楊一這句話的意思再明顯不過，楊進才雖然是我的大伯，但我絕對不會在這個事情上徇私，該怎麽辦還是由賈輝說了算。
賈輝聞言點頭，與有些尷尬的楊進才碰了一杯，笑道：“老楊，不是我不幫你，實在是無能為力。三千萬不是一個小數目，目前我們公司的經濟狀況也是十分緊張。這樣吧！如果你能見這錢湊齊，我便讓你的明月酒樓加入連鎖店，隻是名義上的加入，以後你掙得錢我們分文不要，另外股份我也不會要的，算是朋友之間的互相幫忙了。”
楊進才有苦說不出，要是他真的有三千萬的話又何必求賈輝幫忙，不過人家話都說到這裏了，也算是仁至義盡了，當下點頭勉強笑道：“那就先謝謝賈總了，如果我真的湊齊了這錢，那時候再請賈總幫忙。”不管賈輝幫不幫忙，他也是萬萬不能得罪對方，否則對方隻要一句話，恐怕到時候自己湊齊了這錢，生意也好不了。
坐在旁邊的靳若曦適時地輕聲道：“那我以後還可以去明月酒樓吃飯麽？”她旁邊坐的就是楊建龍，這句話當然是說給楊建龍聽得，也算是對先前楊建龍的無禮的一些小小的‘回報。’
生意即將走向倒閉的邊緣，楊建龍心灰意冷，苦笑道：“隻怕是不成了，過了今天，明月酒樓究竟還在不在都是個問題。”
“阿一，你就不能幫我們說句好話麽？”焦急無比的二伯楊進榮忍不住放低聲音道：“賈總不是你的朋友麽？”
楊一淡淡道：“二伯，話不是這麽說的。賈總的確是我的朋友，但既然是朋友，我就不能讓他去做虧本的買，對吧？我們楊家人可以窮，但絕對不能做那些肮髒齷蹉的事情，這是祖訓，我身為楊家的人，是萬萬不敢忘記的。”
楊進榮啞口無言，楊一說的句句在理，要是真的賈輝投資了，如果生意還是崩盤了，那自己這一家人都恐怕無法麵對賈輝。
“阿一！”一直沒有說話的楊進富突然開口道：“坐在這裏的都是自己人，有什麽事都不用兜圈子的，現在我來說一句話。”頓了頓，接著道：“你大伯和二伯雖然平時為人處世不怎樣，但始終都是我們楊家的人，如果你真的能夠幫到他，那幫幫又何妨？我知道你有自己的考慮，但事情都還沒有發生，誰會知道成功和失敗呢？倒不如給他們一個機會，如果真的成了自然是最好的，但如果真的不成，那也怪不得我們，這錢就讓他們慢慢還吧！”
“您是不知道三千萬有多少麽？”楊一翻了翻白眼，心忖：“老頭子始終還是麵冷心熱，還記得當初你跟大伯借錢，等了許久結果來一句不方便的時候麽？唉！算了，既然老頭子都發話了，我幫他們一下也是無妨，總不至於看著他們家破人亡吧！”
這時候最高輩分的楊錦雲點頭道：“我很不喜歡你們在飯桌上談生意的事情，不過既然是大事，那就要慎重處理。阿一和這位賈總如果真的能夠幫到他們，又願意幫忙的話，那自然是再好不過了，但如果幫不到也沒關係，大家就放下這個話題，開開心心地吃一頓團年飯！”
老爺子發話了，賈輝連忙陪笑道：“老爺子說得對，這件事情無論結果如何都不會影響大家感情的！來！老爺子我敬您一杯，祝您健康長壽，天天開心！”說完拿起杯子自己喝了三杯，以示敬意。
楊一點了支天秀道：“在幫忙之前，我想詳細了解明月酒樓近兩年的狀況，賈胖子，你來說說看。”
賈輝點頭道：“明月酒樓在宜南根本算不上有什麽名氣，隻是幾間掛著有星級牌子的小酒樓而已，生意一直都是不溫不火。不過近些年餐飲行業競爭越來越大，明月酒樓的服務和環境逐漸跟不上同行，同樣的收費價格下，消費者們更願意去其他高級的餐廳。另外酒樓的廚師也是毫無名氣可言，說難聽點就是做出來的東西根本談不上美味，隻是毒不死人而已。”
被賈輝幾句話剝得體無完膚，楊進才和楊進榮兩兄弟臉上無光，恨不得找個地縫鑽進去，但現在是明月酒樓生死攸關的時候，絕對不能有任何的不滿之心，無論臉上怎麽難堪，都要將這些問題牢記下來，以便於接下來的改善和進步。
“一個餐飲酒樓的生意如何才能紅火？以我的看法而言，不外乎三點。”賈輝款款而談：“第一，味道。菜肴的品質和味道決定了酒樓是否會有回頭客。如果味道讓他們滿意，這些客人將會把你的酒樓介紹給他們的朋友，帶來巨大的客源和利潤。第二，環境和服務。大家都是消費者，我花了錢就是為了享受的，同樣是吃飯，我為什麽不能在別的地方吃，一點要選在你那裏呢？環境和服務態度占了很大的比例。第三，就是我先前說的價格了。同樣的價格，有更多的選擇的情況下，我憑什麽一定要到你那裏吃東西？”
說的有點多，賈輝喘了口氣，喝了口酒，這才又道：“至於什麽關係網之類的隻是占極小部分原因而已。試想如果以上三點你都沒有做到的話，即便是關係再好的客人也不可能長期照顧你的生意，而人家也不止你一個朋友，對麽？”
楊進才和楊進榮兩兄弟啞口無言，賈輝說的一切他們均沒有做到，最開始生意還不錯的時候心態膨脹，認為天老大自己老二，有一些經濟的積累也是被他們大肆的揮霍，直到現在他們聽到了賈輝的話之後，總算是明白了一些道理，不過卻有點遲了。
“那你覺得如果要注資明月酒樓，現在最需要做的是什麽？”楊一淡淡道：“目前還談不上實幹，先聽聽你的理論。”
楊一的話明顯有校考之意，賈輝笑道：“以目前明月酒樓的狀況來看，想要以注資擴大規模到達起死回生的目的幾乎是不可能的。因為以上的問題均沒有得到改善。如果真的有人注資的話，我建議第一步就是將以前的員工全部重新考核，有能力者才能留下來。餐飲行業與其他行業是一樣的，不能任人唯親。”
這是明月酒樓的一個潛規則，在明月酒樓工作的人，無論做什麽工作的，基本都是他們幾人的親朋好友，真正從外麵請來的人少之又少。基本都是被安排在最底層工作，無論是否有能力。這一點和之前的賈輝有點相似。
“另外還要重新打響知名度，最好是請一兩個當紅的明星代言。”賈輝毫不避諱地說道：“可能大家會覺得有點市儈，但這個世界就是如此。你沒有任何的知名度是不行的，而有了明星代言之後，你的酒樓才算是真正有了重獲新生的機會。再後麵就是要改變以前的經營風格，一切均已滿足顧客的需求為主。隻要將這些點全部做好，你的生意想不紅火都難。”
楊進才和楊進榮聞言不住地點頭，前者到了最後忍不住露出苦笑道：“賈總擁有寶貴的經驗，一番說辭下來如同醍醐灌頂一般。可惜我們現在明月酒樓麵臨倒閉，很多事情不是我們想要改變就有機會的。三千萬不是一個小數目，恐怕我們真的難以湊足。”
“三千萬隻是一個基礎數字，加上裝修和一些雜費，保守估計最少在五千萬左右。另外邀請當紅明星代言的費用估計最少也是兩千萬。說白了要你們的酒樓起死回生且重新掙大錢的話，至少也投資七千萬到一億左右。”賈輝擁有精明的生意頭腦，將一切費用都算在了裏麵。
“一億？”楊進才聞言臉都皺成了一團，搖頭失笑道：“我們連三千萬都拿不出來，哪裏有一億的錢投入？看樣子明月酒樓的確是要倒閉了。對於我來說其實損失錢倒是沒什麽，隻是可惜它是我一手建立起來的，現在突然要失去它，感覺心裏有些不舍。”眼看明月酒樓倒閉基本已經成了定局，他的心裏放到是有一種如釋重負的釋然，舉杯道：“多謝賈總的指點，今天是年三十，我敬賈總一杯！”
楊一丟掉煙頭，淡淡地道：“大伯，如果明月酒樓如同賈總那樣重新建立起來，你能保證改掉以前一切的壞毛病麽？”這句話有些意味深長，除了他在生意上的一些毛病之外，更包含了他為人處世的一些壞習慣。
楊進才不是傻子，自然聽得懂這句話的意思，苦笑道：“以前很多地方我做的不對，在這裏我向大家道個歉。不過事情已經成定局，再說也沒什麽意思了。阿一，謝謝你的幫忙。以前我們對你們父子的態度不太好，請你原諒。”
“再怎麽說都是一家人。”楊一自己喝了一杯，笑道：“我又怎麽可能看著大伯苦心經營的一切毀於一旦呢？這樣吧！我幫你這個忙，隻要你以後多為社會和祖國做貢獻就行了。”
“你幫我？怎麽幫？”楊進才以為楊一是在開玩笑，失笑道：“阿一你有一億借給我麽？”
“我口袋裏還有一千多塊。”楊一笑嘻嘻地道：“不過我可以找人幫你注資一億。不過你以後的盈利將會永久的分出兩成，大伯覺得如何？”
“什麽？”楊進才簡直不能相信自己的耳朵，聞言不可置信地道：“如果你真的能找人注資，別說兩成，三成都可以！”
楊一敲了敲桌子，望向埋頭吃東西的靳若曦道：“若曦丫頭，你有沒有興趣接這生意？”
賈輝聞言點頭，與有些尷尬的楊進才碰了一杯，笑道：“老楊，不是我不幫你，實在是無能為力。三千萬不是一個小數目，目前我們公司的經濟狀況也是十分緊張。這樣吧！如果你能見這錢湊齊，我便讓你的明月酒樓加入連鎖店，隻是名義上的加入，以後你掙得錢我們分文不要，另外股份我也不會要的，算是朋友之間的互相幫忙了。”
楊進才有苦說不出，要是他真的有三千萬的話又何必求賈輝幫忙，不過人家話都說到這裏了，也算是仁至義盡了，當下點頭勉強笑道：“那就先謝謝賈總了，如果我真的湊齊了這錢，那時候再請賈總幫忙。”不管賈輝幫不幫忙，他也是萬萬不能得罪對方，否則對方隻要一句話，恐怕到時候自己湊齊了這錢，生意也好不了。
坐在旁邊的靳若曦適時地輕聲道：“那我以後還可以去明月酒樓吃飯麽？”她旁邊坐的就是楊建龍，這句話當然是說給楊建龍聽得，也算是對先前楊建龍的無禮的一些小小的‘回報。’
生意即將走向倒閉的邊緣，楊建龍心灰意冷，苦笑道：“隻怕是不成了，過了今天，明月酒樓究竟還在不在都是個問題。”
“阿一，你就不能幫我們說句好話麽？”焦急無比的二伯楊進榮忍不住放低聲音道：“賈總不是你的朋友麽？”
楊一淡淡道：“二伯，話不是這麽說的。賈總的確是我的朋友，但既然是朋友，我就不能讓他去做虧本的買，對吧？我們楊家人可以窮，但絕對不能做那些肮髒齷蹉的事情，這是祖訓，我身為楊家的人，是萬萬不敢忘記的。”
楊進榮啞口無言，楊一說的句句在理，要是真的賈輝投資了，如果生意還是崩盤了，那自己這一家人都恐怕無法麵對賈輝。
“阿一！”一直沒有說話的楊進富突然開口道：“坐在這裏的都是自己人，有什麽事都不用兜圈子的，現在我來說一句話。”頓了頓，接著道：“你大伯和二伯雖然平時為人處世不怎樣，但始終都是我們楊家的人，如果你真的能夠幫到他，那幫幫又何妨？我知道你有自己的考慮，但事情都還沒有發生，誰會知道成功和失敗呢？倒不如給他們一個機會，如果真的成了自然是最好的，但如果真的不成，那也怪不得我們，這錢就讓他們慢慢還吧！”
“您是不知道三千萬有多少麽？”楊一翻了翻白眼，心忖：“老頭子始終還是麵冷心熱，還記得當初你跟大伯借錢，等了許久結果來一句不方便的時候麽？唉！算了，既然老頭子都發話了，我幫他們一下也是無妨，總不至於看著他們家破人亡吧！”
這時候最高輩分的楊錦雲點頭道：“我很不喜歡你們在飯桌上談生意的事情，不過既然是大事，那就要慎重處理。阿一和這位賈總如果真的能夠幫到他們，又願意幫忙的話，那自然是再好不過了，但如果幫不到也沒關係，大家就放下這個話題，開開心心地吃一頓團年飯！”
老爺子發話了，賈輝連忙陪笑道：“老爺子說得對，這件事情無論結果如何都不會影響大家感情的！來！老爺子我敬您一杯，祝您健康長壽，天天開心！”說完拿起杯子自己喝了三杯，以示敬意。
楊一點了支天秀道：“在幫忙之前，我想詳細了解明月酒樓近兩年的狀況，賈胖子，你來說說看。”
賈輝點頭道：“明月酒樓在宜南根本算不上有什麽名氣，隻是幾間掛著有星級牌子的小酒樓而已，生意一直都是不溫不火。不過近些年餐飲行業競爭越來越大，明月酒樓的服務和環境逐漸跟不上同行，同樣的收費價格下，消費者們更願意去其他高級的餐廳。另外酒樓的廚師也是毫無名氣可言，說難聽點就是做出來的東西根本談不上美味，隻是毒不死人而已。”
被賈輝幾句話剝得體無完膚，楊進才和楊進榮兩兄弟臉上無光，恨不得找個地縫鑽進去，但現在是明月酒樓生死攸關的時候，絕對不能有任何的不滿之心，無論臉上怎麽難堪，都要將這些問題牢記下來，以便於接下來的改善和進步。
“一個餐飲酒樓的生意如何才能紅火？以我的看法而言，不外乎三點。”賈輝款款而談：“第一，味道。菜肴的品質和味道決定了酒樓是否會有回頭客。如果味道讓他們滿意，這些客人將會把你的酒樓介紹給他們的朋友，帶來巨大的客源和利潤。第二，環境和服務。大家都是消費者，我花了錢就是為了享受的，同樣是吃飯，我為什麽不能在別的地方吃，一點要選在你那裏呢？環境和服務態度占了很大的比例。第三，就是我先前說的價格了。同樣的價格，有更多的選擇的情況下，我憑什麽一定要到你那裏吃東西？”
說的有點多，賈輝喘了口氣，喝了口酒，這才又道：“至於什麽關係網之類的隻是占極小部分原因而已。試想如果以上三點你都沒有做到的話，即便是關係再好的客人也不可能長期照顧你的生意，而人家也不止你一個朋友，對麽？”
楊進才和楊進榮兩兄弟啞口無言，賈輝說的一切他們均沒有做到，最開始生意還不錯的時候心態膨脹，認為天老大自己老二，有一些經濟的積累也是被他們大肆的揮霍，直到現在他們聽到了賈輝的話之後，總算是明白了一些道理，不過卻有點遲了。
“那你覺得如果要注資明月酒樓，現在最需要做的是什麽？”楊一淡淡道：“目前還談不上實幹，先聽聽你的理論。”
楊一的話明顯有校考之意，賈輝笑道：“以目前明月酒樓的狀況來看，想要以注資擴大規模到達起死回生的目的幾乎是不可能的。因為以上的問題均沒有得到改善。如果真的有人注資的話，我建議第一步就是將以前的員工全部重新考核，有能力者才能留下來。餐飲行業與其他行業是一樣的，不能任人唯親。”
這是明月酒樓的一個潛規則，在明月酒樓工作的人，無論做什麽工作的，基本都是他們幾人的親朋好友，真正從外麵請來的人少之又少。基本都是被安排在最底層工作，無論是否有能力。這一點和之前的賈輝有點相似。
“另外還要重新打響知名度，最好是請一兩個當紅的明星代言。”賈輝毫不避諱地說道：“可能大家會覺得有點市儈，但這個世界就是如此。你沒有任何的知名度是不行的，而有了明星代言之後，你的酒樓才算是真正有了重獲新生的機會。再後麵就是要改變以前的經營風格，一切均已滿足顧客的需求為主。隻要將這些點全部做好，你的生意想不紅火都難。”
楊進才和楊進榮聞言不住地點頭，前者到了最後忍不住露出苦笑道：“賈總擁有寶貴的經驗，一番說辭下來如同醍醐灌頂一般。可惜我們現在明月酒樓麵臨倒閉，很多事情不是我們想要改變就有機會的。三千萬不是一個小數目，恐怕我們真的難以湊足。”
“三千萬隻是一個基礎數字，加上裝修和一些雜費，保守估計最少在五千萬左右。另外邀請當紅明星代言的費用估計最少也是兩千萬。說白了要你們的酒樓起死回生且重新掙大錢的話，至少也投資七千萬到一億左右。”賈輝擁有精明的生意頭腦，將一切費用都算在了裏麵。
“一億？”楊進才聞言臉都皺成了一團，搖頭失笑道：“我們連三千萬都拿不出來，哪裏有一億的錢投入？看樣子明月酒樓的確是要倒閉了。對於我來說其實損失錢倒是沒什麽，隻是可惜它是我一手建立起來的，現在突然要失去它，感覺心裏有些不舍。”眼看明月酒樓倒閉基本已經成了定局，他的心裏放到是有一種如釋重負的釋然，舉杯道：“多謝賈總的指點，今天是年三十，我敬賈總一杯！”
楊一丟掉煙頭，淡淡地道：“大伯，如果明月酒樓如同賈總那樣重新建立起來，你能保證改掉以前一切的壞毛病麽？”這句話有些意味深長，除了他在生意上的一些毛病之外，更包含了他為人處世的一些壞習慣。
楊進才不是傻子，自然聽得懂這句話的意思，苦笑道：“以前很多地方我做的不對，在這裏我向大家道個歉。不過事情已經成定局，再說也沒什麽意思了。阿一，謝謝你的幫忙。以前我們對你們父子的態度不太好，請你原諒。”
“再怎麽說都是一家人。”楊一自己喝了一杯，笑道：“我又怎麽可能看著大伯苦心經營的一切毀於一旦呢？這樣吧！我幫你這個忙，隻要你以後多為社會和祖國做貢獻就行了。”
“你幫我？怎麽幫？”楊進才以為楊一是在開玩笑，失笑道：“阿一你有一億借給我麽？”
“我口袋裏還有一千多塊。”楊一笑嘻嘻地道：“不過我可以找人幫你注資一億。不過你以後的盈利將會永久的分出兩成，大伯覺得如何？”
“什麽？”楊進才簡直不能相信自己的耳朵，聞言不可置信地道：“如果你真的能找人注資，別說兩成，三成都可以！”
楊一敲了敲桌子，望向埋頭吃東西的靳若曦道：“若曦丫頭，你有沒有興趣接這生意？”