第93章 自製奶油奶酪
穿越後,我隻想躺平人生 作者:筱筱豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
十頭!楊紫瓊腦袋一轟:這太後是要讓她累死在做蛋糕的路上嗎?為了小命,楊紫瓊趕緊道:“皇祖母,用不到這麽多的奶牛,隻要擠嗯……3斤牛奶,還有3兩左右的醋。”楊紫瓊斟酌著換算了一下單位。
“陳嬤嬤趕緊讓小鄧子去擠牛奶。”太後那迫不及待的樣子,看的楊紫瓊嘴角直抽搐。
於是在小鄧子帶領下,一群小公公快速的擠好了十斤牛奶,用十個精致的刻有繁瑣花紋的鼎裝著。“太後娘娘,奴才已裝好十斤牛奶。”太後看到這麽多牛奶甚是滿意。
難怪能成為心腹紅人,完成工作是又快又超額的完成,這要是放到公司,這樣的人絕對的高管。我以前真是對古人有很大的偏見,現如今,真是自愧不如啊。楊紫瓊看著年紀一大把的小鄧子在太後身邊討好賣乖,心裏一陣腹誹。
“宸王妃,不知奴才還有什麽能為您效勞的?”
楊紫瓊被恭維的有些無措道:“沒事,把它們都搬到廚房去吧,辛苦準備些醋。”
至於廚房太後就沒有再去了,芍藥配合著楊紫瓊打下手,因為她已經不是第一次幫楊紫瓊做蛋糕了,之前小花過生日,她們還用太後給的改口費,高價去鐵器鋪裏弄了幾個六寸活底的蛋糕模具,做了四個疊一起的兩層大蛋糕,裏麵鋪滿了水果,外麵刷滿了奶油,用冰鎮著,當然這奢侈的冰是蕭宸毅送過來,楊紫瓊從空間取的。所以芍藥特別熟練的配合。
楊紫瓊把十斤牛奶一鍋就給煮了,待牛奶冒很多泡時,楊紫瓊把稱好的醋分幾次往裏倒,每次都充分拌勻,不一會一些顆粒越來越多,最後像豆腐渣一般一坨一坨的,楊紫瓊這才把火關了,一勺一勺把已經差不多奶清分離好的牛奶倒入芍藥準備好的紗布中,奶清迅速的滴入紗布下的容器裏。
楊紫瓊擰了擰,找了根繩子把那坨白乎乎的東西吊起來,“好啦,隨他滴水去,我們先吃中飯。”
在旁邊望眼欲穿學做蛋糕的廚師一臉茫然,這跟太後要他仿做的蛋糕不一樣呀。“王妃,這……”
“王妃,太後老人家想這口吃的想的緊,您看您能不能加快些速度?奴才是看著娘娘這幾日茶不思飯不想,好不容易說動宸王爺請您入宮,這……”小鄧子動之以情的說著,不明事理的還以為他說的是太後的哪位情郎,還茶飯不思。
“鄧公公,不是我不做呀,我得讓它水分幹一點,有這奶油奶酪我才能做芝士蛋糕呀。心急吃不了熱豆腐,有時間的沉澱才能更美味。”楊紫瓊安撫的拍了拍鄧公公的肩膀,想著太後這麽喜歡這奶油奶酪的味道,便挖了一坨還沒有完全過濾幹的奶油奶酪,跟廚房要了些糖和一碟饅頭走了。
廚房裏所有人都茫然無措,鄧公公更是一副天塌下來的表情凝視著楊紫瓊的身影。“哎喲,我滴個太後娘娘,這要奴才如何是好。”
跟鄧公公一般年紀的廚師長拍了拍鄧公公肩膀,“您老小子,也別太急了,王妃說的沒錯,有些食物確實要,嗯,經過時間的沉澱才更美味。太後老人家不就為的這口吃的?這麽些天都等了,還怕多等這會?”
鄧公公被自己這麽些年來的老友安慰到了,他相信廚師長這麽幾十年以來的經驗。
鄧公公這邊憂心忡忡,而太後這邊正興高采烈的吃著蘸著奶油奶酪的饅頭,心滿意足的直笑。真是太後不急,急死鄧公公那老太監。
“你這丫頭總能給我驚喜,要不別做什麽宸王妃,就跟在哀家身邊,哀家絕不會虧待你。”太後真是一丁點兒形象都不顧,嘴裏塞著滿滿的饅頭說話。
楊紫瓊吞了吞口水:別啊,老太太,您是好相與,但宮裏這麽多牛鬼蛇神我可算計不贏,求放過。“皇祖母別打趣兒媳了。”楊紫瓊是知道,這老太太就是個童心未泯,好甜食,小孩心性的主,但能坐上太後的寶座上,也絕非等閑之輩,所以雖然老太太在她麵前釋放天性,但她也絕不敢看清太後去的。
“哎,也是。那宸小子護你護的跟眼珠子似的,他絕不會放手的。”太後嘴裏咀嚼著饅頭,遺憾不已的道,那形象比楊紫瓊一邊拿著炸雞一邊口吐碎渣沒差,那太後的雍容華貴形象在楊紫瓊這裏碎的稀爛。“以後來哀家這裏,別的也不需要了,你就多做些蛋糕過來孝敬我便可。”
“是。”雖然太後形象差,但楊紫瓊還是慎重的應著。
芍藥也洋洋灑灑寫了一張藥方遞給了陳嬤嬤,陳嬤嬤趕緊下去囑咐藥房去煎藥。
“來來來,芍藥是吧,一起過來吃。”太後倒是不客氣,一邊手拿著饅頭,一邊朝芍藥揮手。
芍藥拘謹的看了看楊紫瓊,楊紫瓊微微點頭,芍藥禮儀到位的欠了欠身:“謝太後恩賜。”
“你們這兩個小丫頭,是以為我這老太太吃人肉嗎?這般拘謹。隨意些,想當年哀家還沒嫁給你那皇祖父時,我也是跟我父親在軍營裏圍著篝火大家一起大口吃肉,大口吃饃饃的。”太後的瞳孔裏充滿了兒時的憧憬。
雖然楊紫瓊沒體驗過宮中的牢籠生活,但是不論是曆史典故還是小說,電視劇,都是在隱晦的表達著皇宮就是女人的金絲牢籠。楊紫瓊怕老太太憂思過重,便開始試探著沒大沒小道:“那皇祖母,兒媳就不客氣了?”太後不停回味的咀嚼著點頭,楊紫瓊見太後點頭後,一把搶過桌子上隻剩一半的饅頭。
太後驚恐的看著楊紫瓊的舉動:“休得無禮,趕緊把哀家的饅頭放下。”
“皇祖母說的,不要拘謹,兒媳早就想這麽做了,您老吃太多不好,等下還要吃中飯。”楊紫瓊端著盤子從榻上逃開了。“不如大家都分分,芍藥拿。”
太後沒好氣的斜了一眼楊紫瓊,楊紫瓊不懼般堆著笑臉,反正是她老人家說要我們隨意些的。“來來來,陳嬤嬤也吃個嚐嚐鮮。”
“陳嬤嬤趕緊讓小鄧子去擠牛奶。”太後那迫不及待的樣子,看的楊紫瓊嘴角直抽搐。
於是在小鄧子帶領下,一群小公公快速的擠好了十斤牛奶,用十個精致的刻有繁瑣花紋的鼎裝著。“太後娘娘,奴才已裝好十斤牛奶。”太後看到這麽多牛奶甚是滿意。
難怪能成為心腹紅人,完成工作是又快又超額的完成,這要是放到公司,這樣的人絕對的高管。我以前真是對古人有很大的偏見,現如今,真是自愧不如啊。楊紫瓊看著年紀一大把的小鄧子在太後身邊討好賣乖,心裏一陣腹誹。
“宸王妃,不知奴才還有什麽能為您效勞的?”
楊紫瓊被恭維的有些無措道:“沒事,把它們都搬到廚房去吧,辛苦準備些醋。”
至於廚房太後就沒有再去了,芍藥配合著楊紫瓊打下手,因為她已經不是第一次幫楊紫瓊做蛋糕了,之前小花過生日,她們還用太後給的改口費,高價去鐵器鋪裏弄了幾個六寸活底的蛋糕模具,做了四個疊一起的兩層大蛋糕,裏麵鋪滿了水果,外麵刷滿了奶油,用冰鎮著,當然這奢侈的冰是蕭宸毅送過來,楊紫瓊從空間取的。所以芍藥特別熟練的配合。
楊紫瓊把十斤牛奶一鍋就給煮了,待牛奶冒很多泡時,楊紫瓊把稱好的醋分幾次往裏倒,每次都充分拌勻,不一會一些顆粒越來越多,最後像豆腐渣一般一坨一坨的,楊紫瓊這才把火關了,一勺一勺把已經差不多奶清分離好的牛奶倒入芍藥準備好的紗布中,奶清迅速的滴入紗布下的容器裏。
楊紫瓊擰了擰,找了根繩子把那坨白乎乎的東西吊起來,“好啦,隨他滴水去,我們先吃中飯。”
在旁邊望眼欲穿學做蛋糕的廚師一臉茫然,這跟太後要他仿做的蛋糕不一樣呀。“王妃,這……”
“王妃,太後老人家想這口吃的想的緊,您看您能不能加快些速度?奴才是看著娘娘這幾日茶不思飯不想,好不容易說動宸王爺請您入宮,這……”小鄧子動之以情的說著,不明事理的還以為他說的是太後的哪位情郎,還茶飯不思。
“鄧公公,不是我不做呀,我得讓它水分幹一點,有這奶油奶酪我才能做芝士蛋糕呀。心急吃不了熱豆腐,有時間的沉澱才能更美味。”楊紫瓊安撫的拍了拍鄧公公的肩膀,想著太後這麽喜歡這奶油奶酪的味道,便挖了一坨還沒有完全過濾幹的奶油奶酪,跟廚房要了些糖和一碟饅頭走了。
廚房裏所有人都茫然無措,鄧公公更是一副天塌下來的表情凝視著楊紫瓊的身影。“哎喲,我滴個太後娘娘,這要奴才如何是好。”
跟鄧公公一般年紀的廚師長拍了拍鄧公公肩膀,“您老小子,也別太急了,王妃說的沒錯,有些食物確實要,嗯,經過時間的沉澱才更美味。太後老人家不就為的這口吃的?這麽些天都等了,還怕多等這會?”
鄧公公被自己這麽些年來的老友安慰到了,他相信廚師長這麽幾十年以來的經驗。
鄧公公這邊憂心忡忡,而太後這邊正興高采烈的吃著蘸著奶油奶酪的饅頭,心滿意足的直笑。真是太後不急,急死鄧公公那老太監。
“你這丫頭總能給我驚喜,要不別做什麽宸王妃,就跟在哀家身邊,哀家絕不會虧待你。”太後真是一丁點兒形象都不顧,嘴裏塞著滿滿的饅頭說話。
楊紫瓊吞了吞口水:別啊,老太太,您是好相與,但宮裏這麽多牛鬼蛇神我可算計不贏,求放過。“皇祖母別打趣兒媳了。”楊紫瓊是知道,這老太太就是個童心未泯,好甜食,小孩心性的主,但能坐上太後的寶座上,也絕非等閑之輩,所以雖然老太太在她麵前釋放天性,但她也絕不敢看清太後去的。
“哎,也是。那宸小子護你護的跟眼珠子似的,他絕不會放手的。”太後嘴裏咀嚼著饅頭,遺憾不已的道,那形象比楊紫瓊一邊拿著炸雞一邊口吐碎渣沒差,那太後的雍容華貴形象在楊紫瓊這裏碎的稀爛。“以後來哀家這裏,別的也不需要了,你就多做些蛋糕過來孝敬我便可。”
“是。”雖然太後形象差,但楊紫瓊還是慎重的應著。
芍藥也洋洋灑灑寫了一張藥方遞給了陳嬤嬤,陳嬤嬤趕緊下去囑咐藥房去煎藥。
“來來來,芍藥是吧,一起過來吃。”太後倒是不客氣,一邊手拿著饅頭,一邊朝芍藥揮手。
芍藥拘謹的看了看楊紫瓊,楊紫瓊微微點頭,芍藥禮儀到位的欠了欠身:“謝太後恩賜。”
“你們這兩個小丫頭,是以為我這老太太吃人肉嗎?這般拘謹。隨意些,想當年哀家還沒嫁給你那皇祖父時,我也是跟我父親在軍營裏圍著篝火大家一起大口吃肉,大口吃饃饃的。”太後的瞳孔裏充滿了兒時的憧憬。
雖然楊紫瓊沒體驗過宮中的牢籠生活,但是不論是曆史典故還是小說,電視劇,都是在隱晦的表達著皇宮就是女人的金絲牢籠。楊紫瓊怕老太太憂思過重,便開始試探著沒大沒小道:“那皇祖母,兒媳就不客氣了?”太後不停回味的咀嚼著點頭,楊紫瓊見太後點頭後,一把搶過桌子上隻剩一半的饅頭。
太後驚恐的看著楊紫瓊的舉動:“休得無禮,趕緊把哀家的饅頭放下。”
“皇祖母說的,不要拘謹,兒媳早就想這麽做了,您老吃太多不好,等下還要吃中飯。”楊紫瓊端著盤子從榻上逃開了。“不如大家都分分,芍藥拿。”
太後沒好氣的斜了一眼楊紫瓊,楊紫瓊不懼般堆著笑臉,反正是她老人家說要我們隨意些的。“來來來,陳嬤嬤也吃個嚐嚐鮮。”