第187章 關於醃菜的價格沒談攏
一朝穿越之努力在70年代 作者：日進千文 投票推薦 加入書簽 留言反饋
張愛花雖然好奇沈佳人說的這個關係遠近啥意思，但是也還是下意識的點了點頭，附和了一下沈佳人的話語。
畢竟現在自己還指望著從沈佳人這邊換點錢和票，今年過個富裕年呢。
沈佳人看到張愛花開始附和自己，沒有再挑自己的刺，就趁熱打鐵的說道，“嬸子，我這有一些黃瓜，需要你來幫忙醃漬一些黃瓜鹹菜，我知道黃瓜可以做好幾種鹹菜。
我的數量有點多，你看看你能做出多少種類來，怎麽個價錢，或者怎麽個需要哪些東西，我們看看能不能把這批黃瓜給吃下。”
“嗯？黃瓜？”
“嗯，就是黃瓜。”
“你要做好幾種種類的話，你這是數量很多嗎？
數量一多的話，要的其他的東西也會很多，比如鹽啊，大料啊，花椒之類的。”
“數量的話，我不知道具體的數量有多少，但是不少，因為我沒辦法估算有多少數量。
至於你說的鹽，花椒，大料這種的，都是小事兒，我可以給你提供。”
“這樣啊，這東西醃漬也要有點時間的，不可能你要就立馬給你的。”
“時間不是問題，就是的看嬸子你做不做，做了之後的話，大概啥時候能做出來？”
“嗐，小沈，你說這話嬸子就不樂意聽了，嬸子能和你聊這麽久，那肯定是有想做的想法的。
嬸子問這麽多的原因就是嬸子出不起輔料的錢。”
沈佳人心裏鬆了口氣，還行，還有的商量，這個鹹菜生意還是有能做的想法的。
“嬸子，輔料都不是問題，可以我先給你錢，你拿來買輔料，或者你把輔料包了都行。”
張愛花心裏盤算了兩下，買這些輔料的話，都不是問題，畢竟自己有心思是做跑廚的，買個輔料這些的都不是問題。
就是自己如果把這個輔料包了，買那麽多，容易引人耳目，加上這包輔料怎麽包？
不然還是先穩妥一點，自己還是先掙醃鹹菜的錢，讓小沈預付買輔料的錢，自己幫忙買，然後等熟悉了，或者說確實合作的多了，值得信任了，自己再和小二之前一樣，包工包料的幹？
張愛花怎麽想都覺得還是先穩妥一點比較好，畢竟這也才剛開始。
“小沈，嬸子也不和你見外了，嬸子先掙醃鹹菜的錢，輔料那些嬸子也自己買，就是這個輔料的錢需要你先出錢。”
沈佳人想到這個回答想了想，這和包工包料自己還預付有啥區別呢？
不對，是有的。
包工包料是要先幹活的，自己這是給上材料，給上錢，啥都壓在了人家那裏，然後等人家說好了，自己才能去拿著這部分錢去生錢。
這個的主動性真的太差了。對自己也確實不利。
沈佳人又轉念一想，這也沒辦法，畢竟對於醃鹹菜這個事情，醃鹹菜的這個核心技術不在自己手裏麵，且自己現在就和拿著錢財給別人，讓別人創業一樣。
雖說這核心技術不在自己手裏確實受製於人，但是目前也沒有太多的辦法。
沈佳人便回答道，“嬸子，你也知道，你說的這個和包工包料其實沒多大區別，甚至於對於包工包料而言，你說的這個我可能風險性更大。
不過既然我是買嬸子的手藝，那也就無所謂了。
不過，嬸子，你說了這麽多，你也沒說清楚，你準備怎麽個收錢的情況呢？”
張愛花本來還打算著先做了，先做了再說。
等做完了，知道啥情況了，就知道如何收這個錢了。
結果沒想到啊，這個小沈，也沒有年齡看起來的那麽不經世事，不好忽悠啊。
“你準備給多少錢呢？準備怎麽個付錢法呢？”
沈佳人看愛花嬸子對錢這個事情這麽慎重，還不願意鬆口說自己心中的價格，就覺得這個事情有點額，惡心了。
自己也開口讓她先開價了，但是她還是不願意鬆口，這就不得不讓人懷疑她的想到了什麽了。
是想多要點錢，還是有什麽其他想法。
但是人家也沒錯，畢竟誰也不願意白幹活。
這就比較難搞了，因為自己也不知道這個價格怎麽給合適。
既然她不願意開口，自己明天還要去鎮上，幹脆問一下紅梅姐鎮上是怎麽個情況，了解了再說。
不然這麽盲目的去做，雙方都容易收到傷害。
而沈佳人不想讓這個萌芽的發財之路，就這麽斷送掉。
沈佳人對著張愛花說道，“嬸子，既然我們都不知道，那就等我明後天把東西準備好了，我就去找你，隔壁溝通有多少斤黃瓜，然後幫忙醃菜的話，是什麽個情況。
你這個時候也回去打聽打聽，看看是個什麽情況，到時候我們雙方碰一下，看能不能協商溝通。”
張愛花看沒辦法是裝不知道了，畢竟在自己村裏，幫忙醃菜這種情況，尤其是關係好一點的親戚，鄰居之類的，都是互相幫助，你幫幫我，我幫幫你這類的。
就談不上收錢，要是對方家裏情況好點的，撐死就是管餐飯，或者是給點醃的菜之類的。
張愛花心裏歎了口氣，唉，人果然不能太貪心啊。
“行啊，都行，主要是你多了解了解情況。
畢竟你這邊醃菜的數量多，種類也多。要是就是偶爾幫一下，數量少點，就不會這麽麻煩了。”
沈佳人看張愛花也退了一步，接著說道，“嬸子，我知道。
我就是覺得，咱們既然是合作關係了，那肯定就是要互惠惠利，在剛開始的時候就談好條件之類的，這樣後麵合作會更順利一點。”
張愛花看沈佳人沒想太多，反而還勸著自己，也附和的點了點頭，換了個話題說道，“行，嬸子覺得你說的這些都沒問題。
還有就是，嬸子也出來好一會兒了，這棉衣棉褲嬸子也給你送過來了，嬸子還的回家忙其他的去了。
嬸子要趕緊回去了。”
“既然嬸子家裏有事兒，那嬸子先回。
我這不著急的，最快也的明後天了。
到時候我去嬸子家找嬸子詳細說。”
張愛花高興的點了點頭，起身就朝著大門走去。
沈佳人也趕忙起身就送客。
等沈佳人把張愛花送走之後，坐在雨搭下麵開始看愛花嬸子送過來的棉衣棉褲的時候，就不得不再次感歎到愛花嬸子的這個手藝真的不錯，尤其是這針腳，真心不錯。
正當沈佳人來回翻看棉衣棉褲的針腳的時候就想起來，自己好像問過愛花嬸子是不是有給錢，人家好像說有給。
算了，明後天等幫忙醃酸菜的事情商量好之後，順便問問。
不過沈佳人這個時候也想起來，自己之前在鎮上的功效所翻看書房書的時候，有見到過一本醃漬菜大全，講的就是各種各樣的菜用不同的方法怎麽醃漬，自己可以去找找看看是不是自己記憶出現問題了。
畢竟做生意，如果核心技術一直握在別人手裏麵，也不合適，容易被卡喉嚨。
你看這次和愛花嬸子聊天，輔料人家不就是要自己買嗎。
哪怕就算自己和人家說，自己去買輔料，到時候這個用輔料的具體配比情況，那肯定也是會差點兒。
就好比之前自己老吃的某幹嘛，不也是因為當家的人為了所謂的降本增效擅自更改了辣椒粉的來源，導致口味大變，加上當時的市場上百花齊放，直接就喪失了大部分市場份額嗎。
這除了說明原料和輔料的品質重要性之外，更重要的一點說明卡脖子的技術不能被人卡住。
如果它能像某麗，從原料到產出自己都是一條龍的話，也不會錯失調料市場霸主身份。
畢竟現在自己還指望著從沈佳人這邊換點錢和票，今年過個富裕年呢。
沈佳人看到張愛花開始附和自己，沒有再挑自己的刺，就趁熱打鐵的說道，“嬸子，我這有一些黃瓜，需要你來幫忙醃漬一些黃瓜鹹菜，我知道黃瓜可以做好幾種鹹菜。
我的數量有點多，你看看你能做出多少種類來，怎麽個價錢，或者怎麽個需要哪些東西，我們看看能不能把這批黃瓜給吃下。”
“嗯？黃瓜？”
“嗯，就是黃瓜。”
“你要做好幾種種類的話，你這是數量很多嗎？
數量一多的話，要的其他的東西也會很多，比如鹽啊，大料啊，花椒之類的。”
“數量的話，我不知道具體的數量有多少，但是不少，因為我沒辦法估算有多少數量。
至於你說的鹽，花椒，大料這種的，都是小事兒，我可以給你提供。”
“這樣啊，這東西醃漬也要有點時間的，不可能你要就立馬給你的。”
“時間不是問題，就是的看嬸子你做不做，做了之後的話，大概啥時候能做出來？”
“嗐，小沈，你說這話嬸子就不樂意聽了，嬸子能和你聊這麽久，那肯定是有想做的想法的。
嬸子問這麽多的原因就是嬸子出不起輔料的錢。”
沈佳人心裏鬆了口氣，還行，還有的商量，這個鹹菜生意還是有能做的想法的。
“嬸子，輔料都不是問題，可以我先給你錢，你拿來買輔料，或者你把輔料包了都行。”
張愛花心裏盤算了兩下，買這些輔料的話，都不是問題，畢竟自己有心思是做跑廚的，買個輔料這些的都不是問題。
就是自己如果把這個輔料包了，買那麽多，容易引人耳目，加上這包輔料怎麽包？
不然還是先穩妥一點，自己還是先掙醃鹹菜的錢，讓小沈預付買輔料的錢，自己幫忙買，然後等熟悉了，或者說確實合作的多了，值得信任了，自己再和小二之前一樣，包工包料的幹？
張愛花怎麽想都覺得還是先穩妥一點比較好，畢竟這也才剛開始。
“小沈，嬸子也不和你見外了，嬸子先掙醃鹹菜的錢，輔料那些嬸子也自己買，就是這個輔料的錢需要你先出錢。”
沈佳人想到這個回答想了想，這和包工包料自己還預付有啥區別呢？
不對，是有的。
包工包料是要先幹活的，自己這是給上材料，給上錢，啥都壓在了人家那裏，然後等人家說好了，自己才能去拿著這部分錢去生錢。
這個的主動性真的太差了。對自己也確實不利。
沈佳人又轉念一想，這也沒辦法，畢竟對於醃鹹菜這個事情，醃鹹菜的這個核心技術不在自己手裏麵，且自己現在就和拿著錢財給別人，讓別人創業一樣。
雖說這核心技術不在自己手裏確實受製於人，但是目前也沒有太多的辦法。
沈佳人便回答道，“嬸子，你也知道，你說的這個和包工包料其實沒多大區別，甚至於對於包工包料而言，你說的這個我可能風險性更大。
不過既然我是買嬸子的手藝，那也就無所謂了。
不過，嬸子，你說了這麽多，你也沒說清楚，你準備怎麽個收錢的情況呢？”
張愛花本來還打算著先做了，先做了再說。
等做完了，知道啥情況了，就知道如何收這個錢了。
結果沒想到啊，這個小沈，也沒有年齡看起來的那麽不經世事，不好忽悠啊。
“你準備給多少錢呢？準備怎麽個付錢法呢？”
沈佳人看愛花嬸子對錢這個事情這麽慎重，還不願意鬆口說自己心中的價格，就覺得這個事情有點額，惡心了。
自己也開口讓她先開價了，但是她還是不願意鬆口，這就不得不讓人懷疑她的想到了什麽了。
是想多要點錢，還是有什麽其他想法。
但是人家也沒錯，畢竟誰也不願意白幹活。
這就比較難搞了，因為自己也不知道這個價格怎麽給合適。
既然她不願意開口，自己明天還要去鎮上，幹脆問一下紅梅姐鎮上是怎麽個情況，了解了再說。
不然這麽盲目的去做，雙方都容易收到傷害。
而沈佳人不想讓這個萌芽的發財之路，就這麽斷送掉。
沈佳人對著張愛花說道，“嬸子，既然我們都不知道，那就等我明後天把東西準備好了，我就去找你，隔壁溝通有多少斤黃瓜，然後幫忙醃菜的話，是什麽個情況。
你這個時候也回去打聽打聽，看看是個什麽情況，到時候我們雙方碰一下，看能不能協商溝通。”
張愛花看沒辦法是裝不知道了，畢竟在自己村裏，幫忙醃菜這種情況，尤其是關係好一點的親戚，鄰居之類的，都是互相幫助，你幫幫我，我幫幫你這類的。
就談不上收錢，要是對方家裏情況好點的，撐死就是管餐飯，或者是給點醃的菜之類的。
張愛花心裏歎了口氣，唉，人果然不能太貪心啊。
“行啊，都行，主要是你多了解了解情況。
畢竟你這邊醃菜的數量多，種類也多。要是就是偶爾幫一下，數量少點，就不會這麽麻煩了。”
沈佳人看張愛花也退了一步，接著說道，“嬸子，我知道。
我就是覺得，咱們既然是合作關係了，那肯定就是要互惠惠利，在剛開始的時候就談好條件之類的，這樣後麵合作會更順利一點。”
張愛花看沈佳人沒想太多，反而還勸著自己，也附和的點了點頭，換了個話題說道，“行，嬸子覺得你說的這些都沒問題。
還有就是，嬸子也出來好一會兒了，這棉衣棉褲嬸子也給你送過來了，嬸子還的回家忙其他的去了。
嬸子要趕緊回去了。”
“既然嬸子家裏有事兒，那嬸子先回。
我這不著急的，最快也的明後天了。
到時候我去嬸子家找嬸子詳細說。”
張愛花高興的點了點頭，起身就朝著大門走去。
沈佳人也趕忙起身就送客。
等沈佳人把張愛花送走之後，坐在雨搭下麵開始看愛花嬸子送過來的棉衣棉褲的時候，就不得不再次感歎到愛花嬸子的這個手藝真的不錯，尤其是這針腳，真心不錯。
正當沈佳人來回翻看棉衣棉褲的針腳的時候就想起來，自己好像問過愛花嬸子是不是有給錢，人家好像說有給。
算了，明後天等幫忙醃酸菜的事情商量好之後，順便問問。
不過沈佳人這個時候也想起來，自己之前在鎮上的功效所翻看書房書的時候，有見到過一本醃漬菜大全，講的就是各種各樣的菜用不同的方法怎麽醃漬，自己可以去找找看看是不是自己記憶出現問題了。
畢竟做生意，如果核心技術一直握在別人手裏麵，也不合適，容易被卡喉嚨。
你看這次和愛花嬸子聊天，輔料人家不就是要自己買嗎。
哪怕就算自己和人家說，自己去買輔料，到時候這個用輔料的具體配比情況，那肯定也是會差點兒。
就好比之前自己老吃的某幹嘛，不也是因為當家的人為了所謂的降本增效擅自更改了辣椒粉的來源，導致口味大變，加上當時的市場上百花齊放，直接就喪失了大部分市場份額嗎。
這除了說明原料和輔料的品質重要性之外，更重要的一點說明卡脖子的技術不能被人卡住。
如果它能像某麗，從原料到產出自己都是一條龍的話，也不會錯失調料市場霸主身份。