第61章 初探崖州小鎮
和死對頭影帝穿越古代逃荒贏麻了 作者：肚肚吖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
但沈盈拍拍她手臂：“去吧，我相信你的手藝足夠了，別著急，先適應一下這裏的廚具和灶台，燒鍋水，炒個青菜熟悉一下它們，再做考核的菜。”
作為也去過美食某餐廳，一群明星帶新人，捧過氣老人的經營類美食節目的嘉賓，對於應聘廚師這一點，還是有所了解的。
古代現代，不都那麽回事麽。
看著黃秀跟著看門的走，沈盈再次交代她別亂跑，就在這附近等著。
“好，謝謝你，沈姐姐。”黃秀見沈盈真的沒有要進來一起麵試，再次在心裏對家裏人胡亂猜測沈盈感到很不好。
沈盈揮揮手，駕車在小鎮逛起來。
古代城鎮，還是不富足之地的小鎮，就幾個大戶、官府、一家客棧、路邊有麵攤茶水攤，飯館門口賣包子，餅。
布行和米鋪這種基礎設施倒是有，隻是小，種類也少。
她去雜貨屋賣醋，發現打出來的醋比較渾濁，聞起來還有種淡淡的難聞的味道。
醬油也差不多。
又去飯館要了酒，點了幾樣招牌。
結果都挺失望，看來是別想來打牙祭了。
本以為探索到這裏就算了，結果路過一個擺攤的賣米糕的小攤販時，沈盈停下了腳步。
“這香味、嬸子，這個怎麽賣。”
帶著頭巾，頗為講究的嬸子比劃了一下，
“五文？”這，比包子還貴啊。
災荒沒有影響到這裏，這裏的物價沒有飆升得嚇人，就比沈盈穿越來時的小鎮貴一丁點。
一個菜包子三文，帶肉包子四文，純肉包子五文。
五文的米糕，著實算貴了。
“來一個嚐嚐。”沈盈熟了五文錢過去。
雪白的，比手掌還大的米糕，被裝在一個奇特的木條上遞了過來。
“這是什麽？”
那嬸子指了指她的嘴巴，又比手畫腳解釋那個木條。
“您說，這個是用竹片做的，防止燙手的，這，還真精巧。”買紙要錢，這竹片可能是自己手工做的，不用錢。
嚐了一個，偏甜的口感，但這時候的人會很欣喜。
注意到旁邊還有看起來糯嘰嘰的點心，是碗狀，跟拳頭差不多大小，沈盈也要了一個。
這個外麵口感像水糕，裏麵有夾心，也是好吃的。
嬸子愛惜的收好銅板，看得出來，她生意並不算好。
見沈盈還沒走，嬸子猶豫了一下，指了指旁邊的小桌子，比劃了一個倒茶。
以為她要歇腳。
還要去幫忙牽馬繩。
沈盈順勢接受她的幫助，坐了一會，兩個搭車的婦人過來，“你回嗎？”
“還不著急，黃秀還在員外那邊試菜呢。”
“那我們買點東西，你可別突然走了啊。”
“一個時辰內應該是不會走的。”
兩個婦人喜滋滋的離開了。
沈盈沒有什麽想買的，幹脆和做米糕的嬸子表示一會買十個米糕，十個糯嘰嘰。
嬸子掰手指數了數。
一百二十文。
算錢的時候眼神亮晶晶的。
“娘，爹讓我送竹支來，今天生意怎麽樣？”
嬸子開心的指了指沈盈，對著來人比劃了一番。
那小姑娘把沈盈瞧過的那個隔熱的竹條放好，湊過來和沈盈打招呼。“謝謝姐姐買我們家的米糕，這米是我推的磨呢，雖然一點點一點點貴，但是真的好吃，對吧。”
沈盈聽她說了幾句話，猜出這是小姑娘有點擔心她說離開前買二十個點心，會不作數。
幹脆數了錢出來讓小姑娘點點。
米糕嬸子要攔，被沈盈阻止了。“數好了，一會幫我買兩張油紙，可行？”
“行！”這就數上了。
逗這小孩玩了一會，沈盈就瞧見有人朝著自己狂奔而來，都顧不上女孩子形象的黃秀。
“沈姐姐，我，我可以領月錢了！！我，我過了！”
“當上廚娘了？”
“對對！那個手撕雞，還有涼拌瓜片、雞蛋醬卷餅，老爺夫人吃了都說好吃，還問我可會做燉菜炒菜，我說會，他們真的就留我了，明天我就可以來簽契約，住進來了。”
“沈姐姐，你教我的人家問，隻要不離譜都應下來自己會，真的有用。”
沈盈嗬嗬一笑：“那今晚我去你家，再做兩個菜給你學，至於燉菜，這個更簡單了，按照試菜的特點照順序放，盡量保持它們最好的口感就行。”
黃秀都要抱著沈盈親了，怎麽會有這麽好的人，跟她不是親戚也不是熟人，不過是說過話，就願意教她這麽多。
其實後廚有個嬤嬤看著可凶了，要是沈盈沒教她‘麵試話術’，她估計都要打退堂鼓了。
“好了好了，晚上回去再慶祝吧，不過你要記得我說的錢的事……”
“自己留三分，女孩子也是有需要花錢的地方的，我記得。”
沈盈點點頭，一旁米糕嬸子的閨女向往的看了一眼。
她也好希望有個幫助自己的貴人。
可惜，沒有遇到過。
兩個婦人不多時回來了，瞧見沈盈桌邊兩大紙包，好奇問這是什麽。
沈盈也看著他們布蓋著的籃子：“你們買了啥？”
那兩個婦人就不說話了。
黃秀幫忙抱著兩包點心，坐在車架邊，沈盈利落的甩繩，馬車噠噠噠朝著居住地長生村去。
晚上沈盈展示的是開胃的醋溜土豆絲，醋溜大白菜，炒了瓜片炒肉，辣醬茄子泥。
看著黃秀試著做醋溜土豆絲，醋溜大白菜，那醋哐哐用，沈盈表情愉悅。
三百毫升的醋，估計也就這幾天能見底了。
所以，沈盈直接找沈有田去了。
在荒地上求溫飽已經是不可能的，起碼這頭年是來不及了，不如先做做副產業。
釀醋。
除非是陳醋，不然能食用的原醋一個多月就能成，特別是白醋，一個多月成醋後，佐以五香紅糖芝麻等其他輔助材料，就是香醋。
她連方子和賣價都調查好了，又表示自己會去籌糧，沈有田還有什麽話說。
幹就是了！
沈有田家找人蓋新屋了，要特別大，比兩間房都大，還另起了一個灶，這動作自然引起了沈家其他人的注意。
但因為沈盈上岸後就不冷不熱的態度，又不敢自己過來看，就問老爹，大哥不安心捯飭地，這是要幹啥。
作為也去過美食某餐廳，一群明星帶新人，捧過氣老人的經營類美食節目的嘉賓，對於應聘廚師這一點，還是有所了解的。
古代現代，不都那麽回事麽。
看著黃秀跟著看門的走，沈盈再次交代她別亂跑，就在這附近等著。
“好，謝謝你，沈姐姐。”黃秀見沈盈真的沒有要進來一起麵試，再次在心裏對家裏人胡亂猜測沈盈感到很不好。
沈盈揮揮手，駕車在小鎮逛起來。
古代城鎮，還是不富足之地的小鎮，就幾個大戶、官府、一家客棧、路邊有麵攤茶水攤，飯館門口賣包子，餅。
布行和米鋪這種基礎設施倒是有，隻是小，種類也少。
她去雜貨屋賣醋，發現打出來的醋比較渾濁，聞起來還有種淡淡的難聞的味道。
醬油也差不多。
又去飯館要了酒，點了幾樣招牌。
結果都挺失望，看來是別想來打牙祭了。
本以為探索到這裏就算了，結果路過一個擺攤的賣米糕的小攤販時，沈盈停下了腳步。
“這香味、嬸子，這個怎麽賣。”
帶著頭巾，頗為講究的嬸子比劃了一下，
“五文？”這，比包子還貴啊。
災荒沒有影響到這裏，這裏的物價沒有飆升得嚇人，就比沈盈穿越來時的小鎮貴一丁點。
一個菜包子三文，帶肉包子四文，純肉包子五文。
五文的米糕，著實算貴了。
“來一個嚐嚐。”沈盈熟了五文錢過去。
雪白的，比手掌還大的米糕，被裝在一個奇特的木條上遞了過來。
“這是什麽？”
那嬸子指了指她的嘴巴，又比手畫腳解釋那個木條。
“您說，這個是用竹片做的，防止燙手的，這，還真精巧。”買紙要錢，這竹片可能是自己手工做的，不用錢。
嚐了一個，偏甜的口感，但這時候的人會很欣喜。
注意到旁邊還有看起來糯嘰嘰的點心，是碗狀，跟拳頭差不多大小，沈盈也要了一個。
這個外麵口感像水糕，裏麵有夾心，也是好吃的。
嬸子愛惜的收好銅板，看得出來，她生意並不算好。
見沈盈還沒走，嬸子猶豫了一下，指了指旁邊的小桌子，比劃了一個倒茶。
以為她要歇腳。
還要去幫忙牽馬繩。
沈盈順勢接受她的幫助，坐了一會，兩個搭車的婦人過來，“你回嗎？”
“還不著急，黃秀還在員外那邊試菜呢。”
“那我們買點東西，你可別突然走了啊。”
“一個時辰內應該是不會走的。”
兩個婦人喜滋滋的離開了。
沈盈沒有什麽想買的，幹脆和做米糕的嬸子表示一會買十個米糕，十個糯嘰嘰。
嬸子掰手指數了數。
一百二十文。
算錢的時候眼神亮晶晶的。
“娘，爹讓我送竹支來，今天生意怎麽樣？”
嬸子開心的指了指沈盈，對著來人比劃了一番。
那小姑娘把沈盈瞧過的那個隔熱的竹條放好，湊過來和沈盈打招呼。“謝謝姐姐買我們家的米糕，這米是我推的磨呢，雖然一點點一點點貴，但是真的好吃，對吧。”
沈盈聽她說了幾句話，猜出這是小姑娘有點擔心她說離開前買二十個點心，會不作數。
幹脆數了錢出來讓小姑娘點點。
米糕嬸子要攔，被沈盈阻止了。“數好了，一會幫我買兩張油紙，可行？”
“行！”這就數上了。
逗這小孩玩了一會，沈盈就瞧見有人朝著自己狂奔而來，都顧不上女孩子形象的黃秀。
“沈姐姐，我，我可以領月錢了！！我，我過了！”
“當上廚娘了？”
“對對！那個手撕雞，還有涼拌瓜片、雞蛋醬卷餅，老爺夫人吃了都說好吃，還問我可會做燉菜炒菜，我說會，他們真的就留我了，明天我就可以來簽契約，住進來了。”
“沈姐姐，你教我的人家問，隻要不離譜都應下來自己會，真的有用。”
沈盈嗬嗬一笑：“那今晚我去你家，再做兩個菜給你學，至於燉菜，這個更簡單了，按照試菜的特點照順序放，盡量保持它們最好的口感就行。”
黃秀都要抱著沈盈親了，怎麽會有這麽好的人，跟她不是親戚也不是熟人，不過是說過話，就願意教她這麽多。
其實後廚有個嬤嬤看著可凶了，要是沈盈沒教她‘麵試話術’，她估計都要打退堂鼓了。
“好了好了，晚上回去再慶祝吧，不過你要記得我說的錢的事……”
“自己留三分，女孩子也是有需要花錢的地方的，我記得。”
沈盈點點頭，一旁米糕嬸子的閨女向往的看了一眼。
她也好希望有個幫助自己的貴人。
可惜，沒有遇到過。
兩個婦人不多時回來了，瞧見沈盈桌邊兩大紙包，好奇問這是什麽。
沈盈也看著他們布蓋著的籃子：“你們買了啥？”
那兩個婦人就不說話了。
黃秀幫忙抱著兩包點心，坐在車架邊，沈盈利落的甩繩，馬車噠噠噠朝著居住地長生村去。
晚上沈盈展示的是開胃的醋溜土豆絲，醋溜大白菜，炒了瓜片炒肉，辣醬茄子泥。
看著黃秀試著做醋溜土豆絲，醋溜大白菜，那醋哐哐用，沈盈表情愉悅。
三百毫升的醋，估計也就這幾天能見底了。
所以，沈盈直接找沈有田去了。
在荒地上求溫飽已經是不可能的，起碼這頭年是來不及了，不如先做做副產業。
釀醋。
除非是陳醋，不然能食用的原醋一個多月就能成，特別是白醋，一個多月成醋後，佐以五香紅糖芝麻等其他輔助材料，就是香醋。
她連方子和賣價都調查好了，又表示自己會去籌糧，沈有田還有什麽話說。
幹就是了！
沈有田家找人蓋新屋了，要特別大，比兩間房都大，還另起了一個灶，這動作自然引起了沈家其他人的注意。
但因為沈盈上岸後就不冷不熱的態度，又不敢自己過來看，就問老爹，大哥不安心捯飭地，這是要幹啥。