第73章 出門在外身份是自己給
和死對頭影帝穿越古代逃荒贏麻了 作者：肚肚吖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
黃秀扣扣手指：“我現在不用在後廚，也不算，就是我現在跟小姐在一起，隻做小廚房的飯。”
沈盈哦了一聲，看這滋潤的小模樣，還有新衣服，看來是因為和小姐在一起了，各項待遇也上來了。
她還以為是廚娘也有的福利呢。
“恭喜你啊，得到小姐看重調動到身邊幹活，應該沒之前那麽累。”
黃秀歎了一口氣，隨後捂著嘴東看看西看看。“那個，沈姐姐，我沒說我跟著小姐累，你不要告訴別人的。”
沈盈：……本來沒多想的，你這麽一說，我倒是覺得許是裏麵有什麽事。
但黃秀都這麽交代了，沈盈知道她想聽什麽回答。
於是順著黃秀的話頭，表示自己什麽都沒聽到。
所以叫住自己，是來訴苦一下？或者單純打招呼。
不像啊。
沈盈自詡還是能看出人的三分情緒的，她明顯就是有事找自己。
“是這樣的，沈姐姐之前不是給我嚐過一種吃的，是甜的肉嗎？我們小姐……有個朋友家裏的孩子，就是鬧著要吃甜的肉，結果做了冰糖燒肉，他又說不是那個樣子，
最近我們小姐的朋友，也很是為他頭疼，我想著，那個肉幹沈姐姐要是還賣的話，我就去回了小姐，有一種不會濕噠噠黏糊糊的甜肉吃。”
其實黃秀一聽到那位小少爺這樣的要求，就想說自己吃過。
但是又擔心說出來了，回頭問一下，那肉幹沒有了，小姐不就白高興了嗎，就沒有回複。
這會子見到沈盈了，正好問問。
小姐愁苦了兩天，院子裏的丫鬟，也跟著苦哈哈，陪著。
小姐不高興，下麵丫鬟哪裏可以笑嘻嘻的。
“哦，那個啊。”沈盈想起來了，因為之前要和本地山民打好關係，她找的黃秀為突破口。
又因為要培養一下自己的人脈圈，自己其實沒少給黃秀一些小零嘴，
都是拆了包裝，現實中也能複刻的。
這個時代有一個好處就是，不能複刻的可以保密說成是秘製，秘方，不外傳。
“那個叫豬肉脯，我還有，你說的甜味的，是上次那個蜜汁味兒的吧。”
“對對，就是那個，吃起來跟蜜一樣甜滋滋的肉幹，還不會柴。”
沈盈說自己倒是還有一些預留的，“是跟你去找小姐領錢，還是我先交給你，你摁個手印？”
畢竟肉脯算大買賣，黃秀那點月錢買不了幾片。
所以沈盈故意框了一個架子，讓黃秀在這個架子裏選擇如何回答。
少女很是猶豫，“我沒有很多錢，也不想摁手印，我現在還沒學多少字。”
“那不然呢。”既然已經能做生意了，不想開可以隨便賒欠、先取貨的先例。
要不然現在受助者不會說什麽，以後可就說不定了。
“那，不然你跟我一起回去員外爺府上吧，然後我帶你去見小姐。”
沈盈挑眉，這倒是歪打正著了。
正愁著不知道什麽時候才能把買賣做到本地大戶人家呢，之前那點醋，算個啥啊。
她讓黃秀上車，駕車去了員外府的後門。
黃秀已經是大家都眼熟的丫鬟了，但沈盈不是啊，因此沈盈暫時被攔在門外，黃秀進去稟告。
沈盈也沒傻站著等，直接坐回了馬車，悠哉的拿著車上備用的糕餅吃。
說是糕餅，其實是幾張口味不同的光餅，和小蛋糕。
她不是來求人辦事的，自然自由自在。
都快吃飽的時候，黃秀再次出來，不好意思的說好像很久了，小姐正好在做甜食要給朋友家的弟弟送去。
沈盈表示了解，反正沒有風吹日曬，自己還有車有吃，等等也無礙。
被黃秀帶著去了一個院子的小廚房，一個一看服裝就有別於其他丫鬟的女子站在中心位置，被好幾個人包圍著，看似親自下廚，其實就是動動鏟子。
有人拿了適量的糖，她最後撒一撒。
啊，這就是古代有點小錢的人家，家裏的女孩親自下廚的意思啊。
那有些電視劇裏拍出來的小姐擼起袖子洗手作羹湯，顯然誤會了古籍吧。
沈盈還有空想想自己的主業。
“你就是沈盈吧，黃秀都和我說了，你那個吃的，什麽時候能做好。”
沈盈心道，這是把自己也當黃秀那樣可以隨便使喚的人了。
“那要看我們那邊什麽時候有人殺豬了，這個肉片需要最新鮮宰殺的，兩個時辰內斷氣的豬身上的肉，吸收一晚上的月華洗淨汙垢血水和騷味，
次日再通過多種香料的烘烤、調味，最後曬製，成型，切片……”沈盈煞有其事的胡謅。“其中用的糖不是普通的糖塊，必須是蜂蜜和綿白糖的混合，才能發揮其風味。”
把三四十塊一袋的豬肉脯說成了需要天時地利人和才能做成的，難度係數很高的美食。
那小姐頓了頓，這才正眼看沈盈。
“胡說八道，你就一個逃難過來的外地平民，怎麽可能有精力和時間做這樣的吃食。”一個穿著比黃秀等丫鬟高級的女子提出了自己的疑問。
眼神裏都是不信。
沈盈攤手：“我是逃難來的，可我們說過，我們是因為窮到在當地過不下去才逃的嗎？”
“那有吃有喝，還吃得這般精細，你們逃什麽。”
見那員外小姐沒有阻攔，沈盈知道，這也是丫鬟看主人的意思，故意問的。
“哦，因為災荒，災荒來了，多少錢夠活的呢，樹挪死，人挪活，我們能從北地一路逃難過來，出發幾人抵達時還是幾人，
能買牲口能坐船，落腳後還能立刻開始創業，這位妹妹覺得，是兜裏沒點繼續能幹的嗎？順便介紹一下，我家祖父祖母養殖雞鴨羊，二叔家做豆腐，三叔家走商，我家呢，”
沈盈停頓了一下，吊足了全屋子人的胃口才繼續說道。“我家釀醋啊，你們大廚房用的可口的醋就是來自我家，我家還釀酒呢，特別是女子喝的果酒味道一絕，便是這方圓百裏也找不出第二家，
還有，你是不是忘記了，我這會進來跟你們見麵，正是因為我能分給人家吃的當零嘴吃的東西，興許能為你們小姐分憂。”
沈盈這一套一套連敲帶打的，說得所有人都腦補了一下沈盈家，其實是來自殷實之家，要不怎麽可能全須全尾的逃難成功，還立刻就能運作起來。
不是大家族，根本就無法做到這般。
“小靈不得無禮，上門便是客，沈姑娘是吧，這邊請，我們房內敘話。”
“好說。”
兩人一前一後出去，周圍的丫鬟再不敢隨便打量沈盈。
沈盈看著眾人的表現，心道，果然，沈氏存活法則之一，出門在外，身份都是自己給的。
這不，那小姐開始用相對高看一眼的眼神對著自己了。
沈盈哦了一聲，看這滋潤的小模樣，還有新衣服，看來是因為和小姐在一起了，各項待遇也上來了。
她還以為是廚娘也有的福利呢。
“恭喜你啊，得到小姐看重調動到身邊幹活，應該沒之前那麽累。”
黃秀歎了一口氣，隨後捂著嘴東看看西看看。“那個，沈姐姐，我沒說我跟著小姐累，你不要告訴別人的。”
沈盈：……本來沒多想的，你這麽一說，我倒是覺得許是裏麵有什麽事。
但黃秀都這麽交代了，沈盈知道她想聽什麽回答。
於是順著黃秀的話頭，表示自己什麽都沒聽到。
所以叫住自己，是來訴苦一下？或者單純打招呼。
不像啊。
沈盈自詡還是能看出人的三分情緒的，她明顯就是有事找自己。
“是這樣的，沈姐姐之前不是給我嚐過一種吃的，是甜的肉嗎？我們小姐……有個朋友家裏的孩子，就是鬧著要吃甜的肉，結果做了冰糖燒肉，他又說不是那個樣子，
最近我們小姐的朋友，也很是為他頭疼，我想著，那個肉幹沈姐姐要是還賣的話，我就去回了小姐，有一種不會濕噠噠黏糊糊的甜肉吃。”
其實黃秀一聽到那位小少爺這樣的要求，就想說自己吃過。
但是又擔心說出來了，回頭問一下，那肉幹沒有了，小姐不就白高興了嗎，就沒有回複。
這會子見到沈盈了，正好問問。
小姐愁苦了兩天，院子裏的丫鬟，也跟著苦哈哈，陪著。
小姐不高興，下麵丫鬟哪裏可以笑嘻嘻的。
“哦，那個啊。”沈盈想起來了，因為之前要和本地山民打好關係，她找的黃秀為突破口。
又因為要培養一下自己的人脈圈，自己其實沒少給黃秀一些小零嘴，
都是拆了包裝，現實中也能複刻的。
這個時代有一個好處就是，不能複刻的可以保密說成是秘製，秘方，不外傳。
“那個叫豬肉脯，我還有，你說的甜味的，是上次那個蜜汁味兒的吧。”
“對對，就是那個，吃起來跟蜜一樣甜滋滋的肉幹，還不會柴。”
沈盈說自己倒是還有一些預留的，“是跟你去找小姐領錢，還是我先交給你，你摁個手印？”
畢竟肉脯算大買賣，黃秀那點月錢買不了幾片。
所以沈盈故意框了一個架子，讓黃秀在這個架子裏選擇如何回答。
少女很是猶豫，“我沒有很多錢，也不想摁手印，我現在還沒學多少字。”
“那不然呢。”既然已經能做生意了，不想開可以隨便賒欠、先取貨的先例。
要不然現在受助者不會說什麽，以後可就說不定了。
“那，不然你跟我一起回去員外爺府上吧，然後我帶你去見小姐。”
沈盈挑眉，這倒是歪打正著了。
正愁著不知道什麽時候才能把買賣做到本地大戶人家呢，之前那點醋，算個啥啊。
她讓黃秀上車，駕車去了員外府的後門。
黃秀已經是大家都眼熟的丫鬟了，但沈盈不是啊，因此沈盈暫時被攔在門外，黃秀進去稟告。
沈盈也沒傻站著等，直接坐回了馬車，悠哉的拿著車上備用的糕餅吃。
說是糕餅，其實是幾張口味不同的光餅，和小蛋糕。
她不是來求人辦事的，自然自由自在。
都快吃飽的時候，黃秀再次出來，不好意思的說好像很久了，小姐正好在做甜食要給朋友家的弟弟送去。
沈盈表示了解，反正沒有風吹日曬，自己還有車有吃，等等也無礙。
被黃秀帶著去了一個院子的小廚房，一個一看服裝就有別於其他丫鬟的女子站在中心位置，被好幾個人包圍著，看似親自下廚，其實就是動動鏟子。
有人拿了適量的糖，她最後撒一撒。
啊，這就是古代有點小錢的人家，家裏的女孩親自下廚的意思啊。
那有些電視劇裏拍出來的小姐擼起袖子洗手作羹湯，顯然誤會了古籍吧。
沈盈還有空想想自己的主業。
“你就是沈盈吧，黃秀都和我說了，你那個吃的，什麽時候能做好。”
沈盈心道，這是把自己也當黃秀那樣可以隨便使喚的人了。
“那要看我們那邊什麽時候有人殺豬了，這個肉片需要最新鮮宰殺的，兩個時辰內斷氣的豬身上的肉，吸收一晚上的月華洗淨汙垢血水和騷味，
次日再通過多種香料的烘烤、調味，最後曬製，成型，切片……”沈盈煞有其事的胡謅。“其中用的糖不是普通的糖塊，必須是蜂蜜和綿白糖的混合，才能發揮其風味。”
把三四十塊一袋的豬肉脯說成了需要天時地利人和才能做成的，難度係數很高的美食。
那小姐頓了頓，這才正眼看沈盈。
“胡說八道，你就一個逃難過來的外地平民，怎麽可能有精力和時間做這樣的吃食。”一個穿著比黃秀等丫鬟高級的女子提出了自己的疑問。
眼神裏都是不信。
沈盈攤手：“我是逃難來的，可我們說過，我們是因為窮到在當地過不下去才逃的嗎？”
“那有吃有喝，還吃得這般精細，你們逃什麽。”
見那員外小姐沒有阻攔，沈盈知道，這也是丫鬟看主人的意思，故意問的。
“哦，因為災荒，災荒來了，多少錢夠活的呢，樹挪死，人挪活，我們能從北地一路逃難過來，出發幾人抵達時還是幾人，
能買牲口能坐船，落腳後還能立刻開始創業，這位妹妹覺得，是兜裏沒點繼續能幹的嗎？順便介紹一下，我家祖父祖母養殖雞鴨羊，二叔家做豆腐，三叔家走商，我家呢，”
沈盈停頓了一下，吊足了全屋子人的胃口才繼續說道。“我家釀醋啊，你們大廚房用的可口的醋就是來自我家，我家還釀酒呢，特別是女子喝的果酒味道一絕，便是這方圓百裏也找不出第二家，
還有，你是不是忘記了，我這會進來跟你們見麵，正是因為我能分給人家吃的當零嘴吃的東西，興許能為你們小姐分憂。”
沈盈這一套一套連敲帶打的，說得所有人都腦補了一下沈盈家，其實是來自殷實之家，要不怎麽可能全須全尾的逃難成功，還立刻就能運作起來。
不是大家族，根本就無法做到這般。
“小靈不得無禮，上門便是客，沈姑娘是吧，這邊請，我們房內敘話。”
“好說。”
兩人一前一後出去，周圍的丫鬟再不敢隨便打量沈盈。
沈盈看著眾人的表現，心道，果然，沈氏存活法則之一，出門在外，身份都是自己給的。
這不，那小姐開始用相對高看一眼的眼神對著自己了。