資料送到劉洋手裏,劉洋先打開了龍蝦天地的資料,並輕聲念了出來:“龍蝦天地,老板秦菡,致力於小龍蝦美食研究,曾走訪各個地方尋找美味的小龍蝦,與本地大混子秦爺關係密切,似父女關係……三個月前,龍蝦天地更換新菜品,並在不少媒體重金宣傳,營業額大漲……”
將這份資料看完,劉洋點了點頭:“這麽說來,這家店還是有些實力的,不過你說的小龍蝦口味,我還是有些懷疑。而且就算他們小龍蝦口味不錯,在運營策略上你也沒想到更好的辦法來鉗製他們,這點你要反思,以後要好好努力。”
“是是是。”張紹高連連點頭,看著劉洋拿起的白梅小龍蝦店的資料,心裏也暗暗祈禱,希望這位爺看完不要發飆才是。
“白梅小龍蝦店,開店時間三個月……”看到這裏,劉洋的聲音就停了下來,目光森寒看了眼張紹高,快速朝下看去。
張紹高被劉洋這麽一注視,本來大熱的天頓時如同寒冬臘月。
劉洋的臉色隨著看資料越來越黑,等把這些資料全部看完,劉洋“啪”的一聲把資料朝桌子上一摔,怒斥道:“發展了三個月,沒在任何大平台上重金做過推廣,全在本地的一些小媒體上做宣傳,三個月的時間,這中間投入的成本,滿打滿算也不會超過五十萬吧?甚至三十萬也沒有吧?就能做到現在的高度。張紹高,咱們店實力也不弱吧?這兩年投入的各種成本也有近千萬了吧?一個三個月的新店就把你虐成了渣,恥辱!丟人現眼!”
“劉總,這家店的小龍蝦口感,真的是不錯。隻要做點推廣,很容易把營業額做起來。而且他們地理位置也不錯,在二環珊瑚街呢。”張紹高努力解釋著。
“好,口味不錯是吧?現在,咱們幾個,先去龍蝦天地,再去白梅小龍蝦店,我倒要見識下,你口口聲聲說的比咱們店小龍蝦強,究竟能強到哪兒去!要是真沒你說的那麽玄乎,你這市負責人就別幹了!”劉洋噌的一下站起來,冷聲道:“備車,現在就去!”
一輛白色的奧迪商務,在清豐市快速駛過。
不多會,這輛車就停在了“龍蝦天地”的門口,劉洋一行四人走進了店裏。
“先生幾位?”看到有客人進來,服務員熱情迎了上來。
“四位。”劉洋冷著臉道。
“好的,裏麵請。”服務員安排好了位置,讓四人坐下。
現在才剛十一點多點,沒到吃飯的時間,但店內的桌子就快要滿了。看著這裏火爆的生意,劉洋也皺了皺眉。
“先生,請點餐。”服務員說道。
“你們店的招牌菜都有哪些?”劉洋問道:“最拿手的。”
服務員笑道:“我們店最特色的肯定是小龍蝦啊,您看看前麵這幾樣,麻辣、蒜蓉、五香、紅燒、椒鹽……這些都非常有特色,先生要是沒忌口,可以挑點自己喜歡的。”
“每份十隻起點?”劉洋問道。
“對。”服務員點點頭。
“這五種,每樣十隻。”劉洋說完就合上了菜單。
“不點別的了?”服務員眨眨眼睛:“除了小龍蝦,我們店內的牛蛙、扇貝、花蛤都不錯,還有飲料酒水……”
“都不用,就要這些。”
看劉洋臭著臉,服務員也嚇的不敢吱聲,現在的顧客五花八門,弄不清自己再多嘴一句就惹上了麻煩,這小丫頭當即就趕緊離開了。
沒多會,五盤小龍蝦就端了上來。
“劉總,您請。”張紹高指了指餐盤。
劉洋也沒客氣,拿過手套,拿起一隻麻辣小龍蝦,熟練地剝開後放進了嘴裏。
將這份資料看完,劉洋點了點頭:“這麽說來,這家店還是有些實力的,不過你說的小龍蝦口味,我還是有些懷疑。而且就算他們小龍蝦口味不錯,在運營策略上你也沒想到更好的辦法來鉗製他們,這點你要反思,以後要好好努力。”
“是是是。”張紹高連連點頭,看著劉洋拿起的白梅小龍蝦店的資料,心裏也暗暗祈禱,希望這位爺看完不要發飆才是。
“白梅小龍蝦店,開店時間三個月……”看到這裏,劉洋的聲音就停了下來,目光森寒看了眼張紹高,快速朝下看去。
張紹高被劉洋這麽一注視,本來大熱的天頓時如同寒冬臘月。
劉洋的臉色隨著看資料越來越黑,等把這些資料全部看完,劉洋“啪”的一聲把資料朝桌子上一摔,怒斥道:“發展了三個月,沒在任何大平台上重金做過推廣,全在本地的一些小媒體上做宣傳,三個月的時間,這中間投入的成本,滿打滿算也不會超過五十萬吧?甚至三十萬也沒有吧?就能做到現在的高度。張紹高,咱們店實力也不弱吧?這兩年投入的各種成本也有近千萬了吧?一個三個月的新店就把你虐成了渣,恥辱!丟人現眼!”
“劉總,這家店的小龍蝦口感,真的是不錯。隻要做點推廣,很容易把營業額做起來。而且他們地理位置也不錯,在二環珊瑚街呢。”張紹高努力解釋著。
“好,口味不錯是吧?現在,咱們幾個,先去龍蝦天地,再去白梅小龍蝦店,我倒要見識下,你口口聲聲說的比咱們店小龍蝦強,究竟能強到哪兒去!要是真沒你說的那麽玄乎,你這市負責人就別幹了!”劉洋噌的一下站起來,冷聲道:“備車,現在就去!”
一輛白色的奧迪商務,在清豐市快速駛過。
不多會,這輛車就停在了“龍蝦天地”的門口,劉洋一行四人走進了店裏。
“先生幾位?”看到有客人進來,服務員熱情迎了上來。
“四位。”劉洋冷著臉道。
“好的,裏麵請。”服務員安排好了位置,讓四人坐下。
現在才剛十一點多點,沒到吃飯的時間,但店內的桌子就快要滿了。看著這裏火爆的生意,劉洋也皺了皺眉。
“先生,請點餐。”服務員說道。
“你們店的招牌菜都有哪些?”劉洋問道:“最拿手的。”
服務員笑道:“我們店最特色的肯定是小龍蝦啊,您看看前麵這幾樣,麻辣、蒜蓉、五香、紅燒、椒鹽……這些都非常有特色,先生要是沒忌口,可以挑點自己喜歡的。”
“每份十隻起點?”劉洋問道。
“對。”服務員點點頭。
“這五種,每樣十隻。”劉洋說完就合上了菜單。
“不點別的了?”服務員眨眨眼睛:“除了小龍蝦,我們店內的牛蛙、扇貝、花蛤都不錯,還有飲料酒水……”
“都不用,就要這些。”
看劉洋臭著臉,服務員也嚇的不敢吱聲,現在的顧客五花八門,弄不清自己再多嘴一句就惹上了麻煩,這小丫頭當即就趕緊離開了。
沒多會,五盤小龍蝦就端了上來。
“劉總,您請。”張紹高指了指餐盤。
劉洋也沒客氣,拿過手套,拿起一隻麻辣小龍蝦,熟練地剝開後放進了嘴裏。