“我正是被這誘人香氣引領至此。”言罷,他入鋪子內,瞬間被店鋪子內別具一格的裝潢所吸引,駐足欣賞片刻。
周宴宴手指樓梯方向:“大堂已滿座,樓上設有雅間,公子請隨我來。”
這位公子,乃是本縣九品小官之長子,章丘影風度翩翩地踏上樓梯,同時吩咐隨行的仆從:“去,給我點上幾樣烤串,每樣都要十串。”
“行,少爺。”仆從應聲而去,匆匆前往前台下單。
周宴宴為章丘影安排妥當座位,而章丘影則悠然自得地環顧四周,讚歎道:“你這鋪子,真是別具一格,別有洞天。”
周宴宴一邊擦拭著桌麵,一邊笑意盈盈地介紹:“籌備許久,今日開業。晨間供應早食,午間主打主食招牌菜,晚上營銷烤串。鋪子還備有各式炒麵炒飯,公子若有需求,隻需喚一聲便是,菜單皆貼於牆上,一目了然。”
周宴宴輕輕一指,牆上那份詳盡的菜單便映入眼簾,其上清晰標注著各式麵條與炒飯以及烤串的價格,這種直觀的展示方式讓章丘影眼前一亮,讚歎其便捷之餘,心中也生出了幾分新奇。
“炒飯嘛,今兒個就先放一放,我可是帶著飽腹之感而來,此刻唯有烤串能勾動我的味蕾,其餘美味,咱們改日再來吃。”章丘影風趣地言道。
“得嘞,您這邊請坐,窗邊位置風景獨好,正對繁華街景,不過夜晚微涼,記得添衣哦。”周宴宴笑容可掬地安排妥當,隨即匆匆步入後堂,投身於忙碌之中。
因年味未散,晚間的客流較白日更為洶湧,樓上樓下座無虛席,排隊等候的食客絡繹不絕,鋪子內幾人忙碌得不可開交。
一桌吃飽走了,另一桌即刻接踵而至,連喘息整理的時間都顯得奢侈。在這緊湊的節奏中,章丘影臨行前還不忘留下寶貴意見:“小姑娘,你這小鋪子真是別具一格,美食誘人,美中不足嘛,就是那酒水略顯遜色,下次若能添上幾瓶佳釀,定能讓這用餐體驗更上一層樓。”
周宴宴嘴角微微抽搐,心中暗忖,佳釀何處找?況其價不菲,小鋪子以烤串為主,能有酒就已經很不錯了。
然而,此等牢騷隻能深埋心底,她強顏歡笑,道:“公子所言極是。”
“哈哈,我就喜歡你這般識趣。”章丘影麵頰泛紅,手執折扇,步履蹣跚,漸行漸遠。
“公子慢行。”周宴宴目送其背影,旋即轉身,繼續穿梭於賓客之間。
直至夜色深沉,鋪子才打烊了,大家皆疲態盡顯,癱坐於椅,喘息未定。大堂與雅間內尚餘幾桌未及收拾,廚房更是堆積如山的碗碟亟待清洗。
周宴宴雙手支頤,疲憊不堪地伏於桌上,喃喃自語:“長此以往,如何是好?夜以繼日,晨昏顛倒,包子、腸粉、油條、粥品,樣樣需親力親為,即便是鐵打的身子,也怕是要被磨穿啊。”
“那咱們想想辦法?”周忠天憂慮地問。他雖然幹了大半輩子的農活,正值壯年,但麵對這幾乎無縫銜接的忙碌,即便是他也感到力不從心,更何況是宴宴這般柔弱之軀。
的確,夜深至此,黎明未至又需起身籌備晨食,兩時辰的淺眠,即便是銅筋鐵骨,也難以支撐。
周宴宴聲音中帶著一絲疲憊,緩緩說道:“咱們得實行輪班製度了,我今晚就起草個方案,如果不夠人手,再考慮招兩個幫手來。”
“呀!”周禹突然間的一聲驚呼,讓在場的所有人都抬起了頭,紛紛關切地詢問:“怎麽了?出什麽事了?”
在這幾個人中,唯獨周禹保持著清醒與活力,他正站在櫃台旁,手指靈活地撥動著算盤,剛剛核算完一天的賬目,心中的喜悅讓他不禁失聲喊道:“你們猜猜看,我們今天一天的盈利有多少?”
“哦?快說說,具體是多少?”周宴宴勉強支撐起精神,再次將頭輕輕倚在桌邊。
“扣除所有開支後,我們今日竟淨賺了整整十六兩銀子!”周禹滿眼放光,望向眾人,對這個成果感到無比滿足和自豪。
周宴宴雖覺平平,但相較於以前在碼頭售賣螺螄粉的微薄收入,此番收益已算豐厚。疲憊自是難免,整日奔波未歇,前後照應,雙腿仿佛要承載不住了。
“十六兩,已經很不錯了,一天就能賺到這麽多,我做夢都不敢想。”累得腰酸背痛,沐氏擦了一把汗,坐在一邊說道。
周忠天接言道:“放眼全縣,除卻盛名在外的春滿酒樓,日入十六兩的鋪子也沒幾家。更何況,這是咱們開業頭日就有了好成果,明日客流或更勝今天。”
廚工桐叔率先附和:“說的對,我也預感明日更為興旺。”
何叔亦是頻頻頷首,以示讚同。
“時候不早,大家趕緊把碗筷收拾,然後大家一起把鋪子衛生打掃幹淨。”廚房內,還有個婆子在洗著一大堆的碗筷呢,生意太好,根本洗不過來。
周宴宴挺身站起,取下肩頭布帕,開始整理桌案。
周禹賬畢,亦起身道:“樓上的碗筷,我來收拾吧。”言罷,他輕提托盤,穩步邁向樓梯,背影透露出幾分幹練。
眾人見狀,紛紛起身忙碌起來,從清掃塵埃到整理碗碟,直至廚房煥然一新,不覺間已至深夜子時,周宴宴累得幾乎邁不開步伐。
“各位,天色已晚,不如在這歇息吧,免得明早又要披星戴月地趕來,伯父伯母可以去後院睡,我與禹兄則往樓上各找雅間休息。至於桐叔與何叔,夜深風寒,回去要注意安全哈。”
桐叔和何叔是廚工,隻上午間和晚上的班,所以沒必要在鋪子裏睡了。
“如果在這裏睡保暖就行,我也累得懶得動了。”沐氏道。
“放心,後院有炭火,絕對保暖。”周宴宴補充道。
“不對呀,”周禹忽而提醒,“要是我們都留宿這裏,明日誰來為鋪子補充新鮮蔬菜?今日的量已經用完了。”他略一沉吟,“這樣吧,你們留下,我獨自回去便是。”
周宴宴聞言,突然想起什麽,強忍疲憊,振作精神說道:“我也隨禹兄一同回去,我有些私事需與我爹商議。”
經過一番商議,鋪內最終隻留下伯父和伯母。
周宴宴緊隨周禹,在凜冽寒風中乘坐馬車緩緩駛回村落,抵達家門時,已過午夜十二點。
屋內,周父輾轉反側,窗外隱約傳來馬蹄聲,他即刻披衣而起,手執燭台,依杖而出,迎向歸來的身影。
“怎的這麽晚才回?”周父協助卸下馬車,父女倆隨後步入室內。
“鋪子忙不過來了,所以就晚了點。”
沐氏亦被外頭的動靜驚醒,她裹著棉被坐於榻上,一見周宴宴便連忙伸手,摸了摸女兒凍得發紅的小臉。“看這小臉凍得,快上來炕上,暖和些。”
周宴宴依言爬上炕,鑽進被窩,那股暖流瞬間驅散了周身的寒意,她疲憊地歎息,“還是家最溫馨,這一天真是累煞我也。”
沐氏滿眼憐惜,輕撫周宴宴的發頂,關切詢問:“開業首日,生意怎麽樣?”
周宴宴閉目養神,“還不錯,尤其是素餡包子、腸粉和油條,頗受歡迎,明日的顧客恐怕還會更多呢。”
言畢,她不忘提醒雙親,“爹,娘,記得大棚裏的空地要及時播種,否則後續供應恐會跟不上。”
周宴宴手指樓梯方向:“大堂已滿座,樓上設有雅間,公子請隨我來。”
這位公子,乃是本縣九品小官之長子,章丘影風度翩翩地踏上樓梯,同時吩咐隨行的仆從:“去,給我點上幾樣烤串,每樣都要十串。”
“行,少爺。”仆從應聲而去,匆匆前往前台下單。
周宴宴為章丘影安排妥當座位,而章丘影則悠然自得地環顧四周,讚歎道:“你這鋪子,真是別具一格,別有洞天。”
周宴宴一邊擦拭著桌麵,一邊笑意盈盈地介紹:“籌備許久,今日開業。晨間供應早食,午間主打主食招牌菜,晚上營銷烤串。鋪子還備有各式炒麵炒飯,公子若有需求,隻需喚一聲便是,菜單皆貼於牆上,一目了然。”
周宴宴輕輕一指,牆上那份詳盡的菜單便映入眼簾,其上清晰標注著各式麵條與炒飯以及烤串的價格,這種直觀的展示方式讓章丘影眼前一亮,讚歎其便捷之餘,心中也生出了幾分新奇。
“炒飯嘛,今兒個就先放一放,我可是帶著飽腹之感而來,此刻唯有烤串能勾動我的味蕾,其餘美味,咱們改日再來吃。”章丘影風趣地言道。
“得嘞,您這邊請坐,窗邊位置風景獨好,正對繁華街景,不過夜晚微涼,記得添衣哦。”周宴宴笑容可掬地安排妥當,隨即匆匆步入後堂,投身於忙碌之中。
因年味未散,晚間的客流較白日更為洶湧,樓上樓下座無虛席,排隊等候的食客絡繹不絕,鋪子內幾人忙碌得不可開交。
一桌吃飽走了,另一桌即刻接踵而至,連喘息整理的時間都顯得奢侈。在這緊湊的節奏中,章丘影臨行前還不忘留下寶貴意見:“小姑娘,你這小鋪子真是別具一格,美食誘人,美中不足嘛,就是那酒水略顯遜色,下次若能添上幾瓶佳釀,定能讓這用餐體驗更上一層樓。”
周宴宴嘴角微微抽搐,心中暗忖,佳釀何處找?況其價不菲,小鋪子以烤串為主,能有酒就已經很不錯了。
然而,此等牢騷隻能深埋心底,她強顏歡笑,道:“公子所言極是。”
“哈哈,我就喜歡你這般識趣。”章丘影麵頰泛紅,手執折扇,步履蹣跚,漸行漸遠。
“公子慢行。”周宴宴目送其背影,旋即轉身,繼續穿梭於賓客之間。
直至夜色深沉,鋪子才打烊了,大家皆疲態盡顯,癱坐於椅,喘息未定。大堂與雅間內尚餘幾桌未及收拾,廚房更是堆積如山的碗碟亟待清洗。
周宴宴雙手支頤,疲憊不堪地伏於桌上,喃喃自語:“長此以往,如何是好?夜以繼日,晨昏顛倒,包子、腸粉、油條、粥品,樣樣需親力親為,即便是鐵打的身子,也怕是要被磨穿啊。”
“那咱們想想辦法?”周忠天憂慮地問。他雖然幹了大半輩子的農活,正值壯年,但麵對這幾乎無縫銜接的忙碌,即便是他也感到力不從心,更何況是宴宴這般柔弱之軀。
的確,夜深至此,黎明未至又需起身籌備晨食,兩時辰的淺眠,即便是銅筋鐵骨,也難以支撐。
周宴宴聲音中帶著一絲疲憊,緩緩說道:“咱們得實行輪班製度了,我今晚就起草個方案,如果不夠人手,再考慮招兩個幫手來。”
“呀!”周禹突然間的一聲驚呼,讓在場的所有人都抬起了頭,紛紛關切地詢問:“怎麽了?出什麽事了?”
在這幾個人中,唯獨周禹保持著清醒與活力,他正站在櫃台旁,手指靈活地撥動著算盤,剛剛核算完一天的賬目,心中的喜悅讓他不禁失聲喊道:“你們猜猜看,我們今天一天的盈利有多少?”
“哦?快說說,具體是多少?”周宴宴勉強支撐起精神,再次將頭輕輕倚在桌邊。
“扣除所有開支後,我們今日竟淨賺了整整十六兩銀子!”周禹滿眼放光,望向眾人,對這個成果感到無比滿足和自豪。
周宴宴雖覺平平,但相較於以前在碼頭售賣螺螄粉的微薄收入,此番收益已算豐厚。疲憊自是難免,整日奔波未歇,前後照應,雙腿仿佛要承載不住了。
“十六兩,已經很不錯了,一天就能賺到這麽多,我做夢都不敢想。”累得腰酸背痛,沐氏擦了一把汗,坐在一邊說道。
周忠天接言道:“放眼全縣,除卻盛名在外的春滿酒樓,日入十六兩的鋪子也沒幾家。更何況,這是咱們開業頭日就有了好成果,明日客流或更勝今天。”
廚工桐叔率先附和:“說的對,我也預感明日更為興旺。”
何叔亦是頻頻頷首,以示讚同。
“時候不早,大家趕緊把碗筷收拾,然後大家一起把鋪子衛生打掃幹淨。”廚房內,還有個婆子在洗著一大堆的碗筷呢,生意太好,根本洗不過來。
周宴宴挺身站起,取下肩頭布帕,開始整理桌案。
周禹賬畢,亦起身道:“樓上的碗筷,我來收拾吧。”言罷,他輕提托盤,穩步邁向樓梯,背影透露出幾分幹練。
眾人見狀,紛紛起身忙碌起來,從清掃塵埃到整理碗碟,直至廚房煥然一新,不覺間已至深夜子時,周宴宴累得幾乎邁不開步伐。
“各位,天色已晚,不如在這歇息吧,免得明早又要披星戴月地趕來,伯父伯母可以去後院睡,我與禹兄則往樓上各找雅間休息。至於桐叔與何叔,夜深風寒,回去要注意安全哈。”
桐叔和何叔是廚工,隻上午間和晚上的班,所以沒必要在鋪子裏睡了。
“如果在這裏睡保暖就行,我也累得懶得動了。”沐氏道。
“放心,後院有炭火,絕對保暖。”周宴宴補充道。
“不對呀,”周禹忽而提醒,“要是我們都留宿這裏,明日誰來為鋪子補充新鮮蔬菜?今日的量已經用完了。”他略一沉吟,“這樣吧,你們留下,我獨自回去便是。”
周宴宴聞言,突然想起什麽,強忍疲憊,振作精神說道:“我也隨禹兄一同回去,我有些私事需與我爹商議。”
經過一番商議,鋪內最終隻留下伯父和伯母。
周宴宴緊隨周禹,在凜冽寒風中乘坐馬車緩緩駛回村落,抵達家門時,已過午夜十二點。
屋內,周父輾轉反側,窗外隱約傳來馬蹄聲,他即刻披衣而起,手執燭台,依杖而出,迎向歸來的身影。
“怎的這麽晚才回?”周父協助卸下馬車,父女倆隨後步入室內。
“鋪子忙不過來了,所以就晚了點。”
沐氏亦被外頭的動靜驚醒,她裹著棉被坐於榻上,一見周宴宴便連忙伸手,摸了摸女兒凍得發紅的小臉。“看這小臉凍得,快上來炕上,暖和些。”
周宴宴依言爬上炕,鑽進被窩,那股暖流瞬間驅散了周身的寒意,她疲憊地歎息,“還是家最溫馨,這一天真是累煞我也。”
沐氏滿眼憐惜,輕撫周宴宴的發頂,關切詢問:“開業首日,生意怎麽樣?”
周宴宴閉目養神,“還不錯,尤其是素餡包子、腸粉和油條,頗受歡迎,明日的顧客恐怕還會更多呢。”
言畢,她不忘提醒雙親,“爹,娘,記得大棚裏的空地要及時播種,否則後續供應恐會跟不上。”