第72章 回鄉小可憐69
快穿年代：暖意的悠閑人生 作者：呆呆的婉婉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
每個人都彎著腰拚命地割著水稻，水稻淋濕了雨濕度就大了，一是特別難曬幹，二是特別容易發黴和長芽
發黴的和長芽的糧站都是不收的
如果隻是單純的長芽那還能吃，要是發黴，那就隻能丟掉了......
分的糧食本來也就將將夠一年吃的，再遇上發黴，那一大家子真就隻能餓肚子了！！！
也不用顧前進在後麵催了，大家夥兒隻恨不得手裏的鐮刀能割得再快一點！！！
等到廣播響起下工鈴聲，大家夥兒才停下動作，一個個全都累癱在地上
停下來後，顧暖意的右手止不住地顫抖，就連抬起來的勁兒都沒有了
顧鴻哲大步朝顧暖意身邊走來，坐在顧暖意身邊替她揉著右手：“累壞了吧，等會兒回去泡個澡解解乏”
顧暖意有氣無力地說道：“好累啊！不過咱們也搶收了不少水稻，就是累癱了也值了”
顧鴻哲轉過身：“上來吧，我背你回去，再坐下去要感冒了！”
顧暖意也不扭捏了，直接趴在了顧鴻哲的背上
顧鴻哲背著顧暖意一步一步朝家走去
桂花嬸子用手裏的鐮刀撐著地借力站了起來：“哎呀，都是老婆子一個嘍，隻能自己走回去嘍......”
“你呀，上來，老頭子我也背你回去！！”
“你？算了吧，別閃著你腰了”
“嘿，你這是瞧不起你家老頭子了？那我今晚必定讓你見識見識你家老頭子的厲害......”
“你這老頭子一天到晚能不能想點兒正經事兒......”桂花嬸子雖然嘴上嫌棄，但身體還是很主動地爬到了自家男人的背上：“哎呀，我也享受一把被人背回家的感覺~~~”
就走回家這會兒功夫，顧暖意直接趴在顧鴻哲背上睡著了
顧鴻哲小聲喊道：“小暖，到家了，我去燒水，洗個熱水澡吃完飯再睡好不好”
顧暖意擦了擦臉：“我這是睡著了啊......我回去自己燒水去就行，你身上也濕透了，也趕緊回家洗澡去”
顧鴻哲擔憂地看向顧暖意的右手：“你這手都使不上勁兒了，我給你燒好再回去”
顧暖意握了握拳頭，手立馬開始抽筋：“嘶~~”
“你看看你非要逞強！！！”顧鴻哲連忙替顧暖意按摩放鬆
顧鴻哲給顧暖意燒好水之後才離開：“我來做飯，等你泡完澡直接過來吃”
“好！”
顧暖意用左手費力地解開濕漉漉的衣服，從空間取出靈泉水加進浴桶裏，正好當兌冷水了
剛泡進去，整個右手就被暖流包裹，僵硬感逐漸褪去
舒服得差點兒就在浴桶裏睡著了
接下來幾乎是每天都在下雨，大家隻能拚命搶收，不然就會爛在地裏......
就5天的功夫，顧暖意整個人瘦了一大圈
之後就是想辦法將這些糧食給曬幹了
好在又下了兩天雨之後給了個大晴天
顧前進連忙讓人將糧食搬出來晾曬
可老天爺就喜歡跟你開玩笑，就給了半天的太陽之後又下起了雨......
糧食曬不幹，愁的顧前進頭發都白了好幾根
最後最後，一直等到交公糧的最後一天期限，這糧食才算曬幹
顧前進連忙組織人一起稱重、裝袋給運到糧站去
本以為是最後一天了，應該沒多少人排隊了，沒成想還是跟去年一樣，隊伍排得老長
顧誌高跑到最前麵去看了一眼回來說道：“好幾個大隊之前來交的糧食都太濕了，又拉回去重新曬了過來的”
“今年大家夥都不容易啊......”
糧站的人也最怕秋收的時候下雨，這樣他們的工作量也會加大很多
好在今年的公糧是順利交了出去，顧前進摸了摸腦門兒：“今晚總算能睡個安心覺了......”
用作交公糧的都是優中選優的，長芽什麽的自然是留在了自己大隊上
分糧的時候每家都分到了一些長芽的稻子，不偏不倚，每家都有點
顧暖意趕緊將布兜裏長芽的稻子倒到簸箕上晾曬，這剛長一點兒芽的稻子也能吃，就是口感沒有那麽好了，要是這芽再多長出來一些那就更加沒辦法吃了，因為那時候殼已經剝不下來了
所以在稻子剛剛發芽的時候就得趕緊曬幹
顧暖意看著發芽的稻子，突然就想到了麥芽糖
麥芽糖麥芽糖，顧名思義是用麥芽做的
顧暖意也不缺糧食吃，拿點兒麥子做麥芽糖還是可以的
於是去地窖取出一小盆麥子，將麥子用溫水浸泡之後平鋪在鋪了紗布的簸箕上再蓋上蓋子靜等它發芽就成
顧鴻哲見顧暖意天天都守著個大圓簸箕，一天要撩開灑個三四次的水，有些好奇地問道：“小暖，你這是在做什麽？？”
“我在讓麥子發芽好做麥芽糖啊！”
“那發芽的水稻可以做不？”
顧暖意搖了搖頭：“不太行，水稻裏的澱粉不如麥子裏的多，做出來也不如麥子做出來的好吃，但是水稻去殼之後可以做米花糖，也好吃”
“那我拿些麥子過來，咱們一起做麥芽糖成不？”
“不用，我這兒做的多，到時候分你一罐就成”
過了四天，麥芽已經長得嫩綠嫩綠的了，這時候就差不多了
顧暖意提前讓顧鴻哲在黑市買了糯米，將糯米浸泡後倒進鍋裏煮到軟糯，煮好的糯米飯需要稍微晾涼之後才能用
糯米煮好後，顧暖意將麥芽取下來切成碎末然後放進稍微晾涼的糯米飯中，攪拌均勻後倒進盆裏蓋上蓋子放到提前燒好的炕上，讓它發酵
等發酵完成後，用紗布過濾出汁液，再將過濾出來的汁液倒入鍋中，先用大火煮開，然後轉小火慢慢熬煮，期間需要不斷攪拌以防粘底，這費時費力的活兒被顧暖意交給顧鴻哲：“阿哲哥，你要不停地攪拌防止它粘鍋底，等變得濃稠，能夠掛旗就可以了”
“好！交給我吧！”
熬了大概70分鍾後，顧鴻哲朝廚房外喊道：“小暖，好了！！！”
顧暖意拿出筷子沾了一點放進嘴裏，是熟悉的味道
又重新拿了個筷子沾了一些放進顧鴻哲嘴裏：“甜甜的！我們裝起來一些，剩下的做成叮叮糖好不好？？”
顧鴻哲寵溺地看著顧暖意：“好！做叮叮糖”
顧暖意拿出兩個洗幹淨的玻璃罐，將熬好的麥芽糖放進玻璃罐裏
剩下的就用來做叮叮糖，其實就是將麥芽糖反複拉扯成乳白色，等放硬之後就是叮叮糖了
扯麥芽糖是個費時間的功夫，扯的時間不夠都做不成......
顧鴻哲腦袋上的汗都扯出來了，直到顧暖意覺得可以了才讓他停下來
“這吃個糖可真不容易啊！！”
發黴的和長芽的糧站都是不收的
如果隻是單純的長芽那還能吃，要是發黴，那就隻能丟掉了......
分的糧食本來也就將將夠一年吃的，再遇上發黴，那一大家子真就隻能餓肚子了！！！
也不用顧前進在後麵催了，大家夥兒隻恨不得手裏的鐮刀能割得再快一點！！！
等到廣播響起下工鈴聲，大家夥兒才停下動作，一個個全都累癱在地上
停下來後，顧暖意的右手止不住地顫抖，就連抬起來的勁兒都沒有了
顧鴻哲大步朝顧暖意身邊走來，坐在顧暖意身邊替她揉著右手：“累壞了吧，等會兒回去泡個澡解解乏”
顧暖意有氣無力地說道：“好累啊！不過咱們也搶收了不少水稻，就是累癱了也值了”
顧鴻哲轉過身：“上來吧，我背你回去，再坐下去要感冒了！”
顧暖意也不扭捏了，直接趴在了顧鴻哲的背上
顧鴻哲背著顧暖意一步一步朝家走去
桂花嬸子用手裏的鐮刀撐著地借力站了起來：“哎呀，都是老婆子一個嘍，隻能自己走回去嘍......”
“你呀，上來，老頭子我也背你回去！！”
“你？算了吧，別閃著你腰了”
“嘿，你這是瞧不起你家老頭子了？那我今晚必定讓你見識見識你家老頭子的厲害......”
“你這老頭子一天到晚能不能想點兒正經事兒......”桂花嬸子雖然嘴上嫌棄，但身體還是很主動地爬到了自家男人的背上：“哎呀，我也享受一把被人背回家的感覺~~~”
就走回家這會兒功夫，顧暖意直接趴在顧鴻哲背上睡著了
顧鴻哲小聲喊道：“小暖，到家了，我去燒水，洗個熱水澡吃完飯再睡好不好”
顧暖意擦了擦臉：“我這是睡著了啊......我回去自己燒水去就行，你身上也濕透了，也趕緊回家洗澡去”
顧鴻哲擔憂地看向顧暖意的右手：“你這手都使不上勁兒了，我給你燒好再回去”
顧暖意握了握拳頭，手立馬開始抽筋：“嘶~~”
“你看看你非要逞強！！！”顧鴻哲連忙替顧暖意按摩放鬆
顧鴻哲給顧暖意燒好水之後才離開：“我來做飯，等你泡完澡直接過來吃”
“好！”
顧暖意用左手費力地解開濕漉漉的衣服，從空間取出靈泉水加進浴桶裏，正好當兌冷水了
剛泡進去，整個右手就被暖流包裹，僵硬感逐漸褪去
舒服得差點兒就在浴桶裏睡著了
接下來幾乎是每天都在下雨，大家隻能拚命搶收，不然就會爛在地裏......
就5天的功夫，顧暖意整個人瘦了一大圈
之後就是想辦法將這些糧食給曬幹了
好在又下了兩天雨之後給了個大晴天
顧前進連忙讓人將糧食搬出來晾曬
可老天爺就喜歡跟你開玩笑，就給了半天的太陽之後又下起了雨......
糧食曬不幹，愁的顧前進頭發都白了好幾根
最後最後，一直等到交公糧的最後一天期限，這糧食才算曬幹
顧前進連忙組織人一起稱重、裝袋給運到糧站去
本以為是最後一天了，應該沒多少人排隊了，沒成想還是跟去年一樣，隊伍排得老長
顧誌高跑到最前麵去看了一眼回來說道：“好幾個大隊之前來交的糧食都太濕了，又拉回去重新曬了過來的”
“今年大家夥都不容易啊......”
糧站的人也最怕秋收的時候下雨，這樣他們的工作量也會加大很多
好在今年的公糧是順利交了出去，顧前進摸了摸腦門兒：“今晚總算能睡個安心覺了......”
用作交公糧的都是優中選優的，長芽什麽的自然是留在了自己大隊上
分糧的時候每家都分到了一些長芽的稻子，不偏不倚，每家都有點
顧暖意趕緊將布兜裏長芽的稻子倒到簸箕上晾曬，這剛長一點兒芽的稻子也能吃，就是口感沒有那麽好了，要是這芽再多長出來一些那就更加沒辦法吃了，因為那時候殼已經剝不下來了
所以在稻子剛剛發芽的時候就得趕緊曬幹
顧暖意看著發芽的稻子，突然就想到了麥芽糖
麥芽糖麥芽糖，顧名思義是用麥芽做的
顧暖意也不缺糧食吃，拿點兒麥子做麥芽糖還是可以的
於是去地窖取出一小盆麥子，將麥子用溫水浸泡之後平鋪在鋪了紗布的簸箕上再蓋上蓋子靜等它發芽就成
顧鴻哲見顧暖意天天都守著個大圓簸箕，一天要撩開灑個三四次的水，有些好奇地問道：“小暖，你這是在做什麽？？”
“我在讓麥子發芽好做麥芽糖啊！”
“那發芽的水稻可以做不？”
顧暖意搖了搖頭：“不太行，水稻裏的澱粉不如麥子裏的多，做出來也不如麥子做出來的好吃，但是水稻去殼之後可以做米花糖，也好吃”
“那我拿些麥子過來，咱們一起做麥芽糖成不？”
“不用，我這兒做的多，到時候分你一罐就成”
過了四天，麥芽已經長得嫩綠嫩綠的了，這時候就差不多了
顧暖意提前讓顧鴻哲在黑市買了糯米，將糯米浸泡後倒進鍋裏煮到軟糯，煮好的糯米飯需要稍微晾涼之後才能用
糯米煮好後，顧暖意將麥芽取下來切成碎末然後放進稍微晾涼的糯米飯中，攪拌均勻後倒進盆裏蓋上蓋子放到提前燒好的炕上，讓它發酵
等發酵完成後，用紗布過濾出汁液，再將過濾出來的汁液倒入鍋中，先用大火煮開，然後轉小火慢慢熬煮，期間需要不斷攪拌以防粘底，這費時費力的活兒被顧暖意交給顧鴻哲：“阿哲哥，你要不停地攪拌防止它粘鍋底，等變得濃稠，能夠掛旗就可以了”
“好！交給我吧！”
熬了大概70分鍾後，顧鴻哲朝廚房外喊道：“小暖，好了！！！”
顧暖意拿出筷子沾了一點放進嘴裏，是熟悉的味道
又重新拿了個筷子沾了一些放進顧鴻哲嘴裏：“甜甜的！我們裝起來一些，剩下的做成叮叮糖好不好？？”
顧鴻哲寵溺地看著顧暖意：“好！做叮叮糖”
顧暖意拿出兩個洗幹淨的玻璃罐，將熬好的麥芽糖放進玻璃罐裏
剩下的就用來做叮叮糖，其實就是將麥芽糖反複拉扯成乳白色，等放硬之後就是叮叮糖了
扯麥芽糖是個費時間的功夫，扯的時間不夠都做不成......
顧鴻哲腦袋上的汗都扯出來了，直到顧暖意覺得可以了才讓他停下來
“這吃個糖可真不容易啊！！”