在安排晚餐食材的時候李雲熙的腦子裏不斷的回想起朱厭說的話，也許自己應該嚐試著用更高級的妖獸肉做飯試試，畢竟當初誤打誤撞打到的塘醴魚好像就算是比較稀少的魚類，但是還不算高級妖獸，都可以讓自己洗精伐髓，後來那隻攻擊自己的鼉龍據說算是高級妖獸了，讓赤炎直接晉級了，所以是不是也是高級的妖獸當食材效果就越好呢？
這麽想著，李雲熙就把自己的想法跟白辰說了，想讓他盡量能獵殺一些高階一點的妖獸，最好是比較凶悍一點的，也算是為這個小人國裏的人們增加一絲安全保障吧。白辰也同意讓她嚐試一下，畢竟青子昂在喝了她用靈藥泡製的藥酒後，傷勢恢複的速度快了很多，確實比許多煉製成丹的藥效好很多。
兩人的想法達成一致，白辰就根據李雲熙的要求去獵殺妖獸去了，畢竟要滿足所有人的胃口可不是一件容易的事情啊。還好目前李雲熙身邊的神獸也好、凶獸也好都是食肉的，但是為了均衡攝入營養，李雲熙也會適當的配一些靈蔬和靈果讓大家吃，有的時候直接放到菜裏，大家也就都吃掉了。
在李雲熙準備配菜的時候，在菌人國的王宮，國王賀簡寧也在忙著準備晚宴事宜，畢竟李雲熙對他們來說不隻是救了萌萌，還救了整個國家，並且還給了他們更多的生存可能。
畢竟在小人國的三個國家中，他們是最靠近北邊的，一年中有六七個月是大雪封山的，氣候寒冷，而所有的子民因為身材嬌小，也不適合長途跋涉，況且離開了這裏他們也不知道還有哪裏能讓他們相對安全的生活，所以隻能堅守在波穀山這裏，畢竟這裏還有山神的庇佑，能讓他們大多數人可以安然渡過冬天。
可是作為國王，最操心的莫過於民眾的生活，在這裏因為地理位置比較靠北，他們又不擅長種植糧食，隻能種植靈藥和靈植，用這些靈藥和靈植到巨人國通過和別人交易換取糧食，可這畢竟不是長久之計，這麽多年他想盡了辦法讓大家去做生意，多賺靈石購買糧食，可是麵對眾多的民眾還是杯水車薪。
每一次想到過冬糧食的時候，賀簡寧都要把自己的頭發薅光了，而這一次李雲熙救了萌萌後，把分辨野菌的方法教給了他們，並且還有黃金棒，曾經對他們來說因為過於巨大無法食用的東西，現在都可以加工成他們的民眾也能輕易烹飪的食材，這能大大緩解菌人國的糧食壓力，也增加了更多糧食儲備的可能。
說實話，賀簡寧確實是三個國家的國王裏最真心實意感激李雲熙的一個了，畢竟她解決了讓他們頭疼了幾萬年的糧食問題，並且還能用黃金棒釀製美酒，這酒濃烈，也可以給族人們在冬季禦寒，增加國民在冬天的生存幾率，所以當知道李雲熙快到的時候，他就開始忙活著，想要給李雲熙準備一個盛大的宴會，以表感謝。
另一邊白辰根據李雲熙列出的單子向波穀山深處而行，路上遇到的普通野獸基本不動，低級的妖獸也不要，專門探查高級妖獸出沒的地方，他一路疾行向山頂的方向，因為他的神識中出現了一種比較高級的凶獸身影，他斂息繼續前行，很快就看到天空中一道身影如閃電般對著他直直落下，就在這一刻白辰快速閃避，直接躲開了這個凶獸的襲擊，白辰在前方站定回身，看著麵前巨大的凶獸。
隻見白辰身前站著的是一個巨大的類似雕的猛禽，它是豹的身體，雕的嘴，頭頂還有一根獨角，那張巨嘴感覺一次可以吞食一個人下去，這會正在發出類似嬰兒哭聲的鳴叫，讓白辰微微蹙眉，好吵！
看著這巨雕的身形，白辰直接用神識衝入對方識海，就看到本來還在淒厲鳴叫的巨雕直接兩眼翻白，頭一歪，巨大的身子轟然倒下。麵對山海界戰力天花板，連反擊的機會都沒有就直接噶了，白辰滿意的把巨雕直接收到專門放食材的儲物手鐲裏，獵殺仍在繼續。
距離巨雕襲擊他不遠的地方有一個巨大的湖泊，白辰有些想吃魚了，這麽深的湖水一定有好吃的魚，於是他又一次故技重施，在湖邊微微攪動湖麵，果然就看到湖水深處一條黑影快速劃過水下，看體型有七八十米的樣子，這條大魚飛快的接近白辰所處的位置。
快要接近的時候突然騰躍出水麵，露出長著滿是利刃一般牙齒的大嘴朝著白辰咬來，白辰滿意的看著這條被自己釣上來的大魚，這條魚的體型不錯，看它體型巨大，還長著龍的四肢和角，甚至一身龍鱗，但是身體仍然是魚的樣子。
白辰心想體型雖然大了一點，但是可以分兩頓吃嘛~看著騰躍的高度，就知道身上的肉肯定非常緊實，不錯，是一條好魚！一邊想著一邊閃避。
這條大魚可不知道白辰在想什麽，所有接近這個大湖的生物都是他的食物，剛好他餓了，這就有一個人類修士送上門，他當然不會錯過，畢竟對於他們妖獸來說，人類修士也是大補的食物啊。
這個時候白辰才用出神識攻擊，把這條魚的識海攪碎，這條大魚還沒反應過來怎麽回事就已經噶了，而大魚的屍體還沒等滑落就被收到了儲物手鐲裏。接著白辰又到其他地方獵殺了一些比較凶猛的妖獸，直到把儲物手鐲裝滿才滿意的打道回府。
而這一天，山海界所有森林裏的大妖都在瑟瑟發抖，也不知道哪裏來的殺神，殺了那麽多的凶獸和妖獸，還好這殺神殺夠了就走了，否則這森林裏怕是什麽也剩不下！直到白辰離開許久，才有大妖小心翼翼的探查了一下，發現這殺神隻是把一些凶猛的妖獸獵殺了一些，比較特別的就是湖裏的滑魚和山上的蠱雕這兩隻大妖獸也被獵殺了，那湖裏的滑魚可是快要化蛟了啊~
這個時候所有的幸存大妖都不約而同的鬆了一口氣，還好自己平時沒有那兩隻濫殺無辜，否則估計也是難逃一死，看來以後還是要小心一點，不能隨便捕食人類修士，否則再把這殺神招來，自己估計也都不好過。
而已經離開的白辰根本就不知道自己的一通亂殺把森林裏的大妖們都要嚇死了，他興高采烈的帶著戰利品回到小木屋，又讓李雲熙把他帶到了儲物空間裏，這才把儲物手鐲裏的戰利品放出來，一邊放還一邊炫耀自己的戰果。
“雲熙，快看我帶了什麽回來。”李雲熙剛要回他，就被他儲物手鐲裏釋放出來的那一堆獵物驚呆了！ (((?Д?))) 這~都~是~什麽呀？！！一向斯文的李雲熙都忍不住爆了一句國粹。
“我cao！！！這豹身，雕嘴，頭頂還有一根獨角的大鳥是山海經裏描述的蠱雕吧？這個長著龍爪龍角身體像魚的是滑魚吧？還有這個形狀像野雞卻通身是紅色，是勝遇吧？！還有這個看起來是豬的身體，長著雞爪子的，這個是狸力吧？！你到底是去哪裏打獵了？”李雲熙震驚之餘，終於想起來問白辰了，關鍵是這些東西在山海經裏好像不是波穀山附近的吧？！
“哦~這一次比較開心，跑的比較遠了一點~”白辰有些不好意思的說。李雲熙心想，這是遠了億點點吧？！都tm的天南海北哪裏的都有。
“哇塞，白辰，你這是掏了妖獸老窩了嗎？怎麽搞了這麽多回來？”青子昂這個時候也晃了過來，看著白辰的戰利品也是有些咋舌，這些東西確實有億點點多哦~
“也沒什麽啊，反正放在儲物手鐲裏也不會壞，就多獵了一些，畢竟萬一後麵要閉關修煉不方便出去的話，也就不用再跑出去打獵了啊，我這叫未雨綢繆。”白辰驕傲的揚起腦袋，在那跟青子昂顯擺。
青子昂一聽，覺得白辰說的也有道理啊~反正自己還要研究陣法，雲熙還要修煉還要給他們做飯，都挺忙的，就白辰最閑了，他去打獵也對，而且這麽多獵物可以吃好久了。這樣短時間內他都不需要出去打獵，那他也可以再跟朱厭前輩修煉一下，精進自己的實力。
“你說的也有道理哎~”看著青子昂這傻乎乎的樣子，李雲熙都開始為他們青丘國擔心了，國家領導人是這個性子的，真的不怕他什麽時候被人忽悠的把國家都給賣了嗎？
“行吧，這些東西我以前隻是聽說過，具體要怎麽做還得研究一下，白辰，你跟我說一下每一種妖獸的特點，我來判斷要用什麽方法來烹飪。”李雲熙直接讓白辰給自己做好說明，畢竟在她看的山海經裏隻知道吃什麽妖獸或者異獸能治療什麽病，可沒說怎麽做怎麽吃啊。她得通過白辰的描述來判斷如何處理這些食材。
“等一下，雲熙，你跟我來”白辰剛準備說明呢，就被朱厭打斷了，朱厭把李雲熙叫走直接帶到了書房裏，從書房最角落的一個隱秘的角落翻出來一本有些泛黃的書，“雲熙，這個是若嵐姐姐留下的菜譜，或許對你有幫助，之前我沒想到你的廚藝居然能遺傳了若嵐姐姐天賦，所以上一次就沒跟你說，既然你天賦如此，那麽就不要埋沒了這個能力，說不定能給你帶來意外之喜。”拿出來後朱厭一邊說一邊將這本書直接遞給了李雲熙。
李雲熙接過了朱厭手上的食譜，心裏說不出是什麽滋味，既為自己的母親驕傲，也為自己開心，也為母親無法看到現在的自己而有些難過。
“好的，朱厭舅舅，我會努力的。”李雲熙說完就開始研究起來這本食譜，隻見母親娟秀的字跡躍然紙上，每一筆都是母親的心血，這一本食譜詳細的記載了當時神族統治時期所有禽類、獸類、魚類等的可食用部位，最美味的部位，以及如何烹飪，上到龍肝鳳腦，下到野豬山雞，幾乎涵蓋了所有山海經裏出現過的奇珍異獸。
還好母親寫的詳細，還非常細心的標好了目錄，讓她很快就找到了白辰獵回來的這些奇珍異獸的記錄位置，開始學習如何料理。
蠱雕：獨角取下後用文火烘烤直至柔軟，可做盛湯的容器，將蠱雕肉切塊用薑蔥水和料酒醃製去腥，然後撈出炸製，豚肉、雞肉用薯粉裹住大火炸製表麵微黃，鎖住水分後放入蠱雕獨角中燉煮，加入少量的鹽，出鍋的時候放入小蔥蔥花即可，由於獨角膠質豐富，必須用文火烘烤，燉煮的時間一定要夠久才能將獨角中的膠質融化到湯裏，再加上豚肉和雞肉調和，這一盅蠱雕獨角湯味道鮮美，膠質豐富，口感綿軟，三種肉混合的味道甚至不輸龍肝湯。
滑魚：切掉龍角和四肢，僅僅取用魚身的部分，將魚鱗完整取下，過水清洗直至水清無粘液，把魚鱗洗幹淨到半透明的樣子。 這一步比較耗時間，一般要洗個三四遍。 洗淨的魚鱗加水泡半個小時。準備幹淨的鍋，倒入魚鱗，加水。 水量必須要能淹沒過魚鱗，放入蔥段，薑片。 開火煮。水開之後，小火再煮半個小時。 然後關火，找個幹淨的容器，把熬好的魚鱗汁過濾一下，過濾好的魚鱗汁放涼凝結就是魚鱗凍了。放涼的魚鱗凍可以用鑒缶（古代的冰箱）冷藏，吃的時候拿出來直接切塊涼拌，非常好吃。而魚肉則可以切成薄片，搭配山葵末、醬油生吃，也可以拿來煮魚湯，味道都很鮮美。
勝遇：最好選用兩百年左右的勝遇，殺好後去毛洗淨，取東海瑤柱、北山香菇、南國紅豆、瑤池蓮子、東山薏米、大荒栗子泡水，東山豪彘火腿、糯米單獨泡水，這個時候再把整隻勝遇去骨，這一步要注意，一定要保持皮的完整。把剔除來的胸肉切粒，把泡好的瑤柱、香菇、栗子、火腿切粒與紅豆、蓮子、薏米一起放入適當料酒，放入陶甑中蒸半個時辰，取出後與雞胸肉粒和糯米混合，用鹽和糖調味，再加一些料酒去腥增香，混合均勻後再放回剔骨後的勝遇皮裏，再用竹簽封住腹部刀口。之後用熱水潑在勝遇皮上，收緊皮肉讓勝遇的形狀變得飽滿，也可以有效防止八寶料流出，等勝遇形狀完全定住，就可以再表皮塗抹一點鹽，再加一點花雕酒，放幾片生薑去腥，然後上陶甑中蒸一個時辰，取出去掉薑片即可享受美味的八寶勝遇啦。
看到八寶勝遇的時候，李雲熙腦子裏想到的是曾經吃過的宮廷八寶雞，這不就是簡化版的八寶勝遇嗎，除了材料沒那麽高級以外，其他都差不多吧？！所以是不是這些宮廷菜都是從山海經的世界流傳下去的啊？
這麽想著，李雲熙就把自己的想法跟白辰說了，想讓他盡量能獵殺一些高階一點的妖獸，最好是比較凶悍一點的，也算是為這個小人國裏的人們增加一絲安全保障吧。白辰也同意讓她嚐試一下，畢竟青子昂在喝了她用靈藥泡製的藥酒後，傷勢恢複的速度快了很多，確實比許多煉製成丹的藥效好很多。
兩人的想法達成一致，白辰就根據李雲熙的要求去獵殺妖獸去了，畢竟要滿足所有人的胃口可不是一件容易的事情啊。還好目前李雲熙身邊的神獸也好、凶獸也好都是食肉的，但是為了均衡攝入營養，李雲熙也會適當的配一些靈蔬和靈果讓大家吃，有的時候直接放到菜裏，大家也就都吃掉了。
在李雲熙準備配菜的時候，在菌人國的王宮，國王賀簡寧也在忙著準備晚宴事宜，畢竟李雲熙對他們來說不隻是救了萌萌，還救了整個國家，並且還給了他們更多的生存可能。
畢竟在小人國的三個國家中，他們是最靠近北邊的，一年中有六七個月是大雪封山的，氣候寒冷，而所有的子民因為身材嬌小，也不適合長途跋涉，況且離開了這裏他們也不知道還有哪裏能讓他們相對安全的生活，所以隻能堅守在波穀山這裏，畢竟這裏還有山神的庇佑，能讓他們大多數人可以安然渡過冬天。
可是作為國王，最操心的莫過於民眾的生活，在這裏因為地理位置比較靠北，他們又不擅長種植糧食，隻能種植靈藥和靈植，用這些靈藥和靈植到巨人國通過和別人交易換取糧食，可這畢竟不是長久之計，這麽多年他想盡了辦法讓大家去做生意，多賺靈石購買糧食，可是麵對眾多的民眾還是杯水車薪。
每一次想到過冬糧食的時候，賀簡寧都要把自己的頭發薅光了，而這一次李雲熙救了萌萌後，把分辨野菌的方法教給了他們，並且還有黃金棒，曾經對他們來說因為過於巨大無法食用的東西，現在都可以加工成他們的民眾也能輕易烹飪的食材，這能大大緩解菌人國的糧食壓力，也增加了更多糧食儲備的可能。
說實話，賀簡寧確實是三個國家的國王裏最真心實意感激李雲熙的一個了，畢竟她解決了讓他們頭疼了幾萬年的糧食問題，並且還能用黃金棒釀製美酒，這酒濃烈，也可以給族人們在冬季禦寒，增加國民在冬天的生存幾率，所以當知道李雲熙快到的時候，他就開始忙活著，想要給李雲熙準備一個盛大的宴會，以表感謝。
另一邊白辰根據李雲熙列出的單子向波穀山深處而行，路上遇到的普通野獸基本不動，低級的妖獸也不要，專門探查高級妖獸出沒的地方，他一路疾行向山頂的方向，因為他的神識中出現了一種比較高級的凶獸身影，他斂息繼續前行，很快就看到天空中一道身影如閃電般對著他直直落下，就在這一刻白辰快速閃避，直接躲開了這個凶獸的襲擊，白辰在前方站定回身，看著麵前巨大的凶獸。
隻見白辰身前站著的是一個巨大的類似雕的猛禽，它是豹的身體，雕的嘴，頭頂還有一根獨角，那張巨嘴感覺一次可以吞食一個人下去，這會正在發出類似嬰兒哭聲的鳴叫，讓白辰微微蹙眉，好吵！
看著這巨雕的身形，白辰直接用神識衝入對方識海，就看到本來還在淒厲鳴叫的巨雕直接兩眼翻白，頭一歪，巨大的身子轟然倒下。麵對山海界戰力天花板，連反擊的機會都沒有就直接噶了，白辰滿意的把巨雕直接收到專門放食材的儲物手鐲裏，獵殺仍在繼續。
距離巨雕襲擊他不遠的地方有一個巨大的湖泊，白辰有些想吃魚了，這麽深的湖水一定有好吃的魚，於是他又一次故技重施，在湖邊微微攪動湖麵，果然就看到湖水深處一條黑影快速劃過水下，看體型有七八十米的樣子，這條大魚飛快的接近白辰所處的位置。
快要接近的時候突然騰躍出水麵，露出長著滿是利刃一般牙齒的大嘴朝著白辰咬來，白辰滿意的看著這條被自己釣上來的大魚，這條魚的體型不錯，看它體型巨大，還長著龍的四肢和角，甚至一身龍鱗，但是身體仍然是魚的樣子。
白辰心想體型雖然大了一點，但是可以分兩頓吃嘛~看著騰躍的高度，就知道身上的肉肯定非常緊實，不錯，是一條好魚！一邊想著一邊閃避。
這條大魚可不知道白辰在想什麽，所有接近這個大湖的生物都是他的食物，剛好他餓了，這就有一個人類修士送上門，他當然不會錯過，畢竟對於他們妖獸來說，人類修士也是大補的食物啊。
這個時候白辰才用出神識攻擊，把這條魚的識海攪碎，這條大魚還沒反應過來怎麽回事就已經噶了，而大魚的屍體還沒等滑落就被收到了儲物手鐲裏。接著白辰又到其他地方獵殺了一些比較凶猛的妖獸，直到把儲物手鐲裝滿才滿意的打道回府。
而這一天，山海界所有森林裏的大妖都在瑟瑟發抖，也不知道哪裏來的殺神，殺了那麽多的凶獸和妖獸，還好這殺神殺夠了就走了，否則這森林裏怕是什麽也剩不下！直到白辰離開許久，才有大妖小心翼翼的探查了一下，發現這殺神隻是把一些凶猛的妖獸獵殺了一些，比較特別的就是湖裏的滑魚和山上的蠱雕這兩隻大妖獸也被獵殺了，那湖裏的滑魚可是快要化蛟了啊~
這個時候所有的幸存大妖都不約而同的鬆了一口氣，還好自己平時沒有那兩隻濫殺無辜，否則估計也是難逃一死，看來以後還是要小心一點，不能隨便捕食人類修士，否則再把這殺神招來，自己估計也都不好過。
而已經離開的白辰根本就不知道自己的一通亂殺把森林裏的大妖們都要嚇死了，他興高采烈的帶著戰利品回到小木屋，又讓李雲熙把他帶到了儲物空間裏，這才把儲物手鐲裏的戰利品放出來，一邊放還一邊炫耀自己的戰果。
“雲熙，快看我帶了什麽回來。”李雲熙剛要回他，就被他儲物手鐲裏釋放出來的那一堆獵物驚呆了！ (((?Д?))) 這~都~是~什麽呀？！！一向斯文的李雲熙都忍不住爆了一句國粹。
“我cao！！！這豹身，雕嘴，頭頂還有一根獨角的大鳥是山海經裏描述的蠱雕吧？這個長著龍爪龍角身體像魚的是滑魚吧？還有這個形狀像野雞卻通身是紅色，是勝遇吧？！還有這個看起來是豬的身體，長著雞爪子的，這個是狸力吧？！你到底是去哪裏打獵了？”李雲熙震驚之餘，終於想起來問白辰了，關鍵是這些東西在山海經裏好像不是波穀山附近的吧？！
“哦~這一次比較開心，跑的比較遠了一點~”白辰有些不好意思的說。李雲熙心想，這是遠了億點點吧？！都tm的天南海北哪裏的都有。
“哇塞，白辰，你這是掏了妖獸老窩了嗎？怎麽搞了這麽多回來？”青子昂這個時候也晃了過來，看著白辰的戰利品也是有些咋舌，這些東西確實有億點點多哦~
“也沒什麽啊，反正放在儲物手鐲裏也不會壞，就多獵了一些，畢竟萬一後麵要閉關修煉不方便出去的話，也就不用再跑出去打獵了啊，我這叫未雨綢繆。”白辰驕傲的揚起腦袋，在那跟青子昂顯擺。
青子昂一聽，覺得白辰說的也有道理啊~反正自己還要研究陣法，雲熙還要修煉還要給他們做飯，都挺忙的，就白辰最閑了，他去打獵也對，而且這麽多獵物可以吃好久了。這樣短時間內他都不需要出去打獵，那他也可以再跟朱厭前輩修煉一下，精進自己的實力。
“你說的也有道理哎~”看著青子昂這傻乎乎的樣子，李雲熙都開始為他們青丘國擔心了，國家領導人是這個性子的，真的不怕他什麽時候被人忽悠的把國家都給賣了嗎？
“行吧，這些東西我以前隻是聽說過，具體要怎麽做還得研究一下，白辰，你跟我說一下每一種妖獸的特點，我來判斷要用什麽方法來烹飪。”李雲熙直接讓白辰給自己做好說明，畢竟在她看的山海經裏隻知道吃什麽妖獸或者異獸能治療什麽病，可沒說怎麽做怎麽吃啊。她得通過白辰的描述來判斷如何處理這些食材。
“等一下，雲熙，你跟我來”白辰剛準備說明呢，就被朱厭打斷了，朱厭把李雲熙叫走直接帶到了書房裏，從書房最角落的一個隱秘的角落翻出來一本有些泛黃的書，“雲熙，這個是若嵐姐姐留下的菜譜，或許對你有幫助，之前我沒想到你的廚藝居然能遺傳了若嵐姐姐天賦，所以上一次就沒跟你說，既然你天賦如此，那麽就不要埋沒了這個能力，說不定能給你帶來意外之喜。”拿出來後朱厭一邊說一邊將這本書直接遞給了李雲熙。
李雲熙接過了朱厭手上的食譜，心裏說不出是什麽滋味，既為自己的母親驕傲，也為自己開心，也為母親無法看到現在的自己而有些難過。
“好的，朱厭舅舅，我會努力的。”李雲熙說完就開始研究起來這本食譜，隻見母親娟秀的字跡躍然紙上，每一筆都是母親的心血，這一本食譜詳細的記載了當時神族統治時期所有禽類、獸類、魚類等的可食用部位，最美味的部位，以及如何烹飪，上到龍肝鳳腦，下到野豬山雞，幾乎涵蓋了所有山海經裏出現過的奇珍異獸。
還好母親寫的詳細，還非常細心的標好了目錄，讓她很快就找到了白辰獵回來的這些奇珍異獸的記錄位置，開始學習如何料理。
蠱雕：獨角取下後用文火烘烤直至柔軟，可做盛湯的容器，將蠱雕肉切塊用薑蔥水和料酒醃製去腥，然後撈出炸製，豚肉、雞肉用薯粉裹住大火炸製表麵微黃，鎖住水分後放入蠱雕獨角中燉煮，加入少量的鹽，出鍋的時候放入小蔥蔥花即可，由於獨角膠質豐富，必須用文火烘烤，燉煮的時間一定要夠久才能將獨角中的膠質融化到湯裏，再加上豚肉和雞肉調和，這一盅蠱雕獨角湯味道鮮美，膠質豐富，口感綿軟，三種肉混合的味道甚至不輸龍肝湯。
滑魚：切掉龍角和四肢，僅僅取用魚身的部分，將魚鱗完整取下，過水清洗直至水清無粘液，把魚鱗洗幹淨到半透明的樣子。 這一步比較耗時間，一般要洗個三四遍。 洗淨的魚鱗加水泡半個小時。準備幹淨的鍋，倒入魚鱗，加水。 水量必須要能淹沒過魚鱗，放入蔥段，薑片。 開火煮。水開之後，小火再煮半個小時。 然後關火，找個幹淨的容器，把熬好的魚鱗汁過濾一下，過濾好的魚鱗汁放涼凝結就是魚鱗凍了。放涼的魚鱗凍可以用鑒缶（古代的冰箱）冷藏，吃的時候拿出來直接切塊涼拌，非常好吃。而魚肉則可以切成薄片，搭配山葵末、醬油生吃，也可以拿來煮魚湯，味道都很鮮美。
勝遇：最好選用兩百年左右的勝遇，殺好後去毛洗淨，取東海瑤柱、北山香菇、南國紅豆、瑤池蓮子、東山薏米、大荒栗子泡水，東山豪彘火腿、糯米單獨泡水，這個時候再把整隻勝遇去骨，這一步要注意，一定要保持皮的完整。把剔除來的胸肉切粒，把泡好的瑤柱、香菇、栗子、火腿切粒與紅豆、蓮子、薏米一起放入適當料酒，放入陶甑中蒸半個時辰，取出後與雞胸肉粒和糯米混合，用鹽和糖調味，再加一些料酒去腥增香，混合均勻後再放回剔骨後的勝遇皮裏，再用竹簽封住腹部刀口。之後用熱水潑在勝遇皮上，收緊皮肉讓勝遇的形狀變得飽滿，也可以有效防止八寶料流出，等勝遇形狀完全定住，就可以再表皮塗抹一點鹽，再加一點花雕酒，放幾片生薑去腥，然後上陶甑中蒸一個時辰，取出去掉薑片即可享受美味的八寶勝遇啦。
看到八寶勝遇的時候，李雲熙腦子裏想到的是曾經吃過的宮廷八寶雞，這不就是簡化版的八寶勝遇嗎，除了材料沒那麽高級以外，其他都差不多吧？！所以是不是這些宮廷菜都是從山海經的世界流傳下去的啊？