檀一無奈的聳聳肩。
自家男人這一點就很有意思。
耳根子軟。
不過不是那種程度上的耳根子軟。
就是有些事情，比一般人聽得進去。
壽喜燒，尋常也隻是在電視上和那些短視頻裏頭看見過。
檀一和小小自然早就吃過了，但是陳繼安則是第一次吃。
或者說是第一次在現實生活當中見到。
“這個……就是這樣的一個鍋子？”
陳繼安指了指放在麵前的這個很矮的平底鍋，長得和火鍋確實不一樣。
“它不是火鍋。而且那個叫做湯汁。”
檀一指了指放在陳繼安身前的碗和雞蛋。
“那個蛋是無菌蛋，打在碗裏頭，然後牛肉從裏頭撈出來之後，沾著蛋液吃。”
“這個我知道，沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？”
陳繼安擺擺手，自己雖然很土，但是還算不上是一個土包子。
雖然吧，沒有檀一和小小她們吃得多，見識廣。
畢竟女孩們基本上都是在外頭玩耍，或者是吃吃吃。
他，作為一個男生，主要活動區域並不在現實生活當中。
要麽打遊戲，要麽出去打打球。
就拿喝的東西來說吧，奶茶主力消費群體還是女人，男的……對於他們來講還不如直接來一瓶飲料來的爽。
其實說起壽喜燒，主要還是得往前推算到哥斯拉國的德川幕府時間。
在德川幕府之前，準確來講是在西元765年的時候，天武天皇下旨禁止人民食用獸肉，這個主要還是受到了佛教和神道之類的各種影響。
然後到了德川幕府時候，當時的人有一個習慣，在大病痊愈，或者因為其他值得慶祝的日子的時候他們會做一種特殊的料理，就是壽喜燒。
說起來和我們這裏之前為了慶祝某件事情吃紅豆飯一個道理。
隻不過當時的壽喜燒，並不是牛肉，而是雞肉。
所以，那個時候的壽喜燒，又叫做雞素燒。
再往後推，到了明治時代，東京地區開始出現了牛肉，也有把牛肉加入到了壽喜燒當中去，這樣的一種做法被認為是一種文明開化的形式，於是，這種加入牛肉的壽喜燒開始流傳起來，漸漸地，就是現在的壽喜燒。
對於壽喜燒的來源，還有另外一種說法，但是另外一種說法，這家店的牆壁上頭沒有寫。
隻是說了當中的一個。
據說在牆壁上頭寫故事，是為了讓客人能夠在等待壽喜燒的時候有點事情做做，看看故事。
“這個創意好。”
陳繼安點點頭，但是這個創意並不適合他自己的店。
原因其實很簡單。
就這樣說吧。
人家壽喜燒有著曆史文化，他的店呢？
距離百年老店還差九十九年三百六十三天。
所以根本就沒有任何的故事可以寫。
不過換句話來講，他手下的食材，全部都能講故事。
一個是吃之前看故事，還有一個是……品味故事。
這能是一樣的嗎？
店鋪的燈光有些偏暗，襯托之下，牛肉的紅色顯得更加誘人。
之前一直在電視上看著別人吃，還有看短視頻裏頭，那些吃的津津有味的人。
陳繼安有些等不及了。
夾起了一片牛肉，按照檀一說的，放進了身前的碗碟當中，那裏麵是無菌蛋。
裹上一層蛋液之後，牛肉似乎疊加了一個buff。
那種蛋液被滾燙的牛肉加熱之下散發出的味道，混雜在牛肉的本味當中，變得尤為的誘人。
嚐一口。
趕緊趕緊。
趁熱，而且，蛋液還在往下滑落。
吸溜。
那是牛肉和蛋液被吸入口腔的聲音。
嗯~
天呐，這是一股什麽味道。
湯頭裏頭有海帶之類的，鮮味作為頭調開始氤氳顯現而出。
牛肉順滑，體現出了和牛的價值。
咬上去的時候，剛剛觸碰到，是果凍一般的q彈，而後便是牛肉肌肉纖維之間撕裂的質感。
很奇怪！
相當的奇怪！
這一股撕裂並沒有顯得十分生硬。
原本撕裂開之後，會有一種雅魯藏布大峽穀的空虛感覺。
但是，順滑的蛋液在舌頭的攪拌之下，順著牛肉的紋理流淌之下，緊緊的包裹住了斷裂之處。
咬斷了，而又沒有斷掉。
蛋液的甜味，在高湯的遮掩之下，開始散發。
前調還沒有過去，甜味就順著舌頭爬了上來，鮮味甜味柔和在一起，交織而又迸發。
隨後牛肉的味道也不甘落後，一起加入了這場盛大的味覺盛宴。
三重味絕之下，有的隻是不停地往嘴巴裏頭塞肉。
當然，不隻是肉。
還有那些蔬菜之類的食物。
壽喜鍋，果然名不虛傳。
陳繼安有些理解那些吃到西施舌的人根本停不下來的感覺了。
當然，別問兩者哪個更好。
食物存在在這個世界之上，就有他存在的道理。
美食，是沒有高下之分的。
隻有吃到這個東西的人，是否快樂。
這一條評判標準。
毫無疑問，這個時候，他們三個人是快樂的。
那麽，這一道壽喜燒是成功的。
“好吃不？”
檀一一邊給陳繼安夾肉一邊問道。
笑得很開心。
她其實一直和陳繼安說過要帶他出去吃東西。
隻不過這個家夥等於是半個宅男。
壓根就沒有考慮過這種事情。
再加上他們兩個早就過了那種如膠似漆的蜜月期了。
或者說這種蜜月期從來都沒有出現過。
用小小的話來講，就是老夫老妻的日子了。
“慢點吃！”
檀一見著陳繼安吃的有些嗆，連忙起身幫忙拍著後背，同時翻了一個白眼。
“你自己都是一個做餐飲的人，至於嗎？”
“真不錯！”
陳繼安指著這個鍋子：“是一個很值得重視的競爭對手！”
“你和他競爭幹什麽？兩個都不是一個領域的。”、
“其實這個香菇也不錯的。”
小小指了指放在鍋子裏頭的一個香菇。
她特地沒有吃。
因為檀一不讓她吃。
一看就是留給陳繼安，但是陳繼安現在一直都在猛吃肉。
她不忍心看見這個香菇被冷落。
還是趕緊被吃掉不錯。
三個人覺得沒有問題。
但是別的桌子上頭的人就有些眼紅了。
這個弔人，為什麽會獲得兩個美女的青睞？
他們想不通輸在哪裏了。
自家男人這一點就很有意思。
耳根子軟。
不過不是那種程度上的耳根子軟。
就是有些事情，比一般人聽得進去。
壽喜燒，尋常也隻是在電視上和那些短視頻裏頭看見過。
檀一和小小自然早就吃過了，但是陳繼安則是第一次吃。
或者說是第一次在現實生活當中見到。
“這個……就是這樣的一個鍋子？”
陳繼安指了指放在麵前的這個很矮的平底鍋，長得和火鍋確實不一樣。
“它不是火鍋。而且那個叫做湯汁。”
檀一指了指放在陳繼安身前的碗和雞蛋。
“那個蛋是無菌蛋，打在碗裏頭，然後牛肉從裏頭撈出來之後，沾著蛋液吃。”
“這個我知道，沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎？”
陳繼安擺擺手，自己雖然很土，但是還算不上是一個土包子。
雖然吧，沒有檀一和小小她們吃得多，見識廣。
畢竟女孩們基本上都是在外頭玩耍，或者是吃吃吃。
他，作為一個男生，主要活動區域並不在現實生活當中。
要麽打遊戲，要麽出去打打球。
就拿喝的東西來說吧，奶茶主力消費群體還是女人，男的……對於他們來講還不如直接來一瓶飲料來的爽。
其實說起壽喜燒，主要還是得往前推算到哥斯拉國的德川幕府時間。
在德川幕府之前，準確來講是在西元765年的時候，天武天皇下旨禁止人民食用獸肉，這個主要還是受到了佛教和神道之類的各種影響。
然後到了德川幕府時候，當時的人有一個習慣，在大病痊愈，或者因為其他值得慶祝的日子的時候他們會做一種特殊的料理，就是壽喜燒。
說起來和我們這裏之前為了慶祝某件事情吃紅豆飯一個道理。
隻不過當時的壽喜燒，並不是牛肉，而是雞肉。
所以，那個時候的壽喜燒，又叫做雞素燒。
再往後推，到了明治時代，東京地區開始出現了牛肉，也有把牛肉加入到了壽喜燒當中去，這樣的一種做法被認為是一種文明開化的形式，於是，這種加入牛肉的壽喜燒開始流傳起來，漸漸地，就是現在的壽喜燒。
對於壽喜燒的來源，還有另外一種說法，但是另外一種說法，這家店的牆壁上頭沒有寫。
隻是說了當中的一個。
據說在牆壁上頭寫故事，是為了讓客人能夠在等待壽喜燒的時候有點事情做做，看看故事。
“這個創意好。”
陳繼安點點頭，但是這個創意並不適合他自己的店。
原因其實很簡單。
就這樣說吧。
人家壽喜燒有著曆史文化，他的店呢？
距離百年老店還差九十九年三百六十三天。
所以根本就沒有任何的故事可以寫。
不過換句話來講，他手下的食材，全部都能講故事。
一個是吃之前看故事，還有一個是……品味故事。
這能是一樣的嗎？
店鋪的燈光有些偏暗，襯托之下，牛肉的紅色顯得更加誘人。
之前一直在電視上看著別人吃，還有看短視頻裏頭，那些吃的津津有味的人。
陳繼安有些等不及了。
夾起了一片牛肉，按照檀一說的，放進了身前的碗碟當中，那裏麵是無菌蛋。
裹上一層蛋液之後，牛肉似乎疊加了一個buff。
那種蛋液被滾燙的牛肉加熱之下散發出的味道，混雜在牛肉的本味當中，變得尤為的誘人。
嚐一口。
趕緊趕緊。
趁熱，而且，蛋液還在往下滑落。
吸溜。
那是牛肉和蛋液被吸入口腔的聲音。
嗯~
天呐，這是一股什麽味道。
湯頭裏頭有海帶之類的，鮮味作為頭調開始氤氳顯現而出。
牛肉順滑，體現出了和牛的價值。
咬上去的時候，剛剛觸碰到，是果凍一般的q彈，而後便是牛肉肌肉纖維之間撕裂的質感。
很奇怪！
相當的奇怪！
這一股撕裂並沒有顯得十分生硬。
原本撕裂開之後，會有一種雅魯藏布大峽穀的空虛感覺。
但是，順滑的蛋液在舌頭的攪拌之下，順著牛肉的紋理流淌之下，緊緊的包裹住了斷裂之處。
咬斷了，而又沒有斷掉。
蛋液的甜味，在高湯的遮掩之下，開始散發。
前調還沒有過去，甜味就順著舌頭爬了上來，鮮味甜味柔和在一起，交織而又迸發。
隨後牛肉的味道也不甘落後，一起加入了這場盛大的味覺盛宴。
三重味絕之下，有的隻是不停地往嘴巴裏頭塞肉。
當然，不隻是肉。
還有那些蔬菜之類的食物。
壽喜鍋，果然名不虛傳。
陳繼安有些理解那些吃到西施舌的人根本停不下來的感覺了。
當然，別問兩者哪個更好。
食物存在在這個世界之上，就有他存在的道理。
美食，是沒有高下之分的。
隻有吃到這個東西的人，是否快樂。
這一條評判標準。
毫無疑問，這個時候，他們三個人是快樂的。
那麽，這一道壽喜燒是成功的。
“好吃不？”
檀一一邊給陳繼安夾肉一邊問道。
笑得很開心。
她其實一直和陳繼安說過要帶他出去吃東西。
隻不過這個家夥等於是半個宅男。
壓根就沒有考慮過這種事情。
再加上他們兩個早就過了那種如膠似漆的蜜月期了。
或者說這種蜜月期從來都沒有出現過。
用小小的話來講，就是老夫老妻的日子了。
“慢點吃！”
檀一見著陳繼安吃的有些嗆，連忙起身幫忙拍著後背，同時翻了一個白眼。
“你自己都是一個做餐飲的人，至於嗎？”
“真不錯！”
陳繼安指著這個鍋子：“是一個很值得重視的競爭對手！”
“你和他競爭幹什麽？兩個都不是一個領域的。”、
“其實這個香菇也不錯的。”
小小指了指放在鍋子裏頭的一個香菇。
她特地沒有吃。
因為檀一不讓她吃。
一看就是留給陳繼安，但是陳繼安現在一直都在猛吃肉。
她不忍心看見這個香菇被冷落。
還是趕緊被吃掉不錯。
三個人覺得沒有問題。
但是別的桌子上頭的人就有些眼紅了。
這個弔人，為什麽會獲得兩個美女的青睞？
他們想不通輸在哪裏了。