第1770章 師父,帶我走
工地盒飯爆火,城管連夜加班 作者:風熄花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江老爺子這一輩子收徒弟無數,學成了的願意留下就留下,願意自己出去闖闖就闖闖。
可他兒子和大徒弟,也就是江照和顧宸,嘴上說的好,結果是半點廚藝都沒學到。
這倆是不愛這一行是真的,沒天賦也是真的。
這頓飯吃的熱火朝天。
他們家可沒有吃飯時候不能說話的規矩,隻要別太鬧騰,正常的交流還是沒問題的。
江老爺子對白葉這一桌子的菜肴一一點評。
江老爺子雖然是瀘州人,那也是因為他小時候被送到這裏寄養,實際上他學藝的是上河幫菜係為主,兼並小河幫。
但貪多不爛,江老爺子又沒有白葉的係統,所以年輕的時候就已經將菜肴固定在一定範圍。
世上的菜肴多了,他不一定都要精通。
跟著江老爺子學習之後,白葉被送到了樂山,今天這牛肉也就是川菜裏著名的蹺腳牛肉。
這道菜就算是江老爺子也鮮少做,所以江照饞得夠嗆。
白葉在江老爺子的安排下,現在是三大流派都學過了。
所有人,包括白葉的師父董建舒,讓白葉四處學習的原因都是為了讓他開拓眼界,切身的感受不同菜係不同流派。
說白了,就是因為他不是門裏出身,他對廚師界,對各大菜係幾乎是零了解。
關鍵是他毫無人脈。
董建舒這人,少年的經曆讓他用非常速度爬到了如今的高位。
站得高,看得遠,很多別人一輩子看不透的事情,他早就給徒弟默默安排上了。
全國這麽走一圈,不僅僅是見世麵,董建舒自己的人脈基本上就毫無痕跡地過渡到了徒弟手中。
當然了,若是徒弟是個扶不起來的阿鬥,這一番操作也隻是白白做了無用功。
關鍵是白葉肖似他祖父白世君,很有些交朋友的本事,走一路學一路,也交了一路朋友。
這一點,他做的,遠比董建舒給他安排的還要更好。
甚至到了如今,他自己的人脈關係,也不比他師父給予他的差。
至少華先生,陳導,還有其他一些廚師圈子裏的朋友,可都是他自己結交來的。
尤其是他那個七人小團體,單獨拿出哪一個,都是旁人想要結交都很難有機會的。
可當時白葉還是一個純正的草根出身,就已經和大家打成一片,現在關係更是莫逆。
就算是親兄弟,恐怕都比不上他們幾個人之間親厚。
大家隻是讓他見世麵,經風雨。
但所有都不知道一件事。
白葉他有係統。
係統裏有虛擬教室和虛擬老師。
這讓白葉可以將自己學過的每一道菜都在虛擬教室的無時限空間裏反複練習反複推敲,讓學到的菜肴都深深的刻在骨子裏。
旁人精力有限,即便是江老爺子這樣的人,自詡天賦頗高,當年也在他的師父指點下舍去了一部分,專精自己更擅長的。
可到了白葉這邊,他是啥都學,還啥都學好了。
在一群長輩眼裏,白葉就是那絕對的香餑餑。
眼看他這一桌子飯菜做的都在水準之上,江老爺子看白葉的眼神說不出的慈愛。
哎,可惜了,他就一個孫子。
他要但凡有個孫女,那絕對要讓白葉當孫女婿。
不過現在也不錯,若是他家的臭小子能追上白葉的妹妹,那也絕對是一段極佳的姻緣。
所以啊,必須讓孫子考到京城去。
對,一會兒就讓去廚房給孫子做提神醒腦又補身的補品去。
一桌子飯菜吃的幹幹淨淨。
打掃戰場的就是江照,即便吃撐也要全部清盤。
幸好白葉做菜是心裏有譜的,撐也沒讓江照撐到哪裏去。
碗筷收拾好,大家又去客廳喝茶。
江老爺子說起了白葉下一步要去西北的事情。
江照夫妻倒是沒所謂,他們回來是陪兒子的,其他事情都是身外事。
就是江照覺得自己後麵吃不到白葉做的飯菜了,有點遺憾。
江小年雖然眉頭皺起,但也能接受。
現在什麽事情都不如他學習重要,他哥在不在家裏,他也沒空太多關注。
隻有丫丫小臉瞬間變了,忐忑地拉拉白葉的衣袖,“師父,你帶我走麽?”
可他兒子和大徒弟,也就是江照和顧宸,嘴上說的好,結果是半點廚藝都沒學到。
這倆是不愛這一行是真的,沒天賦也是真的。
這頓飯吃的熱火朝天。
他們家可沒有吃飯時候不能說話的規矩,隻要別太鬧騰,正常的交流還是沒問題的。
江老爺子對白葉這一桌子的菜肴一一點評。
江老爺子雖然是瀘州人,那也是因為他小時候被送到這裏寄養,實際上他學藝的是上河幫菜係為主,兼並小河幫。
但貪多不爛,江老爺子又沒有白葉的係統,所以年輕的時候就已經將菜肴固定在一定範圍。
世上的菜肴多了,他不一定都要精通。
跟著江老爺子學習之後,白葉被送到了樂山,今天這牛肉也就是川菜裏著名的蹺腳牛肉。
這道菜就算是江老爺子也鮮少做,所以江照饞得夠嗆。
白葉在江老爺子的安排下,現在是三大流派都學過了。
所有人,包括白葉的師父董建舒,讓白葉四處學習的原因都是為了讓他開拓眼界,切身的感受不同菜係不同流派。
說白了,就是因為他不是門裏出身,他對廚師界,對各大菜係幾乎是零了解。
關鍵是他毫無人脈。
董建舒這人,少年的經曆讓他用非常速度爬到了如今的高位。
站得高,看得遠,很多別人一輩子看不透的事情,他早就給徒弟默默安排上了。
全國這麽走一圈,不僅僅是見世麵,董建舒自己的人脈基本上就毫無痕跡地過渡到了徒弟手中。
當然了,若是徒弟是個扶不起來的阿鬥,這一番操作也隻是白白做了無用功。
關鍵是白葉肖似他祖父白世君,很有些交朋友的本事,走一路學一路,也交了一路朋友。
這一點,他做的,遠比董建舒給他安排的還要更好。
甚至到了如今,他自己的人脈關係,也不比他師父給予他的差。
至少華先生,陳導,還有其他一些廚師圈子裏的朋友,可都是他自己結交來的。
尤其是他那個七人小團體,單獨拿出哪一個,都是旁人想要結交都很難有機會的。
可當時白葉還是一個純正的草根出身,就已經和大家打成一片,現在關係更是莫逆。
就算是親兄弟,恐怕都比不上他們幾個人之間親厚。
大家隻是讓他見世麵,經風雨。
但所有都不知道一件事。
白葉他有係統。
係統裏有虛擬教室和虛擬老師。
這讓白葉可以將自己學過的每一道菜都在虛擬教室的無時限空間裏反複練習反複推敲,讓學到的菜肴都深深的刻在骨子裏。
旁人精力有限,即便是江老爺子這樣的人,自詡天賦頗高,當年也在他的師父指點下舍去了一部分,專精自己更擅長的。
可到了白葉這邊,他是啥都學,還啥都學好了。
在一群長輩眼裏,白葉就是那絕對的香餑餑。
眼看他這一桌子飯菜做的都在水準之上,江老爺子看白葉的眼神說不出的慈愛。
哎,可惜了,他就一個孫子。
他要但凡有個孫女,那絕對要讓白葉當孫女婿。
不過現在也不錯,若是他家的臭小子能追上白葉的妹妹,那也絕對是一段極佳的姻緣。
所以啊,必須讓孫子考到京城去。
對,一會兒就讓去廚房給孫子做提神醒腦又補身的補品去。
一桌子飯菜吃的幹幹淨淨。
打掃戰場的就是江照,即便吃撐也要全部清盤。
幸好白葉做菜是心裏有譜的,撐也沒讓江照撐到哪裏去。
碗筷收拾好,大家又去客廳喝茶。
江老爺子說起了白葉下一步要去西北的事情。
江照夫妻倒是沒所謂,他們回來是陪兒子的,其他事情都是身外事。
就是江照覺得自己後麵吃不到白葉做的飯菜了,有點遺憾。
江小年雖然眉頭皺起,但也能接受。
現在什麽事情都不如他學習重要,他哥在不在家裏,他也沒空太多關注。
隻有丫丫小臉瞬間變了,忐忑地拉拉白葉的衣袖,“師父,你帶我走麽?”