第23章 別讓強迫症擇韭菜
能種田:從搬村撿毛茸茸開始 作者:冬雪煮酒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
廚房裏,夏清雨看著幾人一邊燒火做飯,一邊互相炒菜聊天,溫馨又充滿煙火氣息。
夏清雨望著沈青青又往燒水的鍋裏加水,然後蹲在灶邊,把大白爪爪扒過來的幹柴拿起,不停往灶裏麵添幹柴。
隨後,繼續處理她從山上帶回來的翠綠韭菜。
看到沈青青拿著韭菜,一根韭菜一根韭菜的擇。
擇完以後,放在一旁,特地放整齊才繼續下一根韭菜。
夏清雨看得嘴角抽搐,有些莫名替她著急。
“老三家的,你這樣一根一根的,估計明天都擇不完。”
看到三兒媳婦這強迫症,李老太太不用去看那幾捆韭菜,都知道三兒媳要把她手裏的韭菜擇完,估計他們都不用吃晚飯了。
李老太太把土豆和野鴨切完,過去幫她擇韭菜。
“娘,抱歉,我忍不住,不一根一根的擇,我就心裏不舒服,很崩潰。”
沈青青抬頭,準備起身去洗韭菜。
她一根一根洗,洗幹淨後,放成一縷一縷碼齊,比夏清雨自己剛切的時候,還要整齊。
這樣洗韭菜會非常幹淨,但旁邊的人看得很著急。
夏清雨趕緊轉移視線,再看下去,她覺得自己也要得強迫症。
要不是她現在這樣,她寧願自己去洗。
怪不得前世基地裏有個規定,別讓強迫症擇韭菜。
不然,不一根一根的擇,就是要她的命。
你若看著她一根一根的擇吧,要旁邊人的命。
旁邊的人看得更痛苦,還不如自己親自上手去處理。
果然飯辛苦做出來好吃,有時候擇菜,洗菜,加上切菜,所花的時間比炒菜還要多。
林蘭按照她說的做法,站在鍋邊,把肥鴨肉倒進鍋裏,木勺子將鴨肉來回翻炒均勻。
等看到鍋裏有了些許油,林蘭第一想法是把它舀出來,等下頓炒菜吃。
不過她七弟妹說,要用這個油繼續炒鴨肉。
看到林蘭有些糾結,夏清雨明白,她是想讓大夥兒每頓都有點油。
“六嫂,你舀一點油出來,一會兒要用油水燜土豆,會更好吃一些。”
聽到夏清雨的話,雖然覺得有些肉疼,林蘭還是照做,然後把剩餘的鴨肉倒進鍋裏。
半煎半炒,等鴨肉變色。
看到沈青青一根根洗韭菜,林蘭覺得腦殼冒名有點疼,忙讓她別洗了。
“三嫂,你先別洗韭菜了,你那手都要洗禿嚕皮了。
我這馬上就快好,你先洗點櫻桃給七弟妹吃。”
“好,我去洗櫻桃。”沈青青也知道自己洗韭菜很奇怪,忙點頭去洗櫻桃。
“清雨,這鴨肉快好了。”林蘭邊炒鍋裏的東西,一邊轉頭問夏清雨。
聞言,夏清雨想起,家裏沒有各種調料。
就連日常用的大蒜,青蔥也沒,甚至最常見的鹽,中午就已經沒了。
不過沒有關係,今天的這頓晚飯隻能先將就了。
夏清雨道:“六嫂,那你把開水加入鍋裏,讓水沒過鴨肉。
水開再燉小半個時辰,把切好的土豆分成兩部分,放進去一半,繼續燉一刻鍾。
出鍋前,再切點青辣椒放裏麵,熟了出鍋就行。”
見辣椒她不知道,比較懵圈,夏清雨又指著一旁的青辣椒解釋,“就是那個,之前山上辣人眼睛的那個青色東西。”
“好的,那要不要放鹽?”林蘭按照夏清雨說的,往鍋裏加入開水,把木鍋蓋蓋上。
聽到鹽,夏清雨問,“還有鹽嗎?”
林蘭點頭,“本來沒了,不過我大哥他們上山,都會帶一些在身邊,今晚夠我們吃的。”
“肯定要放的,那放土豆的時候一起放裏麵就行。”夏清雨開口,很期待今天的晚飯。
她從末世之後,就沒怎麽吃過美食了。
有鹽就行,總比沒有好。
還是得早點想辦法賺錢,不然連鹽都吃不起。
沈青青把野櫻桃洗好,端過來給夏清雨,“七弟妹,你吃點櫻桃,非常甜。”
“謝謝三嫂,你們吃就行。”夏清雨剛想去接,發現手還是軟的,搖搖頭換了個說法。
想到夏清雨手軟,沈青青拍了下自己頭,“我忘了你手疼,那個,你不嫌棄的話,我拿給你吃。”
“不用不用。”夏清雨微愣,一時有些不太習慣。
以為她還生自己氣,沈青青低下頭,有些不知所措。
她咬著下嘴唇,揪自己衣服,隨後抬頭向夏清雨道歉,“對不起,七弟妹,我今天不是故意要戳你心窩子的。”
夏清雨朝她搖搖頭,表示自己沒事,“沒關係,三嫂你那時候情緒激動,正常。”
“那六嫂陪你說說話,我去做你說的韭菜燜土豆。”說完,沈青青把手裏的野櫻桃遞給夏清雨。
想起她的手不方便,沈青青轉了個身,遞給林蘭。
“三嫂你做的飯,很好吃。”夏清雨點頭,朝她笑道。
沈青青眼一熱,朝夏清雨咧嘴一笑,“隻要你不嫌棄,那以後三嫂經常給你做好吃的。”
“謝謝三嫂。”夏清雨緩緩應道。
其實她沒有說謊,以前她在牛家沒飯吃,沈青青給她饃饃,她覺得是最好吃的。
端著碗裏的野櫻桃,林蘭看了自家三嫂一眼,朝她豎大拇指。
柴火灶上,一個鍋燉著土豆燉鴨肉,一個鍋給沈青青做韭菜燜土豆,另一個用來燒熱水洗菜用。
這種柴火灶,黃竹村每家每戶,高低都會搭建一個。
而李家搭建的灶台不是最大,也不小,一字排開,三個鍋架在上麵剛剛好。
村裏有人家,大的灶台能放下好多鍋,用起來也比較方便。
尤其是家裏人多的,以及遇上大過年過節啥的,大燉小炒都非常好用。
見林蘭和李老太太把韭菜三下五除二處理好,細細切碎,然後把燉野鴨要放的辣椒也切好。
夏清雨把韭菜燜土豆的方法,省去沒辦法炒的步驟,挑著說給沈青青,讓她照做,“三嫂,你把六嫂熬的那個油燒熱,加入開水,水不用太多,一碗就行。
然後把娘他們切成塊的土豆放入,韭菜蓋在土豆上。
同時放鹽,蓋上蓋子一起燜,一刻鍾就差不多。”
“對了,中途記得翻一下,免得熟的不均勻。”夏清雨沈青青簡單說了做法。
如果有調料,哪怕是大蒜,也可以用油將大蒜爆香,再加水會更加的香。
照著夏清雨說的,沈青青把所有食材放鍋裏,最後蓋上鍋蓋。
鍋裏燉的土豆燉鴨肉,不斷傳出肉香。
香味和另一道韭菜燜土豆混合,別提有多誘惑人了。
讓廚房的幾人,時不時咽口水。
還好夏清雨他們采了野櫻桃,在燉的菜出鍋前,他們邊嚐櫻桃的甜美,邊聊著天。
看到屋裏的幾個人還沒有出來,李老太太和沈青青有些擔心,進屋去看。
端著櫻桃,林蘭順手扯了一條板凳,和她的這個七弟妹一起坐在廚房門邊。
挑了一顆大的,林蘭喂到夏清雨嘴邊,“清雨,吃櫻桃。”
夏清雨一愣,有些不太習慣。
她是挺想吃櫻桃的,可不習慣被人喂。
“我的媳婦兒,由我來喂。”一道溫柔的男聲響起。
夏清雨望著沈青青又往燒水的鍋裏加水,然後蹲在灶邊,把大白爪爪扒過來的幹柴拿起,不停往灶裏麵添幹柴。
隨後,繼續處理她從山上帶回來的翠綠韭菜。
看到沈青青拿著韭菜,一根韭菜一根韭菜的擇。
擇完以後,放在一旁,特地放整齊才繼續下一根韭菜。
夏清雨看得嘴角抽搐,有些莫名替她著急。
“老三家的,你這樣一根一根的,估計明天都擇不完。”
看到三兒媳婦這強迫症,李老太太不用去看那幾捆韭菜,都知道三兒媳要把她手裏的韭菜擇完,估計他們都不用吃晚飯了。
李老太太把土豆和野鴨切完,過去幫她擇韭菜。
“娘,抱歉,我忍不住,不一根一根的擇,我就心裏不舒服,很崩潰。”
沈青青抬頭,準備起身去洗韭菜。
她一根一根洗,洗幹淨後,放成一縷一縷碼齊,比夏清雨自己剛切的時候,還要整齊。
這樣洗韭菜會非常幹淨,但旁邊的人看得很著急。
夏清雨趕緊轉移視線,再看下去,她覺得自己也要得強迫症。
要不是她現在這樣,她寧願自己去洗。
怪不得前世基地裏有個規定,別讓強迫症擇韭菜。
不然,不一根一根的擇,就是要她的命。
你若看著她一根一根的擇吧,要旁邊人的命。
旁邊的人看得更痛苦,還不如自己親自上手去處理。
果然飯辛苦做出來好吃,有時候擇菜,洗菜,加上切菜,所花的時間比炒菜還要多。
林蘭按照她說的做法,站在鍋邊,把肥鴨肉倒進鍋裏,木勺子將鴨肉來回翻炒均勻。
等看到鍋裏有了些許油,林蘭第一想法是把它舀出來,等下頓炒菜吃。
不過她七弟妹說,要用這個油繼續炒鴨肉。
看到林蘭有些糾結,夏清雨明白,她是想讓大夥兒每頓都有點油。
“六嫂,你舀一點油出來,一會兒要用油水燜土豆,會更好吃一些。”
聽到夏清雨的話,雖然覺得有些肉疼,林蘭還是照做,然後把剩餘的鴨肉倒進鍋裏。
半煎半炒,等鴨肉變色。
看到沈青青一根根洗韭菜,林蘭覺得腦殼冒名有點疼,忙讓她別洗了。
“三嫂,你先別洗韭菜了,你那手都要洗禿嚕皮了。
我這馬上就快好,你先洗點櫻桃給七弟妹吃。”
“好,我去洗櫻桃。”沈青青也知道自己洗韭菜很奇怪,忙點頭去洗櫻桃。
“清雨,這鴨肉快好了。”林蘭邊炒鍋裏的東西,一邊轉頭問夏清雨。
聞言,夏清雨想起,家裏沒有各種調料。
就連日常用的大蒜,青蔥也沒,甚至最常見的鹽,中午就已經沒了。
不過沒有關係,今天的這頓晚飯隻能先將就了。
夏清雨道:“六嫂,那你把開水加入鍋裏,讓水沒過鴨肉。
水開再燉小半個時辰,把切好的土豆分成兩部分,放進去一半,繼續燉一刻鍾。
出鍋前,再切點青辣椒放裏麵,熟了出鍋就行。”
見辣椒她不知道,比較懵圈,夏清雨又指著一旁的青辣椒解釋,“就是那個,之前山上辣人眼睛的那個青色東西。”
“好的,那要不要放鹽?”林蘭按照夏清雨說的,往鍋裏加入開水,把木鍋蓋蓋上。
聽到鹽,夏清雨問,“還有鹽嗎?”
林蘭點頭,“本來沒了,不過我大哥他們上山,都會帶一些在身邊,今晚夠我們吃的。”
“肯定要放的,那放土豆的時候一起放裏麵就行。”夏清雨開口,很期待今天的晚飯。
她從末世之後,就沒怎麽吃過美食了。
有鹽就行,總比沒有好。
還是得早點想辦法賺錢,不然連鹽都吃不起。
沈青青把野櫻桃洗好,端過來給夏清雨,“七弟妹,你吃點櫻桃,非常甜。”
“謝謝三嫂,你們吃就行。”夏清雨剛想去接,發現手還是軟的,搖搖頭換了個說法。
想到夏清雨手軟,沈青青拍了下自己頭,“我忘了你手疼,那個,你不嫌棄的話,我拿給你吃。”
“不用不用。”夏清雨微愣,一時有些不太習慣。
以為她還生自己氣,沈青青低下頭,有些不知所措。
她咬著下嘴唇,揪自己衣服,隨後抬頭向夏清雨道歉,“對不起,七弟妹,我今天不是故意要戳你心窩子的。”
夏清雨朝她搖搖頭,表示自己沒事,“沒關係,三嫂你那時候情緒激動,正常。”
“那六嫂陪你說說話,我去做你說的韭菜燜土豆。”說完,沈青青把手裏的野櫻桃遞給夏清雨。
想起她的手不方便,沈青青轉了個身,遞給林蘭。
“三嫂你做的飯,很好吃。”夏清雨點頭,朝她笑道。
沈青青眼一熱,朝夏清雨咧嘴一笑,“隻要你不嫌棄,那以後三嫂經常給你做好吃的。”
“謝謝三嫂。”夏清雨緩緩應道。
其實她沒有說謊,以前她在牛家沒飯吃,沈青青給她饃饃,她覺得是最好吃的。
端著碗裏的野櫻桃,林蘭看了自家三嫂一眼,朝她豎大拇指。
柴火灶上,一個鍋燉著土豆燉鴨肉,一個鍋給沈青青做韭菜燜土豆,另一個用來燒熱水洗菜用。
這種柴火灶,黃竹村每家每戶,高低都會搭建一個。
而李家搭建的灶台不是最大,也不小,一字排開,三個鍋架在上麵剛剛好。
村裏有人家,大的灶台能放下好多鍋,用起來也比較方便。
尤其是家裏人多的,以及遇上大過年過節啥的,大燉小炒都非常好用。
見林蘭和李老太太把韭菜三下五除二處理好,細細切碎,然後把燉野鴨要放的辣椒也切好。
夏清雨把韭菜燜土豆的方法,省去沒辦法炒的步驟,挑著說給沈青青,讓她照做,“三嫂,你把六嫂熬的那個油燒熱,加入開水,水不用太多,一碗就行。
然後把娘他們切成塊的土豆放入,韭菜蓋在土豆上。
同時放鹽,蓋上蓋子一起燜,一刻鍾就差不多。”
“對了,中途記得翻一下,免得熟的不均勻。”夏清雨沈青青簡單說了做法。
如果有調料,哪怕是大蒜,也可以用油將大蒜爆香,再加水會更加的香。
照著夏清雨說的,沈青青把所有食材放鍋裏,最後蓋上鍋蓋。
鍋裏燉的土豆燉鴨肉,不斷傳出肉香。
香味和另一道韭菜燜土豆混合,別提有多誘惑人了。
讓廚房的幾人,時不時咽口水。
還好夏清雨他們采了野櫻桃,在燉的菜出鍋前,他們邊嚐櫻桃的甜美,邊聊著天。
看到屋裏的幾個人還沒有出來,李老太太和沈青青有些擔心,進屋去看。
端著櫻桃,林蘭順手扯了一條板凳,和她的這個七弟妹一起坐在廚房門邊。
挑了一顆大的,林蘭喂到夏清雨嘴邊,“清雨,吃櫻桃。”
夏清雨一愣,有些不太習慣。
她是挺想吃櫻桃的,可不習慣被人喂。
“我的媳婦兒,由我來喂。”一道溫柔的男聲響起。