星子不傻，哪種肉好吃一下就能夠嚐的出來，羊肉串是最快上桌的，望著那一個個大肉塊被插在竹簽上外焦裏嫩還往下滴著油，星子就已經是按捺不住了。
飛快的拿起一根，也顧不得燙，直接就塞到了嘴裏，焦脆的表皮咬破之後，裏麵多汁兒的羊肉隨即擠出了一水兒的肉汁兒，滋到舌根上，孜然與肉質的美感瞬間引爆整個味蕾，鮮香無比。
星子的眼眸猛然睜大，泛著金光，咀嚼的同時，還激動的直哼哼，空餘的手不由得豎起了大拇指，滿是讚歎。
“不錯吧，這可是新疆的本地羊肉，丫的你有福了。”何新軍笑著也拿起了一根，咬下一塊，鮮香的口感瞬間把他帶回了童年時期，兩世為人，這個味道穿越的年代可就有些長了，他不禁眯上了眼睛，一副享受的模樣。
“我的，之前過來為何不帶我們吃這種羊肉，，跟之前的比，以前的那就是渣啊。”星子快速的又塞了一塊肉到嘴裏，因為是新疆羊肉都會手切的比較大，再加上剛剛烤出來，又大又燙，星子一邊吸溜著一邊不滿的嘟囔道。
在他看來，何新軍就是純屬的藏私，給他們吃的都是次一級的，好的留給自己享用，要不是這次人少，想來自己還品嚐不到呢。
“滾你妹的，之前人家也沒有啊。”何新軍哭笑不得，“你丫的現在吃的，就是我之前跟你說過的新疆羊肉，去年咱們過來人家不是沒有，今年剛剛引進。”
星子撇著腦袋想了片刻，似乎好像何新軍真的同他說過這個事兒，也就放了下來，悄聲悄語的問了句，“那新疆的羊肉是不是會貴一些啊。”
何新軍微微抬了抬眼皮，悶聲道，“你以為呢以前咱們5個人也就是300多的樣子，羊肉50塊錢一斤，可現在呢，170塊錢一公斤，算下來就是85塊錢一斤，你說貴還是便宜了，而且連帶著，一會羊蛋羊腰子那些也是新疆羊身上的，都不是咱們縣城的那些價位。”
“那一共得花多少啊今天。”星子被震驚住了，他壓根沒有想到竟然會差這麽多，幾乎就要翻倍了呢，不禁讓他對於總數也有些好奇起來。
“410。”何新軍咬了一口羊肉，滿不在乎的隨口答道。
“多少”星子吃著的手頓時一顫，難以置信的再次問道。
“410，怎麽了你要給我報銷”何新軍翻起眼皮冷笑。
星子的臉上露出一抹尷尬，撓了撓頭，“這個，這個，還是算了吧。。”
何新軍冷哼一聲，也不去理會他，繼續慢條斯理的繼續吃著。
由於就他們兩個人，燒烤自然也要快了不少，相比之下，肋排卻是比羊腰子和羊蛋更快一些，畢竟都是骨頭上的肉，說起來和羊肉串也差不到哪裏，不似羊腰子羊蛋那麽厚實，還的從中間劃開，要不然半生不熟。
至於最慢的羊蹄子和羊肚皮，這兩個就得等一等了，雖說肚皮也很嫩，但烤起來畢竟還是頗為費勁，想要完全熟了也得不小的功夫，至於板筋蹄筋那些，何新軍這次沒有點，一公斤的羊肉，足夠他們吃的很撐了。
至於說羊腰子羊蛋，則完全是個人愛好了。俗話說，吃什麽補什麽，雖說在科學上這些都是謠傳，更甚者，說腰子裏麵重金屬太多，但何新軍還是喜歡吃這些東西，他是肉食主義者，常見的豬、羊、牛，他能夠從肉到內髒，一個不拉的全部吃掉，不似別人不吃這個不吃那個，他可沒有那麽挑食，尤其是羊身上的，羊肉羊雜包括羊腦都不拉下，喝羊肉湯羊雜湯，還總要點個炒羊血，也不知道這算不算間接的殺生了。
好在他還算有點節製，因而身體上還是保持的不錯，再加上羊肉牛肉相對來說脂肪要少的多，倒也容易維持不少。
星子已經沒工夫與何新軍說話了，整個人一心撲在燒烤上，還搶走了何新軍最後的一串羊肉串，一公斤的羊肉，上來沒有多長時間，就以風卷殘雲之勢的被消化一空，好在肋排也適時的上了桌，這才不至於有了斷層。
不過一公斤羊肉下肚，二人的胃裏也被填滿了不少，在消化肋排上，自然也就沒有了剛才的速度。
何新軍用刀將肋排挨個劃開，隨即掰開塞到了嘴裏。這個肉質又與羊肉串不同，羊肉串多汁兒，而肋排上的肉就要緊致多了，肉汁兒少了不少，但那個焦香味卻是要足了一些，再加上骨頭的原香，比羊肉串的香味更加的濃鬱。
新疆的燒烤上是不放那些蔥花以及調味料的，他們追尋的是肉質的本味兒，不過這點隻能是在新疆與內蒙的羊肉上使，在縣城本地羊身上卻是不可適用。
本地羊肉質膻味過大，倘若沒有那些調味的壓製，膻味會壓住本身的鮮味兒，這就影響了口感，因而吃本地燒烤，肉都是切的細長，吃到嘴裏大多都孜然的味道，是嚐不到肉質的本味兒的，敢於露出羊肉自身鮮香的，都是對自己的羊肉充滿了信心的店家，別看隻是一個簡單的動作，但敢於這麽幹的，卻是極少數。
肋排上來以後，羊腰子羊蛋是同一些蔬菜一同上來的，這也是讓解解膩，這要是在烏市，根本不會存在這個問題，畢竟那裏的人已經習慣了這樣，胃都是鐵打的，這麽點肉根本不會使他們出現什麽狀況。內陸城市不同，還是要葷素搭配起來，要不然消化不動積住食，反倒是變的麻煩一些。
因為老板也算是入鄉隨俗，烤一些蔬菜，對他們而言，蔬菜的利潤反而會更高一些，何樂而不為呢
星子吃的滿手是油，嘴上也是如此，油光鋥亮，一眼看上去，就跟塗了一層香油在嘴上，可這絲毫沒有阻礙他的動作，手上動作飛快，羊腰子羊蛋一人兩個，劃拉開之後，直接就塞到了自己口中，將嘴巴塞的鼓鼓囊囊，那模樣，就如同是餓極了的狼，絲毫沒有了文雅。
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飛快的拿起一根，也顧不得燙，直接就塞到了嘴裏，焦脆的表皮咬破之後，裏麵多汁兒的羊肉隨即擠出了一水兒的肉汁兒，滋到舌根上，孜然與肉質的美感瞬間引爆整個味蕾，鮮香無比。
星子的眼眸猛然睜大，泛著金光，咀嚼的同時，還激動的直哼哼，空餘的手不由得豎起了大拇指，滿是讚歎。
“不錯吧，這可是新疆的本地羊肉，丫的你有福了。”何新軍笑著也拿起了一根，咬下一塊，鮮香的口感瞬間把他帶回了童年時期，兩世為人，這個味道穿越的年代可就有些長了，他不禁眯上了眼睛，一副享受的模樣。
“我的，之前過來為何不帶我們吃這種羊肉，，跟之前的比，以前的那就是渣啊。”星子快速的又塞了一塊肉到嘴裏，因為是新疆羊肉都會手切的比較大，再加上剛剛烤出來，又大又燙，星子一邊吸溜著一邊不滿的嘟囔道。
在他看來，何新軍就是純屬的藏私，給他們吃的都是次一級的，好的留給自己享用，要不是這次人少，想來自己還品嚐不到呢。
“滾你妹的，之前人家也沒有啊。”何新軍哭笑不得，“你丫的現在吃的，就是我之前跟你說過的新疆羊肉，去年咱們過來人家不是沒有，今年剛剛引進。”
星子撇著腦袋想了片刻，似乎好像何新軍真的同他說過這個事兒，也就放了下來，悄聲悄語的問了句，“那新疆的羊肉是不是會貴一些啊。”
何新軍微微抬了抬眼皮，悶聲道，“你以為呢以前咱們5個人也就是300多的樣子，羊肉50塊錢一斤，可現在呢，170塊錢一公斤，算下來就是85塊錢一斤，你說貴還是便宜了，而且連帶著，一會羊蛋羊腰子那些也是新疆羊身上的，都不是咱們縣城的那些價位。”
“那一共得花多少啊今天。”星子被震驚住了，他壓根沒有想到竟然會差這麽多，幾乎就要翻倍了呢，不禁讓他對於總數也有些好奇起來。
“410。”何新軍咬了一口羊肉，滿不在乎的隨口答道。
“多少”星子吃著的手頓時一顫，難以置信的再次問道。
“410，怎麽了你要給我報銷”何新軍翻起眼皮冷笑。
星子的臉上露出一抹尷尬，撓了撓頭，“這個，這個，還是算了吧。。”
何新軍冷哼一聲，也不去理會他，繼續慢條斯理的繼續吃著。
由於就他們兩個人，燒烤自然也要快了不少，相比之下，肋排卻是比羊腰子和羊蛋更快一些，畢竟都是骨頭上的肉，說起來和羊肉串也差不到哪裏，不似羊腰子羊蛋那麽厚實，還的從中間劃開，要不然半生不熟。
至於最慢的羊蹄子和羊肚皮，這兩個就得等一等了，雖說肚皮也很嫩，但烤起來畢竟還是頗為費勁，想要完全熟了也得不小的功夫，至於板筋蹄筋那些，何新軍這次沒有點，一公斤的羊肉，足夠他們吃的很撐了。
至於說羊腰子羊蛋，則完全是個人愛好了。俗話說，吃什麽補什麽，雖說在科學上這些都是謠傳，更甚者，說腰子裏麵重金屬太多，但何新軍還是喜歡吃這些東西，他是肉食主義者，常見的豬、羊、牛，他能夠從肉到內髒，一個不拉的全部吃掉，不似別人不吃這個不吃那個，他可沒有那麽挑食，尤其是羊身上的，羊肉羊雜包括羊腦都不拉下，喝羊肉湯羊雜湯，還總要點個炒羊血，也不知道這算不算間接的殺生了。
好在他還算有點節製，因而身體上還是保持的不錯，再加上羊肉牛肉相對來說脂肪要少的多，倒也容易維持不少。
星子已經沒工夫與何新軍說話了，整個人一心撲在燒烤上，還搶走了何新軍最後的一串羊肉串，一公斤的羊肉，上來沒有多長時間，就以風卷殘雲之勢的被消化一空，好在肋排也適時的上了桌，這才不至於有了斷層。
不過一公斤羊肉下肚，二人的胃裏也被填滿了不少，在消化肋排上，自然也就沒有了剛才的速度。
何新軍用刀將肋排挨個劃開，隨即掰開塞到了嘴裏。這個肉質又與羊肉串不同，羊肉串多汁兒，而肋排上的肉就要緊致多了，肉汁兒少了不少，但那個焦香味卻是要足了一些，再加上骨頭的原香，比羊肉串的香味更加的濃鬱。
新疆的燒烤上是不放那些蔥花以及調味料的，他們追尋的是肉質的本味兒，不過這點隻能是在新疆與內蒙的羊肉上使，在縣城本地羊身上卻是不可適用。
本地羊肉質膻味過大，倘若沒有那些調味的壓製，膻味會壓住本身的鮮味兒，這就影響了口感，因而吃本地燒烤，肉都是切的細長，吃到嘴裏大多都孜然的味道，是嚐不到肉質的本味兒的，敢於露出羊肉自身鮮香的，都是對自己的羊肉充滿了信心的店家，別看隻是一個簡單的動作，但敢於這麽幹的，卻是極少數。
肋排上來以後，羊腰子羊蛋是同一些蔬菜一同上來的，這也是讓解解膩，這要是在烏市，根本不會存在這個問題，畢竟那裏的人已經習慣了這樣，胃都是鐵打的，這麽點肉根本不會使他們出現什麽狀況。內陸城市不同，還是要葷素搭配起來，要不然消化不動積住食，反倒是變的麻煩一些。
因為老板也算是入鄉隨俗，烤一些蔬菜，對他們而言，蔬菜的利潤反而會更高一些，何樂而不為呢
星子吃的滿手是油，嘴上也是如此，油光鋥亮，一眼看上去，就跟塗了一層香油在嘴上，可這絲毫沒有阻礙他的動作，手上動作飛快，羊腰子羊蛋一人兩個，劃拉開之後，直接就塞到了自己口中，將嘴巴塞的鼓鼓囊囊，那模樣，就如同是餓極了的狼，絲毫沒有了文雅。
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