第1149章 你說這是小份?
工地盒飯爆火，城管連夜加班 作者：風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
盒飯是盒飯，醬肉是醬肉，白葉還另外做了兩鍋藥膳湯。
一鍋鹹湯，一鍋甜湯。
鹹湯主要以開胃暖身為主，適合飯前開胃喝。
為了增加東北的元素，除了中藥包之外，還放了一些酸菜。
湯底則是以豬棒骨為主，為了增加鮮味還添加了他特意帶回來的大地魚粉。
這湯簡直酸香鮮美。
雖然有葷湯的滋味，卻又不見一絲油花。
因為酸菜用的是整葉，所以隻有酸菜的酸香，卻不會在湯裏喝到葉子。
這就是一碗純粹的湯。
甜湯則是選擇了山楂和梨以及少量的冰糖調味。
這湯冷熱都可以喝，主打的是消食和生津止渴，適合飯後喝。
適合酸酸甜甜的，若是喜歡更甜一些的，還可以去放一點蜂蜜，味道更好。
不過，蜂蜜這東西，白葉他們攤子上是沒有的，可美食節這一條街上可是有賣的。
畢竟，東北的蜂蜜也是特色之一。
這也算是變相的幫著推銷地方土特產了。
雖然說是營業的第一天，基本上遊客們知道的是明天，也就是說大部隊還沒有出現。可今天來的人也不算少了。
章獨嵐微一蹙眉，“咱們是不是準備少了？”
“咳咳。沒事，咱們少盛點。”白葉輕咳一聲說道。“咱們今天推出的盒飯，就分為整份和半份，半份十塊，整份十八。不過大家應該都要半份的，所以差不多能夠。”
章獨嵐點點頭。
很快就有了客人聞香而來，聽說有半份和一份的，果不其然都選擇了半份。
隻是那半份盛出來，章獨嵐難得一慣清雅不驚的性子，露出了驚愕的神色，“這是半份，你說這是半份？”
“對啊，這就是半份。”白葉再次輕咳。
章獨嵐臉上露出了難以描述的表情。
他來過東北兩次了，但是基本上隻有這一次來的那一天在餐廳吃了頓飯。而且吃的是鐵鍋燉，直接一個大鍋上來，大家一起吃，也沒覺得有什麽不對的。
而在白家的時候，雖然飯菜量也不小，且一頓飯白老爹恨不得擺上二十多道菜，可同樣，吃飯的人多，章獨嵐也沒發覺有什麽問題。
直到此時，一個所謂的半份，菜肴竟然比他認知裏整份都不少，才是真的讓他驚訝了。
這一個半份的，都足夠他吃飽了。
十塊錢，吃飽飯，哪怕在粵省也有一些價格很是實惠的小館子，那些包租公包租婆們不為賺錢，隻為了閑得無聊有事做，價格會相對很實惠。
可再實惠，也沒有十塊錢有魚有肉一頓的啊。
雖然每一份盒飯隻能選擇一道大葷，可味道他知道，絕對可以讓他們南方人也大呼物有所值。
不得已，章獨嵐想了想還是建議道，“我覺得，你這個盒飯的飯量，還可以更精致一點。”
“也……行……”白葉最終還是決定聽從師哥的話，他認識的很多南方人，確實是飯量比他們小。
不是奸商或者摳門，實在是怕這一份盒飯就將南方小土豆們的胃口塞得滿滿當當的，吃不下別的好東西了。
白葉倒是做好了準備了，結果，第二天的情況還是和他計劃的相距甚遠。
第一個衝到他們攤子前的是個可愛的小姑娘，白葉看對方戴著帽子，隻比他們攤位高一點點，還以為是個小朋友。
“吃什麽？盒飯還是醬肉，還是來一碗湯？”
小姑娘開口，果然聲音嫩嫩的，不過可不是點盒飯，而是隔著玻璃的櫃台指著那一道剛剛出鍋的鍋包肉，“老板，這個鍋包肉，可以單買麽？”
白葉愣了一下點頭，“可以，當然可以。要大份的小份的？”
小姑娘嗯了一會兒，“我要小份的。”
白葉想了想，他們家小份，現在是十塊錢，那單獨算鍋包肉的話……
大勺子在食格裏盛了起來。一勺兩勺三勺……
旁邊章獨嵐掩麵側頭，有種想樂的感覺。
就連櫃台前的小姑娘也從歡喜到驚訝最後到錯愕，“夠了夠了真的夠了……”
一鍋鹹湯，一鍋甜湯。
鹹湯主要以開胃暖身為主，適合飯前開胃喝。
為了增加東北的元素，除了中藥包之外，還放了一些酸菜。
湯底則是以豬棒骨為主，為了增加鮮味還添加了他特意帶回來的大地魚粉。
這湯簡直酸香鮮美。
雖然有葷湯的滋味，卻又不見一絲油花。
因為酸菜用的是整葉，所以隻有酸菜的酸香，卻不會在湯裏喝到葉子。
這就是一碗純粹的湯。
甜湯則是選擇了山楂和梨以及少量的冰糖調味。
這湯冷熱都可以喝，主打的是消食和生津止渴，適合飯後喝。
適合酸酸甜甜的，若是喜歡更甜一些的，還可以去放一點蜂蜜，味道更好。
不過，蜂蜜這東西，白葉他們攤子上是沒有的，可美食節這一條街上可是有賣的。
畢竟，東北的蜂蜜也是特色之一。
這也算是變相的幫著推銷地方土特產了。
雖然說是營業的第一天，基本上遊客們知道的是明天，也就是說大部隊還沒有出現。可今天來的人也不算少了。
章獨嵐微一蹙眉，“咱們是不是準備少了？”
“咳咳。沒事，咱們少盛點。”白葉輕咳一聲說道。“咱們今天推出的盒飯，就分為整份和半份，半份十塊，整份十八。不過大家應該都要半份的，所以差不多能夠。”
章獨嵐點點頭。
很快就有了客人聞香而來，聽說有半份和一份的，果不其然都選擇了半份。
隻是那半份盛出來，章獨嵐難得一慣清雅不驚的性子，露出了驚愕的神色，“這是半份，你說這是半份？”
“對啊，這就是半份。”白葉再次輕咳。
章獨嵐臉上露出了難以描述的表情。
他來過東北兩次了，但是基本上隻有這一次來的那一天在餐廳吃了頓飯。而且吃的是鐵鍋燉，直接一個大鍋上來，大家一起吃，也沒覺得有什麽不對的。
而在白家的時候，雖然飯菜量也不小，且一頓飯白老爹恨不得擺上二十多道菜，可同樣，吃飯的人多，章獨嵐也沒發覺有什麽問題。
直到此時，一個所謂的半份，菜肴竟然比他認知裏整份都不少，才是真的讓他驚訝了。
這一個半份的，都足夠他吃飽了。
十塊錢，吃飽飯，哪怕在粵省也有一些價格很是實惠的小館子，那些包租公包租婆們不為賺錢，隻為了閑得無聊有事做，價格會相對很實惠。
可再實惠，也沒有十塊錢有魚有肉一頓的啊。
雖然每一份盒飯隻能選擇一道大葷，可味道他知道，絕對可以讓他們南方人也大呼物有所值。
不得已，章獨嵐想了想還是建議道，“我覺得，你這個盒飯的飯量，還可以更精致一點。”
“也……行……”白葉最終還是決定聽從師哥的話，他認識的很多南方人，確實是飯量比他們小。
不是奸商或者摳門，實在是怕這一份盒飯就將南方小土豆們的胃口塞得滿滿當當的，吃不下別的好東西了。
白葉倒是做好了準備了，結果，第二天的情況還是和他計劃的相距甚遠。
第一個衝到他們攤子前的是個可愛的小姑娘，白葉看對方戴著帽子，隻比他們攤位高一點點，還以為是個小朋友。
“吃什麽？盒飯還是醬肉，還是來一碗湯？”
小姑娘開口，果然聲音嫩嫩的，不過可不是點盒飯，而是隔著玻璃的櫃台指著那一道剛剛出鍋的鍋包肉，“老板，這個鍋包肉，可以單買麽？”
白葉愣了一下點頭，“可以，當然可以。要大份的小份的？”
小姑娘嗯了一會兒，“我要小份的。”
白葉想了想，他們家小份，現在是十塊錢，那單獨算鍋包肉的話……
大勺子在食格裏盛了起來。一勺兩勺三勺……
旁邊章獨嵐掩麵側頭，有種想樂的感覺。
就連櫃台前的小姑娘也從歡喜到驚訝最後到錯愕，“夠了夠了真的夠了……”