第二天陳繼安起了一個大早。
在太陽升起的同時,打開了店門。
隨後,他望見檀一手裏拿著包子和豆漿蹲在院子裏麵,那顆銀杏樹下,盯著地麵。
“你起這麽早?”
陳繼安問道,他對此充滿了疑惑,按照道理來講,此時顧檀一應該還在睡覺。
“你不是要開門做生意嗎?”
檀一指了指後麵的門,因為嘴裏全部都是包子,說話支支吾吾的。
陳繼安大驚:“還真的來幫忙?”
“不然呢?”顧檀一給了他一個白眼。
雙手拍拍,撣去灰塵,然後起身朝著店走過去。
“今天開門營業的第一天,那肯定是相當的繁忙的,畢竟我們昨天發出了那麽多的傳單。”
當她走到房門口的時候,想到了什麽,又轉過身來,說道:“等會小小會過來。”
“過來?”
“對,一起幫忙。”
“現在可是發不起工資……”
“不要工資,隻要好吃的。”
檀一很鄭重的點點頭,表示她和小小說過陳繼安的手藝。
於是小小本著不相信陳繼安手藝的心態,過來準備混吃混喝。
“那肯定包吃。”繼安也正愁沒有人過來幫忙,有工具人前來自然是好的,大手一揮,揚言說是要包下她們的一日三餐。
當然,早餐的話,暫時還沒有開發出來。
“搞的和尾花夏樹一樣要開發菜單嘞。”
小小過來的時候正巧聽見了繼安的豪言壯誌,懟了一句。
“你不要上班?”
“這個禮拜的素材全部都錄完了。”小小仰起頭看了一眼店鋪裏麵的裝修,然後點點頭表示:“如果,這裏的菜色好的話,那麽我可以給你打廣告,免費的。我可是一個千萬粉絲的博主。”
“你這菜單,有點……單薄啊。”小小看完菜單之後大之所望。
眼神空洞的看著前方:“這個我打廣告不得要把我的人品給全部都敗光了,到時候粉絲們說:‘啊,為什麽小歌姬推薦的是這麽差的飯店,我也在不喜歡她了,我要給她取關……’”
還沒等小小說完,陳繼安直接將員工服扔了過去:“先換衣服再說。”
“還有員工裝?我覺得,要不店名改成東京大飯店好了?”
見著沒有人理睬她,小小最後癟癟嘴,自打沒趣的朝著裏頭走去。
員工換衣間在裝修的時候就已經考慮進去了。
自然以後如果要外出去開發菜單的話,那麽肯定是沒有人照顧的。
再加上,假設說來的人很多的話,自然繼安一個人是忙不過來的。
今天外麵的天氣很好。
裝修配色是那種很亮的原木色,配合上溫暖的陽光,在綠植的翠綠掩映之下,一種溫馨舒適而又通透的感覺回蕩。
雖然不大,但是莫名會覺得很寬敞。
第一個客人並不是其他人。
而是趙家軍。
他是給繼安裝修的人,自然問過開店的時間。
趁著陽光而來,在店門口站立了一會。
麥屋。
一個是滿足於自己裝修配色的手法,還有一個是在陽光之下,招牌上那個小狗顯得十足的可愛。
此時麥子正在院子裏麵玩耍。
早上是它快樂的時間。
到了中午,就要回房子裏頭去了。
外麵太熱。
不適合小狗子待。
麥屋的門是那種正方形玻璃框隔斷的推拉門。
當趙家軍拉開門後,風鈴發出了一聲輕響。
隨後,店家的“歡迎光臨”就從裏麵乘著風飄出來。
麥香味,縈繞在鼻尖。
“早呀。趙叔。”
檀一和小小穿著員工裝朝著趙家軍揮揮手。
“都在呀。”
小小,算得上老街這裏的常客了。
自然都是認識的。
“趙叔,點菜?”
陳繼安示意小小將菜單放在了趙家軍的麵前。
菜單很簡單。
也就幾道菜而已。
西施舌·····12元。
青團······3元。
清湯······3元。
醃菜······3元。
“這個是菜單,但是如果你想吃其他的,還請說出來,如果我會,自然會做。”
陳繼安後補了這樣一句。
“那麽,就先來一份西施舌吧,大早上的就不吃什麽葷腥的東西了。
對了,外加一份清湯。”
趙家軍將菜單還給小小,同時對著陳繼安點點頭。
“價格都挺便宜的。確定這樣能回本嗎?”
“這個是早上的菜單,中午和晚飯用的是另外一本,不過也都是暫時的。”
陳繼安又將中午的菜單遞了過去。
“最後兩個都要合並在一起,因為今天是開業的第一天,聽我爸說過,要早早的開門,以後就不做早上的生意,隻做中午和晚上的。
如果生意可以的話,那麽就隻做晚上的了。”
“是不是反過來了?”
趙家軍感覺有些奇怪。
不是按照道理來講,應該是人多的話,中午和晚上都要營業嗎?
“因為,我不想過的太勞累。同時也不單單是做這個,我其實更想做自媒體。”
趙家軍點點頭。
隨後低頭看去,那是中午的菜單。
中午的菜單就比較正常了。
都是一些家常菜。
不過這些其實都沒有什麽特色。
換句話來講,隻要是個人都能做。
陳繼安表示這隻是前期的,後期要開發菜單,但是總不能說不營業吧,日子還是要過下去的。
正是說著。
西施舌和清湯被檀一端上了桌子。
清湯說是清湯,是因為裏麵什麽都沒有,而不是說它沒有味道。
這個湯其實就是五葷湯,隻不過隻是將湯水給盛了出來,裏麵的那些蔬菜之類的沒有放進去。
西施舌,和之前比起來有了些許的改進。
這一次盛放的用的是一個大碟子。
然後清澈的湯汁上頭漂浮著片片蛤肉。
分量算不得多,但也絕對不少。
“這是沙蛤?”
趙家軍仔細看了一眼。
“你這擺盤技術可以呀。”
如果是用火炒的話,那麽看上去表麵會有一些油漬,而清水煮,很容易煮老。
但是眼前這份,就是那種水嫩水嫩的感覺。
鮮味在從裏頭飄出。
不斷的撥弄著趙家軍的鼻子。
一旁沒有吃過的小小此時早就已經瞪大了眼睛。
這是……什麽操作。
為什麽兩份看上去都那麽的好吃。
西施舌當然不說。
那份清湯,散發出的味道和尋常的菜湯完全不一樣。
就是一種很靜謐的感覺……
好想吃啊~
在太陽升起的同時,打開了店門。
隨後,他望見檀一手裏拿著包子和豆漿蹲在院子裏麵,那顆銀杏樹下,盯著地麵。
“你起這麽早?”
陳繼安問道,他對此充滿了疑惑,按照道理來講,此時顧檀一應該還在睡覺。
“你不是要開門做生意嗎?”
檀一指了指後麵的門,因為嘴裏全部都是包子,說話支支吾吾的。
陳繼安大驚:“還真的來幫忙?”
“不然呢?”顧檀一給了他一個白眼。
雙手拍拍,撣去灰塵,然後起身朝著店走過去。
“今天開門營業的第一天,那肯定是相當的繁忙的,畢竟我們昨天發出了那麽多的傳單。”
當她走到房門口的時候,想到了什麽,又轉過身來,說道:“等會小小會過來。”
“過來?”
“對,一起幫忙。”
“現在可是發不起工資……”
“不要工資,隻要好吃的。”
檀一很鄭重的點點頭,表示她和小小說過陳繼安的手藝。
於是小小本著不相信陳繼安手藝的心態,過來準備混吃混喝。
“那肯定包吃。”繼安也正愁沒有人過來幫忙,有工具人前來自然是好的,大手一揮,揚言說是要包下她們的一日三餐。
當然,早餐的話,暫時還沒有開發出來。
“搞的和尾花夏樹一樣要開發菜單嘞。”
小小過來的時候正巧聽見了繼安的豪言壯誌,懟了一句。
“你不要上班?”
“這個禮拜的素材全部都錄完了。”小小仰起頭看了一眼店鋪裏麵的裝修,然後點點頭表示:“如果,這裏的菜色好的話,那麽我可以給你打廣告,免費的。我可是一個千萬粉絲的博主。”
“你這菜單,有點……單薄啊。”小小看完菜單之後大之所望。
眼神空洞的看著前方:“這個我打廣告不得要把我的人品給全部都敗光了,到時候粉絲們說:‘啊,為什麽小歌姬推薦的是這麽差的飯店,我也在不喜歡她了,我要給她取關……’”
還沒等小小說完,陳繼安直接將員工服扔了過去:“先換衣服再說。”
“還有員工裝?我覺得,要不店名改成東京大飯店好了?”
見著沒有人理睬她,小小最後癟癟嘴,自打沒趣的朝著裏頭走去。
員工換衣間在裝修的時候就已經考慮進去了。
自然以後如果要外出去開發菜單的話,那麽肯定是沒有人照顧的。
再加上,假設說來的人很多的話,自然繼安一個人是忙不過來的。
今天外麵的天氣很好。
裝修配色是那種很亮的原木色,配合上溫暖的陽光,在綠植的翠綠掩映之下,一種溫馨舒適而又通透的感覺回蕩。
雖然不大,但是莫名會覺得很寬敞。
第一個客人並不是其他人。
而是趙家軍。
他是給繼安裝修的人,自然問過開店的時間。
趁著陽光而來,在店門口站立了一會。
麥屋。
一個是滿足於自己裝修配色的手法,還有一個是在陽光之下,招牌上那個小狗顯得十足的可愛。
此時麥子正在院子裏麵玩耍。
早上是它快樂的時間。
到了中午,就要回房子裏頭去了。
外麵太熱。
不適合小狗子待。
麥屋的門是那種正方形玻璃框隔斷的推拉門。
當趙家軍拉開門後,風鈴發出了一聲輕響。
隨後,店家的“歡迎光臨”就從裏麵乘著風飄出來。
麥香味,縈繞在鼻尖。
“早呀。趙叔。”
檀一和小小穿著員工裝朝著趙家軍揮揮手。
“都在呀。”
小小,算得上老街這裏的常客了。
自然都是認識的。
“趙叔,點菜?”
陳繼安示意小小將菜單放在了趙家軍的麵前。
菜單很簡單。
也就幾道菜而已。
西施舌·····12元。
青團······3元。
清湯······3元。
醃菜······3元。
“這個是菜單,但是如果你想吃其他的,還請說出來,如果我會,自然會做。”
陳繼安後補了這樣一句。
“那麽,就先來一份西施舌吧,大早上的就不吃什麽葷腥的東西了。
對了,外加一份清湯。”
趙家軍將菜單還給小小,同時對著陳繼安點點頭。
“價格都挺便宜的。確定這樣能回本嗎?”
“這個是早上的菜單,中午和晚飯用的是另外一本,不過也都是暫時的。”
陳繼安又將中午的菜單遞了過去。
“最後兩個都要合並在一起,因為今天是開業的第一天,聽我爸說過,要早早的開門,以後就不做早上的生意,隻做中午和晚上的。
如果生意可以的話,那麽就隻做晚上的了。”
“是不是反過來了?”
趙家軍感覺有些奇怪。
不是按照道理來講,應該是人多的話,中午和晚上都要營業嗎?
“因為,我不想過的太勞累。同時也不單單是做這個,我其實更想做自媒體。”
趙家軍點點頭。
隨後低頭看去,那是中午的菜單。
中午的菜單就比較正常了。
都是一些家常菜。
不過這些其實都沒有什麽特色。
換句話來講,隻要是個人都能做。
陳繼安表示這隻是前期的,後期要開發菜單,但是總不能說不營業吧,日子還是要過下去的。
正是說著。
西施舌和清湯被檀一端上了桌子。
清湯說是清湯,是因為裏麵什麽都沒有,而不是說它沒有味道。
這個湯其實就是五葷湯,隻不過隻是將湯水給盛了出來,裏麵的那些蔬菜之類的沒有放進去。
西施舌,和之前比起來有了些許的改進。
這一次盛放的用的是一個大碟子。
然後清澈的湯汁上頭漂浮著片片蛤肉。
分量算不得多,但也絕對不少。
“這是沙蛤?”
趙家軍仔細看了一眼。
“你這擺盤技術可以呀。”
如果是用火炒的話,那麽看上去表麵會有一些油漬,而清水煮,很容易煮老。
但是眼前這份,就是那種水嫩水嫩的感覺。
鮮味在從裏頭飄出。
不斷的撥弄著趙家軍的鼻子。
一旁沒有吃過的小小此時早就已經瞪大了眼睛。
這是……什麽操作。
為什麽兩份看上去都那麽的好吃。
西施舌當然不說。
那份清湯,散發出的味道和尋常的菜湯完全不一樣。
就是一種很靜謐的感覺……
好想吃啊~