漏出來的粉條，經冷水過涼，彼此不粘連後，要撈出來晾到外頭的架子上。
天冷，粉條晾出去沒多會兒，就凍的邦邦硬了。
這時候不要著急取下來，就在外頭多凍幾天。
等裏麵的水分升華了，粉條半幹之後，取下來剪成段兒。
再用細麻繩捆紮起來，繼續放到寒冷、幹燥、通風的倉庫裏，有人來買，就可以出售了。
新做出來的粉條，當地人稱之為凍粉，含水量高，不耐火候，煮的稍微大了就容易坨。
大多數人，都愛買幹粉，一個是水分沒那麽大，不壓秤。
另一個就是幹透了的粉條抗煮，燉出來更肉頭。
當然了，家裏要是急用，誰還管啥凍粉、幹粉啊，買回去吃就是了。
貓耳山以前沒有粉坊，大家夥兒吃粉條，都是從雜貨鋪裏買。
如今曲家開了粉坊，眾人都覺得新鮮，這邊剛漏粉呢，就有人打聽，啥時候有粉條往外賣。
粉坊掌櫃早就得了曲紹揚的授意，粉坊隻往外大量批發，不做零售。
不能因為他們開了粉坊，就耽誤了雜貨店的生意，那就太不講究了。
所以，麵對前來打聽的人，掌櫃直接就說，過些日子，他們會把粉條送到雜貨店去。
想要吃的，到雜貨店買就行。
冬季裏氣溫低，粉條不容易壞，而且外麵下雪，沒有那麽多灰塵，粉條也幹淨好保存。
所以從這時候開始，粉坊就要天天漏粉、晾曬，要在天暖和之前，把秋天囤的這些原材料，都變成粉條。
如此一來，那工作量可以說相當繁重了。
所以陳秀芸吩咐夥房，必須保證夥食夠硬。
兩合麵饅頭、大黃米、白臉高粱米，都管夠兒吃，每頓四菜一湯要有倆葷菜，保證頓頓有肉。
東家給的工錢高，夥食還好，那夥計們還不玩兒命的幹？
粉坊這邊忙的熱火朝天，酒坊那頭也沒閑著。
兩頭的夥計賽著伴兒的幹活，誰都不想被落下。
粉坊和酒坊運行良好，也不用陳秀芸跟著費太多心思，所以她一心忙著曲江定親的事情。
十月十八定親，這時間就有點兒趕。
雖然楊家那邊說的挺好，不要彩禮，也不要這個那個。
可曲江是曲紹揚的哥，再咋地，也不可能太簡單了啊。
尤其是曲紹揚還不在家，陳秀芸必須盡心盡力給操持，免得落人話柄。
所以親事談成之後，陳秀芸就領著家裏這些丫頭、媳婦們，抓緊時間準備定親禮。
最起碼，得給瓊花做兩單兩棉四套衣裳，另外再準備幾樣金銀首飾，其他一些零七八碎小東西啥的。
家裏好料子多的是，直接找出來隨便用。
桃花、月娥等年輕媳婦們手藝都不錯，眾人就在正房西屋裏，連裁剪帶縫的，嘻嘻哈哈就把衣裳給做出來了。
十月十八，曲江跟楊瓊花定親的日子。
曲江的爹娘都沒在跟前兒，為了顯得隆重，陳郎中夫妻、劉東山夫妻，都出動了。
家裏夥計趕著兩掛爬犁，拉著曲江、陳、劉兩對夫妻，還有定親的聘禮，直奔葫蘆套。
楊家這邊，一大早晨起來，全家上下就在忙活。
楊瓊花的大哥本來在山場子伐木呢，為了妹妹定親，特地跟二櫃告了假回來。
老大領著倆弟弟把院裏得雪全都清了出去，地麵掃的幹幹淨淨。
屋裏頭雖然破舊，各處也都收拾的挺利索，別管咋地，得讓人看著舒坦。
楊氏和老周兩口子，領著周傳仁、周傳勇哥倆，也早早地就來了楊家。
各處都幫著看了一遍，確認沒啥疏漏才安心。
辰時末，曲江一行來到了葫蘆套楊家。
還不等到門口呢，瓊花的弟弟妹妹就立刻往屋裏跑報信。
然後，一家子從屋裏出來，到大門口迎接。
“利福、弟妹，這兩位是曲巡檢的嶽父嶽母，正經長輩，就全當是曲江的父母到場了。”
雙方見麵，老周趕緊給小舅子夫妻介紹。
“哎呦，早就聽說過陳郎中夫妻的名頭，醫術高超、仁心仁德，大家夥兒都誇你們呢。
來來，快請進屋吧。”瓊花爹滿臉笑容的跟陳郎中夫妻打招呼，將眾人迎進了屋子。
楊家孩子多，三間房，東屋南炕上擺著張木頭桌子。
瓊花爹娘把客人讓到了屋裏，然後招呼客人上炕。
劉東山夫妻、陳郎中夫妻坐在炕頭的位置。
瓊花父母還有老周兩口子，坐在了炕稍的位置，兩家人正好隔著桌子麵對麵。
周傳仁兄弟，還有楊家幾個年輕人，全都坐在北炕的炕沿上。
曲江和夥計，把他們帶來的定親禮，挨樣兒擺在了桌子上。
一塊兒帶著四根肋條的五花肉、一對鵝、四盒茶葉、四壇酒。
另外還有給瓊花的冬夏四套衣服，棉、麻、綢、絹四色布料各一丈、金銀首飾若幹，銀子二十兩。
曲江來到這邊也大半年了，他掌管著貨棧，工錢不低，還有之前放山所得八十兩銀子。
而且他吃住都在曲家，不用自己掏錢，除去之前給瓊花買點兒小禮物之外，剩下的錢都攢著呢。
定親成親是一輩子的大事兒，曲江也不是傻子，有粉當然知道往臉上擦。
就算他自己不在乎，也得給沒過門的媳婦撐腰啊。
所以這一次，除了陳秀芸給預備的衣裳布料之外，其餘的都是曲江自己掏錢置辦，就是為了定親時雙方臉上都好看。
楊利福兩口子一看這些東西，都傻眼了。
“這，這，當初不是說好了，咱簡簡單單定個親就行麽？
我們不要那麽多聘禮，隻要對瓊花好就行。”
楊利福很是為難，曲家給這麽些聘禮，看著是體麵，可他們家拿不出對應的嫁妝啊。
他們家窮歸窮，可從沒指望著閨女的聘禮掙錢，做不出收了聘禮不給陪嫁的事情來。
“叔，這些是我對二老的心意。
你們養了瓊花到這麽大，往後她就是我媳婦了，我合該孝敬二老的。”
曲江撓撓頭，把心裏想了不知道多少遍的話，總算說了出來。
“人都說一個女婿半個兒，往後二老就把我當親兒子。
不管家裏有啥活，有啥事兒，隻要跟我說，我都盡力給辦。”
楊利福兩口子看了看未來姑爺這一臉憨厚的樣子，知道曲江剛才的話沒有半點兒虛假。
兩口子心裏頭這個熨帖啊，都不知道說啥好了。
“哎，哎，好孩子，好孩子，我們家瓊花有福啊，找了個好男人。”
天冷，粉條晾出去沒多會兒，就凍的邦邦硬了。
這時候不要著急取下來，就在外頭多凍幾天。
等裏麵的水分升華了，粉條半幹之後，取下來剪成段兒。
再用細麻繩捆紮起來，繼續放到寒冷、幹燥、通風的倉庫裏，有人來買，就可以出售了。
新做出來的粉條，當地人稱之為凍粉，含水量高，不耐火候，煮的稍微大了就容易坨。
大多數人，都愛買幹粉，一個是水分沒那麽大，不壓秤。
另一個就是幹透了的粉條抗煮，燉出來更肉頭。
當然了，家裏要是急用，誰還管啥凍粉、幹粉啊，買回去吃就是了。
貓耳山以前沒有粉坊，大家夥兒吃粉條，都是從雜貨鋪裏買。
如今曲家開了粉坊，眾人都覺得新鮮，這邊剛漏粉呢，就有人打聽，啥時候有粉條往外賣。
粉坊掌櫃早就得了曲紹揚的授意，粉坊隻往外大量批發，不做零售。
不能因為他們開了粉坊，就耽誤了雜貨店的生意，那就太不講究了。
所以，麵對前來打聽的人，掌櫃直接就說，過些日子，他們會把粉條送到雜貨店去。
想要吃的，到雜貨店買就行。
冬季裏氣溫低，粉條不容易壞，而且外麵下雪，沒有那麽多灰塵，粉條也幹淨好保存。
所以從這時候開始，粉坊就要天天漏粉、晾曬，要在天暖和之前，把秋天囤的這些原材料，都變成粉條。
如此一來，那工作量可以說相當繁重了。
所以陳秀芸吩咐夥房，必須保證夥食夠硬。
兩合麵饅頭、大黃米、白臉高粱米，都管夠兒吃，每頓四菜一湯要有倆葷菜，保證頓頓有肉。
東家給的工錢高，夥食還好，那夥計們還不玩兒命的幹？
粉坊這邊忙的熱火朝天，酒坊那頭也沒閑著。
兩頭的夥計賽著伴兒的幹活，誰都不想被落下。
粉坊和酒坊運行良好，也不用陳秀芸跟著費太多心思，所以她一心忙著曲江定親的事情。
十月十八定親，這時間就有點兒趕。
雖然楊家那邊說的挺好，不要彩禮，也不要這個那個。
可曲江是曲紹揚的哥，再咋地，也不可能太簡單了啊。
尤其是曲紹揚還不在家，陳秀芸必須盡心盡力給操持，免得落人話柄。
所以親事談成之後，陳秀芸就領著家裏這些丫頭、媳婦們，抓緊時間準備定親禮。
最起碼，得給瓊花做兩單兩棉四套衣裳，另外再準備幾樣金銀首飾，其他一些零七八碎小東西啥的。
家裏好料子多的是，直接找出來隨便用。
桃花、月娥等年輕媳婦們手藝都不錯，眾人就在正房西屋裏，連裁剪帶縫的，嘻嘻哈哈就把衣裳給做出來了。
十月十八，曲江跟楊瓊花定親的日子。
曲江的爹娘都沒在跟前兒，為了顯得隆重，陳郎中夫妻、劉東山夫妻，都出動了。
家裏夥計趕著兩掛爬犁，拉著曲江、陳、劉兩對夫妻，還有定親的聘禮，直奔葫蘆套。
楊家這邊，一大早晨起來，全家上下就在忙活。
楊瓊花的大哥本來在山場子伐木呢，為了妹妹定親，特地跟二櫃告了假回來。
老大領著倆弟弟把院裏得雪全都清了出去，地麵掃的幹幹淨淨。
屋裏頭雖然破舊，各處也都收拾的挺利索，別管咋地，得讓人看著舒坦。
楊氏和老周兩口子，領著周傳仁、周傳勇哥倆，也早早地就來了楊家。
各處都幫著看了一遍，確認沒啥疏漏才安心。
辰時末，曲江一行來到了葫蘆套楊家。
還不等到門口呢，瓊花的弟弟妹妹就立刻往屋裏跑報信。
然後，一家子從屋裏出來，到大門口迎接。
“利福、弟妹，這兩位是曲巡檢的嶽父嶽母，正經長輩，就全當是曲江的父母到場了。”
雙方見麵，老周趕緊給小舅子夫妻介紹。
“哎呦，早就聽說過陳郎中夫妻的名頭，醫術高超、仁心仁德，大家夥兒都誇你們呢。
來來，快請進屋吧。”瓊花爹滿臉笑容的跟陳郎中夫妻打招呼，將眾人迎進了屋子。
楊家孩子多，三間房，東屋南炕上擺著張木頭桌子。
瓊花爹娘把客人讓到了屋裏，然後招呼客人上炕。
劉東山夫妻、陳郎中夫妻坐在炕頭的位置。
瓊花父母還有老周兩口子，坐在了炕稍的位置，兩家人正好隔著桌子麵對麵。
周傳仁兄弟，還有楊家幾個年輕人，全都坐在北炕的炕沿上。
曲江和夥計，把他們帶來的定親禮，挨樣兒擺在了桌子上。
一塊兒帶著四根肋條的五花肉、一對鵝、四盒茶葉、四壇酒。
另外還有給瓊花的冬夏四套衣服，棉、麻、綢、絹四色布料各一丈、金銀首飾若幹，銀子二十兩。
曲江來到這邊也大半年了，他掌管著貨棧，工錢不低，還有之前放山所得八十兩銀子。
而且他吃住都在曲家，不用自己掏錢，除去之前給瓊花買點兒小禮物之外，剩下的錢都攢著呢。
定親成親是一輩子的大事兒，曲江也不是傻子，有粉當然知道往臉上擦。
就算他自己不在乎，也得給沒過門的媳婦撐腰啊。
所以這一次，除了陳秀芸給預備的衣裳布料之外，其餘的都是曲江自己掏錢置辦，就是為了定親時雙方臉上都好看。
楊利福兩口子一看這些東西，都傻眼了。
“這，這，當初不是說好了，咱簡簡單單定個親就行麽？
我們不要那麽多聘禮，隻要對瓊花好就行。”
楊利福很是為難，曲家給這麽些聘禮，看著是體麵，可他們家拿不出對應的嫁妝啊。
他們家窮歸窮，可從沒指望著閨女的聘禮掙錢，做不出收了聘禮不給陪嫁的事情來。
“叔，這些是我對二老的心意。
你們養了瓊花到這麽大，往後她就是我媳婦了，我合該孝敬二老的。”
曲江撓撓頭，把心裏想了不知道多少遍的話，總算說了出來。
“人都說一個女婿半個兒，往後二老就把我當親兒子。
不管家裏有啥活，有啥事兒，隻要跟我說，我都盡力給辦。”
楊利福兩口子看了看未來姑爺這一臉憨厚的樣子，知道曲江剛才的話沒有半點兒虛假。
兩口子心裏頭這個熨帖啊，都不知道說啥好了。
“哎，哎，好孩子，好孩子，我們家瓊花有福啊，找了個好男人。”