第41章 燒豬(求五星好評,謝謝大家!)
1961:重生那年我才八歲 作者:安遠在哪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
可以說,今天是全村最開心的時刻,因為最少一個人都有半斤的田鼠。
這裏不光有田鼠,還有兔子。
當然了,靈泉的作用不單單是這些,好在如今不是夏天,要不然蛇是必不可少的。
一直到中午時分,外麵的田鼠被打的差不多了,而籠子在這個時候,也支撐不住垮了下來。
鐵絲好在沒破,隻是變形,所林小石讓人用自己空間弄出來的細鐵釺去捅。
直到籠子裏沒有活著的田鼠。
這個時候血腥味太濃,流了一地的田鼠血兒。
大家都得到了好處,也願意幫林小石一家,用自己家的擔子,一起擔回到林小石院子裏。
這個時候有得忙了。
一直忙到三天後,本來林海國他們都準備好了的,可是看到這裏這麽忙,也前來幫忙。
幾十個大人,外加小孩兒,光是這樣,就忙了三天時間。
“石頭,走吧!該幹正事兒了。”
林海國看到林小石這麽有能耐,連田鼠都能捕到這麽多,那野豬就不用去想了。
而林小石這個時候也大膽了很多,既然都被全村的人知道了自己的本事兒。
索性就來一次大的。
檢查好後山那邊的盆地之後,沒什麽問題,就開始準備。
引野豬的藥包不能少。
還有大量的蔬菜什麽的也不能少,好在家家戶戶都收了很多菜,這個時候去收購就行。
因為大家得了林小石的好處,在收菜的時候,也讓利了很多。
當然了,那麽多的田鼠林小石家可吃不了這麽多,好在天冷,加上醃製好,能吃上一個冬天。
隻是林小石還記得葉書慧所說的話。
就讓林成仁去家裏擔,分給其他五保戶,黑臉婆婆也少不了。
“叔,你們在這準備好,我們三人去趕野豬,不過你們自己要小心一點,別到時候傷到了。”
“知道了,你們也一樣小心一些,事不可為,不要強求。”
“嗯!知道了。”
林小石和李王平還有林厚德三人,從盆地出來,分頭行動。
如今可以確認,林厚德的腦子在靈泉的治愈下好轉了很多,雖然傻裏傻氣的,但人家隻是單純罷了。
所以這個時候,可以放心大膽的讓他一個人行動,不用看著。
隻要他按規劃好的路線走就行。
‘砰~~’
很快,大山深入,斷斷續續的,從遠處各個地方傳來槍聲。
在林小石出發的路線上,他用了稀釋好的靈泉,灑在路上,這樣就不用太費勁。
隻要發現野豬,嚇一下,等它們聞到味兒就會跟著進盆地。
因為這個時候天冷,味散的慢,不得不這樣。
‘砰~砰~~’
早在很早之前,三人就有發現哪裏有大量的野豬,隻要過去,往一個方向趕就行。
到了下午三點多的時候,三人快合攏包圍圈。
所以聽到的槍聲也越來越近,越來越清晰。
很早之前,林小石就到集市裏買到過小野豬,而且上一世中,空間中也有白皮豬,在空間中,雜交了很多出來。
這個時候,林小石把空間裏的雜交野豬也放了三十多頭,一起向盆地裏趕。
這些雜交豬,從空間裏觀察發現 ,長的比白皮豬慢一點,但比野豬長的快很多,並且個頭很大,肉質也中和的很好。
色兒有點像斑點狗,一塊白一塊黑的。
也溫順了很多。
‘砰砰~~~’
當野豬進入到盆地之後,一群群像是發現新大陸,瘋了一樣,衝向裏麵。
而那些從空間中放出來的就‘優雅’了很多,畢竟是從空間中出來的,吃的也都是好東西。
但是因為槍聲的原因,怕,所以也跟這群豬一起進去了。
“厚德哥,快,把門關上,王平哥,你去把門用粗鐵絲繞上,注意檢查好,別鬆了。”
“哎!”
“好的石頭,我知道了!”
這個時候,裏麵是不敢站人的,野豬太多了,好在有吃的,沒有發瘋,要是沒吃的時候,讓它們知道自己被圈養了會怎麽樣?
還有就是,真正的野豬兒這麽野,會不會欺負空間裏的雜交豬呢?
想來母豬還好,野豬會更喜歡吧!
但是空間公雜交豬,就不知道能不能馴服母野豬就不知道囉,嘿嘿!
為了更真實,林小石是一家子一家子放出來的。
有小,也有大,這樣才真實嘛!
關好門之後,林小石三人從另一頭,爬上樹上林海國他們編製好的吊橋進盆地的。
之後就是走那個樹林裏,用樹杆圍著的小道兒,進到院子裏。
這個時候,林海國他們還沒回來,都在數有多少頭野豬呢!
光是林小石自己趕就有三十多頭,加上另外從空間裏放出來的,一共有六七十頭。
“石頭,我數過了,我這裏有十七頭,十三頭大的,四頭小的。”
“我,我,我比王平多四頭,我這裏有十六頭大的,五隻小的。”
也就是說他們一共有二十九頭大的,九隻小的。
好家夥,這麽多!
其實,這還不算多啦,隻是他們才用一天時間,要是多準備一些時間,相信還會更多。
但是不管是林小石,還是林海國,都不希望有太多,太多遭人恨。
光是這些,也有要能守住才行。
“石頭,好多啊!我這數了一下,一共有....”
“不對,應該是.....”
“.....”
等大家回來後,都在說自己數到的數量。
而邊上林海國最清楚,因為他就站在入口處,邊上懸崖大樹上。
當他們三人趕進來的時候,就開始數了。
“大差不差,一共是六十九頭大的,小的有四十一隻。
不過我看過了,石頭從那邊趕回來的,有很多不一樣的野豬,這是怎麽回事?”
“對,我也看到了,不像野豬,但又和野豬一樣,一塊一塊的,怪好看的!”
“......”
他們說到那些雜交豬之後,現在一談起來就眉開眼笑。
主要還是有大量的收獲,內心很開心。
“我聽師傅說過,以前各村不是有一些跑掉的家豬嗎?
可能是跑進山,與野豬生活在一起,之後就雜交成這樣了吧!
不如,我們打一頭來嚐嚐,試試好不好吃吧?”
林小石這個時候解釋道。
“我看行,那就打一頭公的,不要太大,也不要太小,夠吃就行!”
“好,就這樣!”
說完,幾個人出了院子,來到更安全,更方便的地方打了一頭。
不過,在套豬的時候不太好操作。
因為他們是在樹上打的,下麵全是野豬,哪怕是被嚇走了很多,但是也不敢下去,隻能用繩索套。
套好之後,用很很長的繩子,幾個人在樹上,一點點拖回來。
雖然在拖的過程中,會把一些皮拖破,但,不管什麽豬,頂多破一點兒,再說這又不是水泥地兒。
就算是有石頭,也劃不了多少破口。
這是一頭剛成年沒多長時間的雜交豬。
這個時候的肉最好吃。
要是太大了,肉騷味會很重,但隻要處理的好,一樣好吃。
就是太費大料兒。
林小石上前看了一下,就開口說道:
“叔,別殺了,咱們燒豬,我師傅教了我們一個很好的辦法,我想試一下。
就跟上次烤小豬一樣,但是這大豬更麻煩一點.....”
“好,就按石頭說的來。”
這個燒豬很簡單,連洗都不用洗,更不用放血,和開膛。
不過,用的料有很多。
先讓李王平教他們在院子角落裏挖好坑,在坑裏填上大量的小石子,點上大火燒。
而林小石和林厚德兩個,就準備各種料,一包包的,全用布包好。
“叔,把這些藥包放在豬的嘴裏就行,其它的不用管....”
這個藥包是各種從山裏采來的草藥,按比例配好包起來就行。
藥包在豬放入火裏的時候,隨著溫度升高,豬體內的水氣會出來,猶如高壓鍋一樣。
這個時候,從豬嘴裏就會冒出很多水,直到把藥包浸染。
藥包泡開,那些藥液再回流到豬體內,一個循環。
味兒就浸染到豬全身每一寸肉裏。
特別是血液,在還沒凝結的時候,還會來回循環,幾次之後,很多體內髒東西,都會從嘴裏流出。
但是,豬體內的壓力,在豬皮完整的情況下,得到一個平衡,不會爆開。
要不然內髒,像那個兩個地方,真爆了,那就全被汙染了,所以這才要完整的豬才行。
在之前,也是讓他們打頭,不要傷了其它地方。
一個是頭,另一個是尾,兩頭泄壓,排出很多髒東西,烤的時候不怎麽樣。
但是烤出來之後,那就老香了。
越大的豬兒,熟的就越慢,所以一直持續到傍晚。
等天快黑的時候,讓人去叫自己家人過來,並且,還把被子什麽的也扛進來。
這裏房間多,大家都住在這裏。
從村裏後山到這裏,開頭那裏有一個吊橋,隻有從這裏而才可以放下,要不然過不來。
要是有人真敢不用吊橋進來,運氣好沒得說,運氣不好,肯定不是殘就是死。
野豬看到人,那就是發瘋一樣的拱。
再就是野豬可是雜食動物哦!
它們可不建議,在你想吃它們的同時,不把你給啃了。
這裏不光有田鼠,還有兔子。
當然了,靈泉的作用不單單是這些,好在如今不是夏天,要不然蛇是必不可少的。
一直到中午時分,外麵的田鼠被打的差不多了,而籠子在這個時候,也支撐不住垮了下來。
鐵絲好在沒破,隻是變形,所林小石讓人用自己空間弄出來的細鐵釺去捅。
直到籠子裏沒有活著的田鼠。
這個時候血腥味太濃,流了一地的田鼠血兒。
大家都得到了好處,也願意幫林小石一家,用自己家的擔子,一起擔回到林小石院子裏。
這個時候有得忙了。
一直忙到三天後,本來林海國他們都準備好了的,可是看到這裏這麽忙,也前來幫忙。
幾十個大人,外加小孩兒,光是這樣,就忙了三天時間。
“石頭,走吧!該幹正事兒了。”
林海國看到林小石這麽有能耐,連田鼠都能捕到這麽多,那野豬就不用去想了。
而林小石這個時候也大膽了很多,既然都被全村的人知道了自己的本事兒。
索性就來一次大的。
檢查好後山那邊的盆地之後,沒什麽問題,就開始準備。
引野豬的藥包不能少。
還有大量的蔬菜什麽的也不能少,好在家家戶戶都收了很多菜,這個時候去收購就行。
因為大家得了林小石的好處,在收菜的時候,也讓利了很多。
當然了,那麽多的田鼠林小石家可吃不了這麽多,好在天冷,加上醃製好,能吃上一個冬天。
隻是林小石還記得葉書慧所說的話。
就讓林成仁去家裏擔,分給其他五保戶,黑臉婆婆也少不了。
“叔,你們在這準備好,我們三人去趕野豬,不過你們自己要小心一點,別到時候傷到了。”
“知道了,你們也一樣小心一些,事不可為,不要強求。”
“嗯!知道了。”
林小石和李王平還有林厚德三人,從盆地出來,分頭行動。
如今可以確認,林厚德的腦子在靈泉的治愈下好轉了很多,雖然傻裏傻氣的,但人家隻是單純罷了。
所以這個時候,可以放心大膽的讓他一個人行動,不用看著。
隻要他按規劃好的路線走就行。
‘砰~~’
很快,大山深入,斷斷續續的,從遠處各個地方傳來槍聲。
在林小石出發的路線上,他用了稀釋好的靈泉,灑在路上,這樣就不用太費勁。
隻要發現野豬,嚇一下,等它們聞到味兒就會跟著進盆地。
因為這個時候天冷,味散的慢,不得不這樣。
‘砰~砰~~’
早在很早之前,三人就有發現哪裏有大量的野豬,隻要過去,往一個方向趕就行。
到了下午三點多的時候,三人快合攏包圍圈。
所以聽到的槍聲也越來越近,越來越清晰。
很早之前,林小石就到集市裏買到過小野豬,而且上一世中,空間中也有白皮豬,在空間中,雜交了很多出來。
這個時候,林小石把空間裏的雜交野豬也放了三十多頭,一起向盆地裏趕。
這些雜交豬,從空間裏觀察發現 ,長的比白皮豬慢一點,但比野豬長的快很多,並且個頭很大,肉質也中和的很好。
色兒有點像斑點狗,一塊白一塊黑的。
也溫順了很多。
‘砰砰~~~’
當野豬進入到盆地之後,一群群像是發現新大陸,瘋了一樣,衝向裏麵。
而那些從空間中放出來的就‘優雅’了很多,畢竟是從空間中出來的,吃的也都是好東西。
但是因為槍聲的原因,怕,所以也跟這群豬一起進去了。
“厚德哥,快,把門關上,王平哥,你去把門用粗鐵絲繞上,注意檢查好,別鬆了。”
“哎!”
“好的石頭,我知道了!”
這個時候,裏麵是不敢站人的,野豬太多了,好在有吃的,沒有發瘋,要是沒吃的時候,讓它們知道自己被圈養了會怎麽樣?
還有就是,真正的野豬兒這麽野,會不會欺負空間裏的雜交豬呢?
想來母豬還好,野豬會更喜歡吧!
但是空間公雜交豬,就不知道能不能馴服母野豬就不知道囉,嘿嘿!
為了更真實,林小石是一家子一家子放出來的。
有小,也有大,這樣才真實嘛!
關好門之後,林小石三人從另一頭,爬上樹上林海國他們編製好的吊橋進盆地的。
之後就是走那個樹林裏,用樹杆圍著的小道兒,進到院子裏。
這個時候,林海國他們還沒回來,都在數有多少頭野豬呢!
光是林小石自己趕就有三十多頭,加上另外從空間裏放出來的,一共有六七十頭。
“石頭,我數過了,我這裏有十七頭,十三頭大的,四頭小的。”
“我,我,我比王平多四頭,我這裏有十六頭大的,五隻小的。”
也就是說他們一共有二十九頭大的,九隻小的。
好家夥,這麽多!
其實,這還不算多啦,隻是他們才用一天時間,要是多準備一些時間,相信還會更多。
但是不管是林小石,還是林海國,都不希望有太多,太多遭人恨。
光是這些,也有要能守住才行。
“石頭,好多啊!我這數了一下,一共有....”
“不對,應該是.....”
“.....”
等大家回來後,都在說自己數到的數量。
而邊上林海國最清楚,因為他就站在入口處,邊上懸崖大樹上。
當他們三人趕進來的時候,就開始數了。
“大差不差,一共是六十九頭大的,小的有四十一隻。
不過我看過了,石頭從那邊趕回來的,有很多不一樣的野豬,這是怎麽回事?”
“對,我也看到了,不像野豬,但又和野豬一樣,一塊一塊的,怪好看的!”
“......”
他們說到那些雜交豬之後,現在一談起來就眉開眼笑。
主要還是有大量的收獲,內心很開心。
“我聽師傅說過,以前各村不是有一些跑掉的家豬嗎?
可能是跑進山,與野豬生活在一起,之後就雜交成這樣了吧!
不如,我們打一頭來嚐嚐,試試好不好吃吧?”
林小石這個時候解釋道。
“我看行,那就打一頭公的,不要太大,也不要太小,夠吃就行!”
“好,就這樣!”
說完,幾個人出了院子,來到更安全,更方便的地方打了一頭。
不過,在套豬的時候不太好操作。
因為他們是在樹上打的,下麵全是野豬,哪怕是被嚇走了很多,但是也不敢下去,隻能用繩索套。
套好之後,用很很長的繩子,幾個人在樹上,一點點拖回來。
雖然在拖的過程中,會把一些皮拖破,但,不管什麽豬,頂多破一點兒,再說這又不是水泥地兒。
就算是有石頭,也劃不了多少破口。
這是一頭剛成年沒多長時間的雜交豬。
這個時候的肉最好吃。
要是太大了,肉騷味會很重,但隻要處理的好,一樣好吃。
就是太費大料兒。
林小石上前看了一下,就開口說道:
“叔,別殺了,咱們燒豬,我師傅教了我們一個很好的辦法,我想試一下。
就跟上次烤小豬一樣,但是這大豬更麻煩一點.....”
“好,就按石頭說的來。”
這個燒豬很簡單,連洗都不用洗,更不用放血,和開膛。
不過,用的料有很多。
先讓李王平教他們在院子角落裏挖好坑,在坑裏填上大量的小石子,點上大火燒。
而林小石和林厚德兩個,就準備各種料,一包包的,全用布包好。
“叔,把這些藥包放在豬的嘴裏就行,其它的不用管....”
這個藥包是各種從山裏采來的草藥,按比例配好包起來就行。
藥包在豬放入火裏的時候,隨著溫度升高,豬體內的水氣會出來,猶如高壓鍋一樣。
這個時候,從豬嘴裏就會冒出很多水,直到把藥包浸染。
藥包泡開,那些藥液再回流到豬體內,一個循環。
味兒就浸染到豬全身每一寸肉裏。
特別是血液,在還沒凝結的時候,還會來回循環,幾次之後,很多體內髒東西,都會從嘴裏流出。
但是,豬體內的壓力,在豬皮完整的情況下,得到一個平衡,不會爆開。
要不然內髒,像那個兩個地方,真爆了,那就全被汙染了,所以這才要完整的豬才行。
在之前,也是讓他們打頭,不要傷了其它地方。
一個是頭,另一個是尾,兩頭泄壓,排出很多髒東西,烤的時候不怎麽樣。
但是烤出來之後,那就老香了。
越大的豬兒,熟的就越慢,所以一直持續到傍晚。
等天快黑的時候,讓人去叫自己家人過來,並且,還把被子什麽的也扛進來。
這裏房間多,大家都住在這裏。
從村裏後山到這裏,開頭那裏有一個吊橋,隻有從這裏而才可以放下,要不然過不來。
要是有人真敢不用吊橋進來,運氣好沒得說,運氣不好,肯定不是殘就是死。
野豬看到人,那就是發瘋一樣的拱。
再就是野豬可是雜食動物哦!
它們可不建議,在你想吃它們的同時,不把你給啃了。