"二東家的，我這切好了。"齊芸芸正準備打魚肉呢正好方大廚忙完了。
齊芸芸看了看方大廚切好的肉丁和梅幹菜，大小均勻，"還行，你再將這魚肉用棒槌打細膩了。"
"啊，嗯。"方大廚一聽這還要打魚肉不免有些苦悶，但也不敢多說，連忙拿著魚肉跑到一旁大案板上叮叮當當的開始打起來了。
齊芸芸則著手開始炒製梅幹菜扣肉餡料，大鍋熱油放入肉丁開始炒製，將肉丁裏麵的油分析出大半再倒入梅幹菜一同炒製，最後放些基礎調味料便可。
齊芸芸這邊還未炒熟呢便有好幾位廚子不知覺的靠近這邊，"二東家的，你這是做什麽，怎麽這麽香。"有一位廚子沒忍住問了聲。
齊芸芸笑著應聲:"梅幹菜扣肉餡料。"
"梅幹菜怎麽會這麽香，二東家的開玩笑吧。"另外一位廚子看不清鍋裏熱氣下的是什麽，直覺這麽香的不像是梅幹菜。
"幹活去，一會便知道了。"齊芸芸見這幾個廚子不幹活圍著她問東問西的便開口趕人了。
"是是是。"幾個廚子連忙應聲回了自己的灶台忙碌起來。
餡料馬上便炒製好了，齊芸芸手下動作也快了些，大火翻炒兩下便將餡料盛出放在大盆裏。
"二東家的，這魚肉你看看打的如何了。"方大廚那會聞到香味也想跑過來看，隻不過這手底下的魚肉還沒打好，隻得苦命的錘肉。
"可以了。"齊芸芸看了看點了點頭應了聲。
"嘿嘿，那二東家的，你剛才你那個餡料是如何炒的?"方大廚見齊芸芸點頭了連忙狗腿的靠近問了聲。
"一會做完了我再同你細說，這會先開始和麵吧。"齊芸芸睨了一眼方大廚。
"嗯。"方大廚這心裏撓的呀，不過也沒辦法隻得應聲。
"第一種麵和成餡餅皮，同那豆沙餡餅的餡餅皮一樣，大小也做成一樣的，約麽做二百個，第二種麵直接做些生蛋糕坯，一會要烤蛋糕，多做些。"齊芸芸交代了方大廚做兩種麵點，自己則麻利的將魚肉中放入調味料醃製起來。
將醃製好了的魚肉放在一旁，便開始做幹起司棒和全麥麵包，這也簡單，齊芸芸這手下動作利落很快便將全麥麵包的麵包坯做好了。
一分為二，一半做香蔥全麥麵包，一半做成單是鹹口味的全麥麵包。
"小六，你幫我一道帶過去烤製，中火兩刻鍾便可。"齊芸芸見旁邊一位幫廚正要過去烤麵包便喊了聲讓他一道帶過去烤製。
"得嘞，二東家的放心。"小六見二東家的喊他還愣了愣，一聽是幫忙放蛋糕連忙樂嗬的應了，手腳麻利的帶走麵包坯去了烤窯。
"二東家的，餡餅皮我做好了，是先包餡餅還是先做蛋糕坯?"方大廚餡餅皮做好了，怕齊芸芸急用便先送過來了。
"那便先包餡餅吧。"齊芸芸看了看餡餅皮應了聲。
"對了，你去取一小盆肉鬆來，這餡餅再加些肉鬆餡餅。"方大廚將兩盆餡料放在案板上正準備開始包呢，齊芸芸淨了手坐下來一看發現少了肉鬆餡料便吩咐了聲方大廚。
自從酥這邊開始製作肉鬆蛋糕，廚房便一次準備很多肉鬆，這會也不用特意炒製，取了便可以用。
"得嘞。"這輕鬆活方大廚幹起來可是得心應手，轉身取了小盆肉鬆放到案板上，同一道齊芸芸開始包餡餅。
包了一會這方大廚發現齊芸芸這手法不光快而且每個褶皺都捏的均勻完美，比店裏賣的餡餅好看多了。
"二東家的，你也手法好像跟我們用的不太一樣?"方大廚又看了會，看的眼花繚亂的，心裏好奇便問了聲。
"嗯?"齊芸芸沒聽明白，皺了皺眉。
"這個餡餅，你包的有一圈均勻的十二個褶皺，而我們包的都是八個褶皺，但是你包兩個我這才能包完一個。"方大廚手下動作不停，那會他細細看了齊芸芸包好的餡餅才發現這餡餅竟是十二褶的。
"很奇怪嗎?褶皺是習慣問題，這速度呢便是熟能生巧了吧。"齊芸芸說著又包好了兩個餡餅。
"熟能生巧!這可不是，我這速度是這兒一眾廚子中最快的了，我瞧著你這手藝動作同我們有些不同。"方大廚頗有些興奮的說著。
齊芸芸聽方大廚這樣說才注意到方大廚的手法，他是一溜邊的順著餡餅皮包八個褶皺，而自己是左右一同開始包，兩邊包的時候方向反過來便可以包出一順的褶皺來。
齊芸芸看明白了便同方大廚說了說，方大廚頗有些興奮，跟著齊芸芸總是在不斷的學習新東西，聽完便連忙跟著齊芸芸開始學習新法子，結果試了幾遍發現自己的兩隻手根本不能相互反著方向包餡餅。
"二東家的，你真是神了，這麽難，你怎麽學的?"方大廚一臉苦哈哈的嘟囔著。
"這要學嗎，這不是順手的呢?"齊芸芸邊包邊分出了一個眼神給方大廚。
"咳。"方大廚表示受到了一萬點的傷害，不再說話隻是自己專心的包著餡餅，過一會兒還不死心的試一試齊芸芸的法子，無果。
隻有二百來個餡餅，兩人很快便包完了，方大廚積極的端著餡餅盤子送去烤窯烤製，齊芸芸則手下沒停的開始製作麵包坯。
再烤些肉鬆蛋糕，芝麻沙拉包，裏脊香蔥卷便好了。
齊芸芸同方大廚兩人中途隨便嚐了些新烤製的糕點都未吃午飯一直忙到了天擦黑才將所有的糕點製作完成。
齊芸芸也在中途抽空給方大廚講了一些製作方法和注意事項。
“芸芸，你們做完了沒？這都快一天了。”寧酥兒午休起來在店裏忙活了好久也沒見齊芸芸出廚房，便進廚房問了聲。
“酥兒啊，快了，你嚐嚐新出的芝麻沙拉包。”齊芸芸在整理糕點的數量準備打包，見寧酥兒進來了便應了聲。
齊芸芸看了看方大廚切好的肉丁和梅幹菜，大小均勻，"還行，你再將這魚肉用棒槌打細膩了。"
"啊，嗯。"方大廚一聽這還要打魚肉不免有些苦悶，但也不敢多說，連忙拿著魚肉跑到一旁大案板上叮叮當當的開始打起來了。
齊芸芸則著手開始炒製梅幹菜扣肉餡料，大鍋熱油放入肉丁開始炒製，將肉丁裏麵的油分析出大半再倒入梅幹菜一同炒製，最後放些基礎調味料便可。
齊芸芸這邊還未炒熟呢便有好幾位廚子不知覺的靠近這邊，"二東家的，你這是做什麽，怎麽這麽香。"有一位廚子沒忍住問了聲。
齊芸芸笑著應聲:"梅幹菜扣肉餡料。"
"梅幹菜怎麽會這麽香，二東家的開玩笑吧。"另外一位廚子看不清鍋裏熱氣下的是什麽，直覺這麽香的不像是梅幹菜。
"幹活去，一會便知道了。"齊芸芸見這幾個廚子不幹活圍著她問東問西的便開口趕人了。
"是是是。"幾個廚子連忙應聲回了自己的灶台忙碌起來。
餡料馬上便炒製好了，齊芸芸手下動作也快了些，大火翻炒兩下便將餡料盛出放在大盆裏。
"二東家的，這魚肉你看看打的如何了。"方大廚那會聞到香味也想跑過來看，隻不過這手底下的魚肉還沒打好，隻得苦命的錘肉。
"可以了。"齊芸芸看了看點了點頭應了聲。
"嘿嘿，那二東家的，你剛才你那個餡料是如何炒的?"方大廚見齊芸芸點頭了連忙狗腿的靠近問了聲。
"一會做完了我再同你細說，這會先開始和麵吧。"齊芸芸睨了一眼方大廚。
"嗯。"方大廚這心裏撓的呀，不過也沒辦法隻得應聲。
"第一種麵和成餡餅皮，同那豆沙餡餅的餡餅皮一樣，大小也做成一樣的，約麽做二百個，第二種麵直接做些生蛋糕坯，一會要烤蛋糕，多做些。"齊芸芸交代了方大廚做兩種麵點，自己則麻利的將魚肉中放入調味料醃製起來。
將醃製好了的魚肉放在一旁，便開始做幹起司棒和全麥麵包，這也簡單，齊芸芸這手下動作利落很快便將全麥麵包的麵包坯做好了。
一分為二，一半做香蔥全麥麵包，一半做成單是鹹口味的全麥麵包。
"小六，你幫我一道帶過去烤製，中火兩刻鍾便可。"齊芸芸見旁邊一位幫廚正要過去烤麵包便喊了聲讓他一道帶過去烤製。
"得嘞，二東家的放心。"小六見二東家的喊他還愣了愣，一聽是幫忙放蛋糕連忙樂嗬的應了，手腳麻利的帶走麵包坯去了烤窯。
"二東家的，餡餅皮我做好了，是先包餡餅還是先做蛋糕坯?"方大廚餡餅皮做好了，怕齊芸芸急用便先送過來了。
"那便先包餡餅吧。"齊芸芸看了看餡餅皮應了聲。
"對了，你去取一小盆肉鬆來，這餡餅再加些肉鬆餡餅。"方大廚將兩盆餡料放在案板上正準備開始包呢，齊芸芸淨了手坐下來一看發現少了肉鬆餡料便吩咐了聲方大廚。
自從酥這邊開始製作肉鬆蛋糕，廚房便一次準備很多肉鬆，這會也不用特意炒製，取了便可以用。
"得嘞。"這輕鬆活方大廚幹起來可是得心應手，轉身取了小盆肉鬆放到案板上，同一道齊芸芸開始包餡餅。
包了一會這方大廚發現齊芸芸這手法不光快而且每個褶皺都捏的均勻完美，比店裏賣的餡餅好看多了。
"二東家的，你也手法好像跟我們用的不太一樣?"方大廚又看了會，看的眼花繚亂的，心裏好奇便問了聲。
"嗯?"齊芸芸沒聽明白，皺了皺眉。
"這個餡餅，你包的有一圈均勻的十二個褶皺，而我們包的都是八個褶皺，但是你包兩個我這才能包完一個。"方大廚手下動作不停，那會他細細看了齊芸芸包好的餡餅才發現這餡餅竟是十二褶的。
"很奇怪嗎?褶皺是習慣問題，這速度呢便是熟能生巧了吧。"齊芸芸說著又包好了兩個餡餅。
"熟能生巧!這可不是，我這速度是這兒一眾廚子中最快的了，我瞧著你這手藝動作同我們有些不同。"方大廚頗有些興奮的說著。
齊芸芸聽方大廚這樣說才注意到方大廚的手法，他是一溜邊的順著餡餅皮包八個褶皺，而自己是左右一同開始包，兩邊包的時候方向反過來便可以包出一順的褶皺來。
齊芸芸看明白了便同方大廚說了說，方大廚頗有些興奮，跟著齊芸芸總是在不斷的學習新東西，聽完便連忙跟著齊芸芸開始學習新法子，結果試了幾遍發現自己的兩隻手根本不能相互反著方向包餡餅。
"二東家的，你真是神了，這麽難，你怎麽學的?"方大廚一臉苦哈哈的嘟囔著。
"這要學嗎，這不是順手的呢?"齊芸芸邊包邊分出了一個眼神給方大廚。
"咳。"方大廚表示受到了一萬點的傷害，不再說話隻是自己專心的包著餡餅，過一會兒還不死心的試一試齊芸芸的法子，無果。
隻有二百來個餡餅，兩人很快便包完了，方大廚積極的端著餡餅盤子送去烤窯烤製，齊芸芸則手下沒停的開始製作麵包坯。
再烤些肉鬆蛋糕，芝麻沙拉包，裏脊香蔥卷便好了。
齊芸芸同方大廚兩人中途隨便嚐了些新烤製的糕點都未吃午飯一直忙到了天擦黑才將所有的糕點製作完成。
齊芸芸也在中途抽空給方大廚講了一些製作方法和注意事項。
“芸芸，你們做完了沒？這都快一天了。”寧酥兒午休起來在店裏忙活了好久也沒見齊芸芸出廚房，便進廚房問了聲。
“酥兒啊，快了，你嚐嚐新出的芝麻沙拉包。”齊芸芸在整理糕點的數量準備打包，見寧酥兒進來了便應了聲。