岷上國北牢村安順客棧
“四葷四素,那都吃的是什麽呢?”聽張伯說完後,宋濤隨口問了一句。
“那種比較簡單,四葷的選材基本都是豬肉,比如酥肉、丸子、肘子、扣肉、豬肚之類的。至於四素那就更隨意了,基本都是自家的時令菜蔬,什麽蘿卜、白菜、豆角等等都可以。”張伯解釋道。
“那七葷一素的呢?是不是很講究?”曹坤忙裏偷閑地補了一句。
張伯想了想道:“那就各地有各地的講究了。有些地方會加上一兩道牛羊肉;有些地方會有魚或者田螺;有些地方會有一兩道肉湯或者丸子湯,有些地方甚至會有紅燒雞,紅燒魚,紅燒肘子,紅燒牛肉,或者烤鴨,烤羊排,烤胗子……至於那一素嘛,都差不太多,多是些開胃的時令青菜。”
“哦,看來以後沒事了,可以多到村鎮上去玩玩,我感覺這八大碗菜上得快,又實在又好吃,簡直太適合我了。”曹坤高興地說道。
“那倒是,其實這八大碗雖然做法各不相同,但葷菜基本上都是事先做好,然後蒸著來吃,所以非常方便。至於味道的差異嘛,基本上也就在食材、刀功、火候的掌握以及配料的選擇上……”張伯讚同道。
吃過午飯後,盧靜等八人便先出了門,張伯則帶著倆徒弟和史村長打聽著什麽。
村子並沒有多大,昨天來的時候就已經逛了不少,反正閑著也是閑著,大家便有說有笑地跟在盧靜和牛佩佩後麵。
按照女孩子們的心性,自然是要買點新奇的小東西,而男孩子們隻是看看洋相,剛吃完午飯的他們對那些路邊小吃也不怎麽感興趣。
“汪汪汪……汪汪……”
“怎麽又是個死胡同……”在前麵帶路的盧靜忍不住抱怨道,隻見前方又被一隻個頭不大,但凶神惡煞的黃狗攔住了去路。
眾人抬眼一看,前方是幾個住人的院落和一堵堵的牆,並沒有可供通行的路。
齊毅和宋濤他們見狀紛紛轉身,準備按原路返回。
“這什麽破地方,走著走著就沒有路了。他們就不能好好規劃一下嗎?”盧靜嘟囔道。
“村子嘛,一般都是依山傍水而建,平地本來就少,所以就各占一塊,擠成一堆了,這很正常。你想怎麽規劃都沒用,除非全部拆了重建……”宋濤接話道。
“那這村子裏有什麽好轉的?我們走得該有三四條都是死路了吧。”盧靜說道。
“所以我覺得我們應該去村子外麵看看,這周圍的環境好像還不錯……”楚磊一邊環視著四周,一邊提議道。
“好哇,那我們現在應該怎麽走?”盧靜聞聲停下了帶路的腳步,看著兩邊都差不多的土路。
楚磊、宋濤等都沒有吱聲,一會看看左邊,一會看看右邊,難做判斷。
“走這邊,向左轉,前麵有條小河,我們過橋或者沿著河走,都可以出村。”齊毅不失時機地開口道。
“嗯?你怎麽知道的?”盧靜好奇道。
“那個,我早上起得早,沒事就把這附近轉了一遍。”齊毅實話實說。
“嘿,那你眼看著我們往死路上走,怎麽不提醒下呢?”盧靜皺著眉頭埋怨道。
“盧大小姐,是你一直自告奮勇在前麵帶路好不好?再說了,路都差不多,我也不分不太清啊。”齊毅無奈地解釋道。
“說的倒也是……算了算了,我們就按你說的出村吧,這路弄得人暈頭轉向的。”盧靜說完後,就自顧自地往前走。
“大小姐,是這邊……”齊毅眼看著盧靜帶錯了路,急忙出聲糾正。
“哦……這邊啊……嗬嗬,知道了。”盧靜這才糾正了方向。
大家見狀互相笑了笑後,一直朝著村外走去。
春光明媚,小河潺潺,入眼盡是一方方錯落有致的田地,而身後則是一片片星羅密布的村舍。
道路兩邊,柳枝抽芽,野花絢爛,空氣裏混著潮濕的泥土清香,給人一種心曠神怡、輕鬆愜意的感覺。
不時有村民從齊毅他們身邊經過,有些還同他們打著招呼,似乎都知道他們是史村長的客人。這些村民雖然大多身材消瘦,衣著普通,但卻能清楚地感受到他們身上所散發的真誠熱情和勤勞質樸。
盧靜拉著牛佩佩采著野花,似乎是想編個花環。
曹坤扯著齊毅湊到河邊,不時翻翻石頭,搜索看有沒有螃蟹、青蛙什麽的。
宋濤、吳征和兩位老師則跟在後麵邊走邊聊。
漸漸地,宋濤和吳征他倆就走到了前麵帶路,大家一直順著河往上遊走。
村莊越來越遠,碰到的村民越來越少,周圍的環境也越來越荒涼,最後就連河流都不願意再繼續跟著他們前進。
“嗯?你們兩個這是準備把我們往哪帶啊?”盧靜終於發現了不對勁的地方。
宋濤和吳征都沒有做聲,而楚磊和張瑾也停下腳步,辨別著方向。
曹坤和牛佩佩看了看大家的反應後,都將目光投向了麵帶微笑的齊毅。
“哦,我知道了……你們是想去北牢關看看對不對?”盧靜很快便猜到了宋濤他們的意圖。
“這個嘛,我們難得到這來上一次,再加上齊毅講得故事又那麽精彩。所以……”宋濤也不否認。
“咦,你們早說嘛,其實我也先想去看看。”曹坤跟聲表態道。
“我說小坤坤,那可沒好吃的。你沒聽村子爺爺說那地方山高路險,而且是他們自衛隊的駐地,讓我們不要靠近哦。”盧靜笑嘻嘻地打趣道。
“那隨他們吧,反正我去不去都行……”曹坤也不在意,轉而環視著大家。
宋濤和吳征隨即向兩位老師投去了詢問的眼神,滿臉都是期盼。
“楚老師、張老師,我們就過去遠遠地看上一眼吧,我也想知道那裏的實際情況和書裏描繪的是不是一樣。”齊毅適時開口支持道。
“就是就是,我們就遠遠地看看,不會有什麽事的。”宋濤急忙附和。
“聽他們這麽一說,我也想去看看了。”盧靜也表示讚同。
楚磊跟張瑾交換了個眼神,看上去他們也不想掃了大家的興致。
“那好吧,都走到這了再不讓你們去看看,確實心裏癢癢。但你們要一切行動聽指揮,就遠遠地看看,我們就往回走。”楚磊說道。
“好耶。”
“沒問題。”
目的既然打成,這下大家可都來了精神,紛紛加快速度,向著前麵的山嶺走去。
“四葷四素,那都吃的是什麽呢?”聽張伯說完後,宋濤隨口問了一句。
“那種比較簡單,四葷的選材基本都是豬肉,比如酥肉、丸子、肘子、扣肉、豬肚之類的。至於四素那就更隨意了,基本都是自家的時令菜蔬,什麽蘿卜、白菜、豆角等等都可以。”張伯解釋道。
“那七葷一素的呢?是不是很講究?”曹坤忙裏偷閑地補了一句。
張伯想了想道:“那就各地有各地的講究了。有些地方會加上一兩道牛羊肉;有些地方會有魚或者田螺;有些地方會有一兩道肉湯或者丸子湯,有些地方甚至會有紅燒雞,紅燒魚,紅燒肘子,紅燒牛肉,或者烤鴨,烤羊排,烤胗子……至於那一素嘛,都差不太多,多是些開胃的時令青菜。”
“哦,看來以後沒事了,可以多到村鎮上去玩玩,我感覺這八大碗菜上得快,又實在又好吃,簡直太適合我了。”曹坤高興地說道。
“那倒是,其實這八大碗雖然做法各不相同,但葷菜基本上都是事先做好,然後蒸著來吃,所以非常方便。至於味道的差異嘛,基本上也就在食材、刀功、火候的掌握以及配料的選擇上……”張伯讚同道。
吃過午飯後,盧靜等八人便先出了門,張伯則帶著倆徒弟和史村長打聽著什麽。
村子並沒有多大,昨天來的時候就已經逛了不少,反正閑著也是閑著,大家便有說有笑地跟在盧靜和牛佩佩後麵。
按照女孩子們的心性,自然是要買點新奇的小東西,而男孩子們隻是看看洋相,剛吃完午飯的他們對那些路邊小吃也不怎麽感興趣。
“汪汪汪……汪汪……”
“怎麽又是個死胡同……”在前麵帶路的盧靜忍不住抱怨道,隻見前方又被一隻個頭不大,但凶神惡煞的黃狗攔住了去路。
眾人抬眼一看,前方是幾個住人的院落和一堵堵的牆,並沒有可供通行的路。
齊毅和宋濤他們見狀紛紛轉身,準備按原路返回。
“這什麽破地方,走著走著就沒有路了。他們就不能好好規劃一下嗎?”盧靜嘟囔道。
“村子嘛,一般都是依山傍水而建,平地本來就少,所以就各占一塊,擠成一堆了,這很正常。你想怎麽規劃都沒用,除非全部拆了重建……”宋濤接話道。
“那這村子裏有什麽好轉的?我們走得該有三四條都是死路了吧。”盧靜說道。
“所以我覺得我們應該去村子外麵看看,這周圍的環境好像還不錯……”楚磊一邊環視著四周,一邊提議道。
“好哇,那我們現在應該怎麽走?”盧靜聞聲停下了帶路的腳步,看著兩邊都差不多的土路。
楚磊、宋濤等都沒有吱聲,一會看看左邊,一會看看右邊,難做判斷。
“走這邊,向左轉,前麵有條小河,我們過橋或者沿著河走,都可以出村。”齊毅不失時機地開口道。
“嗯?你怎麽知道的?”盧靜好奇道。
“那個,我早上起得早,沒事就把這附近轉了一遍。”齊毅實話實說。
“嘿,那你眼看著我們往死路上走,怎麽不提醒下呢?”盧靜皺著眉頭埋怨道。
“盧大小姐,是你一直自告奮勇在前麵帶路好不好?再說了,路都差不多,我也不分不太清啊。”齊毅無奈地解釋道。
“說的倒也是……算了算了,我們就按你說的出村吧,這路弄得人暈頭轉向的。”盧靜說完後,就自顧自地往前走。
“大小姐,是這邊……”齊毅眼看著盧靜帶錯了路,急忙出聲糾正。
“哦……這邊啊……嗬嗬,知道了。”盧靜這才糾正了方向。
大家見狀互相笑了笑後,一直朝著村外走去。
春光明媚,小河潺潺,入眼盡是一方方錯落有致的田地,而身後則是一片片星羅密布的村舍。
道路兩邊,柳枝抽芽,野花絢爛,空氣裏混著潮濕的泥土清香,給人一種心曠神怡、輕鬆愜意的感覺。
不時有村民從齊毅他們身邊經過,有些還同他們打著招呼,似乎都知道他們是史村長的客人。這些村民雖然大多身材消瘦,衣著普通,但卻能清楚地感受到他們身上所散發的真誠熱情和勤勞質樸。
盧靜拉著牛佩佩采著野花,似乎是想編個花環。
曹坤扯著齊毅湊到河邊,不時翻翻石頭,搜索看有沒有螃蟹、青蛙什麽的。
宋濤、吳征和兩位老師則跟在後麵邊走邊聊。
漸漸地,宋濤和吳征他倆就走到了前麵帶路,大家一直順著河往上遊走。
村莊越來越遠,碰到的村民越來越少,周圍的環境也越來越荒涼,最後就連河流都不願意再繼續跟著他們前進。
“嗯?你們兩個這是準備把我們往哪帶啊?”盧靜終於發現了不對勁的地方。
宋濤和吳征都沒有做聲,而楚磊和張瑾也停下腳步,辨別著方向。
曹坤和牛佩佩看了看大家的反應後,都將目光投向了麵帶微笑的齊毅。
“哦,我知道了……你們是想去北牢關看看對不對?”盧靜很快便猜到了宋濤他們的意圖。
“這個嘛,我們難得到這來上一次,再加上齊毅講得故事又那麽精彩。所以……”宋濤也不否認。
“咦,你們早說嘛,其實我也先想去看看。”曹坤跟聲表態道。
“我說小坤坤,那可沒好吃的。你沒聽村子爺爺說那地方山高路險,而且是他們自衛隊的駐地,讓我們不要靠近哦。”盧靜笑嘻嘻地打趣道。
“那隨他們吧,反正我去不去都行……”曹坤也不在意,轉而環視著大家。
宋濤和吳征隨即向兩位老師投去了詢問的眼神,滿臉都是期盼。
“楚老師、張老師,我們就過去遠遠地看上一眼吧,我也想知道那裏的實際情況和書裏描繪的是不是一樣。”齊毅適時開口支持道。
“就是就是,我們就遠遠地看看,不會有什麽事的。”宋濤急忙附和。
“聽他們這麽一說,我也想去看看了。”盧靜也表示讚同。
楚磊跟張瑾交換了個眼神,看上去他們也不想掃了大家的興致。
“那好吧,都走到這了再不讓你們去看看,確實心裏癢癢。但你們要一切行動聽指揮,就遠遠地看看,我們就往回走。”楚磊說道。
“好耶。”
“沒問題。”
目的既然打成,這下大家可都來了精神,紛紛加快速度,向著前麵的山嶺走去。