第89章 酒坊(下)
和死對頭影帝穿越古代逃荒贏麻了 作者:肚肚吖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
之前說絕對沒辦法插隊的時候那冷淡的表情化為了熱情。
沈盈眨眨眼,敢情自己動之以情表達迫切需要,哪怕隻調兩個老師傅其他工人自己找,也沒用,原來得先展示一下財力啊。
她還想著萬一一開始就提加錢會被宰,沒想到還無心插柳柳成蔭了。
忍著心中的小雀躍,沈盈等來了另外一個夥計,帶他們去郊外的作坊。
那小夥計一直說他叫昌順,回頭還來找他辦事,一定幫這位小姐好好檢查磚頭質量。
沈盈猜測,這時候也是有抽成的工資方式吧。
去了作坊,到處都是男人,隻有做飯是女人的活兒。
古代,男子做體力活,倒是天經地義的畫麵。
夥計帶著沈盈檢查了磚頭的質量,這是作坊的底氣。
沈盈很滿意這個質量,提出了請不到整個施工隊伍,就請一兩個專業的老師傅也行。
到時候搭配鎮上的泥瓦匠木工們,應該也差不到哪裏去。
有個嫂子過來接待沈盈去旁邊坐著歇息一下,不多時來了一老一少兩個男子。
一個是吳老,一個是吳老的孫子。
他是作坊裏經驗最豐富的老師傅了,但是眼神已經不太好,因此有空跟沈盈走一趟。
為了避免眼神不好帶來的麻煩,就帶上了孫子吳良材。
談妥了價格後,沈盈又等了人家一會,就一起回了城裏。
磚頭的錢付清楚,還多交了預定的定金,沈盈和兩人約好了明日清晨出發。
那些磚頭也是那時候運往長生村。
告別兩位師傅,沈盈去取車,然後和二堂哥會合。
此時天都快黑了,沈盈找個客棧住下來。
她本來想開四間,被大堂哥攔住,最後是開了兩間,男一間女一間。
賽陽執意要去樓下護馬車,沈盈就給他定了宵夜,後廚的幫廚隨時會給他做點吃的,煎餅炒飯麵條都行。
次日,結算房錢後退回來的押金直接買了早飯,不但自己四人吃,還買了大包子分給運磚頭的工人,和吳老頭祖孫二人。
見吳老他們可以坐送貨隊伍的馬車,她也就駕車跟在了幾人身後。
臨行前還是在城裏買了點東西回去的,她從不空手回家。
大堂哥二堂哥見了,也買了點吃的帶上。
畢竟都是有孩子的,買東西第一時間想孩子。
沈盈帶著一車車的磚,和一對陌生的祖孫進了村子,再次引來村民的圍觀。
“好多磚啊,這是要蓋大院子嗎?”
“不是哦,是蓋酒坊。”
酒坊之後才是大院子。
而且,她有點不太想在這裏蓋院子了。
自從上次去了海邊,覺得那邊要是蓋個院子多好啊。
人心真是隨時都會變呢。
可事實是,那邊要是來個風浪的,院子的安全性就不好說了,而且人多的時候不清淨,太清淨了又沒安全感,就沒有順著這突然變化的心意走。
人啊,到底是群居動物。
隨著酒坊開始丈量地麵,設計布局,沈有田也開始替閨女把關,招募有把子力氣又勤快的男子來做事。
由於沈盈提過隻要能幹,無論男女都可以招,於是村裏一個力氣大的婦人也順利進了這個施工隊伍。
她特別賣力,因為沈老爺說了,好好做事,和男工的工錢是一樣的。
沈母偶爾會過來給施工隊的廚娘搭把手。
廚娘是村裏請來的一對婆媳,她們關係好,做菜很幹淨,所以被沈母推薦給沈盈,但又怕兩人有什麽做得不周到的影響了閨女工程進度,就幹脆時不時來搭把手。
她其實都不需要做工了,但她閑不下來,女兒就隨她,隻不讓她去做那些搬磚之類的體力活。
人多力量大,加上吳老確實很有經驗,哪怕手底下是五個熟練工和一群半吊子村民,他也能指揮得當,短短五天,酒坊的雛形就出來了,之後就是好好砌磚砌牆,製造幾個燒火用的大灶台。
沈盈在這期間去了一趟鎮上,把預定的超大陶罐子、大水缸運了過來。
又預定了一批新的酒壇子和小瓶子,這才空出時間去好彩頭看看。
好彩頭的經營模式太簡單,就是兌換券賣錢,然後等著持有兌換券的客戶們來兌彩頭。
因此她隔三差五來算個賬整理一下記錄就可以。
唯一麻煩的就是賬本子還要做一份進貨名單,得去找幾個固定商戶定做紀念品和贈送的小物件。
不過看鄭強挺適應這個活,特別喜歡跑腿和接觸新的商人,沈盈幾乎是迫不及待的把這個任務轉手給他。
他也樂意多幹活,沈盈瞧著他的表現,心道繼續這麽下去,年前就能把他提拔上來做個臨時管事。
鄭麗在這裏能吃飽喝足,還沒有人敢說她什麽,因為沈盈為了鄭麗安心吃飽,可是辭了好幾個廚娘。
後廚恨不得隨時隨地都在投喂鄭麗。
可鄭麗這個人不貪,隻吃一日三餐,但其他時間段,如果不是沈盈帶了什麽點心來犒勞大家,她絕對不會去後廚要吃的。
幾次下來,就算有人覺得她飯量大,好像會占了大家的便宜,也逐漸打消了這個念頭。
畢竟後廚的食材,都是沈盈另外買報銷的,還時不時送米送油來,豬肉都是天天定最新鮮的,開支不算在店鋪裏,那礙大家啥事了?
鄭麗因此越過越快活,力氣也在吃飽喝足中恢複到最強盛。
某一日,甚至把想夜闖鋪子的小賊一隻胳膊整個拽下。
不是那種皮肉都拽下來啊,是裏麵的骨頭被扯斷了。
因此一舉揚名,不但再無窺視目光,連普通客人都不敢在店裏放肆。
沈盈這個甩手掌櫃當得是真輕鬆。
之後便繼續蹲在村子裏看著酒坊逐步落成。
酒坊剛蓋好,黃秀和那個丫頭又一起出現了。
沈盈心道,哎呀這是來取肉脯的?
還真是。
吃膩了黃秀做的幾道新菜式後,那少爺惦記上林小姐描述過的做法複雜的肉做的零嘴。
“稍等,正好鮮做了一批。”沈盈回屋,她趕緊從商城買了一些比較幹燥的豬肉脯,甩在篩籮上,當成剛做好沒多久的端出去。
和黃秀兩人一起包裝在油紙內,結算了價錢後,那丫鬟卻掃了一眼酒坊。“沈姑娘這是做什麽用的。”
沈盈心頭一跳。
不是問這是誰家蓋的房子,而是直接問沈姑娘這是做什麽用的,這是已經知道是她蓋的。
她可沒有告訴黃秀這件事。
這是代表林家問的?
難不成林家連自己做買賣也要管?
沈盈眨眨眼,敢情自己動之以情表達迫切需要,哪怕隻調兩個老師傅其他工人自己找,也沒用,原來得先展示一下財力啊。
她還想著萬一一開始就提加錢會被宰,沒想到還無心插柳柳成蔭了。
忍著心中的小雀躍,沈盈等來了另外一個夥計,帶他們去郊外的作坊。
那小夥計一直說他叫昌順,回頭還來找他辦事,一定幫這位小姐好好檢查磚頭質量。
沈盈猜測,這時候也是有抽成的工資方式吧。
去了作坊,到處都是男人,隻有做飯是女人的活兒。
古代,男子做體力活,倒是天經地義的畫麵。
夥計帶著沈盈檢查了磚頭的質量,這是作坊的底氣。
沈盈很滿意這個質量,提出了請不到整個施工隊伍,就請一兩個專業的老師傅也行。
到時候搭配鎮上的泥瓦匠木工們,應該也差不到哪裏去。
有個嫂子過來接待沈盈去旁邊坐著歇息一下,不多時來了一老一少兩個男子。
一個是吳老,一個是吳老的孫子。
他是作坊裏經驗最豐富的老師傅了,但是眼神已經不太好,因此有空跟沈盈走一趟。
為了避免眼神不好帶來的麻煩,就帶上了孫子吳良材。
談妥了價格後,沈盈又等了人家一會,就一起回了城裏。
磚頭的錢付清楚,還多交了預定的定金,沈盈和兩人約好了明日清晨出發。
那些磚頭也是那時候運往長生村。
告別兩位師傅,沈盈去取車,然後和二堂哥會合。
此時天都快黑了,沈盈找個客棧住下來。
她本來想開四間,被大堂哥攔住,最後是開了兩間,男一間女一間。
賽陽執意要去樓下護馬車,沈盈就給他定了宵夜,後廚的幫廚隨時會給他做點吃的,煎餅炒飯麵條都行。
次日,結算房錢後退回來的押金直接買了早飯,不但自己四人吃,還買了大包子分給運磚頭的工人,和吳老頭祖孫二人。
見吳老他們可以坐送貨隊伍的馬車,她也就駕車跟在了幾人身後。
臨行前還是在城裏買了點東西回去的,她從不空手回家。
大堂哥二堂哥見了,也買了點吃的帶上。
畢竟都是有孩子的,買東西第一時間想孩子。
沈盈帶著一車車的磚,和一對陌生的祖孫進了村子,再次引來村民的圍觀。
“好多磚啊,這是要蓋大院子嗎?”
“不是哦,是蓋酒坊。”
酒坊之後才是大院子。
而且,她有點不太想在這裏蓋院子了。
自從上次去了海邊,覺得那邊要是蓋個院子多好啊。
人心真是隨時都會變呢。
可事實是,那邊要是來個風浪的,院子的安全性就不好說了,而且人多的時候不清淨,太清淨了又沒安全感,就沒有順著這突然變化的心意走。
人啊,到底是群居動物。
隨著酒坊開始丈量地麵,設計布局,沈有田也開始替閨女把關,招募有把子力氣又勤快的男子來做事。
由於沈盈提過隻要能幹,無論男女都可以招,於是村裏一個力氣大的婦人也順利進了這個施工隊伍。
她特別賣力,因為沈老爺說了,好好做事,和男工的工錢是一樣的。
沈母偶爾會過來給施工隊的廚娘搭把手。
廚娘是村裏請來的一對婆媳,她們關係好,做菜很幹淨,所以被沈母推薦給沈盈,但又怕兩人有什麽做得不周到的影響了閨女工程進度,就幹脆時不時來搭把手。
她其實都不需要做工了,但她閑不下來,女兒就隨她,隻不讓她去做那些搬磚之類的體力活。
人多力量大,加上吳老確實很有經驗,哪怕手底下是五個熟練工和一群半吊子村民,他也能指揮得當,短短五天,酒坊的雛形就出來了,之後就是好好砌磚砌牆,製造幾個燒火用的大灶台。
沈盈在這期間去了一趟鎮上,把預定的超大陶罐子、大水缸運了過來。
又預定了一批新的酒壇子和小瓶子,這才空出時間去好彩頭看看。
好彩頭的經營模式太簡單,就是兌換券賣錢,然後等著持有兌換券的客戶們來兌彩頭。
因此她隔三差五來算個賬整理一下記錄就可以。
唯一麻煩的就是賬本子還要做一份進貨名單,得去找幾個固定商戶定做紀念品和贈送的小物件。
不過看鄭強挺適應這個活,特別喜歡跑腿和接觸新的商人,沈盈幾乎是迫不及待的把這個任務轉手給他。
他也樂意多幹活,沈盈瞧著他的表現,心道繼續這麽下去,年前就能把他提拔上來做個臨時管事。
鄭麗在這裏能吃飽喝足,還沒有人敢說她什麽,因為沈盈為了鄭麗安心吃飽,可是辭了好幾個廚娘。
後廚恨不得隨時隨地都在投喂鄭麗。
可鄭麗這個人不貪,隻吃一日三餐,但其他時間段,如果不是沈盈帶了什麽點心來犒勞大家,她絕對不會去後廚要吃的。
幾次下來,就算有人覺得她飯量大,好像會占了大家的便宜,也逐漸打消了這個念頭。
畢竟後廚的食材,都是沈盈另外買報銷的,還時不時送米送油來,豬肉都是天天定最新鮮的,開支不算在店鋪裏,那礙大家啥事了?
鄭麗因此越過越快活,力氣也在吃飽喝足中恢複到最強盛。
某一日,甚至把想夜闖鋪子的小賊一隻胳膊整個拽下。
不是那種皮肉都拽下來啊,是裏麵的骨頭被扯斷了。
因此一舉揚名,不但再無窺視目光,連普通客人都不敢在店裏放肆。
沈盈這個甩手掌櫃當得是真輕鬆。
之後便繼續蹲在村子裏看著酒坊逐步落成。
酒坊剛蓋好,黃秀和那個丫頭又一起出現了。
沈盈心道,哎呀這是來取肉脯的?
還真是。
吃膩了黃秀做的幾道新菜式後,那少爺惦記上林小姐描述過的做法複雜的肉做的零嘴。
“稍等,正好鮮做了一批。”沈盈回屋,她趕緊從商城買了一些比較幹燥的豬肉脯,甩在篩籮上,當成剛做好沒多久的端出去。
和黃秀兩人一起包裝在油紙內,結算了價錢後,那丫鬟卻掃了一眼酒坊。“沈姑娘這是做什麽用的。”
沈盈心頭一跳。
不是問這是誰家蓋的房子,而是直接問沈姑娘這是做什麽用的,這是已經知道是她蓋的。
她可沒有告訴黃秀這件事。
這是代表林家問的?
難不成林家連自己做買賣也要管?