第26章 紅燒兔肉
囤貨穿七零,帶全家起飛 作者:廢話薯條 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋晚晚:“這些是我整理出來的高中重點資料,他們很多人都說,讀書沒用了,但是我覺得,讀書還是有用的,那麽多崗位不也是要求初高中學曆嗎?”
趙雲點點頭:“對,我也是這樣認為的,這個資料我就不和你推辭了。”心中暗下決心,一定要對宋晚晚好。
宋晚晚:“其實你有時間可以來知青點找我,咱們兩個一起複習的,我時間挺多的,兩個人學習效果一定比一個人要好。”
趙雲:“對,你說的對,那我做完家裏的活就去找你,幫你做些家務,就當是這些資料的報酬了。”
宋晚晚哭笑不得,老媽和自己分的太清了怎麽辦啊。
處理好兔子肉,宋晚晚又屁顛屁顛跟著趙雲回到廚房,看著趙雲麻利的動作,一恍惚,仿佛回到了小時候。
小時候的自己就是這樣跟在媽媽身後,和一個小跟屁蟲一樣。
應宋晚晚要求,把兔子做成紅燒兔肉,將兔肉塊放入開水中煮去血水,然後撈出備用。熱鍋涼油,放入蔥、薑、蒜炒香。
加入兔肉塊,翻炒至肉色變白。倒入適量的料酒、醬油、白糖和豆瓣醬,翻炒均勻。
加入適量的清水,水量剛好沒過兔肉,然後蓋上鍋蓋,小火慢燉。燉至湯汁濃稠,兔肉入味熟透即可出鍋。
最後,撒上一些蔥花或香菜作為點綴,一道美味的紅燒兔肉就完成了!
老媽的手藝遺傳了姥姥,那味道一絕。看著已經饞的留口水的宋晚晚,趙雲噗嗤一笑,給她用勺子舀在一個大碗裏麵。
宋晚晚迫不及待拎起一塊肉,扔在嘴裏:“嘶…哈…好吃…嘶,好吃的。”
趙雲寵溺的看著她:“好吃就行,你慢點兒,沒人和你搶。”
宋晚晚把這一口兔子肉咽下去,豎起大拇指對著趙雲:“你這手藝真是絕了。”
趙雲難得驕傲仰頭:“那是你沒吃過我媽做的,那才是真正的一絕。”
宋晚晚還真沒吃過姥姥做的飯,畢竟姥姥在媽媽十七歲時就在廚房做飯時熏傻了。
她自己的手藝但是遺傳媽媽的,但是做的也不如老媽做的好,那姥姥做的該有多好吃啊。
宋晚晚點頭:“希望有幸吃飯你媽媽的飯吧。”
“這有什麽難得,等晚上讓我媽回來給你做。”
宋晚晚搖頭,笑著:“過幾天吧,反正咱們離得也近。”
趙雲也沒再說什麽:“行吧,那等你有時間,你一定要來我家吃飯。”
宋晚晚點點頭,看著中午了,起身端著一碗肉就回知青點了。
回到自己房間,宋晚晚悠閑的拿出一杯楊枝甘露,一份米飯,還有一份清炒時蔬,美呆呆的吃起來。
下午,宋晚晚準備先去後院開墾一片小菜園,走到後院,她先大概丈量了一下尺寸,選擇了一個適合開墾菜園的地方,光照條件挺好。
決定好這塊地後,宋晚晚開始清理地麵上的雜草、石頭等障礙物。
處理好大概宋晚晚拿出一個鋤頭開始翻耕土壤,翻耕土壤有助於改善土壤結構,增加土壤透氣性,提高土壤的肥力。
這種剛開墾的荒地不能直接種菜,肥力不足的,還需要找一些農家有機肥去。
空間倒是生產著動物,但是空間真的太智能了,動物剛產出糞便,地上的土地就自然分解了。
導致宋晚晚現在急需用屎卻沒有。
思來想去,宋晚晚決定去養牛的牛棚裏麵看看,那裏肯定有動物糞便。
宋晚晚依稀記得山腳下很偏的那裏有一座牛棚,不過裏麵除了老黃牛,還有一些被批鬥的知識分子。
想到這些宋晚晚眼裏閃過憐惜,那些可都是國家的頂級人才,就因為不正確的政治方向,導致他們淪落至此。
她自己有這個能力,一定要去幫助他們,於是宋晚晚拿出帶蓋的小籃子就出門了。
很快就走到了牛棚旁邊,抬腳走進去,能看到兩個佝僂的身影,穿著破爛的衣服,拿著鐵鍬清理著牛棚。
“你好?”宋晚晚對裏麵的人打著招呼。
聽到有人說話,一個穿著破爛揮舞著鐵鍬的,老人緩緩扭頭朝門口看過來。
似乎是沒想到會有人來這裏,老人的眼中閃過一絲疑惑,隻是定定的看著宋晚晚,沒有開口說話。
宋晚晚有些尷尬的說:“你好,我能拿這些蔬菜換些牛糞嗎?”
另一個包著頭發的老人也聽到聲音看過來,看到宋晚晚籃子裏麵的蔬菜,眼睛一亮,他們很久沒見過這麽新鮮的蔬菜了,西紅柿上好像還掛著水珠,仿佛剛從地裏摘來。
包著頭發的老人轉頭看向另一個老人,那個老人,慢慢想了想,最後緩緩的點了點頭。
宋晚晚臉上一喜:“謝謝你們。”
老人擺擺手,拿出一個木桶,給宋晚晚裝了滿滿一桶牛糞,然後走過來遞了過去。
宋晚晚也把手中的籃子遞給老人。
老人接過籃子,看著滿滿當當的蔬菜,臉上一臉都酸楚,輕聲說:“謝謝你”
老人的聲音嘶啞難聽,仿佛很久很久沒說過話。
宋晚晚點頭,沒再說些什麽,轉頭提著牛糞桶就走了。
曆史的長河翻騰滾動著,一點點的決策就會帶來千變萬化的結果,對於這樣的事情,宋晚晚隻能盡自己微薄的力量。
歎息著回到後院,宋晚晚一點一點把牛糞均勻的撒在土地上,然後又拿鋤頭,一點一點進行翻動,讓土壤充分吸收肥料。
做完這一切等太陽曬兩天,就可以開始把種子撒下去了。
宋晚晚累哼哼的回到房間,一身的牛糞和汗味,於是轉身進別墅洗了一個澡。
她在浴缸裏輕輕閉上眼睛,享受著溫熱的泡沫浴。泡泡在她的肌膚上爆開,釋放出令人陶醉的香味,讓她感到宛如置身於花海之中。
洗澡真的會讓人開心,宋晚晚起身擦幹身上的水珠,換上一套棉麻長袖睡衣。
她來到空間的空地上
“係統係統,現在建一座罐頭廠,麵食廠,糕點廠吧。”
趙雲點點頭:“對,我也是這樣認為的,這個資料我就不和你推辭了。”心中暗下決心,一定要對宋晚晚好。
宋晚晚:“其實你有時間可以來知青點找我,咱們兩個一起複習的,我時間挺多的,兩個人學習效果一定比一個人要好。”
趙雲:“對,你說的對,那我做完家裏的活就去找你,幫你做些家務,就當是這些資料的報酬了。”
宋晚晚哭笑不得,老媽和自己分的太清了怎麽辦啊。
處理好兔子肉,宋晚晚又屁顛屁顛跟著趙雲回到廚房,看著趙雲麻利的動作,一恍惚,仿佛回到了小時候。
小時候的自己就是這樣跟在媽媽身後,和一個小跟屁蟲一樣。
應宋晚晚要求,把兔子做成紅燒兔肉,將兔肉塊放入開水中煮去血水,然後撈出備用。熱鍋涼油,放入蔥、薑、蒜炒香。
加入兔肉塊,翻炒至肉色變白。倒入適量的料酒、醬油、白糖和豆瓣醬,翻炒均勻。
加入適量的清水,水量剛好沒過兔肉,然後蓋上鍋蓋,小火慢燉。燉至湯汁濃稠,兔肉入味熟透即可出鍋。
最後,撒上一些蔥花或香菜作為點綴,一道美味的紅燒兔肉就完成了!
老媽的手藝遺傳了姥姥,那味道一絕。看著已經饞的留口水的宋晚晚,趙雲噗嗤一笑,給她用勺子舀在一個大碗裏麵。
宋晚晚迫不及待拎起一塊肉,扔在嘴裏:“嘶…哈…好吃…嘶,好吃的。”
趙雲寵溺的看著她:“好吃就行,你慢點兒,沒人和你搶。”
宋晚晚把這一口兔子肉咽下去,豎起大拇指對著趙雲:“你這手藝真是絕了。”
趙雲難得驕傲仰頭:“那是你沒吃過我媽做的,那才是真正的一絕。”
宋晚晚還真沒吃過姥姥做的飯,畢竟姥姥在媽媽十七歲時就在廚房做飯時熏傻了。
她自己的手藝但是遺傳媽媽的,但是做的也不如老媽做的好,那姥姥做的該有多好吃啊。
宋晚晚點頭:“希望有幸吃飯你媽媽的飯吧。”
“這有什麽難得,等晚上讓我媽回來給你做。”
宋晚晚搖頭,笑著:“過幾天吧,反正咱們離得也近。”
趙雲也沒再說什麽:“行吧,那等你有時間,你一定要來我家吃飯。”
宋晚晚點點頭,看著中午了,起身端著一碗肉就回知青點了。
回到自己房間,宋晚晚悠閑的拿出一杯楊枝甘露,一份米飯,還有一份清炒時蔬,美呆呆的吃起來。
下午,宋晚晚準備先去後院開墾一片小菜園,走到後院,她先大概丈量了一下尺寸,選擇了一個適合開墾菜園的地方,光照條件挺好。
決定好這塊地後,宋晚晚開始清理地麵上的雜草、石頭等障礙物。
處理好大概宋晚晚拿出一個鋤頭開始翻耕土壤,翻耕土壤有助於改善土壤結構,增加土壤透氣性,提高土壤的肥力。
這種剛開墾的荒地不能直接種菜,肥力不足的,還需要找一些農家有機肥去。
空間倒是生產著動物,但是空間真的太智能了,動物剛產出糞便,地上的土地就自然分解了。
導致宋晚晚現在急需用屎卻沒有。
思來想去,宋晚晚決定去養牛的牛棚裏麵看看,那裏肯定有動物糞便。
宋晚晚依稀記得山腳下很偏的那裏有一座牛棚,不過裏麵除了老黃牛,還有一些被批鬥的知識分子。
想到這些宋晚晚眼裏閃過憐惜,那些可都是國家的頂級人才,就因為不正確的政治方向,導致他們淪落至此。
她自己有這個能力,一定要去幫助他們,於是宋晚晚拿出帶蓋的小籃子就出門了。
很快就走到了牛棚旁邊,抬腳走進去,能看到兩個佝僂的身影,穿著破爛的衣服,拿著鐵鍬清理著牛棚。
“你好?”宋晚晚對裏麵的人打著招呼。
聽到有人說話,一個穿著破爛揮舞著鐵鍬的,老人緩緩扭頭朝門口看過來。
似乎是沒想到會有人來這裏,老人的眼中閃過一絲疑惑,隻是定定的看著宋晚晚,沒有開口說話。
宋晚晚有些尷尬的說:“你好,我能拿這些蔬菜換些牛糞嗎?”
另一個包著頭發的老人也聽到聲音看過來,看到宋晚晚籃子裏麵的蔬菜,眼睛一亮,他們很久沒見過這麽新鮮的蔬菜了,西紅柿上好像還掛著水珠,仿佛剛從地裏摘來。
包著頭發的老人轉頭看向另一個老人,那個老人,慢慢想了想,最後緩緩的點了點頭。
宋晚晚臉上一喜:“謝謝你們。”
老人擺擺手,拿出一個木桶,給宋晚晚裝了滿滿一桶牛糞,然後走過來遞了過去。
宋晚晚也把手中的籃子遞給老人。
老人接過籃子,看著滿滿當當的蔬菜,臉上一臉都酸楚,輕聲說:“謝謝你”
老人的聲音嘶啞難聽,仿佛很久很久沒說過話。
宋晚晚點頭,沒再說些什麽,轉頭提著牛糞桶就走了。
曆史的長河翻騰滾動著,一點點的決策就會帶來千變萬化的結果,對於這樣的事情,宋晚晚隻能盡自己微薄的力量。
歎息著回到後院,宋晚晚一點一點把牛糞均勻的撒在土地上,然後又拿鋤頭,一點一點進行翻動,讓土壤充分吸收肥料。
做完這一切等太陽曬兩天,就可以開始把種子撒下去了。
宋晚晚累哼哼的回到房間,一身的牛糞和汗味,於是轉身進別墅洗了一個澡。
她在浴缸裏輕輕閉上眼睛,享受著溫熱的泡沫浴。泡泡在她的肌膚上爆開,釋放出令人陶醉的香味,讓她感到宛如置身於花海之中。
洗澡真的會讓人開心,宋晚晚起身擦幹身上的水珠,換上一套棉麻長袖睡衣。
她來到空間的空地上
“係統係統,現在建一座罐頭廠,麵食廠,糕點廠吧。”