“好嘞,我就先謝過張姐了。”徐方急忙道謝。
發生這樣的情況,徐方心裏也很是欣喜。
四天後是蝦中鮮打折活動結束的日子,而他開的白梅小龍蝦店的打折活動還沒結果,不管是口味還是價格,白梅小龍蝦店都有絕對的競爭優勢,這些從蝦中鮮走的顧客自然會投入白梅小龍蝦店的懷抱。
而那些蝦中鮮的忠實客戶,也會因為蝦中鮮被停業整頓,想吃小龍蝦的話,大部分人會選擇名氣正旺的白梅店,而嚐過白梅小龍蝦的人,應該不會再去蝦中鮮店。
當然,這些也隻是徐方的預估,最終到底會怎麽還是兩碼事。
四天後,當劉洋、張紹高等人都等著看恢複原價後的營業額,當天他們就被告知,衛生多處不達標,需要停業整頓!
這也宣告了蝦中鮮這一個月來的虧本銷售以及各種努力,全都打了水漂!
當劉洋和張紹高等人聽到這個消息,頓覺天打五雷轟。
本來所有的計劃都非常完美,為什麽會落到這個結局,蝦中鮮上上下下竟然無人能整明白。
相較於蝦中鮮店籠罩著的愁雲,徐方經營的白梅小龍蝦店反而紅紅火火。
在蝦中鮮被停業整頓的第一天,白梅小龍蝦店的顧客絡繹不絕,座位一直沒有過空缺。
等今天結束後,徐方和白梅查看了下營業額,當天的營業額竟然衝破了之前的峰值,愣是幹到了三十一萬!
對於這個數值,徐方和白梅也深感驚訝。
照這個勢頭發展,他們可能又有資金發展下一個店鋪了。
接下來一周,白梅小龍蝦店的營業額一直維持在三十萬朝上。能在二線城市有這樣的營業額,已經著實不易。
在白梅小龍蝦吃過飯的顧客,對這家店的菜品口味也非常認可,一時間“白梅”的口碑在清豐市小龍蝦界達到了一個頂峰。
……
錦城,是川省最核心的城市。
在靠近市中心的地段,一座大廈矗立在這裏,大廈最上麵寫著“蝦中鮮”三個大字。
這裏,便是蝦中鮮小龍蝦店的總部!
能在錦城有如此規模的大廈,蝦中鮮的財力可見一斑。
頂層,一間豪華辦公室內,一個女人坐在落地窗前,手裏端著茶杯正在品茶。這個女人娃娃臉,短發,看著粉雕玉琢,但實際年齡已經到了三十。一身上好綢緞量身定做的旗袍,整個人看著很是雅致。
如果有人認識此人,也能看出這人正是蝦中鮮的老板:柳葉痕!
本來這是一幅很恬靜唯美的畫麵,但她身後卻站著幾人:蝦中鮮副董事長陳明輝、總經理何玉、副總經理劉洋、清豐市負責人張紹高……
幾名大老爺們此刻站在柳葉痕身後,一個個大氣也不敢喘,這個董事長雖然年輕,但誰也知道這女人的恐怖。
此時此刻,柳葉痕的心情很糟糕!
“咱們一直致力於小龍蝦這道菜的經營,這幾年來發展確實不錯,但發展到現在也到了一個瓶頸。一直被限製在川省和雲滇省,每次出去突破,都會遭到毀滅性的打擊。”
半晌,柳葉痕終於開始說話,聲音平穩悠揚:“但這些年,我沒有放棄過去嚐試拓展新市場,要麽走出去,要麽多走條路出來,但幾年來每次都過不了這道關卡。前段時間秀蘭集團對外拓展新市場,也在尋找可合作的企業,我去找他們負責人談了談。我把我們蝦中鮮全部都押上,換秀蘭集團餐飲這塊12%的股份,他們老板林香雪完全沒有談的心思,直接回複了一個滾,就再沒跟我說過話。”
發生這樣的情況,徐方心裏也很是欣喜。
四天後是蝦中鮮打折活動結束的日子,而他開的白梅小龍蝦店的打折活動還沒結果,不管是口味還是價格,白梅小龍蝦店都有絕對的競爭優勢,這些從蝦中鮮走的顧客自然會投入白梅小龍蝦店的懷抱。
而那些蝦中鮮的忠實客戶,也會因為蝦中鮮被停業整頓,想吃小龍蝦的話,大部分人會選擇名氣正旺的白梅店,而嚐過白梅小龍蝦的人,應該不會再去蝦中鮮店。
當然,這些也隻是徐方的預估,最終到底會怎麽還是兩碼事。
四天後,當劉洋、張紹高等人都等著看恢複原價後的營業額,當天他們就被告知,衛生多處不達標,需要停業整頓!
這也宣告了蝦中鮮這一個月來的虧本銷售以及各種努力,全都打了水漂!
當劉洋和張紹高等人聽到這個消息,頓覺天打五雷轟。
本來所有的計劃都非常完美,為什麽會落到這個結局,蝦中鮮上上下下竟然無人能整明白。
相較於蝦中鮮店籠罩著的愁雲,徐方經營的白梅小龍蝦店反而紅紅火火。
在蝦中鮮被停業整頓的第一天,白梅小龍蝦店的顧客絡繹不絕,座位一直沒有過空缺。
等今天結束後,徐方和白梅查看了下營業額,當天的營業額竟然衝破了之前的峰值,愣是幹到了三十一萬!
對於這個數值,徐方和白梅也深感驚訝。
照這個勢頭發展,他們可能又有資金發展下一個店鋪了。
接下來一周,白梅小龍蝦店的營業額一直維持在三十萬朝上。能在二線城市有這樣的營業額,已經著實不易。
在白梅小龍蝦吃過飯的顧客,對這家店的菜品口味也非常認可,一時間“白梅”的口碑在清豐市小龍蝦界達到了一個頂峰。
……
錦城,是川省最核心的城市。
在靠近市中心的地段,一座大廈矗立在這裏,大廈最上麵寫著“蝦中鮮”三個大字。
這裏,便是蝦中鮮小龍蝦店的總部!
能在錦城有如此規模的大廈,蝦中鮮的財力可見一斑。
頂層,一間豪華辦公室內,一個女人坐在落地窗前,手裏端著茶杯正在品茶。這個女人娃娃臉,短發,看著粉雕玉琢,但實際年齡已經到了三十。一身上好綢緞量身定做的旗袍,整個人看著很是雅致。
如果有人認識此人,也能看出這人正是蝦中鮮的老板:柳葉痕!
本來這是一幅很恬靜唯美的畫麵,但她身後卻站著幾人:蝦中鮮副董事長陳明輝、總經理何玉、副總經理劉洋、清豐市負責人張紹高……
幾名大老爺們此刻站在柳葉痕身後,一個個大氣也不敢喘,這個董事長雖然年輕,但誰也知道這女人的恐怖。
此時此刻,柳葉痕的心情很糟糕!
“咱們一直致力於小龍蝦這道菜的經營,這幾年來發展確實不錯,但發展到現在也到了一個瓶頸。一直被限製在川省和雲滇省,每次出去突破,都會遭到毀滅性的打擊。”
半晌,柳葉痕終於開始說話,聲音平穩悠揚:“但這些年,我沒有放棄過去嚐試拓展新市場,要麽走出去,要麽多走條路出來,但幾年來每次都過不了這道關卡。前段時間秀蘭集團對外拓展新市場,也在尋找可合作的企業,我去找他們負責人談了談。我把我們蝦中鮮全部都押上,換秀蘭集團餐飲這塊12%的股份,他們老板林香雪完全沒有談的心思,直接回複了一個滾,就再沒跟我說過話。”