍微煸炒一下，然後加入開水開始煮。
要是有紅薯粉絲就好了，羊雜湯配粉絲白菜也很好吃，但是最近挺忙的，還沒有時間弄粉絲呢！
許菡就隻往羊雜湯裏麵加了一些白菜，調好味道之後這才盛了出來。
又從空間裏麵拿出來了之前烙好的油餅，配著一起吃，好吃又管飽。
吃完晚飯之後，時間已經不早了，許菡把外麵曬的肉給收到屋裏麵就去睡覺了。
第二天，陸川吃完早飯之後就去鋸木頭了，還要在燒一批炭呢！先把要用的木頭準備好了，到時候就能直接燒了。
許菡則是在家裏麵趁著天氣好再來曬上一些山楂幹。
把山楂切成片，再把裏麵的山楂籽給取出來就可以了。
曬好的山楂幹可以用來泡水喝，開胃消食的，吃多的時候泡上一些最好不過了。
也可以直接吃山楂幹不過這樣吃會有一點酸，等有時間的時候，自己再做一點山楂小零食。
許菡一連切了三背簍的山楂，這才停下來休息。
眼看著時間又要到中午了，吃了點水果，又出門給陸川送飯去了。
剛好回來的時候順便還能運回來一些柴火，一舉兩得。
許菡到樹林的時候，陸川正在砍粗的大樹呢！
“你怎麽砍這麽粗的樹呀！這棵樹看著年頭不小了，挺粗的。”
“這個樹已經糟掉了，砍下來回家當柴燒，都不用曬了。”
“那好吧，你小心點哈！先來吃飯吧！”許菡從空間裏麵拿出給陸川帶的飯菜，自己剛剛吃了小零食這會兒還不餓呢！
吃完午飯之後兩人就一起修整剩下的樹枝，能燒成炭的就鋸成一樣的長短，不能燒炭的就收拾收拾拿回家當柴燒。
陸川還又順帶著砍了一些樹，留在這裏再曬曬，等過段時間再運回家去當柴燒。
一連兩天都是這樣，這幾天終於算是把冬天的柴火準備了一大半，已經是往年陸川自己準備的量了，甚至還要多一點。
但是這些恐怕還是不夠用的，這個冬天除了要燒炕之外，還要做好多的飯呢！還是再多準備一些的好。
到了第三天，今天已經可以開窯了，許菡和陸川早早的就吃完早飯，過去土窯那邊了。
陸川把洞門扒開就看見了裏麵燒好的木炭。
拿出一個看了看，又敲了敲。陸川說道“看來這一窯炭燒的不錯呀！應該挺耐燒的。”
“那我們就先把炭給拿出來吧！大的整齊的就放在這個草簾子上麵，碎掉的到時候單獨放。”許菡說道。
“行，我進去撿，你就別進去了，裏麵都是炭灰。”
“好，我負責在外麵整理。”然後兩人就開始忙碌起來。
到了午飯時間終於算是把所有的炭都收完了，兩人又開始忙著擺放新的木頭，明天的時候還要再燒一次呢！
太陽落山之後，忙碌了一天的兩人，才開始往家走。
到了家裏，許菡去燒洗澡水，輪到陸川休息了。
在炭窯裏麵待了一天，現在已經是渾身黢黑了，雖然許菡沒有進去，但是也擺弄了一天的木炭，早就已經黑乎乎的了。
蹭來蹭去的早就看不見了原來的模樣，剛開始的時候許菡還笑話陸川呢！結果陸川直接用他那黑黢黢的手開始往許菡臉上蹭。
最後搞得兩個人都變成了小花貓，嬉鬧了一番之後，想要洗掉身上的炭灰可得費上一番功夫了才行。
許菡一邊燒柴火，一邊在想還有什麽事情沒有做呢！
離過年還有兩個月的時間，今天已經是十一月初一了，時間過得可真快呀！盤算了一番還有好多事情沒有做呢！最要緊的還是趁著有時間多囤一些吃的和水。
家裏的白菜還沒有收完，這幾天都上凍了還是趕緊摘了的好，下午回家就去幹。
陸川大概睡了兩個時辰，中午吃飯的時候就醒來了。
兩人一起在土窯這邊吃了午飯，許菡就又回家去了。
走到白菜地旁就停了下來，也不用回家拿什麽工具了，砍刀空間裏麵就有，直接把白菜砍了帶回去就行。
打定主意之後，許菡就開始行動，白菜一扭就能拔下來了，根部再用刀砍掉就行。
順便再把外麵的老菜葉子掰掉，放到背簍裏麵，拿回家喂雞鴨和玉米吃。
一連割完所有的白菜之後，許菡這才開始往家裏麵走。現在已經是下午三四點鍾了。
陸川一會兒估計也該回來了，今天就不需要在那裏繼續燒火了，停火之後差不多在悶上兩天就可以了。
做飯還有一點早，於是許菡就開始醃酸菜，之前已經醃了一些大葉青菜的那種整個酸菜了。
許菡打算把這些白菜醃成那種切成細絲的東北酸菜。
白菜不用洗，掰掉外麵髒的葉子之後，對半切開，然後再切成細絲就可以了。
放到木盆裏麵，加入適量的食用鹽翻拌均勻，醃製一會兒就會出來好多的水。
再把醃好的酸菜倒進無水無油的大缸裏麵，按壓緊實，不要裝的太滿了，留出一些發酵的空間。
然後再把醃出來的白菜水倒進去，放上一層白菜葉子，再拿一塊石板壓住白菜，不讓白菜漂上來，免得壞掉。把缸密封保存好，等過幾天就可以吃了。
許菡正壓著白菜呢！陸川就回來了，抬頭一看外麵的天色已經黑了。
“你回來了，那邊弄好了嗎？”許菡問道。
“嗯！火已經熄滅了，放心吧！你在幹嘛呢？”
“我今天拔了一些白菜，醃成酸菜了，馬上就好了。”
“嗯！那我先去後麵喂雞鴨去，聽見它們在叫了。”
“外麵有爛白菜葉子，你拿去倒給它們吃吧！”
“行，我知道了。”陸川說罷便提著背簍往後院去了。
許菡弄好之後，陸川也喂好家畜了，兩人一起來到廚房開始做今天的晚飯。
天氣冷了，今天就來做一道羊雜湯吧！
這些羊雜還是上一批剩下來沒有吃完了，新的還沒有處理好呢！
把羊雜切碎，放到鍋裏麵稍微煸炒一下，然後加入開水開始煮。
要是有紅薯粉絲就好了，羊雜湯配粉絲白菜也很好吃，但是最近挺忙的，還沒有時間弄粉絲呢！
許菡就隻往羊雜湯裏麵加了一些白菜，調好味道之後這才盛了出來。
又從空間裏麵拿出來了之前烙好的油餅，配著一起吃，好吃又管飽。
吃完晚飯之後，時間已經不早了，許菡把外麵曬的肉給收到屋裏麵就去睡覺了。
第二天，陸川吃完早飯之後就去鋸木頭了，還要在燒一批炭呢！先把要用的木頭準備好了，到時候就能直接燒了。
許菡則是在家裏麵趁著天氣好再來曬上一些山楂幹。
把山楂切成片，再把裏麵的山楂籽給取出來就可以了。
曬好的山楂幹可以用來泡水喝，開胃消食的，吃多的時候泡上一些最好不過了。
也可以直接吃山楂幹不過這樣吃會有一點酸，等有時間的時候，自己再做一點山楂小零食。
許菡一連切了三背簍的山楂，這才停下來休息。
眼看著時間又要到中午了，吃了點水果，又出門給陸川送飯去了。
剛好回來的時候順便還能運回來一些柴火，一舉兩得。
許菡到樹林的時候，陸川正在砍粗的大樹呢！
“你怎麽砍這麽粗的樹呀！這棵樹看著年頭不小了，挺粗的。”
“這個樹已經糟掉了，砍下來回家當柴燒，都不用曬了。”
“那好吧，你小心點哈！先來吃飯吧！”許菡從空間裏麵拿出給陸川帶的飯菜，自己剛剛吃了小零食這會兒還不餓呢！
吃完午飯之後兩人就一起修整剩下的樹枝，能燒成炭的就鋸成一樣的長短，不能燒炭的就收拾收拾拿回家當柴燒。
陸川還又順帶著砍了一些樹，留在這裏再曬曬，等過段時間再運回家去當柴燒。
一連兩天都是這樣，這幾天終於算是把冬天的柴火準備了一大半，已經是往年陸川自己準備的量了，甚至還要多一點。
但是這些恐怕還是不夠用的，這個冬天除了要燒炕之外，還要做好多的飯呢！還是再多準備一些的好。
到了第三天，今天已經可以開窯了，許菡和陸川早早的就吃完早飯，過去土窯那邊了。
陸川把洞門扒開就看見了裏麵燒好的木炭。
拿出一個看了看，又敲了敲。陸川說道“看來這一窯炭燒的不錯呀！應該挺耐燒的。”
“那我們就先把炭給拿出來吧！大的整齊的就放在這個草簾子上麵，碎掉的到時候單獨放。”許菡說道。
“行，我進去撿，你就別進去了，裏麵都是炭灰。”
“好，我負責在外麵整理。”然後兩人就開始忙碌起來。
到了午飯時間終於算是把所有的炭都收完了，兩人又開始忙著擺放新的木頭，明天的時候還要再燒一次呢！
太陽落山之後，忙碌了一天的兩人，才開始往家走。
到了家裏，許菡去燒洗澡水，輪到陸川休息了。
在炭窯裏麵待了一天，現在已經是渾身黢黑了，雖然許菡沒有進去，但是也擺弄了一天的木炭，早就已經黑乎乎的了。
蹭來蹭去的早就看不見了原來的模樣，剛開始的時候許菡還笑話陸川呢！結果陸川直接用他那黑黢黢的手開始往許菡臉上蹭。
最後搞得兩個人都變成了小花貓，嬉鬧了一番之後，想要洗掉身上的炭灰可得費上一番功夫了才行。