第131章 河粉
千億小福女:爹爹娘親再愛我一次 作者:元恩 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夫妻倆一人兩筷子就將一碟子腸粉吃了個精光。
王氏吃完雙眼放光。
“弟妹,這腸粉真是太好吃了,我有信心,咱家這早餐店開起來,生意一定紅火。”
李氏眼角也漾開一絲笑意。
“好吃就行,這腸粉還可以加雞蛋,加肉末,再加上一點蔬菜,味道會更豐富。
二嫂,試試?”
“好!那我試試,弟妹,你在一旁幫我看著,二嫂哪裏做得不對,你就指出來。”
王氏信心十足的接過簸箕。
她剛剛看著李氏做了一遍,趕緊不難。
隻是到了她自己手上卻好像不是那麽容易。
不是米漿舀多了,就是時間沒把握好。
終於在第十次做出了合格的腸粉。
那些失敗品都進了程老二的肚子,給他撐得腰帶都繃緊了,拄著肚子哎呦哎呦的叫喚著。
“看看你,一口氣吃成個胖子了吧,吃不下還硬塞。”
王氏沒好氣的去給他煮了碗消食茶。
“我這不是怕你這腸粉沒煮熟給孩子們吃,吃壞腸胃嘛,不吃浪費了又太可惜。”
王氏笑著搖了搖頭。
往簸箕裏加了個雞蛋,又加上一勺肉,攤開,再放兩片小白菜,放入鍋中蒸。
打開鍋蓋,雞蛋和肉以及腸粉的香味混合在一起,撲鼻而來。
撒上一些蔥花。
將腸粉刮起放在碟子裏,淋上料汁,加上一些小蘿卜丁和酸菜。
“快去把孩子們叫過來吃腸粉。”
幾個孩子早已聞到香味了。
盡管口水都已經快要控製不住了,從小刻在骨子裏的教養卻讓他們沒有做出半分逾矩的行為。
直到程叔叔來叫他們,他們才跟在他後麵出來。
每人滿滿一碟子鮮香四溢的腸粉。
桌子正中央還有一大盆鮮美的雞湯。
曾經整個大兗朝身份最尊貴的幾個孩子,要啥有啥,吃遍山珍海味的幾個人,如今卻對著一碟子腸粉,一碗雞雞湯垂涎三尺。
程家的飯菜簡直絕了,過於美味,以至於他們從小養成的飯桌禮儀都拋到腦後去了。
程星晚也得了一小小碗腸粉和雞湯。
她已經七個月大了,早就添加了輔食了。
她飛快的用她那八顆小乳牙咀嚼著腸粉,迅速吞下,再喝一口雞湯。
滿足的發出一聲喟歎。
這才是人該過得日子嘛!
嗝~~
一旁的墨君羿摸著圓圓的小肚子,打了一個飽嗝。
見大家都看向他,忍不住羞恥的紅了臉龐。
前世他從來沒有這麽放肆的吃過飯。
那時候的程家家境貧寒,有什麽好吃的都留給他吃,但他往往隻吃一點便說自己吃飽了,或者說不愛吃。
後來回到宮裏,吃飯都有一大群人盯著你,再想吃都不能多吃。
今天他吃撐了,因為食物美味,也因為親人重逢的喜悅。
腸粉成功做出來了,孩子們也吃飽了,不用準備晚飯了。
趁著還有半桶米漿,李氏趁熱打鐵,幹脆教王氏怎麽做河粉。
和粉豆做法跟腸粉差不多,隻不過要厚一點,所以米漿要多舀一點,要蒸久一點。
涼透後再撕下來,放在透氣性好的簸箕上刷上一層油防止粘連。
徹底冷卻後切成條,無論煮著吃,炒著吃,拌著吃都好吃。
隻是大家都吃不下了,留著明天煮早餐吃。
王氏學得興致盎然,還想再學幾樣。
李氏看著太陽都已經落山了,貪多嚼不爛,讓她今日先回想幾遍腸粉和河粉的做法,明日再學其它。
還讓她先泡了米和黃豆,打算明日教她做燈盞糕,炸油條,烙餡餅,做醬香餅。做豆漿,豆腐腦,點豆腐。
明日恰逢周五,上學的孩子們放假了,回來正好能吃上,還不會浪費材料。
不得不說,王氏在廚藝上的天賦還是不錯的。
第二日,程家村所在的整條街,香味從早到晚就沒停過。
害得旁邊的人家受盡了折磨,自家的飯菜都不香了。
下午放學鈴聲還沒停下,程錦武便拎著書本衝出了學校。
把夫子都遠遠的甩在了後頭,惹得夫子看著他的背影頻頻搖頭。
而同一個班的學霸程錦文則看著穩重多了,不緊不慢的收拾了書包,再去隔壁教室找到幾個弟弟帶他們回家。
若仔細看,還是能看出他今日的腳步比往常快了些許。
“大哥,聽大伯娘說,弟弟妹妹下山來了是嗎?
好久沒見到妹妹了,好想她,不知道她還記不記得我們。”
程錦皓有些惆悵,讀書雖好,卻也讓他付出了自由的代價。
“三哥,咱們上周末不是才回了一趟山見過妹妹嗎?”
程錦珩有些不解的問道。
“你不懂,我這叫一日不見如隔三秋,咱們與妹妹分開已經有五日了,相當於是十五年沒見了。
十五年呀,不知道妹妹是否還記得我們,咱們在妹妹心中的位置,不會被程錦安那個臭小子給取代了吧!”
程錦文有些無語的敲了敲傻弟弟的腦袋。
“那你還在這慢吞吞的跟個蝸牛似的,還不快點走,錦武這會兒可能都已經到家了。”
程錦文說得沒錯,錦武今日可是一馬當先衝在了最前麵。
跑到半路便聞到了一股濃濃的香味,不用說也知道香味是從自己家傳出來的。
整個鎮子,隻有他們家的飯菜最香。
想到家中有美食等著,腳底跟踩了風火輪似的,跑的比兔子還快。
“妹妹!妹妹!二哥回來了!妹妹!二哥回來啦!”
還沒見著人呢,聲音便先傳到了程星晚的耳朵裏。
程星晚推著程老頭給她做的學步車從屋子裏衝了出來。
“鍋!哦鍋!”
看著程錦武從門外進來,她興奮的舉起小手要抱抱。
隻可惜忘記自己還站不穩了,一不留神,摔了個屁股墩。
跟在她後麵的墨君羿急忙伸手去拉她。
隻可惜自己還隻是個兩歲的小豆丁,自然拉不動體重跟他相當的小胖妞。
一不小心也摔倒了,壓在程星晚身上,兩人摔作一團。
“哈哈哈哈.........!你倆真是太搞笑了,哈哈哈哈哈哈.......,哎呦,笑得我肚子都疼了。”
程錦武抱著肚子笑得眼淚都出來了。
根本就不記得要去把兩個小團子攙扶起來。
“哼!壞......蟈蟈壞!”
程星晚像隻小烏龜似的四腳朝天的躺在地上,怎麽翻都翻不過來,小臉有些掛不住,生氣了。
原本躲在房間裏的林時晏幾人見他們遲遲不進來,又聽到男孩放肆的狂笑,好奇的探出頭來。
見表弟和小妹妹摔倒在地,急忙出來將他們抱起來。
程錦武看著突然冒出來的幾個和自己年齡相當的孩子,好奇的問道:“你們又是誰,怎麽在我家?”
怎麽回事,才幾天沒回來,就被偷家了嗎。
王氏吃完雙眼放光。
“弟妹,這腸粉真是太好吃了,我有信心,咱家這早餐店開起來,生意一定紅火。”
李氏眼角也漾開一絲笑意。
“好吃就行,這腸粉還可以加雞蛋,加肉末,再加上一點蔬菜,味道會更豐富。
二嫂,試試?”
“好!那我試試,弟妹,你在一旁幫我看著,二嫂哪裏做得不對,你就指出來。”
王氏信心十足的接過簸箕。
她剛剛看著李氏做了一遍,趕緊不難。
隻是到了她自己手上卻好像不是那麽容易。
不是米漿舀多了,就是時間沒把握好。
終於在第十次做出了合格的腸粉。
那些失敗品都進了程老二的肚子,給他撐得腰帶都繃緊了,拄著肚子哎呦哎呦的叫喚著。
“看看你,一口氣吃成個胖子了吧,吃不下還硬塞。”
王氏沒好氣的去給他煮了碗消食茶。
“我這不是怕你這腸粉沒煮熟給孩子們吃,吃壞腸胃嘛,不吃浪費了又太可惜。”
王氏笑著搖了搖頭。
往簸箕裏加了個雞蛋,又加上一勺肉,攤開,再放兩片小白菜,放入鍋中蒸。
打開鍋蓋,雞蛋和肉以及腸粉的香味混合在一起,撲鼻而來。
撒上一些蔥花。
將腸粉刮起放在碟子裏,淋上料汁,加上一些小蘿卜丁和酸菜。
“快去把孩子們叫過來吃腸粉。”
幾個孩子早已聞到香味了。
盡管口水都已經快要控製不住了,從小刻在骨子裏的教養卻讓他們沒有做出半分逾矩的行為。
直到程叔叔來叫他們,他們才跟在他後麵出來。
每人滿滿一碟子鮮香四溢的腸粉。
桌子正中央還有一大盆鮮美的雞湯。
曾經整個大兗朝身份最尊貴的幾個孩子,要啥有啥,吃遍山珍海味的幾個人,如今卻對著一碟子腸粉,一碗雞雞湯垂涎三尺。
程家的飯菜簡直絕了,過於美味,以至於他們從小養成的飯桌禮儀都拋到腦後去了。
程星晚也得了一小小碗腸粉和雞湯。
她已經七個月大了,早就添加了輔食了。
她飛快的用她那八顆小乳牙咀嚼著腸粉,迅速吞下,再喝一口雞湯。
滿足的發出一聲喟歎。
這才是人該過得日子嘛!
嗝~~
一旁的墨君羿摸著圓圓的小肚子,打了一個飽嗝。
見大家都看向他,忍不住羞恥的紅了臉龐。
前世他從來沒有這麽放肆的吃過飯。
那時候的程家家境貧寒,有什麽好吃的都留給他吃,但他往往隻吃一點便說自己吃飽了,或者說不愛吃。
後來回到宮裏,吃飯都有一大群人盯著你,再想吃都不能多吃。
今天他吃撐了,因為食物美味,也因為親人重逢的喜悅。
腸粉成功做出來了,孩子們也吃飽了,不用準備晚飯了。
趁著還有半桶米漿,李氏趁熱打鐵,幹脆教王氏怎麽做河粉。
和粉豆做法跟腸粉差不多,隻不過要厚一點,所以米漿要多舀一點,要蒸久一點。
涼透後再撕下來,放在透氣性好的簸箕上刷上一層油防止粘連。
徹底冷卻後切成條,無論煮著吃,炒著吃,拌著吃都好吃。
隻是大家都吃不下了,留著明天煮早餐吃。
王氏學得興致盎然,還想再學幾樣。
李氏看著太陽都已經落山了,貪多嚼不爛,讓她今日先回想幾遍腸粉和河粉的做法,明日再學其它。
還讓她先泡了米和黃豆,打算明日教她做燈盞糕,炸油條,烙餡餅,做醬香餅。做豆漿,豆腐腦,點豆腐。
明日恰逢周五,上學的孩子們放假了,回來正好能吃上,還不會浪費材料。
不得不說,王氏在廚藝上的天賦還是不錯的。
第二日,程家村所在的整條街,香味從早到晚就沒停過。
害得旁邊的人家受盡了折磨,自家的飯菜都不香了。
下午放學鈴聲還沒停下,程錦武便拎著書本衝出了學校。
把夫子都遠遠的甩在了後頭,惹得夫子看著他的背影頻頻搖頭。
而同一個班的學霸程錦文則看著穩重多了,不緊不慢的收拾了書包,再去隔壁教室找到幾個弟弟帶他們回家。
若仔細看,還是能看出他今日的腳步比往常快了些許。
“大哥,聽大伯娘說,弟弟妹妹下山來了是嗎?
好久沒見到妹妹了,好想她,不知道她還記不記得我們。”
程錦皓有些惆悵,讀書雖好,卻也讓他付出了自由的代價。
“三哥,咱們上周末不是才回了一趟山見過妹妹嗎?”
程錦珩有些不解的問道。
“你不懂,我這叫一日不見如隔三秋,咱們與妹妹分開已經有五日了,相當於是十五年沒見了。
十五年呀,不知道妹妹是否還記得我們,咱們在妹妹心中的位置,不會被程錦安那個臭小子給取代了吧!”
程錦文有些無語的敲了敲傻弟弟的腦袋。
“那你還在這慢吞吞的跟個蝸牛似的,還不快點走,錦武這會兒可能都已經到家了。”
程錦文說得沒錯,錦武今日可是一馬當先衝在了最前麵。
跑到半路便聞到了一股濃濃的香味,不用說也知道香味是從自己家傳出來的。
整個鎮子,隻有他們家的飯菜最香。
想到家中有美食等著,腳底跟踩了風火輪似的,跑的比兔子還快。
“妹妹!妹妹!二哥回來了!妹妹!二哥回來啦!”
還沒見著人呢,聲音便先傳到了程星晚的耳朵裏。
程星晚推著程老頭給她做的學步車從屋子裏衝了出來。
“鍋!哦鍋!”
看著程錦武從門外進來,她興奮的舉起小手要抱抱。
隻可惜忘記自己還站不穩了,一不留神,摔了個屁股墩。
跟在她後麵的墨君羿急忙伸手去拉她。
隻可惜自己還隻是個兩歲的小豆丁,自然拉不動體重跟他相當的小胖妞。
一不小心也摔倒了,壓在程星晚身上,兩人摔作一團。
“哈哈哈哈.........!你倆真是太搞笑了,哈哈哈哈哈哈.......,哎呦,笑得我肚子都疼了。”
程錦武抱著肚子笑得眼淚都出來了。
根本就不記得要去把兩個小團子攙扶起來。
“哼!壞......蟈蟈壞!”
程星晚像隻小烏龜似的四腳朝天的躺在地上,怎麽翻都翻不過來,小臉有些掛不住,生氣了。
原本躲在房間裏的林時晏幾人見他們遲遲不進來,又聽到男孩放肆的狂笑,好奇的探出頭來。
見表弟和小妹妹摔倒在地,急忙出來將他們抱起來。
程錦武看著突然冒出來的幾個和自己年齡相當的孩子,好奇的問道:“你們又是誰,怎麽在我家?”
怎麽回事,才幾天沒回來,就被偷家了嗎。