第16章 這頓飯油水真足
都分家了，婆家吃糠關我什麽事啊 作者：璵七 投票推薦 加入書簽 留言反饋
說清楚餄餎床的樣子，陳安喊著陳林把院子裏的粗細不一的木頭都搬來，馬上就要上手做。
程月見陳安這麽興奮，就沒阻止，人嘛，難得有個喜歡的事做。
尤其陳安現在什麽都做不了，難免心情鬱鬱，有事情做，心情也會變好，說不動腿還能好的快些。
家裏沒男人的時候什麽都不指望，但有男人不用的話，那不是程月的風格，不用白不用。
家裏的活就是那些，有人多做了她就能少做，何樂而不為？
陳安腿不方便，陳林坐在一邊幫他打下手。
大妮二妮是女孩子，對木作不感興趣，可是雞喂了豬也喂了，衣服娘不讓他們洗，隻好拿起掃把去掃地。
“大妮二妮，先換上買給你們的新鞋，看看合不合適？”程月看著閑不住的倆閨女，連忙製止。
大妮二妮拿到鞋子哪裏舍得穿上，姐妹倆還偷偷商量著留到過年穿。
不過禁不住程月一再催促，隻好舀了水把腳丫子洗的幹幹淨淨的，才敢穿新鞋。
大妮二妮換上布鞋，驚歎道：“娘，布鞋穿著真軟真暖和！”穿上就不想脫下來。
程月溫聲道：“傻孩子，以後都能穿布鞋，娘再給你們做一雙，以後家裏人都有兩雙布鞋。”
聽見這話，兩孩子才踏踏實實的穿著新鞋，抿嘴笑了笑。
程月看看太陽，想著一會兒就得做晌午飯了，便開始收拾筐裏的東西。
大妮二妮也跟著一起搬。
程月把布匹抱到了臥房，衣服跟鞋她是過不來，隻能找村裏人幫幫忙。
然後又把一堆碗罐拿出來，大妮二妮拿去洗好曬幹。
程月進了廚房，從空間裏拿出幾個沙琪瑪、蒸蛋糕還有一把小餅幹，把塑料包裝撕掉，隨後放進小笸籮裏，端出去給她們都嚐嚐。
大妮二妮正蹲在地上洗陶盆，程月掰下兩小塊沙琪瑪給她們一人嘴裏塞上一塊。
“唔……好甜好香！”
“娘，這是什麽，好甜呀！”
一股甜香充滿口腔，大妮二妮瞪大了眼睛，她們從沒吃過這麽好吃的東西。
程月把笸籮的點心拿給她們看，笑著說道：“是娘在鎮上買來的點心，看，這裏還有別的，我放桌子上，你們洗完再來吃。”
大妮二妮眼睛瞪得更大了，這點心居然有好幾種，長的還都不一樣。
程月把笸籮端到桌子上，叫陳安跟陳林拿了吃，陳林疑惑道：“娘，你啥時候，買的點心？”
他怎麽沒看見娘買點心？難不成記憶錯亂了？
程月坦然道：“你這傻孩子，去了鎮上眼睛都看花了，哪裏記得我啥時候買的，快吃吧。”
陳林百思不得其解，索性不想了，拿起一塊蒸蛋糕就往嘴裏塞，眼睛一亮：“好吃！爹你也吃！”
陳安笑了笑，拿起一塊餅幹放嘴裏，又脆又香，“鎮上居然還有這麽好吃的點心，是哪家做的？”
“是在街邊買的，估計是人家自己做了賣的，我去做晌午飯了，你們繼續做餄餎床吧。”
這個心眼多的，幹什麽刨根問底，幸虧她反應快。
程月心態穩如老狗，說完就去了廚房。
陳安深深看了一眼程月的背影，垂下眼皮，又彎了彎嘴角。
程月進了廚房把兩袋米麵拿出來，又把空間的米麵倒進去，裝了滿滿一袋子。
有了精米麵，自然就不想吃粗糧了，她要吃大米飯，幹的。
不過這裏隻有一個鐵鍋，一個陶罐，做米飯嘛，還是直接放空間的電飯鍋好了。
煮上米飯，程月又把兩根大棒骨敲斷扔進陶罐裏，加水加鹽加調料，做一鍋大骨湯。
然後就是手裏的大肥肉跟五花肉了，大肥肉切塊扔進鍋裏煉成豬油渣，把豬油盛進陶罐裏，鍋底還剩些豬油。
程月把五花肉切成均勻的肉塊，在鍋裏煎到焦香，再依次放入冰糖、生抽老抽、蔥薑八角香葉這些調料，加水慢慢燉煮就是油潤鮮香的紅燒肉了。
她為了省事沒有炒糖色，不過味道大差不差就可以了。
大妮二妮早就被這香味勾的進了廚房，看著鍋裏咕嘟咕嘟的肉跟陶罐裏煮著的大棒骨，口水都要流下來。
陳林也聞見了肉味，聳著鼻子不停的聞，陳安讓他拿東西都沒聽見。
別說陳林了，就是一向沉穩的陳安，也被這香味弄的心不在焉。
程月給站在灶台邊的兩個小饞貓塞上一塊豬油渣，繼續做菜。
肉菜有了，還缺個素菜，最後又做了一盤韭菜炒雞蛋跟豬油渣炒小白菜。
程月讓大妮二妮把兩個素菜先端出去，趁這個時間把電飯鍋的米飯倒進陶盆，再盛出已經軟爛的紅燒肉跟大骨湯。
全部菜一上桌，除了程月，全都深深吸了口氣，這油水也太足了！
“娘，過年都沒吃這麽好呢！”
“是啊，娘，我都沒見過這麽多肉。”
大妮二妮兩個捧場王，總是姐唱妹隨。
“娘，你是不是，把肉都做了？”陳林又開始發愁了，他娘以前太摳不好，現在這麽舍得更嚇人啊……
程月輕輕彈了陳林一個腦瓜蹦，說道，“新家新氣象，當然要好好慶祝一下，昨天沒時間，今天就當慶祝了，當然要吃些好的！
你們趕快去淨淨手，準備吃飯，再說來說去的，飯菜都涼了！”
畢竟是半大的孩子，對一桌子肉，能有什麽抵抗力？
程月都發話了，三個孩子也不扭捏，陳林腳步輕快的端來一盆水，先讓陳安洗好，自己才洗。
大妮二妮剛在洗盆碗，自然不用洗手，陳林跟陳安摸完木頭，手上都是灰塵。
洗完手陳林把髒水往菜園子一倒，急急忙忙的坐在了飯桌前。
“好了，人到齊了，咱們開飯！”程月一聲令下，三個孩子都默契的舉起筷子夾紅燒肉。
就是過年的時候，奶家裏做肉，都是白花花的，這紅潤油亮的肉她們哪裏見過？
不過這顏色看著就好吃，當然要先嚐嚐。
陳安拿筷子的手一頓，等孩子們夾完他才伸手，做爹的怎麽都不能跟孩子搶肉吃吧。
“太好吃了吧！”
“娘，這肉你怎麽做的呀！太香了！”
“我可以吃五碗大米飯！”
程月噗嗤一笑，這用詞雖然貧瘠，但卻是最能表達出好吃的意思來。
“好吃就多吃些，別光吃肉，都喝點大骨湯，還有菜呢！”
陳安細細咀嚼著紅燒肉，眼睛卻黏在程月臉上，笑意逐漸加深。
程月見陳安這麽興奮，就沒阻止，人嘛，難得有個喜歡的事做。
尤其陳安現在什麽都做不了，難免心情鬱鬱，有事情做，心情也會變好，說不動腿還能好的快些。
家裏沒男人的時候什麽都不指望，但有男人不用的話，那不是程月的風格，不用白不用。
家裏的活就是那些，有人多做了她就能少做，何樂而不為？
陳安腿不方便，陳林坐在一邊幫他打下手。
大妮二妮是女孩子，對木作不感興趣，可是雞喂了豬也喂了，衣服娘不讓他們洗，隻好拿起掃把去掃地。
“大妮二妮，先換上買給你們的新鞋，看看合不合適？”程月看著閑不住的倆閨女，連忙製止。
大妮二妮拿到鞋子哪裏舍得穿上，姐妹倆還偷偷商量著留到過年穿。
不過禁不住程月一再催促，隻好舀了水把腳丫子洗的幹幹淨淨的，才敢穿新鞋。
大妮二妮換上布鞋，驚歎道：“娘，布鞋穿著真軟真暖和！”穿上就不想脫下來。
程月溫聲道：“傻孩子，以後都能穿布鞋，娘再給你們做一雙，以後家裏人都有兩雙布鞋。”
聽見這話，兩孩子才踏踏實實的穿著新鞋，抿嘴笑了笑。
程月看看太陽，想著一會兒就得做晌午飯了，便開始收拾筐裏的東西。
大妮二妮也跟著一起搬。
程月把布匹抱到了臥房，衣服跟鞋她是過不來，隻能找村裏人幫幫忙。
然後又把一堆碗罐拿出來，大妮二妮拿去洗好曬幹。
程月進了廚房，從空間裏拿出幾個沙琪瑪、蒸蛋糕還有一把小餅幹，把塑料包裝撕掉，隨後放進小笸籮裏，端出去給她們都嚐嚐。
大妮二妮正蹲在地上洗陶盆，程月掰下兩小塊沙琪瑪給她們一人嘴裏塞上一塊。
“唔……好甜好香！”
“娘，這是什麽，好甜呀！”
一股甜香充滿口腔，大妮二妮瞪大了眼睛，她們從沒吃過這麽好吃的東西。
程月把笸籮的點心拿給她們看，笑著說道：“是娘在鎮上買來的點心，看，這裏還有別的，我放桌子上，你們洗完再來吃。”
大妮二妮眼睛瞪得更大了，這點心居然有好幾種，長的還都不一樣。
程月把笸籮端到桌子上，叫陳安跟陳林拿了吃，陳林疑惑道：“娘，你啥時候，買的點心？”
他怎麽沒看見娘買點心？難不成記憶錯亂了？
程月坦然道：“你這傻孩子，去了鎮上眼睛都看花了，哪裏記得我啥時候買的，快吃吧。”
陳林百思不得其解，索性不想了，拿起一塊蒸蛋糕就往嘴裏塞，眼睛一亮：“好吃！爹你也吃！”
陳安笑了笑，拿起一塊餅幹放嘴裏，又脆又香，“鎮上居然還有這麽好吃的點心，是哪家做的？”
“是在街邊買的，估計是人家自己做了賣的，我去做晌午飯了，你們繼續做餄餎床吧。”
這個心眼多的，幹什麽刨根問底，幸虧她反應快。
程月心態穩如老狗，說完就去了廚房。
陳安深深看了一眼程月的背影，垂下眼皮，又彎了彎嘴角。
程月進了廚房把兩袋米麵拿出來，又把空間的米麵倒進去，裝了滿滿一袋子。
有了精米麵，自然就不想吃粗糧了，她要吃大米飯，幹的。
不過這裏隻有一個鐵鍋，一個陶罐，做米飯嘛，還是直接放空間的電飯鍋好了。
煮上米飯，程月又把兩根大棒骨敲斷扔進陶罐裏，加水加鹽加調料，做一鍋大骨湯。
然後就是手裏的大肥肉跟五花肉了，大肥肉切塊扔進鍋裏煉成豬油渣，把豬油盛進陶罐裏，鍋底還剩些豬油。
程月把五花肉切成均勻的肉塊，在鍋裏煎到焦香，再依次放入冰糖、生抽老抽、蔥薑八角香葉這些調料，加水慢慢燉煮就是油潤鮮香的紅燒肉了。
她為了省事沒有炒糖色，不過味道大差不差就可以了。
大妮二妮早就被這香味勾的進了廚房，看著鍋裏咕嘟咕嘟的肉跟陶罐裏煮著的大棒骨，口水都要流下來。
陳林也聞見了肉味，聳著鼻子不停的聞，陳安讓他拿東西都沒聽見。
別說陳林了，就是一向沉穩的陳安，也被這香味弄的心不在焉。
程月給站在灶台邊的兩個小饞貓塞上一塊豬油渣，繼續做菜。
肉菜有了，還缺個素菜，最後又做了一盤韭菜炒雞蛋跟豬油渣炒小白菜。
程月讓大妮二妮把兩個素菜先端出去，趁這個時間把電飯鍋的米飯倒進陶盆，再盛出已經軟爛的紅燒肉跟大骨湯。
全部菜一上桌，除了程月，全都深深吸了口氣，這油水也太足了！
“娘，過年都沒吃這麽好呢！”
“是啊，娘，我都沒見過這麽多肉。”
大妮二妮兩個捧場王，總是姐唱妹隨。
“娘，你是不是，把肉都做了？”陳林又開始發愁了，他娘以前太摳不好，現在這麽舍得更嚇人啊……
程月輕輕彈了陳林一個腦瓜蹦，說道，“新家新氣象，當然要好好慶祝一下，昨天沒時間，今天就當慶祝了，當然要吃些好的！
你們趕快去淨淨手，準備吃飯，再說來說去的，飯菜都涼了！”
畢竟是半大的孩子，對一桌子肉，能有什麽抵抗力？
程月都發話了，三個孩子也不扭捏，陳林腳步輕快的端來一盆水，先讓陳安洗好，自己才洗。
大妮二妮剛在洗盆碗，自然不用洗手，陳林跟陳安摸完木頭，手上都是灰塵。
洗完手陳林把髒水往菜園子一倒，急急忙忙的坐在了飯桌前。
“好了，人到齊了，咱們開飯！”程月一聲令下，三個孩子都默契的舉起筷子夾紅燒肉。
就是過年的時候，奶家裏做肉，都是白花花的，這紅潤油亮的肉她們哪裏見過？
不過這顏色看著就好吃，當然要先嚐嚐。
陳安拿筷子的手一頓，等孩子們夾完他才伸手，做爹的怎麽都不能跟孩子搶肉吃吧。
“太好吃了吧！”
“娘，這肉你怎麽做的呀！太香了！”
“我可以吃五碗大米飯！”
程月噗嗤一笑，這用詞雖然貧瘠，但卻是最能表達出好吃的意思來。
“好吃就多吃些，別光吃肉，都喝點大骨湯，還有菜呢！”
陳安細細咀嚼著紅燒肉，眼睛卻黏在程月臉上，笑意逐漸加深。