第二十八章 禦膳打工人
我隻想安靜的當個廚師 作者：夏駟書 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“拿禦膳房的東西，那叫貪汙斂財，罪不至死。”
“拿大夫人的東西，那叫欺君罔上，殺頭之罪。”
徐福林越說越興奮，臉上的表情也逐漸扭曲起來。
“懷安，你先去忙，我這就回去修書一封，立刻送至內務府。”
“大人慢走......”
看著徐福林匆匆而去的背影，趙懷安長呼一口氣，轉身回到禦膳房中。
剛剛走進堂內，四周的小工便圍了上來，一個個滿臉諂媚，口中盡是奉承之詞。
“趙哥，恭喜平步青雲，直升一等。”
“您現在可是徐大人身邊的紅人，以後可要多多提攜我們啊。”
“對對對，趙哥您喝水。”
“趙哥吃花生。”
此情此景，讓趙懷安感觸頗深。
所謂身低萬人踩，身高眾人抬，說的不就是眼前這情景嗎？
趙懷安沒有心情和這群人廢話，敷衍幾句之後，便拿著自己的圍裙走進灶房內，開始了一天的工作。
升入一等之後，趙懷安的每日工作，從砍柴挑水變成了配菜切墩。
包括徐福林在內，禦膳房有資格掌勺的大師傅，原本有五位。
被歐陽淩雪前前後後找茬弄死了兩位之後，現在隻剩下了三位。
拋開徐福林不說，其他兩位掌勺大師傅都是禦膳房的特一等小工，其月錢也比普通一等小工高出一倍不止。
見趙懷安姍姍來遲，其中一位掌勺師傅臉色陰沉，指了指水池內的配菜說道：“那個誰，去把配菜洗了，土豆，青椒切絲，茄子，蘿卜切塊。”
“老劉，他可是徐大人身邊的紅人，你可別......”
“紅人怎麽了，大家都是宮裏的下人，他還能紅過帝君不成？”
這劉師傅倒是個性情中人。
趙懷安對著兩位掌勺師傅禮貌性行了個禮，然後照著劉師傅的吩咐，拿起桌上的配菜走向水池。
洗淨配菜之後，趙懷安將其瀝幹水分，然後端到案板旁分類放好，開始切絲斬快。
見趙懷安一言不發，手腳麻利，劉師傅倒是有些意外。
“聽說你給公主做過飯？”劉師傅走到趙懷安身邊，開口問道。
“回劉師傅話，獻醜而已。”
“我手裏還剩最後一個素菜，你去炒。”
一聽劉師傅讓趙懷安掌勺，另外一個大師傅有點不淡定了，急忙上前來拉住劉師傅，低聲說道：“老劉，這不合規矩，若是被徐大人知道了......”
“炒壞了，我重炒就是，你不出去亂說，徐大人如何知道是他抄的？”
“我，我何時亂說了......”
“上次老子炒菜多放了一點配菜，是不是你去告的狀？”
“我......”
“娘們唧唧的，一天就知道告狀，滾開。”
劉師傅一把推開另一位大師傅，指了指灶台看向趙懷安道：“怎麽地，要我抱你過去嗎？”
“不用，不用。”
趙懷安連連擺手，這老爺子脾氣不小，還是不要得罪的好。
剩餘一個素菜的話。
趙懷安自然優先選擇酸辣土豆絲。
已經被《食膳天靈圖》評級收錄的菜品，是不會二次下發獎勵的。
雖然沒有獎勵，但卻可以刷評級。
盯著眼前的土豆，趙懷安心中突然冒出一個奇怪的想法。
若是將《食膳天靈圖》之內的所有菜品全部刷成五品之後，會不會解鎖額外的成就獎勵？
譬如，送自己一座靈山之類的......
“趙懷安，你等著土豆自己切自己嗎？”
劉師傅一聲怒喝，將趙懷安從思緒中拉了回來。
尷尬的撓了撓頭之後，趙懷安深吸一口氣，拿起案板上的土豆開始切絲。
將切好的土豆絲放入一旁的盆中，趙懷安將小蔥切段，大蒜切片，又抓過幾顆幹辣椒切成小段備用。
將土豆絲在清水中淘洗一遍之後，拿出空鍋燒水，將土豆絲倒入滾水中汆湯片刻，撈出瀝幹水分。
另起一鍋，下入涼油，待鍋中冒起油煙之後，下入幹辣椒和蔥蒜爆香。
數秒之後，趙懷安端起瀝幹水分的土豆絲倒入鍋中，然後翻勺快炒十幾秒之後，舀起一勺食醋沿著鍋邊烹入。
待醋味消散片刻，將食鹽撒入鍋內，然後翻炒幾下，撒入些許白糖提味。
一旁的劉師傅看的目瞪口呆，他活了大半輩子了，還是第一次看見有人在土豆絲裏加醋和白糖。
撒入蔥段，起鍋裝盤。
“劉師傅，做好了。”趙懷安假裝乖巧的站在一旁，抓起身上的圍裙擦了擦手。
“三品酸辣土豆絲，獲得獎勵，二品淬體丹一顆。”
“解鎖新菜品，麻婆豆腐。”
淬體丹自己已經吃了，係統隻是又象征性的念了一遍而已。
抬起頭看了一眼滿臉乖巧的趙懷安，劉師傅緩緩起身，走到桌前端詳片刻之後，拿起筷子夾起幾根土豆絲，送進了嘴裏。
清脆爽口，酸辣適中，這是劉師傅的第一印象。
“好。”劉師傅放下筷子，讚許的看了一眼趙懷安，點點頭道：“不愧是能從公主手裏活下來的角色。”
“小小的土豆都能被你做的出神入化，看來我小看你了，這大師傅的位置，早晚是你的。”
“劉師傅謬讚，這禦膳房大師傅的位置，還輪不到晚輩去想。”
見趙懷安為人謙虛，手腳麻利，對長輩也是畢恭畢敬，劉師傅從心底開始喜歡眼前這個小夥子了。
“行了，早上的事情做完了，你去休息吧。”
“晚輩告退。”
趙懷安拱手施禮，轉身走出了灶房，盯著堂內還在忙碌的眾人，長舒一口氣。
“趙大哥，吃早飯了。”肖正從外麵跑進來，拿著兩個饅頭，一碟小菜。
“你吃了嗎？”趙懷安問道。
“我的活還沒做完呢，你先吃吧，我專門給你留的。”
肖正說罷，將手裏的饅頭和小菜遞給趙懷安，轉身跑出了禦膳房內堂。
看著肖正的背影，趙懷安歎息一聲。
這小子對於自家“三味館”被奪，父母含冤而死一事，似乎已經徹底認命了。
之前趙懷安曾問過肖正，對於奪回“三味館”的看法，但他卻言辭閃爍，坐立不安，似乎很害怕得罪鄭懷慶。
“拿大夫人的東西，那叫欺君罔上，殺頭之罪。”
徐福林越說越興奮，臉上的表情也逐漸扭曲起來。
“懷安，你先去忙，我這就回去修書一封，立刻送至內務府。”
“大人慢走......”
看著徐福林匆匆而去的背影，趙懷安長呼一口氣，轉身回到禦膳房中。
剛剛走進堂內，四周的小工便圍了上來，一個個滿臉諂媚，口中盡是奉承之詞。
“趙哥，恭喜平步青雲，直升一等。”
“您現在可是徐大人身邊的紅人，以後可要多多提攜我們啊。”
“對對對，趙哥您喝水。”
“趙哥吃花生。”
此情此景，讓趙懷安感觸頗深。
所謂身低萬人踩，身高眾人抬，說的不就是眼前這情景嗎？
趙懷安沒有心情和這群人廢話，敷衍幾句之後，便拿著自己的圍裙走進灶房內，開始了一天的工作。
升入一等之後，趙懷安的每日工作，從砍柴挑水變成了配菜切墩。
包括徐福林在內，禦膳房有資格掌勺的大師傅，原本有五位。
被歐陽淩雪前前後後找茬弄死了兩位之後，現在隻剩下了三位。
拋開徐福林不說，其他兩位掌勺大師傅都是禦膳房的特一等小工，其月錢也比普通一等小工高出一倍不止。
見趙懷安姍姍來遲，其中一位掌勺師傅臉色陰沉，指了指水池內的配菜說道：“那個誰，去把配菜洗了，土豆，青椒切絲，茄子，蘿卜切塊。”
“老劉，他可是徐大人身邊的紅人，你可別......”
“紅人怎麽了，大家都是宮裏的下人，他還能紅過帝君不成？”
這劉師傅倒是個性情中人。
趙懷安對著兩位掌勺師傅禮貌性行了個禮，然後照著劉師傅的吩咐，拿起桌上的配菜走向水池。
洗淨配菜之後，趙懷安將其瀝幹水分，然後端到案板旁分類放好，開始切絲斬快。
見趙懷安一言不發，手腳麻利，劉師傅倒是有些意外。
“聽說你給公主做過飯？”劉師傅走到趙懷安身邊，開口問道。
“回劉師傅話，獻醜而已。”
“我手裏還剩最後一個素菜，你去炒。”
一聽劉師傅讓趙懷安掌勺，另外一個大師傅有點不淡定了，急忙上前來拉住劉師傅，低聲說道：“老劉，這不合規矩，若是被徐大人知道了......”
“炒壞了，我重炒就是，你不出去亂說，徐大人如何知道是他抄的？”
“我，我何時亂說了......”
“上次老子炒菜多放了一點配菜，是不是你去告的狀？”
“我......”
“娘們唧唧的，一天就知道告狀，滾開。”
劉師傅一把推開另一位大師傅，指了指灶台看向趙懷安道：“怎麽地，要我抱你過去嗎？”
“不用，不用。”
趙懷安連連擺手，這老爺子脾氣不小，還是不要得罪的好。
剩餘一個素菜的話。
趙懷安自然優先選擇酸辣土豆絲。
已經被《食膳天靈圖》評級收錄的菜品，是不會二次下發獎勵的。
雖然沒有獎勵，但卻可以刷評級。
盯著眼前的土豆，趙懷安心中突然冒出一個奇怪的想法。
若是將《食膳天靈圖》之內的所有菜品全部刷成五品之後，會不會解鎖額外的成就獎勵？
譬如，送自己一座靈山之類的......
“趙懷安，你等著土豆自己切自己嗎？”
劉師傅一聲怒喝，將趙懷安從思緒中拉了回來。
尷尬的撓了撓頭之後，趙懷安深吸一口氣，拿起案板上的土豆開始切絲。
將切好的土豆絲放入一旁的盆中，趙懷安將小蔥切段，大蒜切片，又抓過幾顆幹辣椒切成小段備用。
將土豆絲在清水中淘洗一遍之後，拿出空鍋燒水，將土豆絲倒入滾水中汆湯片刻，撈出瀝幹水分。
另起一鍋，下入涼油，待鍋中冒起油煙之後，下入幹辣椒和蔥蒜爆香。
數秒之後，趙懷安端起瀝幹水分的土豆絲倒入鍋中，然後翻勺快炒十幾秒之後，舀起一勺食醋沿著鍋邊烹入。
待醋味消散片刻，將食鹽撒入鍋內，然後翻炒幾下，撒入些許白糖提味。
一旁的劉師傅看的目瞪口呆，他活了大半輩子了，還是第一次看見有人在土豆絲裏加醋和白糖。
撒入蔥段，起鍋裝盤。
“劉師傅，做好了。”趙懷安假裝乖巧的站在一旁，抓起身上的圍裙擦了擦手。
“三品酸辣土豆絲，獲得獎勵，二品淬體丹一顆。”
“解鎖新菜品，麻婆豆腐。”
淬體丹自己已經吃了，係統隻是又象征性的念了一遍而已。
抬起頭看了一眼滿臉乖巧的趙懷安，劉師傅緩緩起身，走到桌前端詳片刻之後，拿起筷子夾起幾根土豆絲，送進了嘴裏。
清脆爽口，酸辣適中，這是劉師傅的第一印象。
“好。”劉師傅放下筷子，讚許的看了一眼趙懷安，點點頭道：“不愧是能從公主手裏活下來的角色。”
“小小的土豆都能被你做的出神入化，看來我小看你了，這大師傅的位置，早晚是你的。”
“劉師傅謬讚，這禦膳房大師傅的位置，還輪不到晚輩去想。”
見趙懷安為人謙虛，手腳麻利，對長輩也是畢恭畢敬，劉師傅從心底開始喜歡眼前這個小夥子了。
“行了，早上的事情做完了，你去休息吧。”
“晚輩告退。”
趙懷安拱手施禮，轉身走出了灶房，盯著堂內還在忙碌的眾人，長舒一口氣。
“趙大哥，吃早飯了。”肖正從外麵跑進來，拿著兩個饅頭，一碟小菜。
“你吃了嗎？”趙懷安問道。
“我的活還沒做完呢，你先吃吧，我專門給你留的。”
肖正說罷，將手裏的饅頭和小菜遞給趙懷安，轉身跑出了禦膳房內堂。
看著肖正的背影，趙懷安歎息一聲。
這小子對於自家“三味館”被奪，父母含冤而死一事，似乎已經徹底認命了。
之前趙懷安曾問過肖正，對於奪回“三味館”的看法，但他卻言辭閃爍，坐立不安，似乎很害怕得罪鄭懷慶。