第61章 茶葉，自製焦糖奶茶
農門悍婦：夫君回來家裏翻天了 作者：森藏blue 投票推薦 加入書簽 留言反饋
元娘的案件水落石出，書院門外的鋪子又恢複到了往日的熱鬧景象。
姚青念從縣衙出來以後，往鋪子裏回去，路過碼頭時，工人們正在搬運貨物，有個掌櫃翹著二郎腿坐在那裏，船隻邊立了一塊牌子“所有貨物低價出售”
“掌櫃的，你這裏麵都有什麽東西啊？”
“姑娘，我們這裏麵都是些上好的茶葉等東西，但是因為貨船不小心翻了，打撈起來就剩了這些，東家讓我們低價出售，看看能不能挽回些損失。”
這莫非就是薑夫人壽桃翻船的這艘吧？
“我能進去看看嗎？”
“當然可以，不過你來晚了，好東西都被人給買走了，就剩下了這些茶葉，泡過水不能喝了，我們準備將這茶葉丟去當肥料。”
姚青念走進船艙，就看到淩亂堆放的東西，掌櫃的給她介紹：“這批茶葉原本是東家進的貨物，其中還有我們夫人費勁心思找的壽桃，五百兩一顆呢！誰能想到，船翻了，什麽都打水漂了。”
掌櫃的歎息了一聲。
“你們夫人不會就是薑家吧？”
五百兩一顆的壽桃？有錢人可真會玩，這麽說來她的蘋果可真不算天價，這個桃子才是。
“姑娘你認識我們夫人？”
姚青念擺了擺手：“不認識，不過薑家是安定縣的首富，多少有些耳聞。”
“這茶葉原售價二百文一斤，如今泡了水，賣不了了。”
“這茶葉能不能送我？”
姚青念在現代看到過，有人將泡水的茶葉給賣了高價，她的心裏有了想法，用這二百文一斤的茶葉做出來的奶茶，不知道味道如何？
“全部？”
“可以嗎？”
“可以，你要的話我們還省了功夫拿去處理。”
掌櫃的看姚青念一副鄉下婦人的打扮，想來她是要來做肥料下地。
“我這就租車過來帶走。”
本可以直接丟進空間，但是該走的流程還是要走。
姚青念去城裏的樹底下找了老鍾叔幫忙，將茶葉全部運到了鋪子裏。
“青念，你這是什麽？”
“好東西！老鍾叔，謝謝你了！辛苦你跑這一趟。”
姚青念拿出了二十文錢給老鍾叔，他沒有接。
“都是一個村子的，謝啥呢！”
老鍾叔擺擺手。
“拿著！下次有事我才好找您幫忙呢！”
姚青念不容他拒絕，把銀子給了他。老鍾叔不止替她跑這一趟，還幫她把東西搬到了鋪子裏，人工和車費，二十文她都怕給少了。
老鍾叔走後，姚青念趁機將茶葉全部都放進了空間裏，那麽多的茶葉，得帶回村子裏晾曬後再行處理。
事情終於得到了解決，姚青念也準備好開啟自己的小事業啦！經過深思熟慮後，她決定在店裏售賣奶茶以及各種應季小吃。而今天品嚐過的茶葉更是給了她靈感——或許可以用這些茶葉來製作獨特口味的奶茶呢？此外，她還打算每天限量供應五個蘋果，給顧客帶來一些特別的驚喜。這樣一來，她的美食鋪子一定會吸引很多顧客前來光顧的吧！
姚青念回到家裏，迫不及待地取出了牛奶和茶葉，準備開始動手製作焦糖原味奶茶。
她首先要做的就是熬煮焦糖。她小心翼翼地將適量的糖加入鍋中，並倒入一點點熱水，然後燒小火，讓糖在鍋中慢慢地熬煮著。她全神貫注地盯著鍋裏的變化，耐心地等待著白糖逐漸變成微微的黃色，最後形成膠狀。
然而，當姚青念第一次嚐試這個步驟時，柴火不比現代的燃氣灶，火候不好掌握，她不小心把焦糖熬過了頭。
但姚青念並沒有氣餒，她決定重新再來。這次，她更加謹慎地控製著火候，仔細觀察著糖的顏色和狀態。終於，經過一番努力，她成功地熬製出了理想的焦糖。
接下來，她繼續用小火慢煮牛奶。隨著時間的推移，牛奶漸漸地泛起了一層薄薄的奶皮。這時，姚青念小心翼翼地將今天得來的茶葉洗幹淨放入鍋中，煮出味道後，把茶葉過濾出來，香氣撲鼻的奶茶圓滿完成啦！
姚青念滿心歡喜地期待著品嚐自己親手製作的焦糖原味奶茶，她輕輕抿了一口，頓時，一股醇厚的奶香在口中彌漫開來，與焦糖的香甜完美融合，讓人回味無窮。這口感，這味道，絕絕子！她不禁閉上眼睛，享受著這美妙的滋味。
姚青念心中暗自感歎：“這奶茶拿到鋪子裏去賣，絕對會大受歡迎！”
馬上就要到炎熱的夏天了，人們肯定渴望能有一種清涼爽口的飲品來消暑解渴。而這杯奶茶，恰好滿足了這個需求。
想象一下，當炎炎烈日高懸頭頂時，人們紛紛走進鋪子，買上一杯冰涼的奶茶。他們輕啜一口，那香甜的味道瞬間彌漫開來，滋潤著喉嚨，帶來一絲涼爽與滿足。這樣的場景，讓姚青念對自己的想法充滿了信心。她決定要好好準備，將這款獨特的奶茶推向市場，讓更多的人品嚐到這份美味。
晚飯時，姚青念將自己做的奶茶端了出來給家人品嚐：“你們嚐嚐，我做的奶茶，好不好喝。”
奶茶一年四季都能賣，冬天賣熱飲夏天賣冰飲，一諾喝了一口，好不好喝全在寫在臉上。
“娘，這是奶茶？太好喝了！”
一諾將一碗奶茶一飲而盡。
“是，我打算鋪子裏以後賣這個。”
聽到姚青念說鋪子裏要賣這個，劉舒月夫妻倆端起桌上的奶茶品嚐了起來。
“奶茶就是奶加茶嗎？這麽奇特的做法你是怎麽想出來的，好喝。”
劉舒月被這獨特的味道吸引了，平日的都是白開水，最多喝點兒糖水，茶葉對普通人家來說，都很奢侈。
“嘿，無意間發現的，覺得好喝就做了出來。”
“味道不錯。”
陸明川在裏麵喝到了茶葉的香味，上一次喝茶，還是去幫懷瑾送獵物時，掌櫃泡來招待客人的。
“那就這樣決定了，我的鋪子主要賣奶茶還有小食，這些天我聯係下工人，將鋪子裝潢起來。”
劉舒月兩口子沒有意見，讓姚青念放心的去做，有什麽要幫忙的盡管開口。
姚青念吃完飯，就回房進空間，開始畫裝潢圖紙，位置布局，忙了大半夜才將圖紙畫好。
姚青念從縣衙出來以後，往鋪子裏回去，路過碼頭時，工人們正在搬運貨物，有個掌櫃翹著二郎腿坐在那裏，船隻邊立了一塊牌子“所有貨物低價出售”
“掌櫃的，你這裏麵都有什麽東西啊？”
“姑娘，我們這裏麵都是些上好的茶葉等東西，但是因為貨船不小心翻了，打撈起來就剩了這些，東家讓我們低價出售，看看能不能挽回些損失。”
這莫非就是薑夫人壽桃翻船的這艘吧？
“我能進去看看嗎？”
“當然可以，不過你來晚了，好東西都被人給買走了，就剩下了這些茶葉，泡過水不能喝了，我們準備將這茶葉丟去當肥料。”
姚青念走進船艙，就看到淩亂堆放的東西，掌櫃的給她介紹：“這批茶葉原本是東家進的貨物，其中還有我們夫人費勁心思找的壽桃，五百兩一顆呢！誰能想到，船翻了，什麽都打水漂了。”
掌櫃的歎息了一聲。
“你們夫人不會就是薑家吧？”
五百兩一顆的壽桃？有錢人可真會玩，這麽說來她的蘋果可真不算天價，這個桃子才是。
“姑娘你認識我們夫人？”
姚青念擺了擺手：“不認識，不過薑家是安定縣的首富，多少有些耳聞。”
“這茶葉原售價二百文一斤，如今泡了水，賣不了了。”
“這茶葉能不能送我？”
姚青念在現代看到過，有人將泡水的茶葉給賣了高價，她的心裏有了想法，用這二百文一斤的茶葉做出來的奶茶，不知道味道如何？
“全部？”
“可以嗎？”
“可以，你要的話我們還省了功夫拿去處理。”
掌櫃的看姚青念一副鄉下婦人的打扮，想來她是要來做肥料下地。
“我這就租車過來帶走。”
本可以直接丟進空間，但是該走的流程還是要走。
姚青念去城裏的樹底下找了老鍾叔幫忙，將茶葉全部運到了鋪子裏。
“青念，你這是什麽？”
“好東西！老鍾叔，謝謝你了！辛苦你跑這一趟。”
姚青念拿出了二十文錢給老鍾叔，他沒有接。
“都是一個村子的，謝啥呢！”
老鍾叔擺擺手。
“拿著！下次有事我才好找您幫忙呢！”
姚青念不容他拒絕，把銀子給了他。老鍾叔不止替她跑這一趟，還幫她把東西搬到了鋪子裏，人工和車費，二十文她都怕給少了。
老鍾叔走後，姚青念趁機將茶葉全部都放進了空間裏，那麽多的茶葉，得帶回村子裏晾曬後再行處理。
事情終於得到了解決，姚青念也準備好開啟自己的小事業啦！經過深思熟慮後，她決定在店裏售賣奶茶以及各種應季小吃。而今天品嚐過的茶葉更是給了她靈感——或許可以用這些茶葉來製作獨特口味的奶茶呢？此外，她還打算每天限量供應五個蘋果，給顧客帶來一些特別的驚喜。這樣一來，她的美食鋪子一定會吸引很多顧客前來光顧的吧！
姚青念回到家裏，迫不及待地取出了牛奶和茶葉，準備開始動手製作焦糖原味奶茶。
她首先要做的就是熬煮焦糖。她小心翼翼地將適量的糖加入鍋中，並倒入一點點熱水，然後燒小火，讓糖在鍋中慢慢地熬煮著。她全神貫注地盯著鍋裏的變化，耐心地等待著白糖逐漸變成微微的黃色，最後形成膠狀。
然而，當姚青念第一次嚐試這個步驟時，柴火不比現代的燃氣灶，火候不好掌握，她不小心把焦糖熬過了頭。
但姚青念並沒有氣餒，她決定重新再來。這次，她更加謹慎地控製著火候，仔細觀察著糖的顏色和狀態。終於，經過一番努力，她成功地熬製出了理想的焦糖。
接下來，她繼續用小火慢煮牛奶。隨著時間的推移，牛奶漸漸地泛起了一層薄薄的奶皮。這時，姚青念小心翼翼地將今天得來的茶葉洗幹淨放入鍋中，煮出味道後，把茶葉過濾出來，香氣撲鼻的奶茶圓滿完成啦！
姚青念滿心歡喜地期待著品嚐自己親手製作的焦糖原味奶茶，她輕輕抿了一口，頓時，一股醇厚的奶香在口中彌漫開來，與焦糖的香甜完美融合，讓人回味無窮。這口感，這味道，絕絕子！她不禁閉上眼睛，享受著這美妙的滋味。
姚青念心中暗自感歎：“這奶茶拿到鋪子裏去賣，絕對會大受歡迎！”
馬上就要到炎熱的夏天了，人們肯定渴望能有一種清涼爽口的飲品來消暑解渴。而這杯奶茶，恰好滿足了這個需求。
想象一下，當炎炎烈日高懸頭頂時，人們紛紛走進鋪子，買上一杯冰涼的奶茶。他們輕啜一口，那香甜的味道瞬間彌漫開來，滋潤著喉嚨，帶來一絲涼爽與滿足。這樣的場景，讓姚青念對自己的想法充滿了信心。她決定要好好準備，將這款獨特的奶茶推向市場，讓更多的人品嚐到這份美味。
晚飯時，姚青念將自己做的奶茶端了出來給家人品嚐：“你們嚐嚐，我做的奶茶，好不好喝。”
奶茶一年四季都能賣，冬天賣熱飲夏天賣冰飲，一諾喝了一口，好不好喝全在寫在臉上。
“娘，這是奶茶？太好喝了！”
一諾將一碗奶茶一飲而盡。
“是，我打算鋪子裏以後賣這個。”
聽到姚青念說鋪子裏要賣這個，劉舒月夫妻倆端起桌上的奶茶品嚐了起來。
“奶茶就是奶加茶嗎？這麽奇特的做法你是怎麽想出來的，好喝。”
劉舒月被這獨特的味道吸引了，平日的都是白開水，最多喝點兒糖水，茶葉對普通人家來說，都很奢侈。
“嘿，無意間發現的，覺得好喝就做了出來。”
“味道不錯。”
陸明川在裏麵喝到了茶葉的香味，上一次喝茶，還是去幫懷瑾送獵物時，掌櫃泡來招待客人的。
“那就這樣決定了，我的鋪子主要賣奶茶還有小食，這些天我聯係下工人，將鋪子裝潢起來。”
劉舒月兩口子沒有意見，讓姚青念放心的去做，有什麽要幫忙的盡管開口。
姚青念吃完飯，就回房進空間，開始畫裝潢圖紙，位置布局，忙了大半夜才將圖紙畫好。