第37章 豐盛的午餐
大佬：撿個美女做老婆 作者：馬裏亞納獵火 投票推薦 加入書簽 留言反饋
晚上吃飯，小薇邊吃邊誇，“格格燒的魚真好吃，寶寶好喜歡。”
徐若蘭小聲說，“小馬屁精！你知道是哥哥燒的嗎？”
“知道，小薇知道是格格燒的，是格格給我燒的，好好吃。”
“嗯，好吃就多吃點，來，自己拿勺吃。”
“好啊，”小薇拿過小勺自己吃。
徐天麟弄好魚肉，放到她的小碗裏，“吃好我們出去玩。”
“好啊好啊，”小薇高興壞了，好幾天沒和哥哥一起出去了。
“老媽，小薇好像長大了一點，抱起來有點重了。”
“是的，她太重了，不能讓她吃太多。長胖了不好，抱都抱不動。”徐母一笑。
周日早上，徐天麟帶小薇出去買菜，中飯後就走，要給小薇好好燒一次飯。小薇吵著要吃魚，到了菜場又點了點雞翅，看到秋葵不知道是什麽，又要吃秋葵。
買了鯉魚一條，雞翅中10個，土豆兩個，秋葵約20個，冬瓜一塊。紅燒魚照例還是老媽燒，其餘自己來。
回來還不到九點，先做準備工作。
魚切成小塊，洗淨，稍等下再醃起來。雞翅中洗淨，橫著切兩刀，水泡一下，倒入幾毫升黃酒去腥。幾個素菜燒前再準備，先洗淨就可以了。
外麵不是很熱了，拉著小薇出去玩下，十點再回來燒菜。
田裏都是水稻，屬晚稻，種下去剛一個月，還沒到分蘖期，要到10月下旬到11月才能收割。
江浙一帶，一般分早、中、晚稻三種，杭城一般是種早稻和晚稻。
早稻一般於3月底4月初插秧，7月中下旬收割；種完早稻可以接著種植晚稻，俗稱雙季稻，一般必須在立秋前插秧，10月下旬到11月收割。
而中稻生育期較長，同一地區一年隻能種植一次。杭城基本沒有種植。
“寶寶，哥哥等下給你燒飯，吃好飯哥哥就要上課去了。”
“格格，你不是明天才走嗎？寶寶不讓你走。”
“寶寶，那時候哥哥還是大一呢，現在是大二了，所以要早點到學校。”
“大一，那是什麽？”
呃，大一是什麽？
“哥哥前一陣子是一年級，現在是二年級了。二比一大，是不是？姐姐原來是三年級，現在是四年級，四比三大，是不是？”
小薇像個小大人，“嗯，二比一大，先數一，再數二，對的。然後數三，再數四，也是對的。”說著伸出一個手指頭，再伸出一個，變成兩個。
“所以哥哥長大了一，要早點到學校，對不對？”
她想了下，“長大了一，對的。”
“姐姐也是長大了一，她為什麽不早點去學校呢？”
？？？無言以對。
“怎麽格格是長到二，姐姐是長到四，姐姐比格格大嗎？”
呃，完蛋了。姐姐比哥哥大了，怎麽回答？
對了，這樣。
“哥哥是大，大一長到大二，姐姐是小，是小三長到小四。”小三？小學三年級。
“哦，格格是大，姐姐是小。”
.......
不敢聊天了，小薇你是十萬個為什麽。
很快就十點多了。回家燒飯。
回到家，魚塊先加鹽，蔥段，生薑醃起來，雞翅同上，還要加上豆瓣醬。
土豆切絲，經過長時間練習，刀工有長足長進，至少不是土豆條了。土豆絲泡水裏，洗去澱粉。洗個小辣椒，切成細條，和土豆絲差不多大小。
秋葵橫切，斷麵是小星星，小孩子看到都喜歡。就是切起來好慢好費勁，全是粘液，沾手上很不舒服。
冬瓜切成小塊就行了，切點胡蘿卜點綴，等下紅燒就是好了。
冰箱裏拿出兩個雞蛋一個西紅柿，雞蛋打好到碗裏，等著做西紅柿蛋湯。
先燒魚塊，這個老媽來燒，徐天麟洗米燜飯。
“兒子，你這個雞翅也是紅燒嗎？”
“是啊，怎麽了？”
“看起來不是很對，”老媽繼續，“還不如清蒸，不過你這醃的也不好，還是紅燒吧。不知道味道怎麽樣，你自己燒啊。”
“好吧。”哪裏不對了？
老媽紅燒魚塊燒好後，其餘菜都是徐天麟掌勺。紅燒雞翅，湊合著成了，一看顏色挺好，聞起來也不錯，就是不知道吃起來怎麽樣。色香味，至少色香是不錯的，占了兩樣。
酸辣土豆絲，清炒冬瓜都不錯，就是秋葵，老媽你留下一半的小辣椒是怎麽回事？
“秋葵難道就這麽燒嗎？什麽配菜都沒有？辣椒切成細絲，和秋葵一起炒。”老媽對他的手藝有質疑，“你辣椒切得粗了，秋葵切成星星，辣椒一定要成細絲，要不太不好看了，秋葵很小，辣椒很粗，像什麽樣子。菜刀拿來，辣椒再切幾刀。”
“秋葵斜切，可以放肉，辣椒可以切大塊。橫切成星星，因為星星不大，所以辣椒不能切大，一定要小，要不燒出來很可能看不到秋葵，隻能看到辣椒。”
好吧。秋葵沒燒過，不知道。
很快秋葵出鍋，看起來竟然還不錯的樣子。
西紅柿蛋湯，更簡單了，雞蛋打下去不停攪拌就是了。
五菜一湯端上桌，小薇口水直流。
“哎呀，格格，還有小星星，我要小星星。”夾起一塊，小薇張嘴吃掉，一皺眉，好像不好吃的樣子。
“怎麽樣，好不好吃？”
“嗯，土豆絲更好吧。”
呃，這是不太喜歡。
咱吃魚肉，土豆絲吧。
“寶寶，要不要吃這個？”他指著雞翅。
“這是什麽，什麽？”
“這個是雞翅膀，可香了。”
“怎麽這個雞翅膀是直的，上次的雞翅膀是彎的，好大，這個怎麽好小。”
“？？？雞翅膀好大嗎？”
“小薇，上次是整個雞翅，這次是中間一點，叫翅中，上麵下麵都沒有。”徐母說。
小薇看樣子沒明白，“中間？”
“嚐一下，可好吃了。”
“好，吃肉肉。”
夾起一個，去掉骨頭，撕成小塊，送到小薇嘴裏。
她嚼了幾下，好像不太滿意，徐天麟臉上一變。今天幾個菜，小薇好像就土豆絲比較滿意。太失敗了！
“寶寶，土豆絲好吃吧。”
“好吃，好好吃！”
“寶寶，哥哥吃好飯，就要去上學了。”
“格格，抱抱，格格你要像姐姐那樣，好好學習！”
啊？被教育了。
“寶寶，哥哥走了，你不能哭啊。”
“嗯，不哭，寶寶不哭的。”
不哭，眼淚快掉下來了。
“小薇寶寶，我們去睡覺好不好。”徐母說。
“好。”
“你洗好碗再走啊。”
“好。”
無奈。
徐若蘭小聲說，“小馬屁精！你知道是哥哥燒的嗎？”
“知道，小薇知道是格格燒的，是格格給我燒的，好好吃。”
“嗯，好吃就多吃點，來，自己拿勺吃。”
“好啊，”小薇拿過小勺自己吃。
徐天麟弄好魚肉，放到她的小碗裏，“吃好我們出去玩。”
“好啊好啊，”小薇高興壞了，好幾天沒和哥哥一起出去了。
“老媽，小薇好像長大了一點，抱起來有點重了。”
“是的，她太重了，不能讓她吃太多。長胖了不好，抱都抱不動。”徐母一笑。
周日早上，徐天麟帶小薇出去買菜，中飯後就走，要給小薇好好燒一次飯。小薇吵著要吃魚，到了菜場又點了點雞翅，看到秋葵不知道是什麽，又要吃秋葵。
買了鯉魚一條，雞翅中10個，土豆兩個，秋葵約20個，冬瓜一塊。紅燒魚照例還是老媽燒，其餘自己來。
回來還不到九點，先做準備工作。
魚切成小塊，洗淨，稍等下再醃起來。雞翅中洗淨，橫著切兩刀，水泡一下，倒入幾毫升黃酒去腥。幾個素菜燒前再準備，先洗淨就可以了。
外麵不是很熱了，拉著小薇出去玩下，十點再回來燒菜。
田裏都是水稻，屬晚稻，種下去剛一個月，還沒到分蘖期，要到10月下旬到11月才能收割。
江浙一帶，一般分早、中、晚稻三種，杭城一般是種早稻和晚稻。
早稻一般於3月底4月初插秧，7月中下旬收割；種完早稻可以接著種植晚稻，俗稱雙季稻，一般必須在立秋前插秧，10月下旬到11月收割。
而中稻生育期較長，同一地區一年隻能種植一次。杭城基本沒有種植。
“寶寶，哥哥等下給你燒飯，吃好飯哥哥就要上課去了。”
“格格，你不是明天才走嗎？寶寶不讓你走。”
“寶寶，那時候哥哥還是大一呢，現在是大二了，所以要早點到學校。”
“大一，那是什麽？”
呃，大一是什麽？
“哥哥前一陣子是一年級，現在是二年級了。二比一大，是不是？姐姐原來是三年級，現在是四年級，四比三大，是不是？”
小薇像個小大人，“嗯，二比一大，先數一，再數二，對的。然後數三，再數四，也是對的。”說著伸出一個手指頭，再伸出一個，變成兩個。
“所以哥哥長大了一，要早點到學校，對不對？”
她想了下，“長大了一，對的。”
“姐姐也是長大了一，她為什麽不早點去學校呢？”
？？？無言以對。
“怎麽格格是長到二，姐姐是長到四，姐姐比格格大嗎？”
呃，完蛋了。姐姐比哥哥大了，怎麽回答？
對了，這樣。
“哥哥是大，大一長到大二，姐姐是小，是小三長到小四。”小三？小學三年級。
“哦，格格是大，姐姐是小。”
.......
不敢聊天了，小薇你是十萬個為什麽。
很快就十點多了。回家燒飯。
回到家，魚塊先加鹽，蔥段，生薑醃起來，雞翅同上，還要加上豆瓣醬。
土豆切絲，經過長時間練習，刀工有長足長進，至少不是土豆條了。土豆絲泡水裏，洗去澱粉。洗個小辣椒，切成細條，和土豆絲差不多大小。
秋葵橫切，斷麵是小星星，小孩子看到都喜歡。就是切起來好慢好費勁，全是粘液，沾手上很不舒服。
冬瓜切成小塊就行了，切點胡蘿卜點綴，等下紅燒就是好了。
冰箱裏拿出兩個雞蛋一個西紅柿，雞蛋打好到碗裏，等著做西紅柿蛋湯。
先燒魚塊，這個老媽來燒，徐天麟洗米燜飯。
“兒子，你這個雞翅也是紅燒嗎？”
“是啊，怎麽了？”
“看起來不是很對，”老媽繼續，“還不如清蒸，不過你這醃的也不好，還是紅燒吧。不知道味道怎麽樣，你自己燒啊。”
“好吧。”哪裏不對了？
老媽紅燒魚塊燒好後，其餘菜都是徐天麟掌勺。紅燒雞翅，湊合著成了，一看顏色挺好，聞起來也不錯，就是不知道吃起來怎麽樣。色香味，至少色香是不錯的，占了兩樣。
酸辣土豆絲，清炒冬瓜都不錯，就是秋葵，老媽你留下一半的小辣椒是怎麽回事？
“秋葵難道就這麽燒嗎？什麽配菜都沒有？辣椒切成細絲，和秋葵一起炒。”老媽對他的手藝有質疑，“你辣椒切得粗了，秋葵切成星星，辣椒一定要成細絲，要不太不好看了，秋葵很小，辣椒很粗，像什麽樣子。菜刀拿來，辣椒再切幾刀。”
“秋葵斜切，可以放肉，辣椒可以切大塊。橫切成星星，因為星星不大，所以辣椒不能切大，一定要小，要不燒出來很可能看不到秋葵，隻能看到辣椒。”
好吧。秋葵沒燒過，不知道。
很快秋葵出鍋，看起來竟然還不錯的樣子。
西紅柿蛋湯，更簡單了，雞蛋打下去不停攪拌就是了。
五菜一湯端上桌，小薇口水直流。
“哎呀，格格，還有小星星，我要小星星。”夾起一塊，小薇張嘴吃掉，一皺眉，好像不好吃的樣子。
“怎麽樣，好不好吃？”
“嗯，土豆絲更好吧。”
呃，這是不太喜歡。
咱吃魚肉，土豆絲吧。
“寶寶，要不要吃這個？”他指著雞翅。
“這是什麽，什麽？”
“這個是雞翅膀，可香了。”
“怎麽這個雞翅膀是直的，上次的雞翅膀是彎的，好大，這個怎麽好小。”
“？？？雞翅膀好大嗎？”
“小薇，上次是整個雞翅，這次是中間一點，叫翅中，上麵下麵都沒有。”徐母說。
小薇看樣子沒明白，“中間？”
“嚐一下，可好吃了。”
“好，吃肉肉。”
夾起一個，去掉骨頭，撕成小塊，送到小薇嘴裏。
她嚼了幾下，好像不太滿意，徐天麟臉上一變。今天幾個菜，小薇好像就土豆絲比較滿意。太失敗了！
“寶寶，土豆絲好吃吧。”
“好吃，好好吃！”
“寶寶，哥哥吃好飯，就要去上學了。”
“格格，抱抱，格格你要像姐姐那樣，好好學習！”
啊？被教育了。
“寶寶，哥哥走了，你不能哭啊。”
“嗯，不哭，寶寶不哭的。”
不哭，眼淚快掉下來了。
“小薇寶寶，我們去睡覺好不好。”徐母說。
“好。”
“你洗好碗再走啊。”
“好。”
無奈。