劉時晴站在選好的店鋪前,心中滿是憧憬。“嘿,這地兒以後可就是我的夢想孵化基地啦!”她叉著腰,臉上露出自信的笑容。
劉時晴找來裝修工人,準備大幹一場。裝修隊隊長是個滿臉胡茬的大叔,看起來挺有經驗。
“妹子,你這店想裝成啥樣啊?”隊長問道。
劉時晴眼睛放光:“我要那種溫馨又時尚的風格,讓人一進來就感覺像回到家一樣。”
隊長撓撓頭:“行嘞,不過這可得花不少功夫。”
裝修開始了,劉時晴像個監工一樣在店裏走來走去。一會兒指指這裏,一會兒說說那裏。
“師傅,這牆顏色不對啊,我要的是淡藍色,這咋有點發紫呢?”劉時晴皺著眉頭。
裝修工人無奈地說:“妹子,這顏色在光線下看著有點不一樣,等幹了就好了。”
“不行不行,趕緊重新刷。”劉時晴態度堅決。
裝修工人隻好重新調色,重新刷牆。劉時晴這才滿意地點點頭。
過了一會兒,她又發現了問題。“師傅,這地板鋪得不平啊,走起來一高一低的。”
工人辯解道:“這很正常啦,有點小起伏不影響。”
“那可不行,以後顧客來店裏,萬一絆倒了怎麽辦?必須鋪平。”劉時晴雙手叉腰。
裝修工人沒辦法,隻好重新返工。
在裝修的過程中,劉時晴和裝修工人之間的“鬥爭”不斷。一會兒是燈具的位置不對,一會兒是櫃子的尺寸不合適。劉時晴就像個嚴格的老師,一點小問題都不放過。
有一次,劉時晴發現工人在安裝插座的時候沒有按照她的要求做。“師傅,這插座位置太低了,以後打掃衛生容易進水。”
工人不耐煩地說:“哎呀,差不多就行了,這麽挑剔幹嘛。”
劉時晴可不幹:“那可不行,這是我的店,我得對以後的顧客負責。趕緊改過來。”
工人沒辦法,隻好又重新安裝插座。
劉時晴的媽媽也經常來店裏看看裝修進度。有一天,媽媽看到劉時晴和工人在爭論,忍不住笑了起來。
“你這孩子,也太較真了。”媽媽說。
劉時晴一本正經地說:“媽,這可不能馬虎,以後這店可是要靠這些細節吸引顧客的。”
媽媽無奈地搖搖頭:“行,你說得對。不過也別把人家工人逼得太緊了。”
劉時晴笑了笑:“我知道啦,媽。我也是為了把店裝修得更好嘛。”
經過一番折騰,裝修終於接近尾聲。劉時晴看著煥然一新的店鋪,心中充滿了成就感。
“哇,這就是我夢想中的店啊!”她興奮地跳了起來。
裝修好了,接下來就是采購烘焙設備和原材料了。劉時晴拉著媽媽一起去市場。
一進市場,劉時晴就被各種各樣的設備和材料看花了眼。
“媽,這也太多了吧,我們從哪兒開始找啊?”劉時晴有點迷茫。
媽媽笑了笑:“別急,我們先問問價格,比較一下。”
她們來到一家賣烘焙設備的店。店主是個熱情的大姐。
“妹子,想買啥設備啊?我們這兒啥都有。”店主說。
劉時晴看著那些烤箱、攪拌機、發酵箱等設備,心裏盤算著價格。
“大姐,這個烤箱多少錢啊?”劉時晴問道。
店主報了一個價格,劉時晴嚇了一跳。“這麽貴啊!能不能便宜點啊?”
店主搖搖頭:“妹子,這已經是最低價了,我們這質量好啊。”
劉時晴不甘心,繼續和店主討價還價。“大姐,我這剛創業,資金有限,你就便宜點吧。以後我要是生意好了,還來你這兒買東西。”
店主想了想:“行吧,看你這麽有誠意,就給你便宜點。”
劉時晴高興地笑了起來:“謝謝大姐。”
買完烤箱,她們又去看原材料。劉時晴對原材料的要求可高了,必須是新鮮、優質的。
她們來到一家賣麵粉的店。劉時晴拿起一袋麵粉,仔細看了看。
“老板,這麵粉是新的嗎?”劉時晴問道。
店主連忙說:“妹子,這絕對是新麵粉,質量可好了。”
劉時晴還是不放心:“我能打開看看嗎?”
店主有點猶豫:“這……打開了不好賣了啊。”
劉時晴說:“老板,我要是覺得好,就多買幾袋。你就讓我看看吧。”
店主沒辦法,隻好讓她打開看看。劉時晴看了看麵粉的顏色和質地,覺得還不錯。
“老板,這麵粉多少錢一袋啊?”劉時晴問道。
店主報了一個價格,劉時晴覺得有點貴。“老板,能不能便宜點啊?我以後還會經常來買的。”
店主搖搖頭:“妹子,這已經是最低價了,不能再便宜了。”
劉時晴想了想:“老板,那你給我送點贈品唄。”
店主笑了起來:“你這妹子還挺會做生意。行,我給你送點小禮品。”
就這樣,劉時晴和媽媽在市場裏逛了一整天,終於買齊了所需的設備和原材料。
設備和原材料都準備好了,接下來就是和房東談租金和水電費了。劉時晴心裏有點緊張,畢竟這可不是小數目。
她和媽媽來到房東的辦公室。房東是個胖胖的中年男人,看起來很精明。
“劉小姐,你這店準備得怎麽樣了?”房東問道。
劉時晴笑了笑:“差不多了,就是想和您談談租金和水電費的問題。”
房東皺了皺眉頭:“租金我之前已經說過了,不能再少了。水電費也是按照標準收取的。”
劉時晴趕緊說:“房東大哥,我這剛創業,資金有限。您看能不能給我點優惠啊?以後我生意好了,肯定不會拖欠您的租金。”
房東想了想:“那行吧,我給你減一點租金,水電費就按照實際用量收取。”
劉時晴高興地說:“謝謝房東大哥。您真是個好人。”
房東笑了笑:“別高興得太早,我還有條件呢。”
劉時晴心裏一緊:“什麽條件啊?”
房東說:“你必須按時交租金,不能損壞房屋設施。如果違反了合同,我有權收回店鋪。”
劉時晴連忙點頭:“您放心,我一定遵守合同。”
經過一番談判,劉時晴終於和房東達成了協議。她心裏鬆了一口氣,這下可以安心準備開業了。
接下來就是去食品監督管理局辦理業務了。劉時晴對這方麵的流程不是很熟悉,心裏有點沒底。
她來到食品監督管理局,看到大廳裏人來人往,有點不知所措。
“請問,辦理食品經營許可證在哪裏啊?”劉時晴問一個工作人員。
工作人員指了指一個窗口:“在那裏排隊。”
劉時晴趕緊過去排隊。等了好久,終於輪到她了。
窗口的工作人員是個嚴肅的大姐。“你好,請問你要辦理什麽業務?”
劉時晴有點緊張:“我想辦理食品經營許可證。”
工作人員遞給她一張表格:“先把這個表格填好。”
劉時晴拿著表格,找了個地方坐下,認真地填寫起來。填完表格,她又把所需的材料遞給工作人員。
工作人員看了看材料,皺起了眉頭:“你這材料不全啊,還缺一些證明文件。”
劉時晴傻眼了:“啊?缺什麽證明文件啊?”
工作人員說:“你還需要提供你的健康證明、店鋪的平麵圖、設備清單等。”
劉時晴趕緊說:“我馬上回去準備。”
她又馬不停蹄地回去準備材料。經過一番折騰,終於把材料都準備好了。
她再次來到食品監督管理局,把材料遞給工作人員。工作人員仔細地審核了一遍,終於點了點頭。
“好了,你的申請已經受理了。等我們審核通過後,會通知你來領取食品經營許可證。”工作人員說。
劉時晴高興地說:“謝謝你們。”
經過這一係列的籌備,劉時晴的店鋪終於準備就緒。她站在店鋪門口,看著那嶄新的招牌,心中充滿了期待。
“加油,劉時晴!你的創業之路一定會成功的。”她暗暗給自己打氣。
劉時晴找來裝修工人,準備大幹一場。裝修隊隊長是個滿臉胡茬的大叔,看起來挺有經驗。
“妹子,你這店想裝成啥樣啊?”隊長問道。
劉時晴眼睛放光:“我要那種溫馨又時尚的風格,讓人一進來就感覺像回到家一樣。”
隊長撓撓頭:“行嘞,不過這可得花不少功夫。”
裝修開始了,劉時晴像個監工一樣在店裏走來走去。一會兒指指這裏,一會兒說說那裏。
“師傅,這牆顏色不對啊,我要的是淡藍色,這咋有點發紫呢?”劉時晴皺著眉頭。
裝修工人無奈地說:“妹子,這顏色在光線下看著有點不一樣,等幹了就好了。”
“不行不行,趕緊重新刷。”劉時晴態度堅決。
裝修工人隻好重新調色,重新刷牆。劉時晴這才滿意地點點頭。
過了一會兒,她又發現了問題。“師傅,這地板鋪得不平啊,走起來一高一低的。”
工人辯解道:“這很正常啦,有點小起伏不影響。”
“那可不行,以後顧客來店裏,萬一絆倒了怎麽辦?必須鋪平。”劉時晴雙手叉腰。
裝修工人沒辦法,隻好重新返工。
在裝修的過程中,劉時晴和裝修工人之間的“鬥爭”不斷。一會兒是燈具的位置不對,一會兒是櫃子的尺寸不合適。劉時晴就像個嚴格的老師,一點小問題都不放過。
有一次,劉時晴發現工人在安裝插座的時候沒有按照她的要求做。“師傅,這插座位置太低了,以後打掃衛生容易進水。”
工人不耐煩地說:“哎呀,差不多就行了,這麽挑剔幹嘛。”
劉時晴可不幹:“那可不行,這是我的店,我得對以後的顧客負責。趕緊改過來。”
工人沒辦法,隻好又重新安裝插座。
劉時晴的媽媽也經常來店裏看看裝修進度。有一天,媽媽看到劉時晴和工人在爭論,忍不住笑了起來。
“你這孩子,也太較真了。”媽媽說。
劉時晴一本正經地說:“媽,這可不能馬虎,以後這店可是要靠這些細節吸引顧客的。”
媽媽無奈地搖搖頭:“行,你說得對。不過也別把人家工人逼得太緊了。”
劉時晴笑了笑:“我知道啦,媽。我也是為了把店裝修得更好嘛。”
經過一番折騰,裝修終於接近尾聲。劉時晴看著煥然一新的店鋪,心中充滿了成就感。
“哇,這就是我夢想中的店啊!”她興奮地跳了起來。
裝修好了,接下來就是采購烘焙設備和原材料了。劉時晴拉著媽媽一起去市場。
一進市場,劉時晴就被各種各樣的設備和材料看花了眼。
“媽,這也太多了吧,我們從哪兒開始找啊?”劉時晴有點迷茫。
媽媽笑了笑:“別急,我們先問問價格,比較一下。”
她們來到一家賣烘焙設備的店。店主是個熱情的大姐。
“妹子,想買啥設備啊?我們這兒啥都有。”店主說。
劉時晴看著那些烤箱、攪拌機、發酵箱等設備,心裏盤算著價格。
“大姐,這個烤箱多少錢啊?”劉時晴問道。
店主報了一個價格,劉時晴嚇了一跳。“這麽貴啊!能不能便宜點啊?”
店主搖搖頭:“妹子,這已經是最低價了,我們這質量好啊。”
劉時晴不甘心,繼續和店主討價還價。“大姐,我這剛創業,資金有限,你就便宜點吧。以後我要是生意好了,還來你這兒買東西。”
店主想了想:“行吧,看你這麽有誠意,就給你便宜點。”
劉時晴高興地笑了起來:“謝謝大姐。”
買完烤箱,她們又去看原材料。劉時晴對原材料的要求可高了,必須是新鮮、優質的。
她們來到一家賣麵粉的店。劉時晴拿起一袋麵粉,仔細看了看。
“老板,這麵粉是新的嗎?”劉時晴問道。
店主連忙說:“妹子,這絕對是新麵粉,質量可好了。”
劉時晴還是不放心:“我能打開看看嗎?”
店主有點猶豫:“這……打開了不好賣了啊。”
劉時晴說:“老板,我要是覺得好,就多買幾袋。你就讓我看看吧。”
店主沒辦法,隻好讓她打開看看。劉時晴看了看麵粉的顏色和質地,覺得還不錯。
“老板,這麵粉多少錢一袋啊?”劉時晴問道。
店主報了一個價格,劉時晴覺得有點貴。“老板,能不能便宜點啊?我以後還會經常來買的。”
店主搖搖頭:“妹子,這已經是最低價了,不能再便宜了。”
劉時晴想了想:“老板,那你給我送點贈品唄。”
店主笑了起來:“你這妹子還挺會做生意。行,我給你送點小禮品。”
就這樣,劉時晴和媽媽在市場裏逛了一整天,終於買齊了所需的設備和原材料。
設備和原材料都準備好了,接下來就是和房東談租金和水電費了。劉時晴心裏有點緊張,畢竟這可不是小數目。
她和媽媽來到房東的辦公室。房東是個胖胖的中年男人,看起來很精明。
“劉小姐,你這店準備得怎麽樣了?”房東問道。
劉時晴笑了笑:“差不多了,就是想和您談談租金和水電費的問題。”
房東皺了皺眉頭:“租金我之前已經說過了,不能再少了。水電費也是按照標準收取的。”
劉時晴趕緊說:“房東大哥,我這剛創業,資金有限。您看能不能給我點優惠啊?以後我生意好了,肯定不會拖欠您的租金。”
房東想了想:“那行吧,我給你減一點租金,水電費就按照實際用量收取。”
劉時晴高興地說:“謝謝房東大哥。您真是個好人。”
房東笑了笑:“別高興得太早,我還有條件呢。”
劉時晴心裏一緊:“什麽條件啊?”
房東說:“你必須按時交租金,不能損壞房屋設施。如果違反了合同,我有權收回店鋪。”
劉時晴連忙點頭:“您放心,我一定遵守合同。”
經過一番談判,劉時晴終於和房東達成了協議。她心裏鬆了一口氣,這下可以安心準備開業了。
接下來就是去食品監督管理局辦理業務了。劉時晴對這方麵的流程不是很熟悉,心裏有點沒底。
她來到食品監督管理局,看到大廳裏人來人往,有點不知所措。
“請問,辦理食品經營許可證在哪裏啊?”劉時晴問一個工作人員。
工作人員指了指一個窗口:“在那裏排隊。”
劉時晴趕緊過去排隊。等了好久,終於輪到她了。
窗口的工作人員是個嚴肅的大姐。“你好,請問你要辦理什麽業務?”
劉時晴有點緊張:“我想辦理食品經營許可證。”
工作人員遞給她一張表格:“先把這個表格填好。”
劉時晴拿著表格,找了個地方坐下,認真地填寫起來。填完表格,她又把所需的材料遞給工作人員。
工作人員看了看材料,皺起了眉頭:“你這材料不全啊,還缺一些證明文件。”
劉時晴傻眼了:“啊?缺什麽證明文件啊?”
工作人員說:“你還需要提供你的健康證明、店鋪的平麵圖、設備清單等。”
劉時晴趕緊說:“我馬上回去準備。”
她又馬不停蹄地回去準備材料。經過一番折騰,終於把材料都準備好了。
她再次來到食品監督管理局,把材料遞給工作人員。工作人員仔細地審核了一遍,終於點了點頭。
“好了,你的申請已經受理了。等我們審核通過後,會通知你來領取食品經營許可證。”工作人員說。
劉時晴高興地說:“謝謝你們。”
經過這一係列的籌備,劉時晴的店鋪終於準備就緒。她站在店鋪門口,看著那嶄新的招牌,心中充滿了期待。
“加油,劉時晴!你的創業之路一定會成功的。”她暗暗給自己打氣。