第150章 拿捏一家人
四合院:九級廚師,從此吃香喝辣 作者:九天攬月一輪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“家裏還有什麽吃的!”
作為一個剛剛傳承廚藝的大廚,他的心中不由得想到了各種各樣的食物。
俗話說的好!餓不死的手藝人!
隻要有足夠的食材,憑借自己傳承過來的大廚手段,不是輕輕鬆鬆就可以拿捏一家人的生活!
聽著何雨柱的話,另外一邊的三妹兒愣了一下。
畢竟自家二哥向來不幹什麽正事兒,而且在家裏也是吃飽了睡,睡飽了吃的主!
所以在何雨柱問出家中還有什麽吃的的時候。
她不由的嘴巴一癟,然後帶著哭腔的說道。
“家裏還有一些大蒜,茄子!還有幾斤灰麵!這個是家裏剩下小十來天的口糧了!”
說著那可憐兮兮的眼睛再次望向了何雨柱。
讓人心理不由的出現了一絲憐憫之感。
怎麽感覺好像我是個大惡人似的?
何雨柱懵逼的抽了一下嘴角,看著眼前這小丫頭,開口說道。
“放心吧傻丫頭,我又不會拿那些口糧怎麽滴,二哥給你做一頓好吃的!”
說著看著對方仍然有些不怎麽相信的眼神,他果斷拍了一下胸膛。
“把糧食都拿過來,今天我就讓你看看你家二哥的手段究竟有多麽厲害,可不許眨眼!”
此時的何雨柱顯得萬分自信。
畢竟如今有係統的自己,難道還怕什麽做不出來好吃的。
簡直笑話,擁有了王者廚藝之後!
你就算是把鞋墊放到自己麵前,他都能給炒得跟牛肉一樣香。
當然雖然純粹是比喻,但是也足以證明如今何雨柱的本事是何其之強。
不說別的吧,國內八大菜係,乃至於滿漢全席。
他都能分毫不差的給你複刻出來,而且說不定做的比原版大廚還要牛掰。
就是這麽牛逼!就是這麽任性!
雖然家裏就剩一點大蒜,茄子還有灰麵之類。
但是嘛!
很快回到家中之後。
何雨柱果斷來到了廚房,緊跟著開始做起了菜來。
那大蒜被何雨柱一點點的蒜泥刀功精銳至極,甚至給人一種極佳的美感。
利落的下刀手段以及密集的聲音,讓一旁的米粒整個人都看懵逼了。
想要上去幫忙,但是卻不知該如何辦。
畢竟這個年月,有門手段那都是密不外傳的。
旁人哪裏見過這麽利落的切菜手段?
眼睜睜的看著柴火影望同時,點點豬油被何雨柱以藝術性的手段極佳的點入鍋中。
香氣撲鼻的同時,何雨柱又極快的將蒜末放進去炒香,點點調料不知被何雨柱從什麽地方拿出來放入其中之後又炒香備用。
沒錯,係統獎勵的調料在這個時候起了用處。
很快,大火轉小火。
迷人的香味兒,加上那調料獨有的香氣,瞬間使得那油脂的香味再次覆蓋上鼻尖。
與此同時。
在蒜末茄子的小料和汁水做好之後,何雨柱這邊也沒有浪費。
緊跟著將鍋爐的一部分油,又收攏了一番,茄子下鍋的同時,迅速的用大廚獨有的手法進行翻炒。
然後還沒等一旁的三妹反應過來,茄子撈出鍋來,料汁淋上其中。
茄子的香味與那料汁的香氣幾乎完美的融合在了一起。
望著前方那油脂可見,香味撲鼻的菜肴。
此時此刻,米粒的臉上徹底的浮現出了一抹震撼與不可思議的神色。
難以想象的情緒幾乎瞬息之間浮現於心頭,米粒瞪大雙眼的望著前方。
還沒等反應過來。
何雨柱這邊便將剛剛沾上點點油水的灰麵疙瘩湯撈出來放到了自己麵前。
畢竟這個年月該節約還得節約,家中窮苦的厲害。
就算是這麽點油水,何雨柱也不願意放棄。
而另外一邊的米粒則知道下意識的接過了何雨柱遞過來的疙瘩湯與筷子之後,機械性的伸出手。
下意識的嚐了一口之後,眼睛瞬間放亮。
這手藝太厲害了。
油脂與茄子完美結合,加上蒜味帶起的香氣,以及那調料裹挾著茄子肉的柔順感。
就算你給她十塊豬肉,那也換不得呀。
僅僅隻是一口吃下去,米粒就感覺全身上下的感官瞬間都被調動了起來。
這味道為什麽會這麽好吃?
米粒顯得有些不可置信。
而何雨柱則是自信的拿著筷子捏了一塊茄子肉放入嘴中之後品了一口。
然後一邊點頭一邊開口說。
“你覺得你家二哥我這手段要是在外麵擺攤,是不是賺的更多呀!”
聽著這話,另外一邊的米粒瞬間眼神亮起。
沒錯!
就自家二哥這一手手段,那可亮眼的很!
再加上這個年月,自力更生的個體戶也是多的不得了。
京城裏還有很多有錢人呢。
要是何雨柱出去擺攤的話,說不定還真能賺點錢財。
米粒連連點頭,同時何雨柱心中思考了起來。
穿越者不能改善生活,那還叫個屁的穿越者,再加上自己現在又有係統做後盾。
要是就這樣還闖不出個名頭的話,那還不如死了算了。
再者說了,雖然家裏窮,但是以前因為父母不是職工的關係,也想過一些擺攤之類的個體戶生活。
母親之前還賣過早茶,正好可以用作何雨柱擺攤之用。
至於吃的喝的嘛,這個時候還沒有按票進行供給。
所以吃喝方麵的話……
何雨柱是越想越了不得,畢竟千苦萬苦,餓不死廚子不是。
緊跟著思慮片刻之後。
何雨柱一把輕輕拍了一下身旁米粒的腦袋。
“那咱們就這麽說定了,明天你幫著你二哥我一起擺攤!”
甚至何雨柱足足準備了大半個,晚上第二天天色還沒徹底放量,他就直接把各種幹的廚具準備在了以前母親做早茶的攤子上。
然後就著家中剩餘的那些茄子,蒜瓣進行了處理。
同時在昨天整理了一下家中之後,何雨柱還意外發現了點點油麥菜以及一些玉米之類的粗糧。
正好可以用作早茶粥!
準備了一番之後,很快這邊鎖好自家家門何雨柱帶著妹妹便隨之向著四合院外而去。
然而剛剛走到院門口,就被剛出門的一大爺易中海等人撞見了。
易中海有些好奇的看了一下何雨柱他們兄妹吃力的推著那早點車不由的愣了一秒。
作為一個剛剛傳承廚藝的大廚,他的心中不由得想到了各種各樣的食物。
俗話說的好!餓不死的手藝人!
隻要有足夠的食材,憑借自己傳承過來的大廚手段,不是輕輕鬆鬆就可以拿捏一家人的生活!
聽著何雨柱的話,另外一邊的三妹兒愣了一下。
畢竟自家二哥向來不幹什麽正事兒,而且在家裏也是吃飽了睡,睡飽了吃的主!
所以在何雨柱問出家中還有什麽吃的的時候。
她不由的嘴巴一癟,然後帶著哭腔的說道。
“家裏還有一些大蒜,茄子!還有幾斤灰麵!這個是家裏剩下小十來天的口糧了!”
說著那可憐兮兮的眼睛再次望向了何雨柱。
讓人心理不由的出現了一絲憐憫之感。
怎麽感覺好像我是個大惡人似的?
何雨柱懵逼的抽了一下嘴角,看著眼前這小丫頭,開口說道。
“放心吧傻丫頭,我又不會拿那些口糧怎麽滴,二哥給你做一頓好吃的!”
說著看著對方仍然有些不怎麽相信的眼神,他果斷拍了一下胸膛。
“把糧食都拿過來,今天我就讓你看看你家二哥的手段究竟有多麽厲害,可不許眨眼!”
此時的何雨柱顯得萬分自信。
畢竟如今有係統的自己,難道還怕什麽做不出來好吃的。
簡直笑話,擁有了王者廚藝之後!
你就算是把鞋墊放到自己麵前,他都能給炒得跟牛肉一樣香。
當然雖然純粹是比喻,但是也足以證明如今何雨柱的本事是何其之強。
不說別的吧,國內八大菜係,乃至於滿漢全席。
他都能分毫不差的給你複刻出來,而且說不定做的比原版大廚還要牛掰。
就是這麽牛逼!就是這麽任性!
雖然家裏就剩一點大蒜,茄子還有灰麵之類。
但是嘛!
很快回到家中之後。
何雨柱果斷來到了廚房,緊跟著開始做起了菜來。
那大蒜被何雨柱一點點的蒜泥刀功精銳至極,甚至給人一種極佳的美感。
利落的下刀手段以及密集的聲音,讓一旁的米粒整個人都看懵逼了。
想要上去幫忙,但是卻不知該如何辦。
畢竟這個年月,有門手段那都是密不外傳的。
旁人哪裏見過這麽利落的切菜手段?
眼睜睜的看著柴火影望同時,點點豬油被何雨柱以藝術性的手段極佳的點入鍋中。
香氣撲鼻的同時,何雨柱又極快的將蒜末放進去炒香,點點調料不知被何雨柱從什麽地方拿出來放入其中之後又炒香備用。
沒錯,係統獎勵的調料在這個時候起了用處。
很快,大火轉小火。
迷人的香味兒,加上那調料獨有的香氣,瞬間使得那油脂的香味再次覆蓋上鼻尖。
與此同時。
在蒜末茄子的小料和汁水做好之後,何雨柱這邊也沒有浪費。
緊跟著將鍋爐的一部分油,又收攏了一番,茄子下鍋的同時,迅速的用大廚獨有的手法進行翻炒。
然後還沒等一旁的三妹反應過來,茄子撈出鍋來,料汁淋上其中。
茄子的香味與那料汁的香氣幾乎完美的融合在了一起。
望著前方那油脂可見,香味撲鼻的菜肴。
此時此刻,米粒的臉上徹底的浮現出了一抹震撼與不可思議的神色。
難以想象的情緒幾乎瞬息之間浮現於心頭,米粒瞪大雙眼的望著前方。
還沒等反應過來。
何雨柱這邊便將剛剛沾上點點油水的灰麵疙瘩湯撈出來放到了自己麵前。
畢竟這個年月該節約還得節約,家中窮苦的厲害。
就算是這麽點油水,何雨柱也不願意放棄。
而另外一邊的米粒則知道下意識的接過了何雨柱遞過來的疙瘩湯與筷子之後,機械性的伸出手。
下意識的嚐了一口之後,眼睛瞬間放亮。
這手藝太厲害了。
油脂與茄子完美結合,加上蒜味帶起的香氣,以及那調料裹挾著茄子肉的柔順感。
就算你給她十塊豬肉,那也換不得呀。
僅僅隻是一口吃下去,米粒就感覺全身上下的感官瞬間都被調動了起來。
這味道為什麽會這麽好吃?
米粒顯得有些不可置信。
而何雨柱則是自信的拿著筷子捏了一塊茄子肉放入嘴中之後品了一口。
然後一邊點頭一邊開口說。
“你覺得你家二哥我這手段要是在外麵擺攤,是不是賺的更多呀!”
聽著這話,另外一邊的米粒瞬間眼神亮起。
沒錯!
就自家二哥這一手手段,那可亮眼的很!
再加上這個年月,自力更生的個體戶也是多的不得了。
京城裏還有很多有錢人呢。
要是何雨柱出去擺攤的話,說不定還真能賺點錢財。
米粒連連點頭,同時何雨柱心中思考了起來。
穿越者不能改善生活,那還叫個屁的穿越者,再加上自己現在又有係統做後盾。
要是就這樣還闖不出個名頭的話,那還不如死了算了。
再者說了,雖然家裏窮,但是以前因為父母不是職工的關係,也想過一些擺攤之類的個體戶生活。
母親之前還賣過早茶,正好可以用作何雨柱擺攤之用。
至於吃的喝的嘛,這個時候還沒有按票進行供給。
所以吃喝方麵的話……
何雨柱是越想越了不得,畢竟千苦萬苦,餓不死廚子不是。
緊跟著思慮片刻之後。
何雨柱一把輕輕拍了一下身旁米粒的腦袋。
“那咱們就這麽說定了,明天你幫著你二哥我一起擺攤!”
甚至何雨柱足足準備了大半個,晚上第二天天色還沒徹底放量,他就直接把各種幹的廚具準備在了以前母親做早茶的攤子上。
然後就著家中剩餘的那些茄子,蒜瓣進行了處理。
同時在昨天整理了一下家中之後,何雨柱還意外發現了點點油麥菜以及一些玉米之類的粗糧。
正好可以用作早茶粥!
準備了一番之後,很快這邊鎖好自家家門何雨柱帶著妹妹便隨之向著四合院外而去。
然而剛剛走到院門口,就被剛出門的一大爺易中海等人撞見了。
易中海有些好奇的看了一下何雨柱他們兄妹吃力的推著那早點車不由的愣了一秒。