第二十四章 炒菜
洪荒：我隻想安靜地種田 作者：白日依山盡i 投票推薦 加入書簽 留言反饋
但是現在有一個問題，那就是每個弟子負責的田地太少了一些，一名弟子才負責三畝地左右，完全是精耕細作的模式。
蘇拓在想，要不要把這些弟子調一半去經營鹽場，這樣就能使兩邊都得到開發。不過這也隻是一個計劃，畢竟鹽場在宗門兩百裏開外，這其中的道路，安全，以及鹽場的經營都要小心進行規劃。
不然出現什麽蠻荒異種之類的對鹽場進行襲擊，那可就得不償失。
蘇拓來到倉庫，紅薯都按照他的設計用昆侖山脈上常年不化的冰雪進行了冷凍儲存，幾百萬斤紅薯碼放得整整齊齊。
“紅薯從明日開始，可以作為主食發放給弟子們食用了，商店中的紅薯下架取消兌換。”蘇拓轉身對愣頭青說道。
“是。”愣頭青臉上有些激動，天天守著這一堆紅薯，終於可以大快朵頤了。
“另外，問一問在這裏種紅薯的弟子，有沒有願意去其他地方工作的，待遇要比這裏優厚一些。”
“宗主，哪裏的工作又需要人？”
“鹽場。”蘇拓吐出兩個字。
“就是我們中午吃的那種鹽？”愣頭青臉上露出興奮的神色。
“對。”
愣頭青一蹦三丈高：“我要去，我要去！”
“你還是先把這裏管好。”蘇拓笑了，這愣頭青是看什麽都新鮮。
蘇拓駕虹飛去，路上恰逢庖丁和幾名弟子扛著兩隻野雞回來了。
“宗主，你看看你要的雞可是這種凶獸？”庖丁抱拳行禮，不難看出他的身上好幾處都掛了彩，想必是被野雞所傷。
再看這兩隻野雞，足足有兩個成年男子一般大，頭上的雞冠鮮紅欲滴，身上的毛也是五彩斑斕，若不是雞嘴，讓人認成孔雀也不是不可能。
兩隻野雞被捆個嚴嚴實實，但是腦袋還是不停的左搖右晃，眼睛裏麵帶有一絲傲氣。
蘇拓笑道：“正是。”
手一揮，兩隻野雞便被蘇拓捉起，他帶著庖丁，來到了之前他便尋好的一處小山上。
“日後此處便是你做飯的地方，灶台工具一天後自會齊備，你隻需在此靜心鑽研廚藝，修煉功法便是。”
庖丁抬眼遠望，此處離那演武場不過一二裏的距離，當真是方便得緊，當即拜謝蘇拓。
蘇拓提起一隻野雞，當即斬殺，然後熟練地將雞分解成雞雜，雞肉，雞脂三部分。
然後他架起一口鍋，摻入少許的水，將雞脂放入其中，等得水開後一小會，將水倒掉，最後把雞脂放入其中熬油。
不一會，雞脂中慢慢分泌出了黃色的液體，這便是雞油，因為兩隻雞體型巨大，所以一隻雞提煉出來的雞油居然裝滿了一大缸。
“學會了嗎？”蘇拓看向一旁的庖丁。
庖丁點頭，蘇拓便指向另一隻野雞，“你來試試。”
隻見庖丁抓起一隻野雞，有模有樣地操作起來，熟練得像做了很多次一樣，除了火候的掌握還差了點，其他都非常完美，看得蘇拓在一旁頻頻點頭。
不過半個時辰，兩隻野雞的雞油便提取完畢。
“你可知，烹飪有哪幾種做法？”蘇拓撈起一小勺雞油放進鍋中。
“弟子隻會蒸，煮，烤三種做法。”
“那今天我便教你第四種，炒。”蘇拓待油溫升至七成熱，把處理好的雞肉塊放入鍋中。
“刺啦--”
頓時油鍋中冒出一股白煙和陣陣香味。
隨即，蘇拓在油中加入了一點鹽，使得雞肉更加地幹香和入味，最後，待雞肉差不多熟透之後，蘇拓加入了一大把紅薯藤，翻炒兩下，便出鍋裝盤。
庖丁在一旁早已看得目瞪口呆，這種做法他可謂是聞所未聞，他甚至有點想要打開蘇拓的大腦看看，這宗主是怎麽想到這些做法的？
“嚐嚐。”
庖丁早已急不可耐，直接用手就拿起一塊雞肉放進嘴中，頓時隻有“鮮”“香”兩個字回蕩在舌尖。
蘇拓這時緩緩說道：“其實這道菜不夠好。”
“什麽？”庖丁臉上是難以掩飾的震驚，原本他以為，這道菜已經是無可抵擋的美味，沒想到蘇拓竟然說著道菜還不夠好，那在蘇拓的字典裏，什麽叫做好？
“要做好一道菜，輔料必不可少，隻不過現在缺少的東西太多了。”蘇拓遺憾地搖頭。
半晌，他盯著庖丁說道：“給你一個任務。”
庖丁連忙跪下行禮。
蘇拓從懷中拿出早已寫好的目錄交給庖丁。
目錄上麵是諸如辣椒，花椒，八角等一類調味料，還有豬牛羊等牲畜，雞鴨鵝等禽類。並且每一種東西的旁邊還有蘇拓貼心的插畫與詳細描述。
“你的任務就是找尋這些東西，當然，找不到的不用勉強，慢慢來便是。”
庖丁的雙手微微顫抖，他仿佛能看到，在未來，自己利用這些東西做出一道道美味的菜肴。
“弟子遵命。”庖丁把目錄當做珍寶貼身收好。
“不過...你的修煉還需要努力啊，我看你抓隻雞都受了傷，丟人呐！”蘇拓搖著頭離開了。
留下庖丁不好意思地摳著後腦勺嘿嘿笑著。
蘇拓走後，庖丁又好好品嚐了蘇拓做的菜，腦子中認真回憶他做菜的每一個步驟，然後拿起鍋鏟開始模仿。
如果不出意外，整個宗門的弟子將會吃上好幾天的紅薯藤炒雞肉。
對於庖丁，蘇拓是非常放心的。
現在的人，一般來說是純潔而質樸的，講信用，做事認真，隻要答應了的事情都會盡力去做。
不過回想起庖丁那被雞啄了的憨憨樣子，蘇拓都有點想笑，還好自己沒有叫他去抓豬，不然他估計斷兩隻手回來也有可能。
不得不說，庖丁的效率很快，三千多人的量，他一個多時辰就完成了。
蘇拓在宗主峰裏麵都能聽見弟子們的議論聲。
“這是什麽東西？為什麽可以這麽香？！”
“這你就不知道了吧？我聽庖丁說這叫做炒菜！”
“嘿，你別說，庖丁這小子還真有一手！”
“你知道啥？都是宗主教的！你說宗主咋這麽厲害，要啥會啥！”
“你這不是廢話嘛，宗主不厲害給你當得了！”
“...”
蘇拓微笑著搖搖頭，看來這些東西對平時不進油鹽的弟子們衝擊力非常大。自己的行為在一點一滴地改變著這個世界。
就是不知道這些東西對那些高高在上的神仙們有著怎麽樣的吸引力...
蘇拓在想，要不要把這些弟子調一半去經營鹽場，這樣就能使兩邊都得到開發。不過這也隻是一個計劃，畢竟鹽場在宗門兩百裏開外，這其中的道路，安全，以及鹽場的經營都要小心進行規劃。
不然出現什麽蠻荒異種之類的對鹽場進行襲擊，那可就得不償失。
蘇拓來到倉庫，紅薯都按照他的設計用昆侖山脈上常年不化的冰雪進行了冷凍儲存，幾百萬斤紅薯碼放得整整齊齊。
“紅薯從明日開始，可以作為主食發放給弟子們食用了，商店中的紅薯下架取消兌換。”蘇拓轉身對愣頭青說道。
“是。”愣頭青臉上有些激動，天天守著這一堆紅薯，終於可以大快朵頤了。
“另外，問一問在這裏種紅薯的弟子，有沒有願意去其他地方工作的，待遇要比這裏優厚一些。”
“宗主，哪裏的工作又需要人？”
“鹽場。”蘇拓吐出兩個字。
“就是我們中午吃的那種鹽？”愣頭青臉上露出興奮的神色。
“對。”
愣頭青一蹦三丈高：“我要去，我要去！”
“你還是先把這裏管好。”蘇拓笑了，這愣頭青是看什麽都新鮮。
蘇拓駕虹飛去，路上恰逢庖丁和幾名弟子扛著兩隻野雞回來了。
“宗主，你看看你要的雞可是這種凶獸？”庖丁抱拳行禮，不難看出他的身上好幾處都掛了彩，想必是被野雞所傷。
再看這兩隻野雞，足足有兩個成年男子一般大，頭上的雞冠鮮紅欲滴，身上的毛也是五彩斑斕，若不是雞嘴，讓人認成孔雀也不是不可能。
兩隻野雞被捆個嚴嚴實實，但是腦袋還是不停的左搖右晃，眼睛裏麵帶有一絲傲氣。
蘇拓笑道：“正是。”
手一揮，兩隻野雞便被蘇拓捉起，他帶著庖丁，來到了之前他便尋好的一處小山上。
“日後此處便是你做飯的地方，灶台工具一天後自會齊備，你隻需在此靜心鑽研廚藝，修煉功法便是。”
庖丁抬眼遠望，此處離那演武場不過一二裏的距離，當真是方便得緊，當即拜謝蘇拓。
蘇拓提起一隻野雞，當即斬殺，然後熟練地將雞分解成雞雜，雞肉，雞脂三部分。
然後他架起一口鍋，摻入少許的水，將雞脂放入其中，等得水開後一小會，將水倒掉，最後把雞脂放入其中熬油。
不一會，雞脂中慢慢分泌出了黃色的液體，這便是雞油，因為兩隻雞體型巨大，所以一隻雞提煉出來的雞油居然裝滿了一大缸。
“學會了嗎？”蘇拓看向一旁的庖丁。
庖丁點頭，蘇拓便指向另一隻野雞，“你來試試。”
隻見庖丁抓起一隻野雞，有模有樣地操作起來，熟練得像做了很多次一樣，除了火候的掌握還差了點，其他都非常完美，看得蘇拓在一旁頻頻點頭。
不過半個時辰，兩隻野雞的雞油便提取完畢。
“你可知，烹飪有哪幾種做法？”蘇拓撈起一小勺雞油放進鍋中。
“弟子隻會蒸，煮，烤三種做法。”
“那今天我便教你第四種，炒。”蘇拓待油溫升至七成熱，把處理好的雞肉塊放入鍋中。
“刺啦--”
頓時油鍋中冒出一股白煙和陣陣香味。
隨即，蘇拓在油中加入了一點鹽，使得雞肉更加地幹香和入味，最後，待雞肉差不多熟透之後，蘇拓加入了一大把紅薯藤，翻炒兩下，便出鍋裝盤。
庖丁在一旁早已看得目瞪口呆，這種做法他可謂是聞所未聞，他甚至有點想要打開蘇拓的大腦看看，這宗主是怎麽想到這些做法的？
“嚐嚐。”
庖丁早已急不可耐，直接用手就拿起一塊雞肉放進嘴中，頓時隻有“鮮”“香”兩個字回蕩在舌尖。
蘇拓這時緩緩說道：“其實這道菜不夠好。”
“什麽？”庖丁臉上是難以掩飾的震驚，原本他以為，這道菜已經是無可抵擋的美味，沒想到蘇拓竟然說著道菜還不夠好，那在蘇拓的字典裏，什麽叫做好？
“要做好一道菜，輔料必不可少，隻不過現在缺少的東西太多了。”蘇拓遺憾地搖頭。
半晌，他盯著庖丁說道：“給你一個任務。”
庖丁連忙跪下行禮。
蘇拓從懷中拿出早已寫好的目錄交給庖丁。
目錄上麵是諸如辣椒，花椒，八角等一類調味料，還有豬牛羊等牲畜，雞鴨鵝等禽類。並且每一種東西的旁邊還有蘇拓貼心的插畫與詳細描述。
“你的任務就是找尋這些東西，當然，找不到的不用勉強，慢慢來便是。”
庖丁的雙手微微顫抖，他仿佛能看到，在未來，自己利用這些東西做出一道道美味的菜肴。
“弟子遵命。”庖丁把目錄當做珍寶貼身收好。
“不過...你的修煉還需要努力啊，我看你抓隻雞都受了傷，丟人呐！”蘇拓搖著頭離開了。
留下庖丁不好意思地摳著後腦勺嘿嘿笑著。
蘇拓走後，庖丁又好好品嚐了蘇拓做的菜，腦子中認真回憶他做菜的每一個步驟，然後拿起鍋鏟開始模仿。
如果不出意外，整個宗門的弟子將會吃上好幾天的紅薯藤炒雞肉。
對於庖丁，蘇拓是非常放心的。
現在的人，一般來說是純潔而質樸的，講信用，做事認真，隻要答應了的事情都會盡力去做。
不過回想起庖丁那被雞啄了的憨憨樣子，蘇拓都有點想笑，還好自己沒有叫他去抓豬，不然他估計斷兩隻手回來也有可能。
不得不說，庖丁的效率很快，三千多人的量，他一個多時辰就完成了。
蘇拓在宗主峰裏麵都能聽見弟子們的議論聲。
“這是什麽東西？為什麽可以這麽香？！”
“這你就不知道了吧？我聽庖丁說這叫做炒菜！”
“嘿，你別說，庖丁這小子還真有一手！”
“你知道啥？都是宗主教的！你說宗主咋這麽厲害，要啥會啥！”
“你這不是廢話嘛，宗主不厲害給你當得了！”
“...”
蘇拓微笑著搖搖頭，看來這些東西對平時不進油鹽的弟子們衝擊力非常大。自己的行為在一點一滴地改變著這個世界。
就是不知道這些東西對那些高高在上的神仙們有著怎麽樣的吸引力...