第117章 老狐狸?分一杯羹
農門悍婦:夫君回來家裏翻天了 作者:森藏blue 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這些天鋪子裏忙得不可開交,都是慕名而來吃冰粉的人,她從村裏帶來的冰粉籽已經用的差不多了。
雲來酒樓這邊,靠著奶茶的方子和製冰的方法,酒樓裏又熱鬧了好一陣子,可是這兩天,總有人來問,老板你這有沒有大蟲,有沒有冰粉,掌櫃的趕緊讓人去打聽,這一打聽才知道,得,又是老熟人姚青念搞出來的。
他趕緊坐著馬車,親自找來了姚青念的鋪子:“姚姑娘,你也太不夠意思了,有這麽好的東西自己偷著藏著賣。”
“掌櫃的,您鼻子可真靈,那麽快就被你找了過來,我這東西才沒上線兩天,就被您聞到味了。”姚青念嘿嘿一笑,還真是隻老狐狸,這麽快就來了,她將人帶到後院,給他上了一份冰粉和小龍蝦。
雲來酒樓的掌櫃姓萬,是個做生意的好手,酒樓這些年在他的經營之下,生意一直在安定縣領先。
萬掌櫃正津津有味的剝著龍蝦,吃著冰粉。他心裏著急啊,雖然有了製冰的配方,奶茶也給做了,可是架不住這一天天的都有人來問大蟲和冰粉呀,有了這兩樣,酒樓生意可不就又能更上一層樓。
“姚姑娘,這好東西你可不能一個人獨享啊。”
姚青念正拿著一個蘋果吃的香甜,那可是五十兩一個的果子,她竟然吃的這般隨意。
“我這不才剛出來沒幾天,總得先試試好不好賣不是,我還想著待會兒就來通知您呢,巧了你看,你這不是就過來了,好說好說。”她知道,自己這小龍蝦和冰粉肯定逃脫不了萬掌櫃的眼睛,這方子無論如何也要分他一杯羹了。
“有啥要求,你直說。”萬掌櫃見她吃著那麽貴的蘋果,眼睛都不眨一下,嘖嘖。
“這冰粉可是我費了好多的心思才研究出來的,還有這大蟲,破除萬難,才有了今天這樣火爆的程度,老樣子,我也不多玩,一成利潤不過分吧?”萬掌櫃捋了捋胡子,來的時候他就就已經做好了心理準備,上次他把這事回報給了東家,東家大手一揮,讓他無論如何都要和姚青念交好,可這奶茶的的一成利潤已經很高了,再加上這兩樣……
“姚姑娘,我們商量一下?你這一成利潤太大了,我們吃不消啊,你看這樣行不行,你這兩樣,我給你分兩成的利潤,但僅限安定縣的可行?”
姚青念認真的思考,這雲來酒樓的東西賣的這麽貴,自己隻是出個方子而已,銀子就到手了,還有鹵味和青團,再加上奶茶的一成利潤,那也是很可觀的,奶茶的利潤可是雲來酒樓的所有鋪子分成。
她也不貪心,後續自己還會有新品,這一成那一成,加起來也是不少了。
“行!不過我隻提供方子,原料這些你自己搞定,從我這拿也行,付我點辛苦費就行了。”
“那是當然,不知姚姑娘這冰粉的原料是什麽?外麵可能買到?”
“我不知道外麵有沒有賣,你們這應該叫木蓮或者肚疼果?這是在我們村子裏摘得,小龍蝦也是我收購來的。”
“木蓮?小龍蝦?聞所未聞。”也不怪萬掌櫃沒有聽過,這些東西在此之前還沒有被人發現能吃。
“龍蝦我每日收購了可以分你些。可這冰粉的果子收購回來還要挑選,挖出來晾曬,頗費功夫。”
“好,走走走,這些都好說,你先去把方法告訴我們的許師傅。原材料你有多少我要多少。”
許師傅是雲來酒樓的自己人,把這些配方交給他,再由他寫下方子傳給東西,這事再好不過。
小龍蝦爆火,安定縣已經有人爭相模仿,可再怎麽模仿,也達不到青念美食坊的味道,姚青念的秘訣在於啤酒,可是她的啤酒隻夠自己的鋪子裏用,現在最好的辦法就是先用黃酒代替,釀製啤酒的過程複雜,姚青念現在可沒有功夫。
來到了雲來酒樓的後廚,許師傅看見她就跟看見什麽寶貝似的,熱情的迎了上來:“姚姑娘,您這是又有什麽新鮮的方子?”
“冰粉,小龍蝦,今天帶來了兩樣好東西。”
姚青念拿出了自己帶來的材料。
“好,你上次說的,把藥材加到菜裏的方法我試了,那羊肉之類的,加了藥材,味道真是不一樣,這樣的方法就隻有您才想得出來。”
姚青念把製作冰粉的過程告訴了許師傅,小龍蝦的話她按照自己的方法做了一遍,讓許師傅可以自由發揮,好吃就行。
等姚青念走了以後,萬掌櫃把這事寫下來,讓人把信和方子送到東家的手裏,然後悠閑地坐著吃了碗冰粉,心想:“有了姚青念,自己酒樓的生意到了年底,肯定是眾多鋪子的翹楚,嗬嗬,到時候看京城的哪些老東西還笑不笑的出來。”
姚青念回到了村子裏,把收購肚疼果一事說了,村裏又嘩然了,這大蟲子他們還沒抓完,又來了肚疼果,她可真是村裏人的財神爺,現在村裏的人都不用出去找事做,在村裏就能把錢賺。
“懷瑾媳婦,這肚疼果可有毒,又不能吃,你要來幹嘛呢?”
“自然有用處,大娘嬸子們,你們聽我說哈,這個果子我也是有要求的,我隻要母果,你們看母果的尖尖是突出的,公果是平的。”姚青念拿出兩個果子,做了對比。
“這個果子收購價是一文錢二斤,如果是挖出來晾曬好的,五十文一斤。”
此話一出,村民們皆是一喜,五十文,天呐!這肚疼果隨處可見,那他們不是發財了。
“姚青念,你莫不是拿我們耍我們吧!這玩意,挖出來,五十文一斤?”王寡婦湊了過來問道,這女人莫不是有錢燒的慌?
“嗯,不信就算咯!反正我人在這裏,還能跑了不成。”
聽到姚青念的話,王寡婦咻的一下跑沒影了,眾人反應過來,也忙跑去通知家人采摘“肚疼果”。
雲來酒樓這邊,靠著奶茶的方子和製冰的方法,酒樓裏又熱鬧了好一陣子,可是這兩天,總有人來問,老板你這有沒有大蟲,有沒有冰粉,掌櫃的趕緊讓人去打聽,這一打聽才知道,得,又是老熟人姚青念搞出來的。
他趕緊坐著馬車,親自找來了姚青念的鋪子:“姚姑娘,你也太不夠意思了,有這麽好的東西自己偷著藏著賣。”
“掌櫃的,您鼻子可真靈,那麽快就被你找了過來,我這東西才沒上線兩天,就被您聞到味了。”姚青念嘿嘿一笑,還真是隻老狐狸,這麽快就來了,她將人帶到後院,給他上了一份冰粉和小龍蝦。
雲來酒樓的掌櫃姓萬,是個做生意的好手,酒樓這些年在他的經營之下,生意一直在安定縣領先。
萬掌櫃正津津有味的剝著龍蝦,吃著冰粉。他心裏著急啊,雖然有了製冰的配方,奶茶也給做了,可是架不住這一天天的都有人來問大蟲和冰粉呀,有了這兩樣,酒樓生意可不就又能更上一層樓。
“姚姑娘,這好東西你可不能一個人獨享啊。”
姚青念正拿著一個蘋果吃的香甜,那可是五十兩一個的果子,她竟然吃的這般隨意。
“我這不才剛出來沒幾天,總得先試試好不好賣不是,我還想著待會兒就來通知您呢,巧了你看,你這不是就過來了,好說好說。”她知道,自己這小龍蝦和冰粉肯定逃脫不了萬掌櫃的眼睛,這方子無論如何也要分他一杯羹了。
“有啥要求,你直說。”萬掌櫃見她吃著那麽貴的蘋果,眼睛都不眨一下,嘖嘖。
“這冰粉可是我費了好多的心思才研究出來的,還有這大蟲,破除萬難,才有了今天這樣火爆的程度,老樣子,我也不多玩,一成利潤不過分吧?”萬掌櫃捋了捋胡子,來的時候他就就已經做好了心理準備,上次他把這事回報給了東家,東家大手一揮,讓他無論如何都要和姚青念交好,可這奶茶的的一成利潤已經很高了,再加上這兩樣……
“姚姑娘,我們商量一下?你這一成利潤太大了,我們吃不消啊,你看這樣行不行,你這兩樣,我給你分兩成的利潤,但僅限安定縣的可行?”
姚青念認真的思考,這雲來酒樓的東西賣的這麽貴,自己隻是出個方子而已,銀子就到手了,還有鹵味和青團,再加上奶茶的一成利潤,那也是很可觀的,奶茶的利潤可是雲來酒樓的所有鋪子分成。
她也不貪心,後續自己還會有新品,這一成那一成,加起來也是不少了。
“行!不過我隻提供方子,原料這些你自己搞定,從我這拿也行,付我點辛苦費就行了。”
“那是當然,不知姚姑娘這冰粉的原料是什麽?外麵可能買到?”
“我不知道外麵有沒有賣,你們這應該叫木蓮或者肚疼果?這是在我們村子裏摘得,小龍蝦也是我收購來的。”
“木蓮?小龍蝦?聞所未聞。”也不怪萬掌櫃沒有聽過,這些東西在此之前還沒有被人發現能吃。
“龍蝦我每日收購了可以分你些。可這冰粉的果子收購回來還要挑選,挖出來晾曬,頗費功夫。”
“好,走走走,這些都好說,你先去把方法告訴我們的許師傅。原材料你有多少我要多少。”
許師傅是雲來酒樓的自己人,把這些配方交給他,再由他寫下方子傳給東西,這事再好不過。
小龍蝦爆火,安定縣已經有人爭相模仿,可再怎麽模仿,也達不到青念美食坊的味道,姚青念的秘訣在於啤酒,可是她的啤酒隻夠自己的鋪子裏用,現在最好的辦法就是先用黃酒代替,釀製啤酒的過程複雜,姚青念現在可沒有功夫。
來到了雲來酒樓的後廚,許師傅看見她就跟看見什麽寶貝似的,熱情的迎了上來:“姚姑娘,您這是又有什麽新鮮的方子?”
“冰粉,小龍蝦,今天帶來了兩樣好東西。”
姚青念拿出了自己帶來的材料。
“好,你上次說的,把藥材加到菜裏的方法我試了,那羊肉之類的,加了藥材,味道真是不一樣,這樣的方法就隻有您才想得出來。”
姚青念把製作冰粉的過程告訴了許師傅,小龍蝦的話她按照自己的方法做了一遍,讓許師傅可以自由發揮,好吃就行。
等姚青念走了以後,萬掌櫃把這事寫下來,讓人把信和方子送到東家的手裏,然後悠閑地坐著吃了碗冰粉,心想:“有了姚青念,自己酒樓的生意到了年底,肯定是眾多鋪子的翹楚,嗬嗬,到時候看京城的哪些老東西還笑不笑的出來。”
姚青念回到了村子裏,把收購肚疼果一事說了,村裏又嘩然了,這大蟲子他們還沒抓完,又來了肚疼果,她可真是村裏人的財神爺,現在村裏的人都不用出去找事做,在村裏就能把錢賺。
“懷瑾媳婦,這肚疼果可有毒,又不能吃,你要來幹嘛呢?”
“自然有用處,大娘嬸子們,你們聽我說哈,這個果子我也是有要求的,我隻要母果,你們看母果的尖尖是突出的,公果是平的。”姚青念拿出兩個果子,做了對比。
“這個果子收購價是一文錢二斤,如果是挖出來晾曬好的,五十文一斤。”
此話一出,村民們皆是一喜,五十文,天呐!這肚疼果隨處可見,那他們不是發財了。
“姚青念,你莫不是拿我們耍我們吧!這玩意,挖出來,五十文一斤?”王寡婦湊了過來問道,這女人莫不是有錢燒的慌?
“嗯,不信就算咯!反正我人在這裏,還能跑了不成。”
聽到姚青念的話,王寡婦咻的一下跑沒影了,眾人反應過來,也忙跑去通知家人采摘“肚疼果”。