不多時,亞希子和赤阪條目也過來,緊跟著的,是餐館的另外幾名員工,然後,一輛黑車的轎車停在了小餐廳的門口。


    車上下來三個人,仙左衛門,薙切真凪,以及繪裏奈。


    江明帶著三人來到了廚房。


    一進入,三人就看到了中心平台上的沼龍。


    “這是什麽?鱷魚?”


    “算是吧,向我提供食材的人和我保證過,說這份食材絕對不會讓我失望,他的話還是值得相信的,這個食材,肯定有不一樣的地方在裏麵。”


    “對了,繪裏奈,我還缺少一個助手,你可以幫我嗎?”


    繪裏奈馬上點頭。


    “當然可以,這是我的榮幸。”


    四宮小次郎主動向仙左衛門打了招呼。


    “小次郎,你在江氏餐館的這段時間,感覺怎麽樣?”


    “挺好的,這種經營模式,我挺喜歡的,不墨守成規,經常會有新鮮感。”四宮小次郎說話的時候忍不住總是看向沼龍,很顯然,已經迫不及待了。


    江明走向了餐廳。


    打開門。


    外麵排起了一條長長的隊伍。


    “江老板,早就到營業時間了,怎麽現在才開門啊?”


    “今天的料理是什麽?那麽神秘,讓我昨天晚上一整個晚上都沒有睡好覺。”


    “江老板,可不要讓我們失望啊。”


    江明笑著說道:“肯定不會讓大家失望的,app上麵的通知,已經將今天的餐館營業計劃說清楚了,不過有些顧客可能沒有仔細看,我在這裏再重複一遍。”


    “第一點,今天的營業時間,從現在開始,一直到我們準備的食材使用完為止。”


    “第二點,今天除了那份特定的食材之外,不會進行任何料理。”


    “第三點,一名顧客隻能點一道料理,所有的料理,價格相同,上菜之前,無法確定這道料理具體是什麽,隻能選擇廚師,今天的廚師,是我,還有四宮小次郎。”


    “上菜之後如果不喜歡,可以退,我們將會退還相應的金額給你們。”


    “同時,這道被退的料理,我們會直接倒入垃圾桶當中。”


    “這就是今天的營業規則,如果有接受不了的,請提前離開,謝謝大家。”


    江明說完,沒有一個人離開,這些都是江氏餐館的老顧客,對江氏餐館的料理非常認可,不僅僅隻是手藝,還有對江明的人品。


    自江氏餐館再次營業開始,江明,就從來沒有讓他們失望過。


    他們唯一不滿的一點,就是江氏餐館的營業時間太短了,另外,廚師數量太少,這導致了他們經常可能都排不到位置。


    “江老板,放心吧,我們肯定不會退的,你們的手藝,我們相信的很。”


    “就是就是,趕緊開始吧,我已經等不急了。”


    江明讓開了位置。


    “好,大家進來吧,請秩序進來,不要擁擠。”


    隨即,江明就退回到了廚房,而亞希子則是接替了江明的位置,那些那些依舊沒有了解清楚規則的人進行解釋。


    江明看到了不少熟悉的麵孔。


    安康和美莎,富樫勇太和小鳥遊六花,甚至相良猛和片桐智司也來了。


    “亞希子,可以開始點餐了。”


    “是。”


    江明預定的料理份數,是1000份,一份料理,500克,不過沼龍身上不少部分是無法使用的,因此平均下來,一份料理是不到500克的。


    一眨眼的功夫,就已經下單的數量就已經達到了100份。


    這其中80人都是指定的江明,隻有20人選擇了四宮小次郎,很多人,情願多等待一些時間都要選擇江明的手藝。


    赤阪條目看著這個結果,很感慨。


    他和四宮小次郎之間的差距,是巨大的,但是現在看來,四宮小次郎和江明之間的差距也是巨大的,赤阪條目覺得,自己這一輩子,可能都看不到江明的哪怕是背影。


    不過馬上,赤阪條目又振奮了起來。


    “不要步子邁得太大,定一個小目標,先超過竹川螢。”


    江氏餐館之中,赤阪條目判斷,竹川螢,是自己最為接近的一個,廚藝在自己和四宮小次郎之間,盡管差距也很大,但不是看不到希望的那種。


    而對於江明,赤阪條目就真的完全看不到希望。


    江明拿出了龍骨之刃。


    一道刀光閃過。


    “料理模式,全開!”


    眾人隻看到沼龍的身體上方一道道殘影,根本看不清楚江明的動作,而下麵的沼龍一動不動,似乎江明的刀,並沒有落在沼龍的身上。


    仙左衛門有些感慨。


    “一段時間不見,江明的刀工又進步了。”


    之前,江明的刀工在遠月,就已經是淩駕於眾人之上的,而現在,又提高了。


    “這種恐怖的天賦,我從來都沒有見過。”


    “可能江明,未來真的有希望拿到那個,食神的稱號。”


    猛然,江明收刀。


    “繪裏奈,給我一個盆。”


    “是。”


    江明抬起沼龍的下巴,將盆放在了沼龍的下巴下方,之後,屈指,在沼龍的腦袋上輕輕敲了一下,隨即,血液就從沼龍的下巴流出。


    “滴!滴!滴!”


    全都流入了盆中。


    不多時,血流停止。


    “繪裏奈,將盆端開,保鮮處理。”


    “好。”


    就看到江明拿住了沼龍的頭皮,就這麽輕輕一扯,下一刻,沼龍身上的皮就全部都脫落了下來,露出來裏麵的肌肉紋理。


    沼龍皮一塊一塊均勻的散落在旁邊。


    “赤阪,將這些皮收拾一下。”


    這些皮不是食材,堅硬度太強,無法食用,不過江明也沒有丟棄,覺得可能在料理之外的地方可能會派的上用場。


    “哢嚓!”


    沼龍的身體裂開,各個部分的肉分離開。


    腦袋,背脊肉,腹肉,腿肉……


    全部都完美分離。


    一整塊,沒有任何瑕疵,甚至連血液都流的幹幹淨淨。


    眾人看到這裏,忍不住就倒吸了一口冷氣。


    這種刀工,聞所未聞。


    “好強!”


    “簡直就是藝術!”


    “我想到了一個西邊那個國度的詞語,庖丁解牛,江明很顯然,就是達到了這種層次。”仙左衛門深深的看向了江明。


    江明將沼龍背脊的兩塊肉分開,從下麵,將沼龍的內髒全部都取了出來。


    今天送上餐桌的內容,隻有肉,以及部分骨頭。


    內髒還有血液,終究是差了一些。


    “分解完成,可以開始料理了。”江明拍了一下手。

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