“趙總放心，我們一定努力，絕不掉鏈子！”采購部立刻表態。
“我們公關部一樣，經營之外的事兒，我們來搞定。”
“我們廚部就不多說了，大家都有些壓箱絕活，是時候拿出來用了！”
“接待作為公司形象，我們可以保證，服務質量一定是一級水平！”
各部門的人紛紛許下軍令狀，看著鬥誌昂揚的眾人，趙清峰滿意的點點頭，煽動道：“敵人給咱們下的戰書是他們開業三個月，讓咱們酒店生意跌一半。大家好好努力，爭取讓咱們收入不減反增，狠狠打他們臉！如果能做到，四個月後的獎勵，也不會讓大家失望的。”
趙清峰的話很有煽動力，也很有管理才能！
至少，大家的積極性都被調動起來。
當天，山秀大酒店也對外發布了一條聲明：
山秀大酒店一直致力於飯菜口味，對食材等原材料尤為看重，今天起，山秀大酒店推出又一主打菜：珍妮思辣炒扇貝！扇貝產自偏遠幽靜的海島周圍，由當地人們捕撈，屬於真正的無汙染、天然綠色的野生扇貝！肉質鮮美，營養價值高，且有補身之效，歡迎新老朋友進店品嚐。
這條消息，掛了在山秀大酒店的官網、微博，並在各大論壇的營銷號上出現。
山秀大酒店在白禾市本就是老牌酒店，飯菜口味上佳，口碑一直不錯，深得不少人喜愛。現在推出的新品，自然讓不少人心動。
而一些吃過扇貝的人，也會在下麵留言。
能去吃飯的人，大多數都是有錢人，每個人都有各自的交流圈子。經過這些人的宣傳、好評，自然又吸引了一些人來品嚐。
一天後，山秀大酒店的菜譜，也把那道扇貝添加了上去。
……
閩南省高檔餐飲界，目光再次落在白禾市。
對於秀蘭與山秀兩家高檔酒店的交鋒，所有人都保持很強的期待。
秀蘭集團下的戰書，是三個月內讓山秀縮減一般顧客。而對於兩家孰強孰弱、誰輸誰贏，大家也各持己見。
有人看好秀蘭集團，尤其是青雲市的各家酒店，雖然對秀蘭集團已經恨到骨子裏，但這個對手的強大，確實讓他們隻有仰望的份。
不過對秀蘭集團沒那麽樂觀的人，顯然占了大半。雖然秀蘭集團在青雲市順風順水，但白禾市對他們來說，還是一個新戰場，想站穩腳跟恐怕沒那麽容易。
尤其是隨著山秀大酒店推出新主打菜，客流量竟然有了顯著的上升，這讓原本就不看好秀蘭的人，愈發堅定心中的想法。
一晃又是三天！
這日，山秀大酒店的官網和官方微博，又發了一條消息：
山秀大酒店開始創意裝修，小小的改動，是否讓你眼前一亮？簡約調的布局，是否讓你更感愉悅？低調的奢華，是否讓你更覺品位？選擇山秀大酒店，做優雅的人！
下麵，就曬出了一組裝修圖。
應該是某一層的裝修，煥然一新，美觀簡約，看起來賞心悅目。
市民看到這組圖，也議論開來。
“去過山秀幾次，裏麵的環境還好，本來都麻木了，突然的改變，挺讓人驚喜的。”
“這就餐環境真不錯！”
“挺好，沒有暴發戶的嘴臉，品位還行。”
“真是不錯！”
“看起來不錯，正好有個局不知定哪兒，現在決定了，就去山秀！”
“……”
而一直關注山秀和秀蘭大酒店的餐飲界，此刻也沸騰起來。
“麵對秀蘭的步步緊逼，山秀的反擊戰開始了！”
“從扇貝的推出，到酒店風格的轉變，山秀能做到白禾市四大酒店之一，真不是徒有虛名。”
“真心不錯，趙總的領導能力真不是蓋的。”
“這才剛幾天，山秀就有這麽多動作，估計秀蘭集團要哭瞎了，不在青雲市好好幹，一世英名要砸在白禾市了。”
“也說不準，秀蘭的廣告不也砸的挺狠嗎？不過這兩天，秀蘭也太安靜點了吧？”
玉雲小區，林香雪租的那套房，林香雪把徐方叫到客廳，給他衝了杯茶。
“大小姐，你愁眉不展的，遇啥傷心事了？”看著林香雪表情，徐方笑問道。
林香雪白了徐方一眼，嗔道：“你這家夥，心咋這麽大，山秀大酒店最近動作不斷啊。”
“扇貝是咱們提供的，這個不算威脅吧。”徐方安慰一句。
林香雪搖搖頭道：“這我知道。”
徐方稍加思索，笑道：“山秀做出這麽多動作，你在忌憚他們酒店的經營人才？”
“我們公關部一樣，經營之外的事兒，我們來搞定。”
“我們廚部就不多說了，大家都有些壓箱絕活，是時候拿出來用了！”
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當天，山秀大酒店也對外發布了一條聲明：
山秀大酒店一直致力於飯菜口味，對食材等原材料尤為看重，今天起，山秀大酒店推出又一主打菜：珍妮思辣炒扇貝！扇貝產自偏遠幽靜的海島周圍，由當地人們捕撈，屬於真正的無汙染、天然綠色的野生扇貝！肉質鮮美，營養價值高，且有補身之效，歡迎新老朋友進店品嚐。
這條消息，掛了在山秀大酒店的官網、微博，並在各大論壇的營銷號上出現。
山秀大酒店在白禾市本就是老牌酒店，飯菜口味上佳，口碑一直不錯，深得不少人喜愛。現在推出的新品，自然讓不少人心動。
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……
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秀蘭集團下的戰書，是三個月內讓山秀縮減一般顧客。而對於兩家孰強孰弱、誰輸誰贏，大家也各持己見。
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林香雪白了徐方一眼，嗔道：“你這家夥，心咋這麽大，山秀大酒店最近動作不斷啊。”
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林香雪搖搖頭道：“這我知道。”
徐方稍加思索，笑道：“山秀做出這麽多動作，你在忌憚他們酒店的經營人才？”