王芳看著那一大片嫩綠嫩綠的馬齒莧,當即興奮地小跑著過去,


    :“ 剛剛在山上遇見這麽多人,我還擔心被人家捷足先登了呢!幸好咱們來的夠早,這裏應該還沒有被其他人發現!咱們趕緊的......把這一片全薅了。 ”


    王芳喜滋滋的看著眼前這一叢一叢的馬齒莧,笑的眼睛都快眯成了一條縫。


    顧不得還沒有喘勻的呼吸......


    說完她就興奮的蹲下了身子,伸手就去掐野菜。


    結果用力過猛,差點被身後的背簍帶的摔了個跟頭。


    :“ 小心點! ”


    慕允汐在她身後扶了一把,輕笑道。


    王芳趕緊把身後的背簍放在地上,拍了拍手心的泥,不好意思的衝慕允汐笑了笑,


    :“ 嘿嘿......剛剛有點激動,都忘記先把背簍給放下來了。”


    慕允汐眸子染上笑意,聲音溫溫柔柔的,


    :“ 正常,我也是第一次見到這麽大一片生長著馬齒莧的地呢,看著比自己菜地裏種出來的都水靈。 ”


    :“ 是吧,這種野菜好養活,土地肥沃的地方,不用打理,也能長得賊好! ”


    王芳笑眯眯的應答道。


    倆人說著話,手上也沒閑著......


    捏住馬齒莧靠近根部的位置,輕輕一掐......


    沒一會兒,手裏就攥了一大把的馬齒莧。


    這一片的馬齒莧挨挨擠擠的生長著......


    長得特別壯實,葉片肥嫩而寬大。


    被微風輕輕一吹,身姿搖曳。


    就好像是在熱情的邀請她們兩個來采摘。


    倆人說說笑笑,享受著采摘的樂趣。


    被她們‘光顧’過的地方...很快就隻剩下雜草,和短短的馬齒莧嫩芽。


    等把這一大片的馬齒莧掐完,倆人的背簍也被壓的結結實實的。


    看著那滿滿的收獲,倆人這才心滿意足的踏上了歸途。


    王芳帶著慕允汐去了河邊,


    倆人把背簍裏的馬齒莧全部清洗幹淨,這才回了小院。


    倆人燒了一大鍋開水。


    王芳把馬齒莧分批次放入熱水中浸泡。


    讓每一根馬齒莧都均勻受熱...


    燙了個一分鍾左右,再撈起。


    然後把燙好的馬齒莧倒進竹篩裏麵攤開,放到太陽底下去晾曬。


    這製作梅幹菜的第一步,也是關鍵的一步,就算是完成了。


    慕允汐照著她的步驟,把自己摘回來的馬齒莧全部用開水燙上一遍 。


    然後才把燙好的馬齒莧,帶回新房子子那邊去晾曬。


    至於後麵三蒸三曬的做法,那就更簡單了!


    慕允汐聽王芳說了一遍,覺得自己上手完全沒有難度。


    兩人又約好下午一起去摘野菜,


    就各自分開了。


    折騰了一上午,要不了多久,就快到放工時間了。


    ......


    盛知奕一放工,就馬不停蹄的回了新房子這邊。


    剛進院門,就瞧見那幾個竹篩子裏燙好的馬齒莧。


    這個東西......


    他去年見王芳夫妻倆也弄過。


    自然知道這玩意兒是用來製作梅幹菜的。


    :“ 你回來啦,快去洗手吃飯。”


    慕允汐剛把菜炒好,就看見往廚房這邊走來的盛知奕。


    盛知奕朝自家對象笑了笑,那雙桃花眼微微上挑,天生一副多情像。


    :“ 汐汐,你上午和王知青去摘野菜啦。”


    慕允汐抬眸睇了他一眼,


    以為是自己和王芳路過時被他看見了,掀唇應道,


    :“ 嗯,我們上午進了一趟山裏。”


    一邊說著,她端起一盤菜去了隔壁堂屋。


    盛知奕見狀,也趕緊洗了把手過去幫忙。


    等把飯菜全部端上桌,


    他這才看著自家對象笑道,


    :“ 我猜也是,咱們這些老知青裏,也就她有這個耐心,會去跟村裏的嬸子們學習這些當地的特色菜。 ”


    慕允汐找了張椅子坐下,這才將視線移到他身上,


    :“ 我也是今天聽她這麽一說,就想著試一試。 ”


    盛知奕點頭,


    :“ 那幹菜的味道還行,就是製作的過程麻煩了點。”


    慕允汐揚了揚眉梢,不以為意道,


    :“ 要是真有她說的那麽好吃,麻煩一點...倒也值得! ”

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