第380章 救火,一場熏烤臘肉引起的交流會
綠茶女主搶丈夫,改寫氣運虐死你 作者:水木扶蘇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉嬸也在巷子裏,聞言往江家院子看了一眼,冷笑地撇了撇嘴:“別人家有錢著呢,就算燒著了有什麽要緊的?大不了翻修而已,又不是沒翻修過。”
旁邊有人不滿地看了她一眼:“嬸子,這房子燒起來了可不是小事,一個不好,說不定這一片都燒起來的,做人不能這麽自私。”
“對呀,你不會還因為兒子的事情怪別人吧?你兒子偷雞摸狗搶劫啥壞事都幹,還怪別人報警呀?”
“我兒子才沒有偷雞摸狗呢,那是她故意設的陷阱。”
劉嬸怒氣衝衝地說完,憤恨地瞪了幾個鄰居一眼,轉身回家了。
陸霜相鄰的兩家鄰居不安地相互看了一眼:“你看這濃煙越來越大了,也不知是不是廚房燒著了什麽,我們過去拍門問問?”
幾個鄰居看了看那滾滾濃煙,還是點了點頭,有人上前去拍門,有人回家去提水桶,打算有需要的話就去幫忙救火。
陸霜與明嫂子正在後院熏臘肉,看到有明火時,不忘在上麵潑一些沙子或濕泥巴,把火撲滅,隻留下濃煙滾滾。
陸霜一邊用木棍撥弄上麵的臘肉,務求所有的臘製品四麵通風,一邊低聲說笑著。
三個嬰兒也放到了一樓的客房中,睡得正香。
兩人正高興地忙碌著,忽聽前門響起了呯呯呯的拍門聲,還有人在外麵大聲叫喊著,聲音嘈雜,把房間裏的嬰兒都嚇著了。
陸霜皺了皺眉頭,從後院往外麵看了一眼,示意明嫂子出去交涉一下。
明嫂子拍了拍身上的灰,轉身出了門。
走出前院打開一點門縫,果然看到門外圍了至少四五個婦人,都是一個小巷中的鄰居。
明嫂子心中驚訝,賠著笑臉輕聲問道:“各位嫂子嬸子,你們這是有事嗎?”
黃嫂子焦急地問道:“明嫂子,你家廚房是不是著火了?好大的濃煙,趕緊去看看,別把房子燒起來了。”
“要不要幫忙?你家沒什麽人吧?需要就開口,我們可以幫忙打水提水。”
幾個熱心的鄰居紛紛開口,把明嫂子弄得神情尷尬不已。
“不用不用,廚房沒點著,我們沒事!”
明嫂子賠著笑容連連擺手,把幾個熱心的鄰居弄糊塗了。
幾人麵麵相覷,半晌,有人皺著眉頭質問道:“廚房沒燒著,為什麽這麽大的濃煙?你們不會在裏麵做著什麽勾當吧?”
“沒有,真的沒事,我們隻是熏烤些吃食。”
“熏烤吃食?什麽吃食會有這麽大的濃煙?”
“要不,給我們進去看看——”
“各位嫂子,真的不用,我們沒做什麽勾當?”
有人嗅了嗅空氣中的濃煙,好像還有肉的味道,好奇心更濃了。
眾人罵罵咧咧的,有人一把推開了明嫂子,對身後的所有人叫嚷道:“我們進去看看,這到底是怎麽一回事?”
明嫂子連忙大聲阻攔勸止,但好奇心與懷疑,大部分人都推開了明嫂子的手,衝了進去。
眾人很快發現了濃煙來自後院,穿過一樓客廳與走廊,衝到了後院。
後院裏,陸霜聽到前院傳來的聲音,知道明嫂子攔不住她們,便麻利地收走了大部分的臘肉香腸和臘魚,每樣隻留下三四條臘肉臘腸和臘魚掛在上麵,然後分得很開,一邊小心撥弄著。
臘肉已經被烤成了黃褐色,一滴滴油脂從臘肉上麵慢慢滴下,落在火堆上,滋的一聲,便冒出一團團火光,散發出一股誘人的肉香。
陸霜小心翼翼地撥弄著,忽聽通道傳來雜亂的腳步聲,神情狐疑地抬起頭來,看到眾多鄰居,不禁吃了一驚。
“各位嫂子,嬸子,你們這是怎麽啦?”
領先的幾名嫂子已經走過了廚房,她們第一時間發現廚房並沒有著火,然後發現江家的廚房幹淨,整潔,井然有序,與其他家庭黑漆漆,雜亂的廚房擺設各有不同。
然後,她們終於看到了後院弄出了濃煙的一角,幾個鐵架子上掛著十幾條臘肉臘魚和香腸,下麵堆起的柴火隻有煙沒有火。
與她們想象的火災完全不一樣,根本不是一回事。
不過,一群人看到上麵掛著的臘貨,嗅到濃煙中夾雜著肉香味,不禁咽了咽口水。
“你,這個,這是怎麽回事?”
明嫂子也擠到了後麵,從眾人身後看去,發現架子上密密麻麻的臘貨去掉了一大半,餘下的臘貨不到五分之一,終於放下了心。
陸霜對眾人微微一笑:“這是臘肉,我娘家鄉下大隊那邊殺豬,幫我和我的婆家買了幾斤肉和魚,聽說我們想做臘肉,所以全送到這讓我一起做了,正好過年時候吃。”
眾人本看到這麽多臘肉臘魚,心裏不停地泛著酸水,聽說是三家人的年貨,心裏感覺終於好一點了。
黃嫂子好奇地問:“你們的臘肉還要用煙熏烤?這樣好吃嗎?”
“是呀,這種用果木熏烤的臘肉有種特別的香味,不管是切薄片炒蒜苗,還是切顆粒炒其他菜,都很香的。”
陸霜說著取出一把刀,從臘肉上麵片下薄薄的一片,遞給黃嫂子:“嫂子你嚐下,這臘肉做煲仔飯或炒菜,可香了。”
黃嫂子有些不好意思地笑了笑,右手在衣襟上擦了擦,接過臘肉塞進嘴裏嚼了嚼,不禁連連點頭。
“果然香,這肉真香,以前從來沒吃過這麽香的臘肉,你是怎麽做的?”
“這還不簡單?加一些料醃製幾個小時後,放陽光下曬幾天,然後用果木熏烤,果木特有的香味便留在臘肉上麵了。”
“幾位嫂子可以都嚐一下。”
陸霜每塊臘肉臘魚上麵用刀片片下薄薄的一塊,給幾位帶著水桶的嫂子分別嚐了下,又滔滔不絕地說起弄什麽菜?
幾位嫂子本不是什麽惡人,雖然看到陸霜這麽多臘肉臘魚有點羨慕,不過,在她大方地介紹下,這股妒忌之意慢慢消失了。
黃嫂子好奇地問了下這醃臘肉的香料,陸霜還很大方地跟她分享,順口讓明嫂子把磨好剩下的一點香料送給了她。
這下好了,一場滅火大會變成了一場討論美食的大會。
陸霜熏烤了一會,便讓明嫂子幹活,自己則大方地請她們到客廳坐下,她給她們寫下臘魚,臘肉和臘腸的配方。
沒多久,這群人提著水桶紛紛轉戰客廳,陸霜又讓明嫂子端出昨天炒好的瓜子,花生,桔子等零食。
一位梁嫂子嚐了一口焦糖瓜子,不禁好奇地問:“這瓜子挺香的,哪買的?”
旁邊有人不滿地看了她一眼:“嬸子,這房子燒起來了可不是小事,一個不好,說不定這一片都燒起來的,做人不能這麽自私。”
“對呀,你不會還因為兒子的事情怪別人吧?你兒子偷雞摸狗搶劫啥壞事都幹,還怪別人報警呀?”
“我兒子才沒有偷雞摸狗呢,那是她故意設的陷阱。”
劉嬸怒氣衝衝地說完,憤恨地瞪了幾個鄰居一眼,轉身回家了。
陸霜相鄰的兩家鄰居不安地相互看了一眼:“你看這濃煙越來越大了,也不知是不是廚房燒著了什麽,我們過去拍門問問?”
幾個鄰居看了看那滾滾濃煙,還是點了點頭,有人上前去拍門,有人回家去提水桶,打算有需要的話就去幫忙救火。
陸霜與明嫂子正在後院熏臘肉,看到有明火時,不忘在上麵潑一些沙子或濕泥巴,把火撲滅,隻留下濃煙滾滾。
陸霜一邊用木棍撥弄上麵的臘肉,務求所有的臘製品四麵通風,一邊低聲說笑著。
三個嬰兒也放到了一樓的客房中,睡得正香。
兩人正高興地忙碌著,忽聽前門響起了呯呯呯的拍門聲,還有人在外麵大聲叫喊著,聲音嘈雜,把房間裏的嬰兒都嚇著了。
陸霜皺了皺眉頭,從後院往外麵看了一眼,示意明嫂子出去交涉一下。
明嫂子拍了拍身上的灰,轉身出了門。
走出前院打開一點門縫,果然看到門外圍了至少四五個婦人,都是一個小巷中的鄰居。
明嫂子心中驚訝,賠著笑臉輕聲問道:“各位嫂子嬸子,你們這是有事嗎?”
黃嫂子焦急地問道:“明嫂子,你家廚房是不是著火了?好大的濃煙,趕緊去看看,別把房子燒起來了。”
“要不要幫忙?你家沒什麽人吧?需要就開口,我們可以幫忙打水提水。”
幾個熱心的鄰居紛紛開口,把明嫂子弄得神情尷尬不已。
“不用不用,廚房沒點著,我們沒事!”
明嫂子賠著笑容連連擺手,把幾個熱心的鄰居弄糊塗了。
幾人麵麵相覷,半晌,有人皺著眉頭質問道:“廚房沒燒著,為什麽這麽大的濃煙?你們不會在裏麵做著什麽勾當吧?”
“沒有,真的沒事,我們隻是熏烤些吃食。”
“熏烤吃食?什麽吃食會有這麽大的濃煙?”
“要不,給我們進去看看——”
“各位嫂子,真的不用,我們沒做什麽勾當?”
有人嗅了嗅空氣中的濃煙,好像還有肉的味道,好奇心更濃了。
眾人罵罵咧咧的,有人一把推開了明嫂子,對身後的所有人叫嚷道:“我們進去看看,這到底是怎麽一回事?”
明嫂子連忙大聲阻攔勸止,但好奇心與懷疑,大部分人都推開了明嫂子的手,衝了進去。
眾人很快發現了濃煙來自後院,穿過一樓客廳與走廊,衝到了後院。
後院裏,陸霜聽到前院傳來的聲音,知道明嫂子攔不住她們,便麻利地收走了大部分的臘肉香腸和臘魚,每樣隻留下三四條臘肉臘腸和臘魚掛在上麵,然後分得很開,一邊小心撥弄著。
臘肉已經被烤成了黃褐色,一滴滴油脂從臘肉上麵慢慢滴下,落在火堆上,滋的一聲,便冒出一團團火光,散發出一股誘人的肉香。
陸霜小心翼翼地撥弄著,忽聽通道傳來雜亂的腳步聲,神情狐疑地抬起頭來,看到眾多鄰居,不禁吃了一驚。
“各位嫂子,嬸子,你們這是怎麽啦?”
領先的幾名嫂子已經走過了廚房,她們第一時間發現廚房並沒有著火,然後發現江家的廚房幹淨,整潔,井然有序,與其他家庭黑漆漆,雜亂的廚房擺設各有不同。
然後,她們終於看到了後院弄出了濃煙的一角,幾個鐵架子上掛著十幾條臘肉臘魚和香腸,下麵堆起的柴火隻有煙沒有火。
與她們想象的火災完全不一樣,根本不是一回事。
不過,一群人看到上麵掛著的臘貨,嗅到濃煙中夾雜著肉香味,不禁咽了咽口水。
“你,這個,這是怎麽回事?”
明嫂子也擠到了後麵,從眾人身後看去,發現架子上密密麻麻的臘貨去掉了一大半,餘下的臘貨不到五分之一,終於放下了心。
陸霜對眾人微微一笑:“這是臘肉,我娘家鄉下大隊那邊殺豬,幫我和我的婆家買了幾斤肉和魚,聽說我們想做臘肉,所以全送到這讓我一起做了,正好過年時候吃。”
眾人本看到這麽多臘肉臘魚,心裏不停地泛著酸水,聽說是三家人的年貨,心裏感覺終於好一點了。
黃嫂子好奇地問:“你們的臘肉還要用煙熏烤?這樣好吃嗎?”
“是呀,這種用果木熏烤的臘肉有種特別的香味,不管是切薄片炒蒜苗,還是切顆粒炒其他菜,都很香的。”
陸霜說著取出一把刀,從臘肉上麵片下薄薄的一片,遞給黃嫂子:“嫂子你嚐下,這臘肉做煲仔飯或炒菜,可香了。”
黃嫂子有些不好意思地笑了笑,右手在衣襟上擦了擦,接過臘肉塞進嘴裏嚼了嚼,不禁連連點頭。
“果然香,這肉真香,以前從來沒吃過這麽香的臘肉,你是怎麽做的?”
“這還不簡單?加一些料醃製幾個小時後,放陽光下曬幾天,然後用果木熏烤,果木特有的香味便留在臘肉上麵了。”
“幾位嫂子可以都嚐一下。”
陸霜每塊臘肉臘魚上麵用刀片片下薄薄的一塊,給幾位帶著水桶的嫂子分別嚐了下,又滔滔不絕地說起弄什麽菜?
幾位嫂子本不是什麽惡人,雖然看到陸霜這麽多臘肉臘魚有點羨慕,不過,在她大方地介紹下,這股妒忌之意慢慢消失了。
黃嫂子好奇地問了下這醃臘肉的香料,陸霜還很大方地跟她分享,順口讓明嫂子把磨好剩下的一點香料送給了她。
這下好了,一場滅火大會變成了一場討論美食的大會。
陸霜熏烤了一會,便讓明嫂子幹活,自己則大方地請她們到客廳坐下,她給她們寫下臘魚,臘肉和臘腸的配方。
沒多久,這群人提著水桶紛紛轉戰客廳,陸霜又讓明嫂子端出昨天炒好的瓜子,花生,桔子等零食。
一位梁嫂子嚐了一口焦糖瓜子,不禁好奇地問:“這瓜子挺香的,哪買的?”