後麵的人很快就把秦染切了一上午的土豆絲抬來,眾人注目看去,總廚隨意的抓起一把放在盤子裏麵。
“這下結果都很清楚了吧?”吳叔看了看眾人,那盤裏的土豆絲根根均勻而細長,很明顯這樣的土豆絲是無可挑剔的。
既然不是秦染的問題,那就隻能是李陶靜的問題。
“都散了吧,這件事我來解決。”吳叔將眾人遣散,這才走到李陶靜的麵前。
“你來我們後廚我自然是很歡迎的,但是請認真對待你的這份工作,無論是在哪個崗位上麵都要堅守自己的職業操守。”吳叔的話很和氣,讓人都生不起記恨的心,於是李陶靜將這個仇算在了秦染的頭上,要不是這個女人,自己怎麽至於這麽慘?
最終酒店把單給客戶免了,算在了李陶靜的身上,這一桌就值一萬多,和李陶靜一個月的工資差不多一樣多了。剛剛來上班一天,未來一個月的工資都沒了。
事情成功解決,但是熱度卻是還在,後廚很多人都看不慣李陶靜那股趾高氣揚的氣勢,對每一個人都是抬著自己的頭顱,仿佛這樣可以高人一等一樣。
中午又輪到守著,好死不死的居然還有李陶靜。
“你要走?”看著李陶靜穿著自己的華服還挎著一個小包包,秦染皺眉問道。
李陶靜理都沒理她,淡淡的撇了她一眼就走出了後廚,隻留下秦染和一個十七八歲的學徒。
“秦染姐,為什麽她走了?”小學徒不解的問道。
秦染搖了搖頭“不用管他,希望今天沒有突然事件,不然咱們兩個怎麽解決。”
平時中午守班都是沒有人來吃飯,更沒有人點單子,但是不知道怎麽回事,就在秦染昏昏欲睡的時候,前台的單子突然發了下來。
“快快,按照牌麵上麵的菜做,客人半個小時到,一定要速度。”服務員說完這句遞過來一個牌子就跑了,火急火燎的回到了前台繼續忙活。
一般來說都會有大廚下午的時候值班,但是今天李陶靜的值班的時候卻是自己跑了,隻留下秦染和一個學徒。
“啊?有單子,怎麽辦啊秦染姐?咱們沒辦法開火上灶的。”小學徒一下子慌了,今天上午秦染的位置被下了,現在兩個人都沒有開火的權限,原本有的李陶靜也已經丟下眾人跑了。
秦染看了看單子上麵的菜,都還是比較簡單的菜,隻有一個紅燒獅子頭有點難度,其他的菜都是很基本的菜。
“我打個電話問一下,這件事情我們沒道理要幫她背鍋。”秦染冷靜下來搖了搖頭,拿起自己的手機打了個電話,這個電話是打給李陶靜的,畢竟她才是今天的值班大廚。
“喂,誰啊?”電話接通就聽到李陶靜那邊一陣吵鬧的聲音,似乎是在歌廳或者電玩城之類的。
“我是秦染,你……”秦染剛剛說了半句話,那邊的李陶靜直接掛斷了電話,秦染再一次打過去的時候已經關了機。
秦染氣得笑了出來,這個女人是個什麽東西?
看到秦染的臉色不太好,小學徒也是有些慌了,他剛剛來酒店沒多久,還沒遇到過這樣的情況。
這些菜秦染並不是不會,隻是自己根本沒有開火的權限也不是大廚,要是一不小心做砸了,或者客人不滿意,那自己才是自作自受。
“你們後廚搞快啊,什麽情況,火都還沒開。”這時候服務員風風火火的跑了回來,看著兩人站在灶台前發呆,大聲喊道。
秦染想了想,走過去道“你去告訴客人,現在後廚沒有大廚,但是菜可以做出來。”
“啊?你不是大廚麽?”那個服務員頓時愣了下。
“我上午就不是了,菜我可以做,但是你們必須保證不深究我不是大廚開火這個事情。”秦染可不願意被炒了,自己要是出頭出了事情,那得不償失的是自己,她又不是聖人,想要解決問題怎麽可能沒有報酬呢?
“這樣,我打個電話問問何經理。”服務員也不管做決定,想了想還是決定打個電話。
可是過了幾分鍾,何經理的電話一直沒有人接聽,這樣三個人一下子有些愣神。
“要不我去問問客人那裏?”服務員想了想,隻能先保證客人那邊沒有什麽問題。
“行。”秦染點頭。
不一會兒,服務員跑了回來。
“你先做吧,這種情況是突發狀況,誰都不能料到,先滿足客人那邊。”服務員急道,還是決定先讓秦染把菜做出來。
秦染還是點頭同意了,讓那個小學徒去切好了配菜,而自己則是開火開始製作。
酒店後廚的鍋十分大,她一口氣做了快十道菜,一下子累的有些找不著東南西北,不過好在回來了一個涼菜的大爺,趕忙多準備了幾個涼菜上上去,減緩了秦染這邊的工作量。
這些客人來的時間也是巧的很,等秦染做最後一個菜的時候,那些休息的員工都已經開始回來了,她足足做了一個多小時。
最後一個小菜上上去,秦染累的做到了一旁放調料的箱子上麵,此時的她俏臉通紅累的說不出話來。
“終於弄完了,也不知道有沒有問題。”小學徒早已累的汗如雨下,蹲在地上累的滿臉通紅。
“應該沒事吧。”秦染對自己的手藝還是比較放心的,但是不知道客人的看法。
“不好了,秦染,快出來,出事了!”服務員此時大喊著,徹底的慌了神,看著秦染坐在那裏,趕忙上去拉著秦染就跑出了後廚。
“怎麽回事?”秦染心裏咯噔一下,意識到出了事。
“客人說菜的味道不對,他們說味道太重了,總廚還是經理都已經過去了,那個客人是個炒股的,據說還是個富豪,脾氣特別不好,等會你不要去爭。”這個服務員小姐姐顯然也慌了神,怯怯的給秦染說道。
秦染點了點頭,遇到這種狀況雖然她心裏很著急,但是對於自己菜的味道絕對是相信的。
為什麽會說自己菜的味道重,這一點秦染也不得而知。
剛剛到了包廂裏,就聽到一個男人大聲吼叫的聲音。
“你們酒店怎麽回事?做的菜這麽味道?我的客人現在不滿意,你們說怎麽說吧?”進門,一個胖子男人手拍在桌子上麵大聲怒喝著,而在他的麵前,吳叔還有經理也站在那。
“這位客人消消火,這些菜的味道我們都試過了,沒有問題,請您不要太強詞奪理。”吳叔臉上雖然看不出上麵火氣,但是話裏卻有點不滿,這些菜的味道都十分合格,根本沒什麽可以挑剔的地方,要說不合適的就是上菜的速度慢了點。
“我呸,我告訴你啊老家夥,這些菜我的客人不滿意,現在你們要給我個說法。”那個胖子哦赤裸著自己的上衣,看到秦染走進來立馬指著秦染罵道“就是你這個小娘皮做的是吧?你特麽沒本事裝什麽?現在老子的客人不滿意了,你特麽賠我啊?”
經理臉色鐵青,回頭看了看秦染,一下子想到,這個人就是和李陶靜鬧了矛盾的那個小姑娘?
“我的菜味道沒有問題。”秦染皺眉,有些怒氣。
“沒問題?沒問題人家會說你?快給客人道歉。”經理此時突然開口,讓眾人一怔,連那個胖子都是愣了一下。
秦染冷笑了一聲,她又不傻,李陶靜是經理安排進來的人,自己把李陶靜弄得顏麵盡失,經理自然想要報複。而且他這個位置想要報複秦染這個小員工簡直是再為簡單不過了。
“這下結果都很清楚了吧?”吳叔看了看眾人,那盤裏的土豆絲根根均勻而細長,很明顯這樣的土豆絲是無可挑剔的。
既然不是秦染的問題,那就隻能是李陶靜的問題。
“都散了吧,這件事我來解決。”吳叔將眾人遣散,這才走到李陶靜的麵前。
“你來我們後廚我自然是很歡迎的,但是請認真對待你的這份工作,無論是在哪個崗位上麵都要堅守自己的職業操守。”吳叔的話很和氣,讓人都生不起記恨的心,於是李陶靜將這個仇算在了秦染的頭上,要不是這個女人,自己怎麽至於這麽慘?
最終酒店把單給客戶免了,算在了李陶靜的身上,這一桌就值一萬多,和李陶靜一個月的工資差不多一樣多了。剛剛來上班一天,未來一個月的工資都沒了。
事情成功解決,但是熱度卻是還在,後廚很多人都看不慣李陶靜那股趾高氣揚的氣勢,對每一個人都是抬著自己的頭顱,仿佛這樣可以高人一等一樣。
中午又輪到守著,好死不死的居然還有李陶靜。
“你要走?”看著李陶靜穿著自己的華服還挎著一個小包包,秦染皺眉問道。
李陶靜理都沒理她,淡淡的撇了她一眼就走出了後廚,隻留下秦染和一個十七八歲的學徒。
“秦染姐,為什麽她走了?”小學徒不解的問道。
秦染搖了搖頭“不用管他,希望今天沒有突然事件,不然咱們兩個怎麽解決。”
平時中午守班都是沒有人來吃飯,更沒有人點單子,但是不知道怎麽回事,就在秦染昏昏欲睡的時候,前台的單子突然發了下來。
“快快,按照牌麵上麵的菜做,客人半個小時到,一定要速度。”服務員說完這句遞過來一個牌子就跑了,火急火燎的回到了前台繼續忙活。
一般來說都會有大廚下午的時候值班,但是今天李陶靜的值班的時候卻是自己跑了,隻留下秦染和一個學徒。
“啊?有單子,怎麽辦啊秦染姐?咱們沒辦法開火上灶的。”小學徒一下子慌了,今天上午秦染的位置被下了,現在兩個人都沒有開火的權限,原本有的李陶靜也已經丟下眾人跑了。
秦染看了看單子上麵的菜,都還是比較簡單的菜,隻有一個紅燒獅子頭有點難度,其他的菜都是很基本的菜。
“我打個電話問一下,這件事情我們沒道理要幫她背鍋。”秦染冷靜下來搖了搖頭,拿起自己的手機打了個電話,這個電話是打給李陶靜的,畢竟她才是今天的值班大廚。
“喂,誰啊?”電話接通就聽到李陶靜那邊一陣吵鬧的聲音,似乎是在歌廳或者電玩城之類的。
“我是秦染,你……”秦染剛剛說了半句話,那邊的李陶靜直接掛斷了電話,秦染再一次打過去的時候已經關了機。
秦染氣得笑了出來,這個女人是個什麽東西?
看到秦染的臉色不太好,小學徒也是有些慌了,他剛剛來酒店沒多久,還沒遇到過這樣的情況。
這些菜秦染並不是不會,隻是自己根本沒有開火的權限也不是大廚,要是一不小心做砸了,或者客人不滿意,那自己才是自作自受。
“你們後廚搞快啊,什麽情況,火都還沒開。”這時候服務員風風火火的跑了回來,看著兩人站在灶台前發呆,大聲喊道。
秦染想了想,走過去道“你去告訴客人,現在後廚沒有大廚,但是菜可以做出來。”
“啊?你不是大廚麽?”那個服務員頓時愣了下。
“我上午就不是了,菜我可以做,但是你們必須保證不深究我不是大廚開火這個事情。”秦染可不願意被炒了,自己要是出頭出了事情,那得不償失的是自己,她又不是聖人,想要解決問題怎麽可能沒有報酬呢?
“這樣,我打個電話問問何經理。”服務員也不管做決定,想了想還是決定打個電話。
可是過了幾分鍾,何經理的電話一直沒有人接聽,這樣三個人一下子有些愣神。
“要不我去問問客人那裏?”服務員想了想,隻能先保證客人那邊沒有什麽問題。
“行。”秦染點頭。
不一會兒,服務員跑了回來。
“你先做吧,這種情況是突發狀況,誰都不能料到,先滿足客人那邊。”服務員急道,還是決定先讓秦染把菜做出來。
秦染還是點頭同意了,讓那個小學徒去切好了配菜,而自己則是開火開始製作。
酒店後廚的鍋十分大,她一口氣做了快十道菜,一下子累的有些找不著東南西北,不過好在回來了一個涼菜的大爺,趕忙多準備了幾個涼菜上上去,減緩了秦染這邊的工作量。
這些客人來的時間也是巧的很,等秦染做最後一個菜的時候,那些休息的員工都已經開始回來了,她足足做了一個多小時。
最後一個小菜上上去,秦染累的做到了一旁放調料的箱子上麵,此時的她俏臉通紅累的說不出話來。
“終於弄完了,也不知道有沒有問題。”小學徒早已累的汗如雨下,蹲在地上累的滿臉通紅。
“應該沒事吧。”秦染對自己的手藝還是比較放心的,但是不知道客人的看法。
“不好了,秦染,快出來,出事了!”服務員此時大喊著,徹底的慌了神,看著秦染坐在那裏,趕忙上去拉著秦染就跑出了後廚。
“怎麽回事?”秦染心裏咯噔一下,意識到出了事。
“客人說菜的味道不對,他們說味道太重了,總廚還是經理都已經過去了,那個客人是個炒股的,據說還是個富豪,脾氣特別不好,等會你不要去爭。”這個服務員小姐姐顯然也慌了神,怯怯的給秦染說道。
秦染點了點頭,遇到這種狀況雖然她心裏很著急,但是對於自己菜的味道絕對是相信的。
為什麽會說自己菜的味道重,這一點秦染也不得而知。
剛剛到了包廂裏,就聽到一個男人大聲吼叫的聲音。
“你們酒店怎麽回事?做的菜這麽味道?我的客人現在不滿意,你們說怎麽說吧?”進門,一個胖子男人手拍在桌子上麵大聲怒喝著,而在他的麵前,吳叔還有經理也站在那。
“這位客人消消火,這些菜的味道我們都試過了,沒有問題,請您不要太強詞奪理。”吳叔臉上雖然看不出上麵火氣,但是話裏卻有點不滿,這些菜的味道都十分合格,根本沒什麽可以挑剔的地方,要說不合適的就是上菜的速度慢了點。
“我呸,我告訴你啊老家夥,這些菜我的客人不滿意,現在你們要給我個說法。”那個胖子哦赤裸著自己的上衣,看到秦染走進來立馬指著秦染罵道“就是你這個小娘皮做的是吧?你特麽沒本事裝什麽?現在老子的客人不滿意了,你特麽賠我啊?”
經理臉色鐵青,回頭看了看秦染,一下子想到,這個人就是和李陶靜鬧了矛盾的那個小姑娘?
“我的菜味道沒有問題。”秦染皺眉,有些怒氣。
“沒問題?沒問題人家會說你?快給客人道歉。”經理此時突然開口,讓眾人一怔,連那個胖子都是愣了一下。
秦染冷笑了一聲,她又不傻,李陶靜是經理安排進來的人,自己把李陶靜弄得顏麵盡失,經理自然想要報複。而且他這個位置想要報複秦染這個小員工簡直是再為簡單不過了。