“我是這店鋪的二東家。”齊芸芸淡定的應了句，心裏想著這女子是不是以為自己穿上了男裝便是男子？
“哼！二東家是吧，本公子的娘親想吃甜點，但是她嚐不出甜味，我聽說這個酥的甜點師傅很厲害，便想讓他幫我做一份鹹的，可是被這位掌櫃的拒絕了。”公子雖然態度傲嬌，可他說著眨巴了下眼睛，眼淚汪汪的，滿眼的委屈。
“這樣啊，那公子稍等，我差人幫公子做一份鹹口味的蛋糕。”
“真的啊？那你快去！本公……本公子在這等你！”那公子一聽急忙抹了抹眼淚，焦急說道。
“公子稍等片刻。”齊芸芸應了聲轉身拉著寧酥兒向外走。
“酥兒，你回雅間去陪湘夫人吧，我去廚房。”齊芸芸想著這酥兒跟著去廚房也什麽沒用，也不好讓湘夫人一人在雅間，便讓寧酥兒回了雅間。
“嗯。”寧酥兒愣愣的點了點頭。
廚房。
“方大廚，給我打下手，尋個小灶台，做份肉鬆蛋糕。”齊芸芸進門便喊了句方大廚。
“哎，二東家的，來一號灶台，不知這肉鬆蛋糕如何做？”方大廚一聽齊芸芸要做新花樣的蛋糕急忙恭敬的請了齊芸芸過去了他的專用灶台。
“閑了教你，現在先幫我做約莫一扁模具量的蛋糕坯，先不要放進模具，等我放料，我先做肉鬆。”齊芸芸交代了一聲。
“行嘞。”方大廚應了聲，手腳麻利開始幹活，一邊做蛋糕坯，一邊眼睛往齊芸芸這邊飛。
齊芸芸去坐在廚子那邊挑選了一塊純瘦的裏脊肉，切成塊狀放進鍋裏開始大火煮，放了些料酒，薑，鹽等去腥初步調味。
肉進鍋後開始調炒製肉鬆時的調味料，調好後肉塊也煮的差不多了，由於怕上麵的姑娘等急了，齊芸芸肉塊切的略小。
肉塊取出撕成一堆細條，“方大廚，蛋糕坯做好沒？做好了過來幫我忙。”齊芸芸喊了聲方大廚。
“哎哎，好嘞，來了。”方大廚剛好做好，急忙應聲來了齊芸芸身邊。
“二當家的，需要做什麽？”方大廚嬉皮笑臉的略有激動，老臉都笑皺皺了，以為齊芸芸需要他做什麽重要事。
“將這些肉絲放在案板上用擀麵杖使勁敲打，將肉打鬆散，成細絲。”齊芸芸交代了一聲。
“這…這…”方大廚有些糾結。
“快點幹，客人等著呢。”齊芸芸見方大廚半天不下手喊了聲。
“哎。”方大廚無奈，應聲開始敲打，這堂堂甜點鋪子的主廚什麽時候輪到幹這事了。
齊芸芸也沒閑著，起了小鍋抹了一圈油在熱鍋，鍋約莫熱的差不多了便看了眼方大廚手下的肉，肉絲鬆散，差不多都散開了。
“好了，將肉絲全放鍋裏來，我要開始炒製了。”一聽齊芸芸的聲音方大廚立馬放下擀麵杖，將案板上那堆不能稱之為肉的肉絲絲放進了鍋裏。
齊芸芸立馬開始大火開炒，炒了約莫一刻鍾肉絲開始幹燥蓬鬆，將剛才配好的配料均勻的撒進了大鍋裏，繼續炒了一刻鍾左右這肉鬆便製成了，沒有現代的高壓鍋，肉鬆不是特別金黃，好在還是很蓬鬆。
“拿個扁平模具來，周邊抹油。”齊芸芸喊了聲方大廚，方大廚利落的處理好遞了過來。
齊芸芸在模具底均勻的灑了一層肉鬆，倒上方大廚做的蛋糕坯，在坯上層也均勻灑了些肉鬆，“方大廚，去做菜的那兩廚子那要一把小蔥花，撒上去，放烤窯裏烤一刻鍾。”
“嗯，我這便拿過去烤製。”方大廚應聲端走了。
齊芸芸在廚房等著喝了杯茶，約莫一刻鍾之後，方大廚取了肉鬆蛋糕出來拿了過來，“二東家的，這肉鬆蛋糕聞著好香啊。”
齊芸芸沒理方大廚，兀自將蛋糕切成兩半卷起來，卷裏摸了一點點奶油黏住，固定後切成小卷。
齊芸芸這盤蛋糕一共切了十塊，“給三樓雅間湘夫人和酥兒一人送一塊，我這塊也一同送上去，剩下一塊是你的辛苦費。”
“好嘞，二東家的放心。”方大廚一看還有他的，頓時笑的兩眼沒邊，急忙送了湘夫人的趕回廚房吃蛋糕。
剩下六塊，打包了五塊，端了一塊上樓給姑娘試吃。
樓上雅間。
“公子，你嚐嚐，鹹口味的蛋糕，若是可以的話，這是幫你打包的五塊肉鬆蛋糕。”齊芸芸帶著送蛋糕的小廝一同上樓說了聲。
“你…你是那個二東家是吧，你確定這個蛋糕是鹹的嗎？”小公子頗有些奶凶，裝作一本正經道。
“嗯，你嚐嚐。”齊芸芸也沒多說，淡淡的應了聲。
“那我嚐了，若不是鹹口味的蛋糕我便送你們見官，告你們欺騙老百姓。”小公子聞了聞桌子上的蛋糕，齜著小牙凶了句。
“好。”齊芸芸頗有些無奈，穿的這麽華貴哪裏是小老百姓啊。
小公子頗有些懷疑的咬了口肉鬆蛋糕，眸子瞬間亮了，“唔，好吃。”
再咬了口繼續道“好吃好吃，不光是鹹口味的而且好香呀，母…娘親一定會很喜歡的。”小公子眯眯眼，兩口吃完便要帶著打包的蛋糕回去。
“這位二…漂亮姐姐，我下次再來找你玩。”小公子心滿意足了，整個人笑眯眯的，同齊芸芸說話的時候看到齊芸芸是一位特別漂亮的姐姐，便甜甜的改了口。
“采兒，付錢，我們走。”也不等齊芸芸回答，當下喊了丫鬟付錢，風風火火的走了。
齊芸芸嘴角抽了抽，回了湘夫人雅間。
寧酥兒回了雅間便想通了，什麽勞什子公主，她又沒說，不用管，放心大膽的吃了些甜點壓了壓。
齊芸芸一進門，寧酥兒便撲上來了，“芸芸，你怎麽不早些給我做這個蛋糕，雖然是鹹口味的，但是好香啊，好像還有肉味，香噴噴的。”
湘夫人也頗有些激動，活這麽久了，第一次吃到鹹口味的蛋糕，口感竟一點也不突兀，“芸芸呀，這個肉鬆蛋糕不錯。”見芸芸進來，也連忙讚了句。
齊芸芸拉著寧酥兒坐下，“夫人謬讚了，都是些廚房的小花樣，一會閑了交酥的廚子做一下，日後來了想吃便有了。”
“嗯，這麽好的蛋糕，不賣可惜了。”湘夫人應了句。
“你快吃你的蛋糕，你要是再不來，我便要給你吃了。”寧酥兒推了推齊芸芸的糕點盤子道。
三人繼續用了些糕點，湘夫人便回了府裏歇息，齊芸芸苦命的被寧酥兒拉著在廚房教廚子做肉鬆。
“哼！二東家是吧，本公子的娘親想吃甜點，但是她嚐不出甜味，我聽說這個酥的甜點師傅很厲害，便想讓他幫我做一份鹹的，可是被這位掌櫃的拒絕了。”公子雖然態度傲嬌，可他說著眨巴了下眼睛，眼淚汪汪的，滿眼的委屈。
“這樣啊，那公子稍等，我差人幫公子做一份鹹口味的蛋糕。”
“真的啊？那你快去！本公……本公子在這等你！”那公子一聽急忙抹了抹眼淚，焦急說道。
“公子稍等片刻。”齊芸芸應了聲轉身拉著寧酥兒向外走。
“酥兒，你回雅間去陪湘夫人吧，我去廚房。”齊芸芸想著這酥兒跟著去廚房也什麽沒用，也不好讓湘夫人一人在雅間，便讓寧酥兒回了雅間。
“嗯。”寧酥兒愣愣的點了點頭。
廚房。
“方大廚，給我打下手，尋個小灶台，做份肉鬆蛋糕。”齊芸芸進門便喊了句方大廚。
“哎，二東家的，來一號灶台，不知這肉鬆蛋糕如何做？”方大廚一聽齊芸芸要做新花樣的蛋糕急忙恭敬的請了齊芸芸過去了他的專用灶台。
“閑了教你，現在先幫我做約莫一扁模具量的蛋糕坯，先不要放進模具，等我放料，我先做肉鬆。”齊芸芸交代了一聲。
“行嘞。”方大廚應了聲，手腳麻利開始幹活，一邊做蛋糕坯，一邊眼睛往齊芸芸這邊飛。
齊芸芸去坐在廚子那邊挑選了一塊純瘦的裏脊肉，切成塊狀放進鍋裏開始大火煮，放了些料酒，薑，鹽等去腥初步調味。
肉進鍋後開始調炒製肉鬆時的調味料，調好後肉塊也煮的差不多了，由於怕上麵的姑娘等急了，齊芸芸肉塊切的略小。
肉塊取出撕成一堆細條，“方大廚，蛋糕坯做好沒？做好了過來幫我忙。”齊芸芸喊了聲方大廚。
“哎哎，好嘞，來了。”方大廚剛好做好，急忙應聲來了齊芸芸身邊。
“二當家的，需要做什麽？”方大廚嬉皮笑臉的略有激動，老臉都笑皺皺了，以為齊芸芸需要他做什麽重要事。
“將這些肉絲放在案板上用擀麵杖使勁敲打，將肉打鬆散，成細絲。”齊芸芸交代了一聲。
“這…這…”方大廚有些糾結。
“快點幹，客人等著呢。”齊芸芸見方大廚半天不下手喊了聲。
“哎。”方大廚無奈，應聲開始敲打，這堂堂甜點鋪子的主廚什麽時候輪到幹這事了。
齊芸芸也沒閑著，起了小鍋抹了一圈油在熱鍋，鍋約莫熱的差不多了便看了眼方大廚手下的肉，肉絲鬆散，差不多都散開了。
“好了，將肉絲全放鍋裏來，我要開始炒製了。”一聽齊芸芸的聲音方大廚立馬放下擀麵杖，將案板上那堆不能稱之為肉的肉絲絲放進了鍋裏。
齊芸芸立馬開始大火開炒，炒了約莫一刻鍾肉絲開始幹燥蓬鬆，將剛才配好的配料均勻的撒進了大鍋裏，繼續炒了一刻鍾左右這肉鬆便製成了，沒有現代的高壓鍋，肉鬆不是特別金黃，好在還是很蓬鬆。
“拿個扁平模具來，周邊抹油。”齊芸芸喊了聲方大廚，方大廚利落的處理好遞了過來。
齊芸芸在模具底均勻的灑了一層肉鬆，倒上方大廚做的蛋糕坯，在坯上層也均勻灑了些肉鬆，“方大廚，去做菜的那兩廚子那要一把小蔥花，撒上去，放烤窯裏烤一刻鍾。”
“嗯，我這便拿過去烤製。”方大廚應聲端走了。
齊芸芸在廚房等著喝了杯茶，約莫一刻鍾之後，方大廚取了肉鬆蛋糕出來拿了過來，“二東家的，這肉鬆蛋糕聞著好香啊。”
齊芸芸沒理方大廚，兀自將蛋糕切成兩半卷起來，卷裏摸了一點點奶油黏住，固定後切成小卷。
齊芸芸這盤蛋糕一共切了十塊，“給三樓雅間湘夫人和酥兒一人送一塊，我這塊也一同送上去，剩下一塊是你的辛苦費。”
“好嘞，二東家的放心。”方大廚一看還有他的，頓時笑的兩眼沒邊，急忙送了湘夫人的趕回廚房吃蛋糕。
剩下六塊，打包了五塊，端了一塊上樓給姑娘試吃。
樓上雅間。
“公子，你嚐嚐，鹹口味的蛋糕，若是可以的話，這是幫你打包的五塊肉鬆蛋糕。”齊芸芸帶著送蛋糕的小廝一同上樓說了聲。
“你…你是那個二東家是吧，你確定這個蛋糕是鹹的嗎？”小公子頗有些奶凶，裝作一本正經道。
“嗯，你嚐嚐。”齊芸芸也沒多說，淡淡的應了聲。
“那我嚐了，若不是鹹口味的蛋糕我便送你們見官，告你們欺騙老百姓。”小公子聞了聞桌子上的蛋糕，齜著小牙凶了句。
“好。”齊芸芸頗有些無奈，穿的這麽華貴哪裏是小老百姓啊。
小公子頗有些懷疑的咬了口肉鬆蛋糕，眸子瞬間亮了，“唔，好吃。”
再咬了口繼續道“好吃好吃，不光是鹹口味的而且好香呀，母…娘親一定會很喜歡的。”小公子眯眯眼，兩口吃完便要帶著打包的蛋糕回去。
“這位二…漂亮姐姐，我下次再來找你玩。”小公子心滿意足了，整個人笑眯眯的，同齊芸芸說話的時候看到齊芸芸是一位特別漂亮的姐姐，便甜甜的改了口。
“采兒，付錢，我們走。”也不等齊芸芸回答，當下喊了丫鬟付錢，風風火火的走了。
齊芸芸嘴角抽了抽，回了湘夫人雅間。
寧酥兒回了雅間便想通了，什麽勞什子公主，她又沒說，不用管，放心大膽的吃了些甜點壓了壓。
齊芸芸一進門，寧酥兒便撲上來了，“芸芸，你怎麽不早些給我做這個蛋糕，雖然是鹹口味的，但是好香啊，好像還有肉味，香噴噴的。”
湘夫人也頗有些激動，活這麽久了，第一次吃到鹹口味的蛋糕，口感竟一點也不突兀，“芸芸呀，這個肉鬆蛋糕不錯。”見芸芸進來，也連忙讚了句。
齊芸芸拉著寧酥兒坐下，“夫人謬讚了，都是些廚房的小花樣，一會閑了交酥的廚子做一下，日後來了想吃便有了。”
“嗯，這麽好的蛋糕，不賣可惜了。”湘夫人應了句。
“你快吃你的蛋糕，你要是再不來，我便要給你吃了。”寧酥兒推了推齊芸芸的糕點盤子道。
三人繼續用了些糕點，湘夫人便回了府裏歇息，齊芸芸苦命的被寧酥兒拉著在廚房教廚子做肉鬆。