第556章 檢查賬本
重生農家:種種田,撩撩漢 作者:蘇離茉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
明誌接過羅掌櫃遞上來的賬本翻看,明月也歪著腦袋湊過去一起看,羅管事確有幾分才能,做賬的本事更是一流,賬目清晰,讓人一目了然,除了首頁的總賬,後麵還按物品分類,做了明細賬,很是用心。
看著看著,明月卻不由皺起了眉頭。
見她的眉頭越皺越深,羅掌櫃心裏也打起了鼓,難道自己把賬做錯了?不可能啊,他已經反複核算了三遍,應該不會出什麽差錯。
“二小姐,可是有什麽不妥的地方?”
明月正望著賬本出神,聞言,搖了搖頭,頓了一下,又點了點頭。
明誌和羅管事兩人看的一頭霧水。
“月兒,哪裏不妥?”
明月抬起頭來,見他們二人皆麵色凝重的看著自己,一副如臨大敵的模樣,不由搖頭失笑。
她把明誌手裏的賬本拿了過來,翻到前麵一頁,指著上頭的數字道:“你們看,昨日焦糖瓜子賣出去一千三百七十斤,蜜汁豬肉脯賣出去了九百六十斤,果脯也賣出去了五百八十斤……”
這樣的銷量可以說是非常驚人的,但這些都是零碎的小吃食,賣的不貴,也賺不了什麽大錢。
明月又往前翻了幾頁,接著道:“再看桑葚酒,居然一斤都沒賣出去。”
焦糖瓜子二十文錢一斤,桑葚酒六兩銀子一斤,換而言之,賣三百斤焦糖瓜子,隻相當於賣了一斤桑葚酒,商行要賺錢,還是得靠桑葚酒這樣的貴價物。
羅管事心裏鬆了一口氣,原來是因為這事兒啊,他連忙道:“這點我方才做賬的時候也注意到了,我也分析了一下原因,我想大概是因為這桑葚酒太貴,而昨日店裏來的基本都是些平頭百姓,誰舍得花六兩銀子買一斤酒喝。”
這六兩銀子的高價,是明月定的。桑葚酒本就是水果酒之中的極品,更具養生保健之效。而普通老百姓隻求個溫飽,沒病沒災的,誰舍得花那個閑錢保養身子。
所以,桑葚酒隻能走精品高端路線,主要消費群體還是在富人階層,通常人們的心理作用都是便宜沒好貨,越貴的東西越好,越能顯出它的精貴。
明月想了想,桑葚酒之所以賣不出去,大概還是宣傳的不到位吧,哪天得空了,還得去尋一尋濟仁堂藥鋪的薛掌櫃,請他幫著介紹幾個客人才是,有一就有二,口碑慢慢就出來了。
幾人正說著話,一旁擦著桌子的小夥計忍不住插嘴道:“昨日也有客人問過這桑葚酒,都嫌價太高,有好些人都說,若是價錢便宜點兒,他們倒是願意買些回去嚐嚐。還有果脯是問的人是最多的,但也有很多人嫌貴,說新鮮果子才幾文錢一斤,咱們的果脯要賣一百文錢一斤,小的當時就跟他們解釋,好幾斤果子才能做一斤果脯,老費勁了,大冬天的還能吃到果子,多新鮮啊,一點兒都不貴。”
小夥計嘰嘰喳喳的說了一通,明月笑盈盈的連連點頭,這小夥計倒是機靈,也有幾分聰明勁,若是調教的好,日後倒也是個得用的。
看著看著,明月卻不由皺起了眉頭。
見她的眉頭越皺越深,羅掌櫃心裏也打起了鼓,難道自己把賬做錯了?不可能啊,他已經反複核算了三遍,應該不會出什麽差錯。
“二小姐,可是有什麽不妥的地方?”
明月正望著賬本出神,聞言,搖了搖頭,頓了一下,又點了點頭。
明誌和羅管事兩人看的一頭霧水。
“月兒,哪裏不妥?”
明月抬起頭來,見他們二人皆麵色凝重的看著自己,一副如臨大敵的模樣,不由搖頭失笑。
她把明誌手裏的賬本拿了過來,翻到前麵一頁,指著上頭的數字道:“你們看,昨日焦糖瓜子賣出去一千三百七十斤,蜜汁豬肉脯賣出去了九百六十斤,果脯也賣出去了五百八十斤……”
這樣的銷量可以說是非常驚人的,但這些都是零碎的小吃食,賣的不貴,也賺不了什麽大錢。
明月又往前翻了幾頁,接著道:“再看桑葚酒,居然一斤都沒賣出去。”
焦糖瓜子二十文錢一斤,桑葚酒六兩銀子一斤,換而言之,賣三百斤焦糖瓜子,隻相當於賣了一斤桑葚酒,商行要賺錢,還是得靠桑葚酒這樣的貴價物。
羅管事心裏鬆了一口氣,原來是因為這事兒啊,他連忙道:“這點我方才做賬的時候也注意到了,我也分析了一下原因,我想大概是因為這桑葚酒太貴,而昨日店裏來的基本都是些平頭百姓,誰舍得花六兩銀子買一斤酒喝。”
這六兩銀子的高價,是明月定的。桑葚酒本就是水果酒之中的極品,更具養生保健之效。而普通老百姓隻求個溫飽,沒病沒災的,誰舍得花那個閑錢保養身子。
所以,桑葚酒隻能走精品高端路線,主要消費群體還是在富人階層,通常人們的心理作用都是便宜沒好貨,越貴的東西越好,越能顯出它的精貴。
明月想了想,桑葚酒之所以賣不出去,大概還是宣傳的不到位吧,哪天得空了,還得去尋一尋濟仁堂藥鋪的薛掌櫃,請他幫著介紹幾個客人才是,有一就有二,口碑慢慢就出來了。
幾人正說著話,一旁擦著桌子的小夥計忍不住插嘴道:“昨日也有客人問過這桑葚酒,都嫌價太高,有好些人都說,若是價錢便宜點兒,他們倒是願意買些回去嚐嚐。還有果脯是問的人是最多的,但也有很多人嫌貴,說新鮮果子才幾文錢一斤,咱們的果脯要賣一百文錢一斤,小的當時就跟他們解釋,好幾斤果子才能做一斤果脯,老費勁了,大冬天的還能吃到果子,多新鮮啊,一點兒都不貴。”
小夥計嘰嘰喳喳的說了一通,明月笑盈盈的連連點頭,這小夥計倒是機靈,也有幾分聰明勁,若是調教的好,日後倒也是個得用的。