此時已將近午時,隔壁建造商貿中心的工人聽說這裏開了一間食肆鋪子,手裏有倆錢的老爺們,都想著來瞧瞧,他們工地上不包吃,但是給的工錢高,一天五十文,這也是邱實為了趕工期,才高價請了這麽多工人來。


    工錢高,那活就不會輕,從早上天不亮就開始上工地打地基,豎框架,到天黑才離開,一天幹六個時辰,還不管飯,請的人必須是身強力壯的漢子,這些人能幹也能吃。


    他們這些天吃飯都是自己從家裏帶的幹糧,又冷又硬,冷風一吹,伴著涼颼颼的風一同下咽,那滋味真是酸爽。


    街上也有飯館酒樓,但是離這裏都遠,他們吃飯基本就是半個時辰,來回折騰一趟,還沒等幹活肚子就餓了。


    萬家的鋪子開的好呀,終於能讓大家吃上熱乎的了。


    萬三嫂剛在廚房裏給鎮長一行人做了一半的菜,就聽見前麵萬老四不斷報出有客人點菜。


    萬三嫂和萬二嫂兩人急的一腦門汗。


    沈氏見狀趕緊去喊萬老太來幫忙燒火,她也幫著打下手,摘菜,洗菜,切菜,沈氏麻利的忙活起來。


    趙氏也想跟著進來,被萬老太勸回去了,畢竟趙氏來這也幫不上什麽忙,還是別在這熏著了。


    萬老太在灶下邊燒火,對兩個兒媳婦和沈氏道:“哎喲,這第一天開業,這客人還不少嘞,我還以為咱們在這還要挨上十天半月才有生意呢,沒有想到這第一天就生意火爆。”


    萬三嫂脖子上掛著一根白色的擦汗巾子,外麵寒風簌簌她已經是滿頭大汗,身上穿著夾襖,外麵的大襖早就脫了,此時臉上也掛著笑,手裏的動作不停,頭也不抬的回應著萬老太。


    “娘,這還不是您會選吉時?今兒開業開對了,以後我們家的生意肯定紅紅火火,您就坐等著享福吧。”


    萬二嫂和沈氏兩個一個在洗菜一個在切菜,兩人聞言也跟著笑起來,廚房裏充斥著煙火氣還充滿了歡聲笑語。


    前麵鋪子裏,萬老四實在忙不過來了,趕緊讓萬文去喊人。


    “萬文,趕緊去叫你爹和三叔來前麵幫忙,就說前麵客人多,四叔一個人忙不過來。”


    萬老四拍了一下萬文的屁股,笑著推了他一把,萬文歡快的應了一聲:“好咧,四叔。”


    人便已經穿過門廊跑去後院了。


    “哎,掌櫃的,你們這有啥好吃的呀?給咱兄弟說說,咱們都趕時間。”


    一群四五個大漢,一進門就扯開嗓門喊了一嗓子。


    萬老四剛剛給幾個進來的客人倒上熱水,賠著笑道聲:“失陪了,您幾位稍等,飯菜馬上就來。”


    隨即他就小跑著來到門口,將這幾位笑著迎了進去。


    “哎喲,幾位爺,裏麵請,先喝口熱乎的茶水暖和暖和,我給幾位爺介紹一下本店的吃食如何?”


    大漢打量了一眼萬老四,便點點頭跟在萬老四的身後朝著裏麵的桌子走去。


    萬老四麻利的提壺倒水,臉上殷勤的笑道:“幾位爺,咱們店雞鴨羊肉都有,點心米麵也有,不知道幾位爺想吃點葷的還是素的?”


    “你們店的招牌是啥子?說來聽聽,咱們幾個也不用那麽麻煩,隻要實惠管飽,吃的熱乎,以後就常來,那邊工地上還有好多兄弟呢,咱們幾個是來打頭陣的,你家飯菜可口量大,兄弟們都樂意來捧個場,你說是吧?”


    大漢抬眼看著萬老四,嘴角掛著一絲別有深意的笑。


    萬老四垂眸笑道:“大哥,咱們店小,賣的東西都是實惠的,比如這紅燒肉拌飯,隻賣十五文錢一碗,保管您吃的滿嘴流油,下次還來,而且我家的紅燒肉那可是全鎮子打著燈籠都找不到的,幾位客官要不要嚐嚐?保管您能吃飽,還能送一碗熱乎的大骨湯。”


    大漢一聽,一碗紅燒肉還帶飯才十五文,確實不貴,就是不知道這味道真的像這掌櫃說的那麽好嗎?


    “行,那就先來一碗,我們先嚐嚐,若是不好吃,我可不給錢,我胡大嘴可是刁著呢。”


    “胡大哥,您放心,不好吃這頓飯就我請了,您看怎麽樣?”


    萬老四慣會察言觀色,他與這位大漢言語幾句,便發現胡大是一個性格豪爽的人,不喜歡扭捏,他索性也豪爽的回他。


    果然這句話對上了胡大的脾性,他一拍桌子哈哈大笑起來,“好,小兄弟爽快,你這兄弟我胡老二交了,你先去上飯菜吧,咱們都餓的前心貼後背了,你看看有幾個人,就上幾分紅燒肉拌飯,要快,最近趕工期呢。”


    萬老四一臉喜意,剛才來了有十來人,但是賣出去的紅燒肉拌飯也才兩份,其他人都點的是蔬菜蓋飯,一碗才八文錢。


    這一下子他就賣出去了五碗紅燒肉拌飯,那就是七十五文錢。


    萬老四立即應道:“哎,好咧,您稍等,紅燒肉拌飯五份!”


    萬老四扯著嗓子朝後廚喊了一聲,後廚與前麵的鋪子中間留有一個四方形的洞,專門用來上飯菜的,方便還衛生。


    今天第一天開業,萬三嫂沒敢準備太多的紅燒肉,紅燒肉現燒很費時,所以萬三嫂一早就做好了,一直在瓦罐裏文火慢燉著,若是有客人點餐,她就可以直接盛一碗米飯,從罐子裏挖一大勺紅燒肉蓋在米飯上,再淋上半勺湯汁,簡直絕了。


    萬老四話音剛落,萬二嫂就趕緊放下手裏的活,在木桶裏盛了五大碗白米飯,又麻利的打開罐子,給每一碗米飯上都蓋上紅燒肉,淋上湯汁。


    很快就聽見萬二嫂拉動鈴鐺的聲音。


    這也是萬三嫂想出來的主意,她覺得後廚都是女子,這樣叫喊不好,便用鈴鐺傳遞訊息,讓前麵的人聽見,就能趕緊過去取餐。


    萬老四聽見鈴鐺聲,趕緊小跑著過去,這個時候萬老二和萬老三兩人也匆忙從後院趕來。


    “老四,這會兒咋來這麽多客人?”


    萬老三一進來就看見這麽多人,還緊張了一下。


    “三哥,我也不知道,不過聽說都是隔壁工地上的工人,為了吃口熱乎的吧,你趕緊的幫忙呀,都別愣著了,客人多還不好嗎?”


    萬老四說完將手中的兩碗紅燒肉遞給萬老三指著胡大那一桌子道:“這五碗紅燒肉都是那邊客人的,你趕緊給人送去。”


    萬老三趕緊接過來,腳下生風般往前走去。


    萬老二很快也端了兩碗,但是他有些不習慣見這麽多生人,還有些害羞,畢竟和莊稼打了一輩子的交道,現在臨時改做店小二,他有些羞澀,所以便低垂著頭往前走。


    “哎喲,你眼睛瞎呀?我這新換上的衣服,你給我弄髒了,你賠得起嗎?”

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