第19章 這泥疙瘩能吃嗎?
重生後，我帶兩萌娃逆襲翻盤 作者：灩兮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
吃完早飯，都各忙各的了，張蘭也是很早就過來了，把前一天做好了放在冰室裏的冷吃兔，還有雞架子鴨脖子全部裝箱裝好。
青影幫忙一起搬運然後用繩子係緊，他們這段時間用的都是平板車，然後由青影駕車。因為騾車還得留給家主用，不然到時候家主出門辦事還得去租車。
今天想著要辦兩件事，一是去縣衙找大哥，給他送些時令蔬菜過去，跟他講講這個土豆量產的事。二是去找秦瓊玉，把弟弟的婚事給敲定下來。
這敲定下來後，後麵的流程還多著呢，一堆的事情要她忙的。
“董嬤嬤，你和我一起去一趟縣衙，給我大哥送些蔬菜過去。”在這個時代，一個女子出門畢竟不方便，惹閑話，還是讓董嬤嬤跟著比較好的，總好過有些人看到了亂嚼舌根。
“唉！好的，小姐。”董嬤嬤很高興的答應著。
“顧武，你去倉庫把土豆裝一麻袋，其他的蔬菜見樣裝一些，然後搬上車，我們去縣衙。”
“唉！好嘞，家主，我現在就過去弄。”說完就去了倉庫。
半個時辰後到了縣衙大門口，顧武把蔬菜都搬下了車。
趙小六離得老遠就看到了他們，忙著跑過來，“顧娘子，您來啦！這兩麻袋是啥哦？我幫您拿。”說著扛了一袋，顧武笑著道謝，還好趙小六過來幫忙，不然得兩趟才能搬完。
“真是太謝謝你了，我大哥今天在嗎？”她特意說的是大哥，而不是縣令或者是張大哥，沒有帶著姓氏的稱呼，這樣讓人聽了會像是一家人的感覺。
“在的在的，顧娘子請進。”趙小六很熱情也很積極。
到了衙門的後院，正看到縣令大哥在舞刀弄槍的鍛煉身體。
“大哥，我給您和嫂子帶了些時令蔬菜過來讓你們嚐嚐鮮。”
張縣令聽到聲音回過頭來看是顧念秋，立馬放下手中的長槍，笑著迎了上去。
“哎呀！妹子來了！你怎麽還給我們帶吃的，這樣可不行啊。”張縣令是出了名的清官，他向來不收禮。
“大哥，你這是把我當外人了呀！這可是自己妹子辛苦種出來的，種子是早之前去外地時買的，說是西域的種子呢。我試了試，結果你猜猜怎麽，我全部都種了出來，而且是超級好吃的。其中一種名為土豆的蔬菜，這個產量特別高，還很好保存，而且還很有飽腹感，在饑荒時種這個土豆，能夠養活很多的百姓。”說完她就看著張縣令的臉色露出了驚訝的神情。
“妹子，你說的是真的？趕快拿出來給我看看。”這不是天助我也嗎？能有這樣的好東西，就不怕百姓挨餓了。
顧念秋讓顧武把袋子打開來，拿了一個土豆交給張縣令。他拿在手上看著這個黃皮還有點黑的東西，竟然是個吃的蔬菜。
這時縣令夫人孫氏在聽到了院子裏的聲音後也從內室走了出來，笑著和顧念秋打了招呼之後也拿了土豆在端詳。
“念秋，你說這個泥疙瘩能吃？”孫氏實在看不出來這是個能吃的東西。
“是的，這個土豆需要削皮，然後可以切成絲或者切成片炒著吃，還可以切成塊煮著吃，或者用豬肉燉，用雞燉都可以，而且味道非常鮮美。”他們幾個聽了顧念秋對這個土豆的介紹，眼睛都發出了亮光，居然有這麽多種吃法。
“那，妹子，要不晌午你在我這裏，和你嫂子一起下廚，做一餐讓我們大家試試怎麽樣？”如果真的這麽好，還真是造福百姓的好東西。
“行，大哥，我本來就打算給你們做一餐讓你們試試的，這樣才能對外宣傳給老百姓。”顧念秋微笑著說。
“好好好，小六，來，找兩個人過來一起幫忙削皮。”張縣令高興的不行。
趙小六一直在邊上聽著他們說話，感覺這個顧娘子真是老爺的福星，連這個看似醜醜的叫什麽土豆的蔬菜不僅是產量高，還有飽腹感。這是個好東西啊！
聽到老爺讓他去找人，小六很高興的一溜煙往前堂跑去。
中午時分，顧念秋戴了圍裙進了廚房。
先切了些五花肉，還有蔥薑蒜，然後土豆切塊，備用。
起油鍋，先放入五花肉炒到油漬出來後把蔥薑蒜放入繼續炒，直到香味爆出，放入一些自帶的料酒、醬油，繼續翻炒，然後加入兩碗水漫過豬肉，這時候把切成塊的土豆全部倒入，和豬肉混在一起，在加入兩顆八角和幾片香葉蓋上鍋蓋中火慢燉。
然後又把其他洗好的土豆，做了個酸辣土豆絲，一個地三鮮，就是土豆和青辣椒、番茄一起炒，（原本地三鮮是要放茄子的，但是沒有種植，就隻能就地取材），還有一盤切了厚一點的片上鍋蒸。
豬肉燉土豆差不多的時候，開了蓋子加了些鹽就出鍋了。蒸的土豆，顧念秋用一把勺子按成了泥狀，澆了一個甜甜的汁，幾個菜全部上了桌。
香氣彌漫著，張縣令看了不禁連連佩服顧念秋的手藝，這蔬菜也能做的這樣好。
酸辣土豆絲、地三鮮、五花肉燉土豆、土豆泥，共四道菜，色香味俱全。這香氣把外麵的幾個衙役都引了進來，他們聽說今天縣令的妹子親自下廚做一個叫土豆的菜，都想來觀摩一下。
等他們進來看到的是縣令大人彎著腰盯著這幾道菜，口水都快掉下來了。幾個人偷偷地在後麵笑著，感覺大人是不是很久沒吃肉了麽？
縣令聽到了嘰嘰喳喳的聲音，抬頭就看到幾乎所有縣衙裏的人都圍在這兒看，他笑了笑，說道：“今天就這幾道菜，是我妹子燒的，大家都來嚐嚐，這個土豆可是個好東西。產量高，飽腹感好，這個食物在災年時大量種植能夠救很多人的命。”
聽縣令這麽一說，大家都很興奮，如果真如縣令所說，那真的是太好了。
大家一擁而上，都拿了筷子站在那裏夾菜，但是大家都很斯文，沒夾多，隻夾了一點點放入口中，畢竟那麽多人呢，總要照顧著所有人。
這時薛晨先開口說道：“顧娘子，你這土豆太好吃了吧，軟糯香甜的。”
“什麽是土豆好吃，第一是要說顧娘子手藝好，第二才能說土豆好吃。”這是趙小六的聲音，其他的聽了以後哈哈哈笑了起來。
“妹子，這個行，你就是咱們縣老百姓的福星啊！這個土豆的種子你那裏有多少？”張縣令急切的問道。
“大哥，哪有這麽著急的，我隻是看著這東西好，先帶來一些讓您和大家嚐嚐，至於種子咱們改天抽空再聊，我今天下午還有事要辦，所以不能在您這裏待太久了。”顧念秋下午還得去秦瓊玉家裏把弟弟的事情給搞定了，不然一直掛在心上也不行。
“好好好，你先忙你的，咱們空了聊。”
顧念秋和董嬤嬤原本也在灶屋裏吃了些，然後讓董嬤嬤給顧武盛了一碗飯夾了一點點菜讓他對付著吃了點，吃完飯主仆三人就告辭走了。
青影幫忙一起搬運然後用繩子係緊，他們這段時間用的都是平板車，然後由青影駕車。因為騾車還得留給家主用，不然到時候家主出門辦事還得去租車。
今天想著要辦兩件事，一是去縣衙找大哥，給他送些時令蔬菜過去，跟他講講這個土豆量產的事。二是去找秦瓊玉，把弟弟的婚事給敲定下來。
這敲定下來後，後麵的流程還多著呢，一堆的事情要她忙的。
“董嬤嬤，你和我一起去一趟縣衙，給我大哥送些蔬菜過去。”在這個時代，一個女子出門畢竟不方便，惹閑話，還是讓董嬤嬤跟著比較好的，總好過有些人看到了亂嚼舌根。
“唉！好的，小姐。”董嬤嬤很高興的答應著。
“顧武，你去倉庫把土豆裝一麻袋，其他的蔬菜見樣裝一些，然後搬上車，我們去縣衙。”
“唉！好嘞，家主，我現在就過去弄。”說完就去了倉庫。
半個時辰後到了縣衙大門口，顧武把蔬菜都搬下了車。
趙小六離得老遠就看到了他們，忙著跑過來，“顧娘子，您來啦！這兩麻袋是啥哦？我幫您拿。”說著扛了一袋，顧武笑著道謝，還好趙小六過來幫忙，不然得兩趟才能搬完。
“真是太謝謝你了，我大哥今天在嗎？”她特意說的是大哥，而不是縣令或者是張大哥，沒有帶著姓氏的稱呼，這樣讓人聽了會像是一家人的感覺。
“在的在的，顧娘子請進。”趙小六很熱情也很積極。
到了衙門的後院，正看到縣令大哥在舞刀弄槍的鍛煉身體。
“大哥，我給您和嫂子帶了些時令蔬菜過來讓你們嚐嚐鮮。”
張縣令聽到聲音回過頭來看是顧念秋，立馬放下手中的長槍，笑著迎了上去。
“哎呀！妹子來了！你怎麽還給我們帶吃的，這樣可不行啊。”張縣令是出了名的清官，他向來不收禮。
“大哥，你這是把我當外人了呀！這可是自己妹子辛苦種出來的，種子是早之前去外地時買的，說是西域的種子呢。我試了試，結果你猜猜怎麽，我全部都種了出來，而且是超級好吃的。其中一種名為土豆的蔬菜，這個產量特別高，還很好保存，而且還很有飽腹感，在饑荒時種這個土豆，能夠養活很多的百姓。”說完她就看著張縣令的臉色露出了驚訝的神情。
“妹子，你說的是真的？趕快拿出來給我看看。”這不是天助我也嗎？能有這樣的好東西，就不怕百姓挨餓了。
顧念秋讓顧武把袋子打開來，拿了一個土豆交給張縣令。他拿在手上看著這個黃皮還有點黑的東西，竟然是個吃的蔬菜。
這時縣令夫人孫氏在聽到了院子裏的聲音後也從內室走了出來，笑著和顧念秋打了招呼之後也拿了土豆在端詳。
“念秋，你說這個泥疙瘩能吃？”孫氏實在看不出來這是個能吃的東西。
“是的，這個土豆需要削皮，然後可以切成絲或者切成片炒著吃，還可以切成塊煮著吃，或者用豬肉燉，用雞燉都可以，而且味道非常鮮美。”他們幾個聽了顧念秋對這個土豆的介紹，眼睛都發出了亮光，居然有這麽多種吃法。
“那，妹子，要不晌午你在我這裏，和你嫂子一起下廚，做一餐讓我們大家試試怎麽樣？”如果真的這麽好，還真是造福百姓的好東西。
“行，大哥，我本來就打算給你們做一餐讓你們試試的，這樣才能對外宣傳給老百姓。”顧念秋微笑著說。
“好好好，小六，來，找兩個人過來一起幫忙削皮。”張縣令高興的不行。
趙小六一直在邊上聽著他們說話，感覺這個顧娘子真是老爺的福星，連這個看似醜醜的叫什麽土豆的蔬菜不僅是產量高，還有飽腹感。這是個好東西啊！
聽到老爺讓他去找人，小六很高興的一溜煙往前堂跑去。
中午時分，顧念秋戴了圍裙進了廚房。
先切了些五花肉，還有蔥薑蒜，然後土豆切塊，備用。
起油鍋，先放入五花肉炒到油漬出來後把蔥薑蒜放入繼續炒，直到香味爆出，放入一些自帶的料酒、醬油，繼續翻炒，然後加入兩碗水漫過豬肉，這時候把切成塊的土豆全部倒入，和豬肉混在一起，在加入兩顆八角和幾片香葉蓋上鍋蓋中火慢燉。
然後又把其他洗好的土豆，做了個酸辣土豆絲，一個地三鮮，就是土豆和青辣椒、番茄一起炒，（原本地三鮮是要放茄子的，但是沒有種植，就隻能就地取材），還有一盤切了厚一點的片上鍋蒸。
豬肉燉土豆差不多的時候，開了蓋子加了些鹽就出鍋了。蒸的土豆，顧念秋用一把勺子按成了泥狀，澆了一個甜甜的汁，幾個菜全部上了桌。
香氣彌漫著，張縣令看了不禁連連佩服顧念秋的手藝，這蔬菜也能做的這樣好。
酸辣土豆絲、地三鮮、五花肉燉土豆、土豆泥，共四道菜，色香味俱全。這香氣把外麵的幾個衙役都引了進來，他們聽說今天縣令的妹子親自下廚做一個叫土豆的菜，都想來觀摩一下。
等他們進來看到的是縣令大人彎著腰盯著這幾道菜，口水都快掉下來了。幾個人偷偷地在後麵笑著，感覺大人是不是很久沒吃肉了麽？
縣令聽到了嘰嘰喳喳的聲音，抬頭就看到幾乎所有縣衙裏的人都圍在這兒看，他笑了笑，說道：“今天就這幾道菜，是我妹子燒的，大家都來嚐嚐，這個土豆可是個好東西。產量高，飽腹感好，這個食物在災年時大量種植能夠救很多人的命。”
聽縣令這麽一說，大家都很興奮，如果真如縣令所說，那真的是太好了。
大家一擁而上，都拿了筷子站在那裏夾菜，但是大家都很斯文，沒夾多，隻夾了一點點放入口中，畢竟那麽多人呢，總要照顧著所有人。
這時薛晨先開口說道：“顧娘子，你這土豆太好吃了吧，軟糯香甜的。”
“什麽是土豆好吃，第一是要說顧娘子手藝好，第二才能說土豆好吃。”這是趙小六的聲音，其他的聽了以後哈哈哈笑了起來。
“妹子，這個行，你就是咱們縣老百姓的福星啊！這個土豆的種子你那裏有多少？”張縣令急切的問道。
“大哥，哪有這麽著急的，我隻是看著這東西好，先帶來一些讓您和大家嚐嚐，至於種子咱們改天抽空再聊，我今天下午還有事要辦，所以不能在您這裏待太久了。”顧念秋下午還得去秦瓊玉家裏把弟弟的事情給搞定了，不然一直掛在心上也不行。
“好好好，你先忙你的，咱們空了聊。”
顧念秋和董嬤嬤原本也在灶屋裏吃了些，然後讓董嬤嬤給顧武盛了一碗飯夾了一點點菜讓他對付著吃了點，吃完飯主仆三人就告辭走了。