第43章 雨季
重生韶華:打造科技帝國 作者:荔枝三千 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦風在跟高校長談奶茶的時候,就跟李秀秀溝通過,決定讓她來做這個店長,負責所有的事。
李秀秀在公司,幹活一直很認真、很努力,無奈是學曆太低、管理也缺經驗,導致她一直很吃力,秦風也想給她換個崗位,秦風覺得讓她經營這個奶茶店,就很適合,將來發展成一定規模,也不少賺錢。
任何一個行業,起步並不是那麽容易的,說實話,秦風也並沒有多大信心。
不過,秦風相信,隻要你跑的快,搶占了先機,總會有所收獲。
奶茶現在不會做,可以慢慢學呀,沒有什麽是天生就會的,隻要用心的去研究,其實沒什麽難的,後世coco、茶百道、一點點,不都是慢慢做大的。
所謂奶茶,就是以茶葉和牛奶為基礎原料,先用開水泡茶,然後將茶水倒進煮沸的牛奶中,再加入適當的糖,就成了最基本的奶茶。根據個人喜歡,加入木薯粉球製作的珍珠,就成了珍珠奶茶,加入打碎的熟芋頭,就成了香芋奶茶。隻要知道其中的原理,做出來並不難。
說幹就幹,秦風直接把李秀秀調過來,讓她負責奶茶店裝修、設計、開店準備等各項事宜,他可沒有時間做這些事,把自己的想法跟李秀秀交代了一遍後,就全權讓她去弄了,並要求一周內開業。
李秀秀很開心,農村長大的孩子,對於經營吃喝小店,有著天然的親切,李秀秀覺得終於找到了用武之地。
一周內開業,對於李秀秀這個農村女孩來說,有點難。但是,咱們有強力的後援團啊,李秀秀請趙經理幫忙,辦理營業執照,憑趙經理的人脈,隻打了一個電話,第三天營業執照就辦好了。她又請慎城一哥李子默幫忙,聯係施工隊,這點小事對縣長公子來說,也僅僅一個電話,沒過多久,一個工頭就屁顛屁顛的跑了過來。
李秀秀跟工頭說了施工具體要求後,工頭拍著胸脯說沒問題,保證三天之內完工。蓋一個奶茶店,幾十平米,對於一個工程隊來說,還真是小事。
在鈔能力的加持下,不到三天的時候,一個奶茶店就建好了,奶茶店坐落在小花園一角,位置很好,背後是小花園,一個弧形的吧台,對著操場和小路,還專門整理出了一片廣場,擺了一些桌椅和遮陽傘。無論是在操場上還是在小路上,都能很明顯的發現這個地方。
還未開業,就有很多好奇的師生來打聽,這裏是要開什麽店?
周一,伴隨著一串劈裏啪啦的鞭炮聲,奶茶店正式開業啦,秦風還俗氣的從公司叫來二十多個人,過來站台,增加人氣,又通知了幾個公司、商場,然他們送兩個花籃來。
這些公司一聽說是風雲科技的門店,紛紛派代表,送上了花籃。
奶茶店門前的小廣場,擺了二十多個花籃。高校長也很會辦事,讓學校也送了兩個花籃,以表示學校的立場。
“聽到鞭炮了嗎!雨季開業啦!”一個同學說
“什麽雨季?啥東西?”
“啊,你還不知道,雨季奶茶店啊!今天開業,全場五折,待會下課,我們去看看”
“雨季奶茶店,這個名字不錯哎!”
“就是,我也感覺這個名字很新潮,適合我們喝,待會一定去嚐嚐”
小小的奶茶店,在校園裏引起了一陣風,很多師生慕名而來,導致雨季一度癱瘓,一下課就排起了長隊。
剛開業的店,隻售賣檸檬水、冰可樂、鮮榨雪梨汁、鮮榨甘蔗汁和冰糖銀耳羹這五種飲品。
檸檬水最好做,就是在冰水中,加入兩片檸檬,冰可樂是現成的,用杯子接出來封裝即可,冰糖銀耳羹也是一早熬好的,這些做起來都很快,隻有鮮榨雪梨汁、鮮榨甘蔗汁需要現場製作,也僅僅是稍微慢一些而已。
買到的同學喜不自勝,一邊喝著飲料,一邊讚不絕口。
沒有買到的同學,隻好悻悻而回,下決心下節課趕緊來排隊。
說實話,飲品的口味不錯,但也並非玉液瓊漿。能吸引這麽多同學,更多的是因為大家對新事物的好奇,等過幾天,好奇心一過去,就不會這麽火爆啦。
就這樣,李秀秀三個人,也是忙的手忙腳亂,她又趕緊打電話回公司,讓再派兩個人來幫忙,得知奶茶店這麽火爆,柳青青親自帶了倆人過來幫忙。
上課期間,她們就趕緊製作準備,把檸檬水、鮮榨雪梨汁等都提前做好一批,每個做了幾十杯。這樣一下子就緩解了不少現場製作的壓力。
一下課,看著蜂擁而來的學生,柳青青嚇了一跳。
不過,做過前台的,這些都是她們的基本功,她帶著幾個女孩,有條不紊的維持秩序,分發飲品。
秦風看著這些情況,也被嚇了一跳,他也沒想到這麽火。
雨季的成功,更多是天時和地利的原因,是因為在這個校園裏,第一個吃螃蟹的福利。
雨季沒有自己的核心競爭力,檸檬茶、鮮榨果汁這些,沒有一項是自己的專利產品,很容易被模仿。看到雨季這麽火爆,秦風肯定,過不了多久,這個縣城裏,就會有其他的花季、雨季同類型的店出現。
在給李秀秀講了奶茶的製作方法後,就讓她們自己試試,盡快推出讓學生們品嚐。
在進貨渠道方麵,秦風決定采用統一配貨,他專門安排幾個靠譜的人,讓自己的小姑秦茹負責,秦茹比秦風大十歲,從小這個小姑就非常疼愛秦風,初中畢業後就出去打工,吃了不少苦,至今還未嫁人,算是老姑娘了,不是她不想嫁人,她是有一些野心的,不想再過一輩子土裏刨食的日子,所以對農村的男人看不上。秦風決定幫幫小姑,就讓她負責進貨,秦風要在源頭上,把好品質關,小姑人品很好,秦風很放心。
奶茶店,以後肯定要開分店,為了打響‘雨季’品牌,秦風決定,不管哪裏的分店,都一律要從總公司進原料!
秦風還決定,成立研發部門,專門負責奶茶係列產品研製,這才是雨季占領市場的殺手鐧,否則很快就被山寨店擠死。
前世,出現的鹿角巷,就是典型的例子,由於管理不善,山寨店遍地開花,十家店,有八家是山寨的,正宗的鹿角巷反而沒多少人知道。
二班的同學,有幾個發現秦風跟雨季店關係不一般,一打聽發現店是秦風開的,當即驚訝不已。
秦風也沒有想再隱瞞,早晚都會有人知道的,這個消息在二班很快傳開了,很多同學表示以後就喝雨季啦,秦風對此也心懷大慰,也算是自己的心血沒白費。
他們都還不知道秦風開了公司,等知道這些,定會一個個驚訝得掉下下巴!
李秀秀在公司,幹活一直很認真、很努力,無奈是學曆太低、管理也缺經驗,導致她一直很吃力,秦風也想給她換個崗位,秦風覺得讓她經營這個奶茶店,就很適合,將來發展成一定規模,也不少賺錢。
任何一個行業,起步並不是那麽容易的,說實話,秦風也並沒有多大信心。
不過,秦風相信,隻要你跑的快,搶占了先機,總會有所收獲。
奶茶現在不會做,可以慢慢學呀,沒有什麽是天生就會的,隻要用心的去研究,其實沒什麽難的,後世coco、茶百道、一點點,不都是慢慢做大的。
所謂奶茶,就是以茶葉和牛奶為基礎原料,先用開水泡茶,然後將茶水倒進煮沸的牛奶中,再加入適當的糖,就成了最基本的奶茶。根據個人喜歡,加入木薯粉球製作的珍珠,就成了珍珠奶茶,加入打碎的熟芋頭,就成了香芋奶茶。隻要知道其中的原理,做出來並不難。
說幹就幹,秦風直接把李秀秀調過來,讓她負責奶茶店裝修、設計、開店準備等各項事宜,他可沒有時間做這些事,把自己的想法跟李秀秀交代了一遍後,就全權讓她去弄了,並要求一周內開業。
李秀秀很開心,農村長大的孩子,對於經營吃喝小店,有著天然的親切,李秀秀覺得終於找到了用武之地。
一周內開業,對於李秀秀這個農村女孩來說,有點難。但是,咱們有強力的後援團啊,李秀秀請趙經理幫忙,辦理營業執照,憑趙經理的人脈,隻打了一個電話,第三天營業執照就辦好了。她又請慎城一哥李子默幫忙,聯係施工隊,這點小事對縣長公子來說,也僅僅一個電話,沒過多久,一個工頭就屁顛屁顛的跑了過來。
李秀秀跟工頭說了施工具體要求後,工頭拍著胸脯說沒問題,保證三天之內完工。蓋一個奶茶店,幾十平米,對於一個工程隊來說,還真是小事。
在鈔能力的加持下,不到三天的時候,一個奶茶店就建好了,奶茶店坐落在小花園一角,位置很好,背後是小花園,一個弧形的吧台,對著操場和小路,還專門整理出了一片廣場,擺了一些桌椅和遮陽傘。無論是在操場上還是在小路上,都能很明顯的發現這個地方。
還未開業,就有很多好奇的師生來打聽,這裏是要開什麽店?
周一,伴隨著一串劈裏啪啦的鞭炮聲,奶茶店正式開業啦,秦風還俗氣的從公司叫來二十多個人,過來站台,增加人氣,又通知了幾個公司、商場,然他們送兩個花籃來。
這些公司一聽說是風雲科技的門店,紛紛派代表,送上了花籃。
奶茶店門前的小廣場,擺了二十多個花籃。高校長也很會辦事,讓學校也送了兩個花籃,以表示學校的立場。
“聽到鞭炮了嗎!雨季開業啦!”一個同學說
“什麽雨季?啥東西?”
“啊,你還不知道,雨季奶茶店啊!今天開業,全場五折,待會下課,我們去看看”
“雨季奶茶店,這個名字不錯哎!”
“就是,我也感覺這個名字很新潮,適合我們喝,待會一定去嚐嚐”
小小的奶茶店,在校園裏引起了一陣風,很多師生慕名而來,導致雨季一度癱瘓,一下課就排起了長隊。
剛開業的店,隻售賣檸檬水、冰可樂、鮮榨雪梨汁、鮮榨甘蔗汁和冰糖銀耳羹這五種飲品。
檸檬水最好做,就是在冰水中,加入兩片檸檬,冰可樂是現成的,用杯子接出來封裝即可,冰糖銀耳羹也是一早熬好的,這些做起來都很快,隻有鮮榨雪梨汁、鮮榨甘蔗汁需要現場製作,也僅僅是稍微慢一些而已。
買到的同學喜不自勝,一邊喝著飲料,一邊讚不絕口。
沒有買到的同學,隻好悻悻而回,下決心下節課趕緊來排隊。
說實話,飲品的口味不錯,但也並非玉液瓊漿。能吸引這麽多同學,更多的是因為大家對新事物的好奇,等過幾天,好奇心一過去,就不會這麽火爆啦。
就這樣,李秀秀三個人,也是忙的手忙腳亂,她又趕緊打電話回公司,讓再派兩個人來幫忙,得知奶茶店這麽火爆,柳青青親自帶了倆人過來幫忙。
上課期間,她們就趕緊製作準備,把檸檬水、鮮榨雪梨汁等都提前做好一批,每個做了幾十杯。這樣一下子就緩解了不少現場製作的壓力。
一下課,看著蜂擁而來的學生,柳青青嚇了一跳。
不過,做過前台的,這些都是她們的基本功,她帶著幾個女孩,有條不紊的維持秩序,分發飲品。
秦風看著這些情況,也被嚇了一跳,他也沒想到這麽火。
雨季的成功,更多是天時和地利的原因,是因為在這個校園裏,第一個吃螃蟹的福利。
雨季沒有自己的核心競爭力,檸檬茶、鮮榨果汁這些,沒有一項是自己的專利產品,很容易被模仿。看到雨季這麽火爆,秦風肯定,過不了多久,這個縣城裏,就會有其他的花季、雨季同類型的店出現。
在給李秀秀講了奶茶的製作方法後,就讓她們自己試試,盡快推出讓學生們品嚐。
在進貨渠道方麵,秦風決定采用統一配貨,他專門安排幾個靠譜的人,讓自己的小姑秦茹負責,秦茹比秦風大十歲,從小這個小姑就非常疼愛秦風,初中畢業後就出去打工,吃了不少苦,至今還未嫁人,算是老姑娘了,不是她不想嫁人,她是有一些野心的,不想再過一輩子土裏刨食的日子,所以對農村的男人看不上。秦風決定幫幫小姑,就讓她負責進貨,秦風要在源頭上,把好品質關,小姑人品很好,秦風很放心。
奶茶店,以後肯定要開分店,為了打響‘雨季’品牌,秦風決定,不管哪裏的分店,都一律要從總公司進原料!
秦風還決定,成立研發部門,專門負責奶茶係列產品研製,這才是雨季占領市場的殺手鐧,否則很快就被山寨店擠死。
前世,出現的鹿角巷,就是典型的例子,由於管理不善,山寨店遍地開花,十家店,有八家是山寨的,正宗的鹿角巷反而沒多少人知道。
二班的同學,有幾個發現秦風跟雨季店關係不一般,一打聽發現店是秦風開的,當即驚訝不已。
秦風也沒有想再隱瞞,早晚都會有人知道的,這個消息在二班很快傳開了,很多同學表示以後就喝雨季啦,秦風對此也心懷大慰,也算是自己的心血沒白費。
他們都還不知道秦風開了公司,等知道這些,定會一個個驚訝得掉下下巴!