“放心,我看著呢。”徐方笑道。
除了第一桌的一對情侶,第二桌那兩個自以為飯量小的女孩,也咬牙又加了一盤。
中間又來了一桌客人,隨即第一桌那對情侶就開始結賬:“服務員,買單。”
“來了,兩位一共消費了三百七十三元,這是小票,兩位核對一下。”白梅將小票遞了過去。
吃小龍蝦吃到撐,這價格談不上貴,男孩爽快付了錢,便帶著女孩一起離開。
一直到下午三點,飯點也終於過去,店內暫時的消停了一下。
從十一點半忙到現在,徐方跟白梅幾乎一刻都沒停歇。白梅的活看著輕鬆,但服務行業向來是最苦最累,除了招呼客人、結賬收款外,她還要收拾餐具桌椅。
雖然客人並不算火爆,但除了做飯,其他的活可都是白梅一個人解決。
“我的天,可把我累死了。”終於可以休息一下的白梅感慨了一句。
“辛苦你了。”看著一臉疲憊的白梅,徐方有些心疼。
“沒事,等招到服務員就好了,以後生意再火爆一些,再招一名洗碗工。”白梅提醒道。
“放心吧,等生意真的好起來,服務員、收銀員、采購員、洗碗工、廚師、洗小龍蝦的,這些都給招齊了。”徐方保證道。
“嘿,那我等著。”白梅應了聲,緊接著問道:“對了,食材還多少啊,小龍蝦還夠不夠?”
“還剩一些,還能賣幾桌。”徐方說道。
“要不要去買點?”白梅提議道:“雖然買的小龍蝦價格高點,但和咱們售價比,咱們還是有的賺,不然幾桌客人咱們就沒小龍蝦,會流失一些顧客。”
徐方想了想也是,點點頭道:“成,要是快賣完了我就問問收購站,看看他那有沒有。”
“咱們養殖的小龍蝦,多久才能上市?”白梅又問。
徐方那幾十畝蝦塘,已經伺候一個多月了,徐方昨天才去看了看,不少小龍蝦都有一指多長,想著這個進度,徐方回道:“最多一個月就可以了。”
“你看著來吧。”白梅笑道。
叮鈴鈴——
正當兩人開始聊天的時候,白梅的手機鈴聲響了起來,看著陌生的號碼,白梅好奇按了接聽:“喂,您好,哪位?”
“你好,是白經理嗎?”
“啊,是我,您找我?”白梅應了一句。
“我在網上看到招聘服務員的廣告,這個我想試一試,您看成嗎?”電話那邊的人客氣問道。
聽到有人麵試服務員,白梅眼裏有些驚喜:“成啊,您現在有空過來麵試嗎?珊瑚街‘白梅’小龍蝦店,你來了就能看到。”
“沒問題,我這就過去,大概四點能到。”
“好嘞,到了打我電話。”白梅說道。
掛了電話後,白梅對著徐方揚了揚手機:“有人要麵試服務員。”
“挺好,看今天這情況,我對以後的生意還真有不少信心。”徐方笑道:“我再招一名洗碗工,看看有沒有人過來。”
“對,洗碗比較麻煩,招個這個吧。”白梅說道。
因為不是飯點,來的客人比較少,那名應聘的服務員過來之後,中間也就來了一桌客人。
等那人到了後,白梅和徐方讓這人坐在了一張桌子上。
“簡單介紹下自己吧,叫什麽,多大年齡。”白梅率先打開了話匣子。
“我叫王蘭蘭,今天三十一歲,以前帶孩子沒工作,現在孩子大了,我也閑下來了。”王蘭蘭介紹著自己:“學曆低,別的工作不好找,看你們招服務員,就過來看看。”
除了第一桌的一對情侶,第二桌那兩個自以為飯量小的女孩,也咬牙又加了一盤。
中間又來了一桌客人,隨即第一桌那對情侶就開始結賬:“服務員,買單。”
“來了,兩位一共消費了三百七十三元,這是小票,兩位核對一下。”白梅將小票遞了過去。
吃小龍蝦吃到撐,這價格談不上貴,男孩爽快付了錢,便帶著女孩一起離開。
一直到下午三點,飯點也終於過去,店內暫時的消停了一下。
從十一點半忙到現在,徐方跟白梅幾乎一刻都沒停歇。白梅的活看著輕鬆,但服務行業向來是最苦最累,除了招呼客人、結賬收款外,她還要收拾餐具桌椅。
雖然客人並不算火爆,但除了做飯,其他的活可都是白梅一個人解決。
“我的天,可把我累死了。”終於可以休息一下的白梅感慨了一句。
“辛苦你了。”看著一臉疲憊的白梅,徐方有些心疼。
“沒事,等招到服務員就好了,以後生意再火爆一些,再招一名洗碗工。”白梅提醒道。
“放心吧,等生意真的好起來,服務員、收銀員、采購員、洗碗工、廚師、洗小龍蝦的,這些都給招齊了。”徐方保證道。
“嘿,那我等著。”白梅應了聲,緊接著問道:“對了,食材還多少啊,小龍蝦還夠不夠?”
“還剩一些,還能賣幾桌。”徐方說道。
“要不要去買點?”白梅提議道:“雖然買的小龍蝦價格高點,但和咱們售價比,咱們還是有的賺,不然幾桌客人咱們就沒小龍蝦,會流失一些顧客。”
徐方想了想也是,點點頭道:“成,要是快賣完了我就問問收購站,看看他那有沒有。”
“咱們養殖的小龍蝦,多久才能上市?”白梅又問。
徐方那幾十畝蝦塘,已經伺候一個多月了,徐方昨天才去看了看,不少小龍蝦都有一指多長,想著這個進度,徐方回道:“最多一個月就可以了。”
“你看著來吧。”白梅笑道。
叮鈴鈴——
正當兩人開始聊天的時候,白梅的手機鈴聲響了起來,看著陌生的號碼,白梅好奇按了接聽:“喂,您好,哪位?”
“你好,是白經理嗎?”
“啊,是我,您找我?”白梅應了一句。
“我在網上看到招聘服務員的廣告,這個我想試一試,您看成嗎?”電話那邊的人客氣問道。
聽到有人麵試服務員,白梅眼裏有些驚喜:“成啊,您現在有空過來麵試嗎?珊瑚街‘白梅’小龍蝦店,你來了就能看到。”
“沒問題,我這就過去,大概四點能到。”
“好嘞,到了打我電話。”白梅說道。
掛了電話後,白梅對著徐方揚了揚手機:“有人要麵試服務員。”
“挺好,看今天這情況,我對以後的生意還真有不少信心。”徐方笑道:“我再招一名洗碗工,看看有沒有人過來。”
“對,洗碗比較麻煩,招個這個吧。”白梅說道。
因為不是飯點,來的客人比較少,那名應聘的服務員過來之後,中間也就來了一桌客人。
等那人到了後,白梅和徐方讓這人坐在了一張桌子上。
“簡單介紹下自己吧,叫什麽,多大年齡。”白梅率先打開了話匣子。
“我叫王蘭蘭,今天三十一歲,以前帶孩子沒工作,現在孩子大了,我也閑下來了。”王蘭蘭介紹著自己:“學曆低,別的工作不好找,看你們招服務員,就過來看看。”