第97章
四合院：穿越傻柱，開局渣父跑路 作者：俠骨丹青 投票推薦 加入書簽 留言反饋
何雨柱揮手回應：\"牛爺、片兒爺以及我們徐家酒館的常客們，你們不必擔心，無論什麽時候想要品嚐徐家酒館的佐酒小菜，盡管來便是，隻要我還做得動，便會一直在徐家酒館陪著大家，絕對不去別的地方！\"
何雨柱是真沒想到記者的效率如此之快，昨天的宴席似乎一直持續到深夜才散去，這意味著這些記者們恐怕是通宵寫報道，報社通宵打印報紙了，真的是敬業啊！
這才僅僅是五十年代，生活的節奏就快成這樣了？
何雨柱這番話無疑給餐館的酒客們吃了一個定心丸，他們自然而然給何雨柱鼓起了掌，一時之間，整個徐家酒館響起了熱烈的掌聲。
徐慧真心想昨晚是否判斷錯了何雨柱的話，本以為他在自己麵前吹噓得瑟，但現在看起來，他昨天說得反而有些收斂了。
看到何雨柱得到了眾人極高的讚揚，徐慧真的心中莫名的喜悅起來。
而坐在角落裏的範金有則看受到熱烈歡迎的何雨柱越來越不順眼。
範金有麵無表情地走到何雨柱跟前說道：“來到徐家酒館上班就不要再自吹自擂你的廚藝了，你做菜確實好，但為何不能趕緊幫酒館開發出新的菜單來，我們酒館不能僅僅供應魚幹等下酒小菜，你應該多出幾款下酒的熱菜，那樣能給徐家酒館額外創收！\"
範金有開始在何雨柱和眾酒館麵前刷起了存在感，他得讓何雨柱明白，他範金有才是酒館的管理者，這一次必須糾正何雨柱的囂張態度！
聽到範金有的話，何雨柱緊蹙著眉頭反擊：“範金有，如果你想讓我研發新的下酒小菜，我沒意見，但酒館一向是沒有做熱菜的傳統，不然不就變成了飯店？那酒館的經營和口碑就會變差。\"
說完話何雨柱坐了下來，毫不客氣地看向對酒館經營一竅不通的範金有，繼續說：“你知道嗎，酒館存在的意義在於哪怕一個人口袋裏隻有幾分錢，照樣可以打些酒，搞點花生米，做下來小酌幾口，再和酒友們談天說地，在酒館人人都是爺！這裏是聚集各式人群的消遣之地，但如果做熱菜變成飯店，一份熱菜要多少錢？能讓多少人買得起？兜裏沒幾十塊錢的人會敢來這兒？這是第一點問題！\"
“還有第二點問題，酒館賣的最出名的可是酒啊！若是引入各式熱菜，菜的香氣會汙染酒的香氣，這喝下去的酒味就變了！
話說到這裏，對於範金有臉色變得鐵青，何雨柱就當看不到，意味深長地停頓了一下：“所以，你根本不懂這些……”
“你就老老實實做好自己的公方經理角色，不要在這裏指指點點！”
“這樣你的業績也能穩步提升，難道不好嗎？”
在一旁聽到何雨柱解釋的牛爺不由讚歎：“你說得好啊！”
“這何雨柱對酒館的理解還真是入木三分。\"
一旁的酒客接過話題：“何雨柱說的沒錯，這裏有人就是一根筋地假裝內行瞎指揮，明明可以白嫖酒館業績的提升，還不知好好把握住，真是個蠢材！\"
徐慧真向何雨柱投去了崇拜的目光，心想：這真是對酒館經營最好的詮釋了。
這時，因尷尬而憤怒的範金有猛地一拍桌子，今天他一定要何雨柱拿出熱菜來，便叫囂道：“有什麽好的？何雨柱，你別給我找這個那個的借口！若做不到，我就把你開了！”
何雨柱聽了笑道：“哪怕你開除我，今天的這個熱菜我也不回來做！\"
這話猶如冷水潑在範金有心頭，他顫動的手指直指著何雨柱：“那你現在就離開酒館，你被我辭退了！\"
何雨柱沒有一絲懼意地頂了回去：“你不讓我幹那我就不幹，這幾天正巧想休假一下！\"
徐慧真見狀，趕緊上前勸阻：“雨柱你冷靜點，這是咱們的酒館呀！”
她從未料想公私合營會讓酒館的情況惡化到這步田地，此刻也開始後悔加入公私合營了。
何雨柱輕聲道：“媳婦兒，或許這次他辭退我是好事，往後的事誰說得清？”
說完，對著徐慧真調皮眨眼。
徐慧真一臉不解地看著何雨柱，完全無法明白他這句話的意思。
與此同時，軍管處的郭大嬸正坐在王主任的辦公室裏，向王主任匯報近期公私合營店鋪經營的成果。
郭大嬸道：\"王主任，你看了今天的報紙了嗎？報紙頭版那篇關於神廚何雨柱的新聞，這個何雨柱就是徐家酒館的廚師，他做的下酒小菜頗得周邊街坊鄰居的喜愛！所以他們的酒館非常受歡迎！”
聽郭大嬸說完，王主任感歎道：“看來這何雨柱的才能還未得到充分發揮呀！這次報紙頭條也是對徐家酒館起了一個很好地宣傳嘛！這可是大喜事！\"
王主任略作思考後提議道：“郭大嬸，今天宣傳隊是不是沒有安排了，要不借此機會去為徐家酒館做一下獨家宣傳？加強徐家酒館的宣傳，提升酒館的形象！\"
王主任在心裏盤算，希望可以借助徐家酒館的成功案例，去吸引還未合作的店鋪，使他們對公私合營更有信心。
王主任繼續道：\"郭大嬸，請馬上去安排一下，我們等下就過去徐家酒館。\"
郭主任答應一聲，便去通知軍管處的宣傳隊員們。
不久後，在郭大嬸的帶領下，宣傳隊開始行動了。
喧鬧的鑼鼓敲響在徐家酒館門口，瞬間點燃了整個街道的熱鬧氛圍。
郭大嬸單獨走入酒館，找到徐慧真便說明來意：\"徐老板，你知道嗎？當我向王主任匯報徐家酒館的營收時，王主任的反應真是讓我驚訝得不行。\"她一邊說著一邊指了指門外，“軍管處的宣傳隊我都帶來給你酒館來宣傳了。\"
徐慧真此刻心情煩躁，一看見郭主任便開始告狀：“郭大嬸，您一定要幫我主持公道呀！我丈夫何雨柱被範金有直接解雇了，範金有做的太過分了！”
郭大娘聽完徐慧真的投訴，一臉驚慌：“這……怎麽會這樣？”
原本王主任讓她帶著宣傳隊過來就是想借何雨柱上報紙的新聞給徐家酒館宣傳一波，為徐家酒館吸引更多的客人來。
於是郭大娘氣鼓鼓地走到還在打盹的範金有身邊，重重一拍桌責問道：“範金有你解雇何雨柱是什麽意思？你作為公方經理隻是協助他們管理酒館，為何輕易地解雇何雨柱？誰給你的權力？”
然而瞌睡中的範金有居然是一臉的無辜，突然被吵醒的他，又被郭大嬸一連串問題搞得徹底抓狂。
範金有毫不客氣地反擊道：\"我是徐家酒館的公方經理，還需要你來指點我工作嗎？解雇何雨柱的事情我自有打算，你不用來囉裏囉嗦！\"
範金有說完，便不再理郭大嬸，趴在桌子上繼續睡他的午睡。
解雇了何雨柱時，範金有的心頭滿是得意和舒服，他現在就隻想享受美美的睡一覺。
郭大嬸無可奈何地看著範金有，她走到徐慧真麵前說：\"徐老板你別擔心！我現在立刻去跟王主任反映情況！\"
徐慧真聽到郭大嬸準備向王主任匯報後，趕緊向郭大嬸致謝。
不一會兒郭大嬸再度出現在王主任的辦公室。
看著郭主任的匆匆到來的身影，王主任不解地詢問：\"不是讓你去徐家酒館做宣傳嗎？怎麽這麽早你就回來了？”
郭大娘焦急地說：“主任，大事不好！剛才報紙上被毛熊國專家團隊誇為‘廚神’的何雨柱廚師，已經被範金有從徐家酒館裏開除了！\"
聽到這個消息時王主任先是微微皺眉，接著表情逐漸緩和：“我以為是什麽重大的問題呢！不可否認，何雨柱的廚藝的確很出色，但徐家酒館畢竟是賣酒的，對於廚師的需求並不是很大，對不對？一個人廚藝高超對於專職賣酒的酒館來說並不太重要！既然範金有作為徐家酒館的公方經理開除了何雨柱，他應該有著自己的考量，咱們就不要插手了，讓他全力施為就行了！\"
郭大娘聽到王主任對範金有這麽明顯的偏心，再也按捺不住說：“主任，當我到徐家酒館時，居然看到範金有睡大覺，他……\"
郭大娘試圖進一步說明問題的嚴肅性，王主任卻打斷了她，他的話語中透露出不容置疑的態度：“好了，關於範金有解雇了何雨柱和他在酒館誰家的事情，就不要再說了！\"
王主任道：\"範金有同誌應該是為了徐家酒館的經營忙到很晚，估計是昨晚睡眠不足罷了！偶爾打個盹沒什麽大問題！\"
\"如果沒有別的事，你先過去吧！我這裏還有其他一些事情要忙！\" 說著，王主任低頭繼續忙碌起來。
郭大嬸見王主任這樣的態度，無奈地搖了搖頭，歎了口氣後悄然離去，果然與她的推測一致，範金有背後站著的就是王主任！
何雨柱是真沒想到記者的效率如此之快，昨天的宴席似乎一直持續到深夜才散去，這意味著這些記者們恐怕是通宵寫報道，報社通宵打印報紙了，真的是敬業啊！
這才僅僅是五十年代，生活的節奏就快成這樣了？
何雨柱這番話無疑給餐館的酒客們吃了一個定心丸，他們自然而然給何雨柱鼓起了掌，一時之間，整個徐家酒館響起了熱烈的掌聲。
徐慧真心想昨晚是否判斷錯了何雨柱的話，本以為他在自己麵前吹噓得瑟，但現在看起來，他昨天說得反而有些收斂了。
看到何雨柱得到了眾人極高的讚揚，徐慧真的心中莫名的喜悅起來。
而坐在角落裏的範金有則看受到熱烈歡迎的何雨柱越來越不順眼。
範金有麵無表情地走到何雨柱跟前說道：“來到徐家酒館上班就不要再自吹自擂你的廚藝了，你做菜確實好，但為何不能趕緊幫酒館開發出新的菜單來，我們酒館不能僅僅供應魚幹等下酒小菜，你應該多出幾款下酒的熱菜，那樣能給徐家酒館額外創收！\"
範金有開始在何雨柱和眾酒館麵前刷起了存在感，他得讓何雨柱明白，他範金有才是酒館的管理者，這一次必須糾正何雨柱的囂張態度！
聽到範金有的話，何雨柱緊蹙著眉頭反擊：“範金有，如果你想讓我研發新的下酒小菜，我沒意見，但酒館一向是沒有做熱菜的傳統，不然不就變成了飯店？那酒館的經營和口碑就會變差。\"
說完話何雨柱坐了下來，毫不客氣地看向對酒館經營一竅不通的範金有，繼續說：“你知道嗎，酒館存在的意義在於哪怕一個人口袋裏隻有幾分錢，照樣可以打些酒，搞點花生米，做下來小酌幾口，再和酒友們談天說地，在酒館人人都是爺！這裏是聚集各式人群的消遣之地，但如果做熱菜變成飯店，一份熱菜要多少錢？能讓多少人買得起？兜裏沒幾十塊錢的人會敢來這兒？這是第一點問題！\"
“還有第二點問題，酒館賣的最出名的可是酒啊！若是引入各式熱菜，菜的香氣會汙染酒的香氣，這喝下去的酒味就變了！
話說到這裏，對於範金有臉色變得鐵青，何雨柱就當看不到，意味深長地停頓了一下：“所以，你根本不懂這些……”
“你就老老實實做好自己的公方經理角色，不要在這裏指指點點！”
“這樣你的業績也能穩步提升，難道不好嗎？”
在一旁聽到何雨柱解釋的牛爺不由讚歎：“你說得好啊！”
“這何雨柱對酒館的理解還真是入木三分。\"
一旁的酒客接過話題：“何雨柱說的沒錯，這裏有人就是一根筋地假裝內行瞎指揮，明明可以白嫖酒館業績的提升，還不知好好把握住，真是個蠢材！\"
徐慧真向何雨柱投去了崇拜的目光，心想：這真是對酒館經營最好的詮釋了。
這時，因尷尬而憤怒的範金有猛地一拍桌子，今天他一定要何雨柱拿出熱菜來，便叫囂道：“有什麽好的？何雨柱，你別給我找這個那個的借口！若做不到，我就把你開了！”
何雨柱聽了笑道：“哪怕你開除我，今天的這個熱菜我也不回來做！\"
這話猶如冷水潑在範金有心頭，他顫動的手指直指著何雨柱：“那你現在就離開酒館，你被我辭退了！\"
何雨柱沒有一絲懼意地頂了回去：“你不讓我幹那我就不幹，這幾天正巧想休假一下！\"
徐慧真見狀，趕緊上前勸阻：“雨柱你冷靜點，這是咱們的酒館呀！”
她從未料想公私合營會讓酒館的情況惡化到這步田地，此刻也開始後悔加入公私合營了。
何雨柱輕聲道：“媳婦兒，或許這次他辭退我是好事，往後的事誰說得清？”
說完，對著徐慧真調皮眨眼。
徐慧真一臉不解地看著何雨柱，完全無法明白他這句話的意思。
與此同時，軍管處的郭大嬸正坐在王主任的辦公室裏，向王主任匯報近期公私合營店鋪經營的成果。
郭大嬸道：\"王主任，你看了今天的報紙了嗎？報紙頭版那篇關於神廚何雨柱的新聞，這個何雨柱就是徐家酒館的廚師，他做的下酒小菜頗得周邊街坊鄰居的喜愛！所以他們的酒館非常受歡迎！”
聽郭大嬸說完，王主任感歎道：“看來這何雨柱的才能還未得到充分發揮呀！這次報紙頭條也是對徐家酒館起了一個很好地宣傳嘛！這可是大喜事！\"
王主任略作思考後提議道：“郭大嬸，今天宣傳隊是不是沒有安排了，要不借此機會去為徐家酒館做一下獨家宣傳？加強徐家酒館的宣傳，提升酒館的形象！\"
王主任在心裏盤算，希望可以借助徐家酒館的成功案例，去吸引還未合作的店鋪，使他們對公私合營更有信心。
王主任繼續道：\"郭大嬸，請馬上去安排一下，我們等下就過去徐家酒館。\"
郭主任答應一聲，便去通知軍管處的宣傳隊員們。
不久後，在郭大嬸的帶領下，宣傳隊開始行動了。
喧鬧的鑼鼓敲響在徐家酒館門口，瞬間點燃了整個街道的熱鬧氛圍。
郭大嬸單獨走入酒館，找到徐慧真便說明來意：\"徐老板，你知道嗎？當我向王主任匯報徐家酒館的營收時，王主任的反應真是讓我驚訝得不行。\"她一邊說著一邊指了指門外，“軍管處的宣傳隊我都帶來給你酒館來宣傳了。\"
徐慧真此刻心情煩躁，一看見郭主任便開始告狀：“郭大嬸，您一定要幫我主持公道呀！我丈夫何雨柱被範金有直接解雇了，範金有做的太過分了！”
郭大娘聽完徐慧真的投訴，一臉驚慌：“這……怎麽會這樣？”
原本王主任讓她帶著宣傳隊過來就是想借何雨柱上報紙的新聞給徐家酒館宣傳一波，為徐家酒館吸引更多的客人來。
於是郭大娘氣鼓鼓地走到還在打盹的範金有身邊，重重一拍桌責問道：“範金有你解雇何雨柱是什麽意思？你作為公方經理隻是協助他們管理酒館，為何輕易地解雇何雨柱？誰給你的權力？”
然而瞌睡中的範金有居然是一臉的無辜，突然被吵醒的他，又被郭大嬸一連串問題搞得徹底抓狂。
範金有毫不客氣地反擊道：\"我是徐家酒館的公方經理，還需要你來指點我工作嗎？解雇何雨柱的事情我自有打算，你不用來囉裏囉嗦！\"
範金有說完，便不再理郭大嬸，趴在桌子上繼續睡他的午睡。
解雇了何雨柱時，範金有的心頭滿是得意和舒服，他現在就隻想享受美美的睡一覺。
郭大嬸無可奈何地看著範金有，她走到徐慧真麵前說：\"徐老板你別擔心！我現在立刻去跟王主任反映情況！\"
徐慧真聽到郭大嬸準備向王主任匯報後，趕緊向郭大嬸致謝。
不一會兒郭大嬸再度出現在王主任的辦公室。
看著郭主任的匆匆到來的身影，王主任不解地詢問：\"不是讓你去徐家酒館做宣傳嗎？怎麽這麽早你就回來了？”
郭大娘焦急地說：“主任，大事不好！剛才報紙上被毛熊國專家團隊誇為‘廚神’的何雨柱廚師，已經被範金有從徐家酒館裏開除了！\"
聽到這個消息時王主任先是微微皺眉，接著表情逐漸緩和：“我以為是什麽重大的問題呢！不可否認，何雨柱的廚藝的確很出色，但徐家酒館畢竟是賣酒的，對於廚師的需求並不是很大，對不對？一個人廚藝高超對於專職賣酒的酒館來說並不太重要！既然範金有作為徐家酒館的公方經理開除了何雨柱，他應該有著自己的考量，咱們就不要插手了，讓他全力施為就行了！\"
郭大娘聽到王主任對範金有這麽明顯的偏心，再也按捺不住說：“主任，當我到徐家酒館時，居然看到範金有睡大覺，他……\"
郭大娘試圖進一步說明問題的嚴肅性，王主任卻打斷了她，他的話語中透露出不容置疑的態度：“好了，關於範金有解雇了何雨柱和他在酒館誰家的事情，就不要再說了！\"
王主任道：\"範金有同誌應該是為了徐家酒館的經營忙到很晚，估計是昨晚睡眠不足罷了！偶爾打個盹沒什麽大問題！\"
\"如果沒有別的事，你先過去吧！我這裏還有其他一些事情要忙！\" 說著，王主任低頭繼續忙碌起來。
郭大嬸見王主任這樣的態度，無奈地搖了搖頭，歎了口氣後悄然離去，果然與她的推測一致，範金有背後站著的就是王主任！