第424章 烤魚店開業
重回七零，被陰戾大佬拿命寵 作者：愛吃辣的小羊羔 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夏立冬從衛生間裏出來，餘月已經躺在被子裏了。
他連忙上了床，將她拉進懷裏。
伸手就要解她的衣服。
餘月咬了咬唇，躲躲閃閃，“又來呀？”
“就來兩次。”
“哼。”
“一次……一次行不行？”
“好叭……”
不知過了多久，餘月哭著扯開被子，“你騙人……又騙人……”
夏立冬忙不迭地哄，“乖，不敢了，我下次再也不敢了。”
“不是說好了一次嗎？”
“就……就三次啊……也……也差不多吧？”夏立冬說話的聲音明顯低了。
餘月擦擦眼淚，翻身背對著他，“睡覺。”
夏立冬抱住她，“月月……別生我氣……”
“哼……你放開我，熱死了……”
“我想抱著你睡，不抱著你，我都睡不著。”
“哼。”
餘月是很好哄的，夏立冬就溫柔的在她耳邊說了幾句，她就不氣了。
“過兩天我帶你去見我爸媽，好不好？”他親著她的耳朵，低聲問。
餘月眨了下眼，有些緊張，“他們會不會不喜歡我？”
“不會，他們肯定比我還喜歡你。”
“別鬧，你說他們要是不喜歡我怎麽辦？”
“不會的，我保證。”
“那……那我到時候買什麽東西送給他們呢？他們喜歡什麽？”
“嗯……到時候我帶你去買。”
“好吧。”
這邊，夏立冬還沒有把自己結婚的事坦白，夏長征和林若蘭就已經開始忙活店裏的事了。
開店最需要幹的事，夏雲禾和沈清霽都幫他們忙活的差不多了，剩下的就是準備餐具，預訂食材，準備開業。
開業之前，林若蘭又跟著夏雲禾學了兩天。
他們在假期的時候就已經商量好了，決定賣烤魚。
烤魚這個東西說難也不難，說簡單也不簡單，炒料還是很有難度的。
不過林若蘭本來就會做飯，再認真跟著女兒多學兩招，味道就做得七七八八了。
夏長征則跟著夏雲禾，夏立冬一起出去找貨源。
海市郊區養魚的，打魚人不少，想要預訂貨物很容易。
剛開始他們也不確定生意好不好，就暫時隻每天預訂了30條。
忙碌了兩天，所有東西都準備妥當，夏家烤魚店正式開業。
店鋪離沈家不算遠，騎自行車隻需要半個小時。
而這條街上開店的人也不多，隻有兩家小飯店，味道都一般。
第一天開業，大家都很緊張。
天剛蒙蒙亮，夏長征，林若蘭，夏雲禾和夏立冬就去了烤魚店。
他們各自分工，準備配菜，什麽青紅辣椒，大蒜，洋蔥，作為配菜的土豆，黃瓜和豆腐皮，都清洗了切了，碼得整整齊齊。
等準備好配菜，蒸上一大鍋米飯，預訂的魚也到了。
他們在店裏的後院準備了一個大魚缸，魚全都喂在裏麵，有客人了，就現殺現吃。
一切都準備妥當，就等客人上門。
林若蘭站在門口，緊張地直摳手，“你們說真的有人來吃嗎？我看都沒人賣什麽烤魚，他們會不會不愛吃？”
“娘，你就放心好了，別人都沒賣，隻有我們家做烤魚，那就一家獨大，生意肯定好。”夏雲禾安慰她。
不過她雖然安慰林若蘭，但其實自己心裏也很沒有底。
到了九點，夏雲禾讓夏立冬去放了鞭炮。
開店放個鞭炮，別人聽到鞭炮聲就明白了。
早兩天，烤魚店掛上招牌的時候，周圍的人就知道了。
直到聽到鞭炮聲，大家才確定他們是今天開業。
這烤魚他們還沒吃過呢，附近的人都好奇地過來看看。
海市人那都是比較富裕的，想吃什麽東西也不會猶豫。
不一會兒，店裏就進來了四十多歲左右的一男一女，他們應該是夫妻，估計家就在這附近。
“歡迎光臨，這是我們家的菜單，你們看看想吃哪個口味。”
因為隻賣烤魚，所以菜單很簡單。
麻辣烤魚，蒜香烤魚，青花椒烤魚，番茄烤魚，剁椒烤魚。
每種烤魚都是兩塊五一斤算。
還有一些可以另外單獨加的配菜。
“額……那我們就要一份蒜香味烤魚吧，這我們兩個人吃幾斤合適啊？”
夏雲禾:“我們家的烤魚都是活魚現殺，你們先跟我們去稱魚吧。”
兩人都挑了下眉，他們以為都是已經宰殺好的魚，沒想到還能吃到這麽新鮮的。
兩人份的烤魚不需要太大，三四斤左右就足夠吃了。
最後稱出來，一共三斤多快四斤，算下來就是九塊錢，再加上鍋底的三塊，一共就是十二塊錢。
在外麵飯店裏吃飯，一盤菜就要三四塊錢，甚至五六塊錢。
這烤魚算下來也算是比較劃算的。
其實，夏長征和林若蘭對於價格都有些心虛。
鮮魚一斤才七毛，要論成本，他們這一頓也就四塊錢不到，可房租貴啊。
這一個月的房租就快要五百塊，周圍的飯店價格也都是這麽高，他們最後就訂了這樣的價格。
客人點好了菜。夏長征和林若蘭就去做烤魚了。
夏雲禾去廚房裏看看，指導一下，夏立冬則在外麵招呼客人。
夏長征負責殺魚清洗。
林若蘭把配菜在熱水裏煮一下撈出，魚放進油鍋裏炸至表麵金黃。
而後加入一小碗蒜末，少量辣椒麵，薑片，豆瓣醬炒香，最後再倒入一碗完整的蒜瓣繼續翻炒。
最後加入一碗骨頭湯，再把煮好的配菜倒進去翻炒。
加入各種調味料，翻炒至所有食材全都入味了，就把食材連著醬汁全都倒入裝著烤魚的鐵盤中。
加入一把香菜，這烤魚就做好了。
夏長征在鐵盤下的小爐中加入兩塊炭，就上菜了。
剛才廚房還在炒菜的時候，等待的客人就聞到了濃濃的香味。
終於，烤魚端上來了，他們連忙扭頭看過來。
香噴噴的烤魚在炭火作用下還在咕嚕咕嚕燉著。
醬汁在燉著的過程中浸潤在了烤魚中，烤魚漸漸入味。
夏長征:“你們可以等兩分鍾，烤魚再煮一下會更入味。”
兩人連忙點頭。
“對了，老板，有米飯嗎？”
“有！米飯免費的，這就給你們端上來！”
他連忙上了床，將她拉進懷裏。
伸手就要解她的衣服。
餘月咬了咬唇，躲躲閃閃，“又來呀？”
“就來兩次。”
“哼。”
“一次……一次行不行？”
“好叭……”
不知過了多久，餘月哭著扯開被子，“你騙人……又騙人……”
夏立冬忙不迭地哄，“乖，不敢了，我下次再也不敢了。”
“不是說好了一次嗎？”
“就……就三次啊……也……也差不多吧？”夏立冬說話的聲音明顯低了。
餘月擦擦眼淚，翻身背對著他，“睡覺。”
夏立冬抱住她，“月月……別生我氣……”
“哼……你放開我，熱死了……”
“我想抱著你睡，不抱著你，我都睡不著。”
“哼。”
餘月是很好哄的，夏立冬就溫柔的在她耳邊說了幾句，她就不氣了。
“過兩天我帶你去見我爸媽，好不好？”他親著她的耳朵，低聲問。
餘月眨了下眼，有些緊張，“他們會不會不喜歡我？”
“不會，他們肯定比我還喜歡你。”
“別鬧，你說他們要是不喜歡我怎麽辦？”
“不會的，我保證。”
“那……那我到時候買什麽東西送給他們呢？他們喜歡什麽？”
“嗯……到時候我帶你去買。”
“好吧。”
這邊，夏立冬還沒有把自己結婚的事坦白，夏長征和林若蘭就已經開始忙活店裏的事了。
開店最需要幹的事，夏雲禾和沈清霽都幫他們忙活的差不多了，剩下的就是準備餐具，預訂食材，準備開業。
開業之前，林若蘭又跟著夏雲禾學了兩天。
他們在假期的時候就已經商量好了，決定賣烤魚。
烤魚這個東西說難也不難，說簡單也不簡單，炒料還是很有難度的。
不過林若蘭本來就會做飯，再認真跟著女兒多學兩招，味道就做得七七八八了。
夏長征則跟著夏雲禾，夏立冬一起出去找貨源。
海市郊區養魚的，打魚人不少，想要預訂貨物很容易。
剛開始他們也不確定生意好不好，就暫時隻每天預訂了30條。
忙碌了兩天，所有東西都準備妥當，夏家烤魚店正式開業。
店鋪離沈家不算遠，騎自行車隻需要半個小時。
而這條街上開店的人也不多，隻有兩家小飯店，味道都一般。
第一天開業，大家都很緊張。
天剛蒙蒙亮，夏長征，林若蘭，夏雲禾和夏立冬就去了烤魚店。
他們各自分工，準備配菜，什麽青紅辣椒，大蒜，洋蔥，作為配菜的土豆，黃瓜和豆腐皮，都清洗了切了，碼得整整齊齊。
等準備好配菜，蒸上一大鍋米飯，預訂的魚也到了。
他們在店裏的後院準備了一個大魚缸，魚全都喂在裏麵，有客人了，就現殺現吃。
一切都準備妥當，就等客人上門。
林若蘭站在門口，緊張地直摳手，“你們說真的有人來吃嗎？我看都沒人賣什麽烤魚，他們會不會不愛吃？”
“娘，你就放心好了，別人都沒賣，隻有我們家做烤魚，那就一家獨大，生意肯定好。”夏雲禾安慰她。
不過她雖然安慰林若蘭，但其實自己心裏也很沒有底。
到了九點，夏雲禾讓夏立冬去放了鞭炮。
開店放個鞭炮，別人聽到鞭炮聲就明白了。
早兩天，烤魚店掛上招牌的時候，周圍的人就知道了。
直到聽到鞭炮聲，大家才確定他們是今天開業。
這烤魚他們還沒吃過呢，附近的人都好奇地過來看看。
海市人那都是比較富裕的，想吃什麽東西也不會猶豫。
不一會兒，店裏就進來了四十多歲左右的一男一女，他們應該是夫妻，估計家就在這附近。
“歡迎光臨，這是我們家的菜單，你們看看想吃哪個口味。”
因為隻賣烤魚，所以菜單很簡單。
麻辣烤魚，蒜香烤魚，青花椒烤魚，番茄烤魚，剁椒烤魚。
每種烤魚都是兩塊五一斤算。
還有一些可以另外單獨加的配菜。
“額……那我們就要一份蒜香味烤魚吧，這我們兩個人吃幾斤合適啊？”
夏雲禾:“我們家的烤魚都是活魚現殺，你們先跟我們去稱魚吧。”
兩人都挑了下眉，他們以為都是已經宰殺好的魚，沒想到還能吃到這麽新鮮的。
兩人份的烤魚不需要太大，三四斤左右就足夠吃了。
最後稱出來，一共三斤多快四斤，算下來就是九塊錢，再加上鍋底的三塊，一共就是十二塊錢。
在外麵飯店裏吃飯，一盤菜就要三四塊錢，甚至五六塊錢。
這烤魚算下來也算是比較劃算的。
其實，夏長征和林若蘭對於價格都有些心虛。
鮮魚一斤才七毛，要論成本，他們這一頓也就四塊錢不到，可房租貴啊。
這一個月的房租就快要五百塊，周圍的飯店價格也都是這麽高，他們最後就訂了這樣的價格。
客人點好了菜。夏長征和林若蘭就去做烤魚了。
夏雲禾去廚房裏看看，指導一下，夏立冬則在外麵招呼客人。
夏長征負責殺魚清洗。
林若蘭把配菜在熱水裏煮一下撈出，魚放進油鍋裏炸至表麵金黃。
而後加入一小碗蒜末，少量辣椒麵，薑片，豆瓣醬炒香，最後再倒入一碗完整的蒜瓣繼續翻炒。
最後加入一碗骨頭湯，再把煮好的配菜倒進去翻炒。
加入各種調味料，翻炒至所有食材全都入味了，就把食材連著醬汁全都倒入裝著烤魚的鐵盤中。
加入一把香菜，這烤魚就做好了。
夏長征在鐵盤下的小爐中加入兩塊炭，就上菜了。
剛才廚房還在炒菜的時候，等待的客人就聞到了濃濃的香味。
終於，烤魚端上來了，他們連忙扭頭看過來。
香噴噴的烤魚在炭火作用下還在咕嚕咕嚕燉著。
醬汁在燉著的過程中浸潤在了烤魚中，烤魚漸漸入味。
夏長征:“你們可以等兩分鍾，烤魚再煮一下會更入味。”
兩人連忙點頭。
“對了，老板，有米飯嗎？”
“有！米飯免費的，這就給你們端上來！”