第三百零八章 大展廚藝
醫妃休想出牆唐十九曲天歌 作者：久雅閣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
碧桃站在跟前，看著她熟稔的刀工，一臉膜拜：“小姐，您看上去真像那麽回事。”
“嗬。”
切好菜，年糕切的比較多，唐十九也想貪嘴吃一盤，於是菜也準備的很豐盛。
坐鍋下油，油溫漸漸升高，她動作麻溜的倒了牛肉絲進去，稍許翻炒，肉絲變了色，她就乘出來裝了盤。
“小姐，這就好了，牛肉會不會太生了。”
“一會兒還要一起炒的，生牛肉加早了容易老，加晚了血水沾的到處是難看，先炒半熟了備用，懂嗎？”
“好厲害的感覺。”
碧桃兩眼冒著小星星，對唐十九更是崇拜了。
唐十九重新起了油鍋，放了少許油，煸炒了冬筍，冬筍若是做的不好，容易澀口，唐十九早早用黃酒稍作浸泡處理，如今一煸炒，酒香四溢，勾人饞蟲。
邊上已經圍觀了不少“看客”，女主子第一次下廚誰不想湊個熱鬧瞧上一番。
唐十九今日顯然大出風頭，雖然隻是個簡單的雪菜筍絲炒年糕，可她炒出來的，卻別具特色。
一大盤熱乎乎出鍋，人人都在吞咽口水。
雪菜的酸香本就開胃，搭配上牛肉的鮮香，蒜葉的香，看著都覺得很好吃。
唐十九起鍋前還稍微放了一點點糖和一小勺子熬煮好的牛骨頭湯。
這兩樣都是叫整盤炒年糕提鮮增色不少。
碧桃舔著嘴唇，吸著口水，蠢蠢欲動：“小姐，奴婢可以吃了嗎？”
“可以，拿小碗來，晚上有大餐你，大家分這點吃，都別吃太飽，填填肚子就可以，都辛苦了。”
“謝謝王妃。”
眾人回頭紛紛找碗筷，唐十九在他們心裏的好感度，因為一盤年糕，蹭蹭蹭上漲了不止一個等級。
原先若是說大家對這位王妃既是排斥又是害怕，那麽現在，一盤炒年糕，已經收攏了所有人的心。
碧桃有心，提前裝了一碗放在角落裏，又給唐十九裝了一小碗。
唐十九自己其實也嘴饞，到底她是王妃，一家之主母，所以要端端架子。
不過既然碧桃送上來了，她自己炒的，還不得吃上幾塊。
嚐了一口，恩，滿分十分，她給自己十一分，多一分，驕傲用。
吃完年糕，大家對唐十九的廚藝嘖嘖稱讚，稱讚的唐十九心裏很是受用。
看來，一會兒還得給你們展現一番，炒年糕她隻是有點竅門，知道這幾樣食材放在一起是絕配，而做餃子，她可謂是精通。
吃完年糕，她幹勁十足，開始準備餃子。
有些小事要招呼碧桃幫個忙，一轉身：“咦，人呢？該不是年糕太好吃，感動的躲哪裏哭去了吧。”
碧桃不在，好在一廚房夠她使喚的。
大梁曆朝曆代的怪規矩，家家守完歲，新年替舊年的那刻，都要吃素餡餃子，就好比現代，大年初一淩晨十二點，都要放鞭炮一個道理，都是祈求來年和滿風順，平平安安的。
不過這裏的素餡餃子更講究一些，必是要男主人或者女主人親手揉麵活餡兒，再親自包出家裏一人一隻的份。
以秦王府的人頭數，這一日下午，有的唐十九忙。
“嗬。”
切好菜，年糕切的比較多，唐十九也想貪嘴吃一盤，於是菜也準備的很豐盛。
坐鍋下油，油溫漸漸升高，她動作麻溜的倒了牛肉絲進去，稍許翻炒，肉絲變了色，她就乘出來裝了盤。
“小姐，這就好了，牛肉會不會太生了。”
“一會兒還要一起炒的，生牛肉加早了容易老，加晚了血水沾的到處是難看，先炒半熟了備用，懂嗎？”
“好厲害的感覺。”
碧桃兩眼冒著小星星，對唐十九更是崇拜了。
唐十九重新起了油鍋，放了少許油，煸炒了冬筍，冬筍若是做的不好，容易澀口，唐十九早早用黃酒稍作浸泡處理，如今一煸炒，酒香四溢，勾人饞蟲。
邊上已經圍觀了不少“看客”，女主子第一次下廚誰不想湊個熱鬧瞧上一番。
唐十九今日顯然大出風頭，雖然隻是個簡單的雪菜筍絲炒年糕，可她炒出來的，卻別具特色。
一大盤熱乎乎出鍋，人人都在吞咽口水。
雪菜的酸香本就開胃，搭配上牛肉的鮮香，蒜葉的香，看著都覺得很好吃。
唐十九起鍋前還稍微放了一點點糖和一小勺子熬煮好的牛骨頭湯。
這兩樣都是叫整盤炒年糕提鮮增色不少。
碧桃舔著嘴唇，吸著口水，蠢蠢欲動：“小姐，奴婢可以吃了嗎？”
“可以，拿小碗來，晚上有大餐你，大家分這點吃，都別吃太飽，填填肚子就可以，都辛苦了。”
“謝謝王妃。”
眾人回頭紛紛找碗筷，唐十九在他們心裏的好感度，因為一盤年糕，蹭蹭蹭上漲了不止一個等級。
原先若是說大家對這位王妃既是排斥又是害怕，那麽現在，一盤炒年糕，已經收攏了所有人的心。
碧桃有心，提前裝了一碗放在角落裏，又給唐十九裝了一小碗。
唐十九自己其實也嘴饞，到底她是王妃，一家之主母，所以要端端架子。
不過既然碧桃送上來了，她自己炒的，還不得吃上幾塊。
嚐了一口，恩，滿分十分，她給自己十一分，多一分，驕傲用。
吃完年糕，大家對唐十九的廚藝嘖嘖稱讚，稱讚的唐十九心裏很是受用。
看來，一會兒還得給你們展現一番，炒年糕她隻是有點竅門，知道這幾樣食材放在一起是絕配，而做餃子，她可謂是精通。
吃完年糕，她幹勁十足，開始準備餃子。
有些小事要招呼碧桃幫個忙，一轉身：“咦，人呢？該不是年糕太好吃，感動的躲哪裏哭去了吧。”
碧桃不在，好在一廚房夠她使喚的。
大梁曆朝曆代的怪規矩，家家守完歲，新年替舊年的那刻，都要吃素餡餃子，就好比現代，大年初一淩晨十二點，都要放鞭炮一個道理，都是祈求來年和滿風順，平平安安的。
不過這裏的素餡餃子更講究一些，必是要男主人或者女主人親手揉麵活餡兒，再親自包出家裏一人一隻的份。
以秦王府的人頭數，這一日下午，有的唐十九忙。