“嫂嫂需要多少銀兩?”施恩合計了一下,能動用的資金以及可以變賣的家產,應該是能夠撐得起。
於蘭估略了一下房子,可以不必在洛陽市區內買,設備卻需要請人打造,再有人手,挑選合適的人手,才是最要緊的。
兩人抓緊著開始商量了起來,武鬆發現自己竟插不上話了。
心裏頭有些酸溜溜的在想,於蘭自打離開了張家之後,好像並不需要依賴自己。
相反她開酒樓風生水起,如今又合計著辦廠,也有模有樣的。
嫁給他,還是他占了大便宜。
想到了這裏,夜裏頭,又耍了一套刀法,配合著雪花镔鐵刀特有的冷冽,看的施恩很是羨慕。
武道天賦這種東西,不是人人都具備的。
他也從小打熬力氣,但也成不了一流高手。
翌日。
武鬆起了個大早。
他起身出發的時候,於蘭也起來了。
忙著燒飯做菜。
真到要了遠行的時候,還是忍不住絮絮叨叨的說了很多話。
總結起來不在乎出門在外要注意安全。
武鬆心頭一熱,握著於蘭的手說了一句:“往後,我會盡早回來的!”
於蘭點了點頭。
最終還是和施恩送著他到了城門口。
回來,兩個人就分道揚鑣了。
施恩去看了場地,順便拜訪了一下洛陽的故交,若是以後真要跟於蘭合夥開這個火鍋底料廠的話,少不得要跟洛陽這邊的人,打交道。
於蘭來不及傷感,在酒樓約見了東京來的客商周逸。
“於娘子已經有了主意了嗎?”周逸並不意外於蘭此刻的相約。
因為有更高更好的平台可以兜售自己的產品,而且他的包裝和酒樓的檔次,比洛陽這邊更好,宣傳力度也大,對於於蘭而言幾乎是有利無弊的一件事兒。
他覺得於蘭應該很難拒絕才是!
於蘭點了點頭,“我同意跟你合作,願意給你們家提供火鍋底料,但是火鍋必須要加上我們十裏香的招牌……”
於蘭是這樣計劃的,東京汴梁那邊的市場很大,但也不是眼下他們能夠一口吃下來的,所以選擇和周逸合作。
在初次合作上麵,於蘭的態度還是十分真誠的,除了火鍋必須要菜單上打上十裏香的招牌之外,價格方麵卻很公道。
如果可以的話,一個月之後,來取第一批貨,
周逸覺得有些意思。
他在洛陽也有生意,一個月之後來拿貨是沒有問題的,他原本還以為於蘭會選擇獅子大開口,結果倒是沒有。
還有辦廠子這一點兒,和把火鍋打上十裏香的招牌,讓周逸總覺得於蘭在釀一步大棋,隻是沒有看透,她究竟想幹什麽。
於蘭開出了條件都不算過分,而且誠意十足,周逸也提出了一個要求,在他之後,不能夠繼續賣給東京第二個商家。
不過於蘭拒絕了。
隻說:“我可以答應你,三個月之內,不會賣於東京的第二家,三個月之後,你們有優先采購權。”
三個月的時間是緩衝期,如果火鍋在東京不受歡迎,那麽於蘭賣不賣與其他家,都無所謂了。
但如果火鍋在東京很受歡迎的話,周逸一家酒樓根本吃不下那麽大的市場。
當然也保證,即便選擇東京合作的對象,也不會讓火鍋底料販賣的過分泛濫,因為她想要打造出十裏香這個品牌。
周逸心裏頭覺得於蘭野心太大,並不覺得於蘭的火鍋底料無可替代。
但因為於蘭出的價格很公道,再加上東京現在確實沒有這樣的火鍋出現。
所以他簽訂了一個三個月的合作合同,又押了一部分定金。
他們因為有事先回了東京,於蘭也贈送了一些火鍋底料,讓他帶回去給家眷嚐嚐。
施恩看完了場地來酒樓找了於蘭,說明了幾個中意的地方,又說了各自的優缺點,讓於蘭把關。
於蘭表示明天親自去一趟。
“這一次,帶出來的錢不多,少不得,要回孟州一趟。這些銀兩嫂子先拿著,若是看好了地,先租下兩三個月,至於其他人員方麵的挑選,等我來了再說!”
施恩的話,於蘭沒有什麽意見,把錢先收了下來。
不過夜間施恩卻單獨租了一個客棧,並沒有住在於蘭家裏。
可能是因為武鬆出差在外,怕進了家裏,鄰裏鄰居的會說閑話。
到了第二日,於蘭帶上清風和施恩去看了場地,最終挑選了郊外的一個莊園,地方不大也不小。
洛陽很多地方莊園都打造成了園林模樣,異常華美,隻這一處莊園裝修簡陋,因為這樣施恩和於蘭說明了情況,說要進行改造,主人家也沒有什麽意見,於是就愉快的成交了。
產地已經租了下來,接下來便是開始改造。
等到施恩從孟州過來,又說變賣了一所宅院。
就擔心錢不夠。
實際上已然綽綽有餘了。
就是挑選人員方麵,於蘭和施恩都有各自的看法。
這火鍋底料畢竟是屬於美食行業,每一個工藝流程都必須嚴格把控。
稍微做的不過關是很影響口感的。
於蘭想到了自己以前釀酒的時候,是玉翠劉大家的以及孟家嫂子幾人通力合作下來的。
雖說劉大家的還有自己的私心,但終究齊心協力的把自己的那一部分完成了。
所以於蘭想要雇傭女工。
她也打聽到一些紡織行業都是有女工存在的。
但施恩不認同,覺得很多人就算家裏窮,也未必會讓家中娘子出來做活。
說到底還是時代的束縛。
可如果雇傭很多男的,也不方便,因為技術核心是在於於蘭。
最後沒法子施恩去了人伢市場買了幾個十幾歲的小丫頭。回來讓於蘭調教。
兩邊各退了一步。
選料配料初加工這方麵可以讓於蘭教導這些小姑娘來做。
至於後麵的煉油、投料、長火……之類的重體力活就雇傭男的工人。
但於蘭看到施恩買來的四個丫頭,一個個麵黃肌瘦,一雙雙眼睛倒是可憐巴巴地盯著她。
於蘭頓時就有一種負罪的感覺,這放現代都是初中生啊,怎麽看都像雇傭童工?
於蘭估略了一下房子,可以不必在洛陽市區內買,設備卻需要請人打造,再有人手,挑選合適的人手,才是最要緊的。
兩人抓緊著開始商量了起來,武鬆發現自己竟插不上話了。
心裏頭有些酸溜溜的在想,於蘭自打離開了張家之後,好像並不需要依賴自己。
相反她開酒樓風生水起,如今又合計著辦廠,也有模有樣的。
嫁給他,還是他占了大便宜。
想到了這裏,夜裏頭,又耍了一套刀法,配合著雪花镔鐵刀特有的冷冽,看的施恩很是羨慕。
武道天賦這種東西,不是人人都具備的。
他也從小打熬力氣,但也成不了一流高手。
翌日。
武鬆起了個大早。
他起身出發的時候,於蘭也起來了。
忙著燒飯做菜。
真到要了遠行的時候,還是忍不住絮絮叨叨的說了很多話。
總結起來不在乎出門在外要注意安全。
武鬆心頭一熱,握著於蘭的手說了一句:“往後,我會盡早回來的!”
於蘭點了點頭。
最終還是和施恩送著他到了城門口。
回來,兩個人就分道揚鑣了。
施恩去看了場地,順便拜訪了一下洛陽的故交,若是以後真要跟於蘭合夥開這個火鍋底料廠的話,少不得要跟洛陽這邊的人,打交道。
於蘭來不及傷感,在酒樓約見了東京來的客商周逸。
“於娘子已經有了主意了嗎?”周逸並不意外於蘭此刻的相約。
因為有更高更好的平台可以兜售自己的產品,而且他的包裝和酒樓的檔次,比洛陽這邊更好,宣傳力度也大,對於於蘭而言幾乎是有利無弊的一件事兒。
他覺得於蘭應該很難拒絕才是!
於蘭點了點頭,“我同意跟你合作,願意給你們家提供火鍋底料,但是火鍋必須要加上我們十裏香的招牌……”
於蘭是這樣計劃的,東京汴梁那邊的市場很大,但也不是眼下他們能夠一口吃下來的,所以選擇和周逸合作。
在初次合作上麵,於蘭的態度還是十分真誠的,除了火鍋必須要菜單上打上十裏香的招牌之外,價格方麵卻很公道。
如果可以的話,一個月之後,來取第一批貨,
周逸覺得有些意思。
他在洛陽也有生意,一個月之後來拿貨是沒有問題的,他原本還以為於蘭會選擇獅子大開口,結果倒是沒有。
還有辦廠子這一點兒,和把火鍋打上十裏香的招牌,讓周逸總覺得於蘭在釀一步大棋,隻是沒有看透,她究竟想幹什麽。
於蘭開出了條件都不算過分,而且誠意十足,周逸也提出了一個要求,在他之後,不能夠繼續賣給東京第二個商家。
不過於蘭拒絕了。
隻說:“我可以答應你,三個月之內,不會賣於東京的第二家,三個月之後,你們有優先采購權。”
三個月的時間是緩衝期,如果火鍋在東京不受歡迎,那麽於蘭賣不賣與其他家,都無所謂了。
但如果火鍋在東京很受歡迎的話,周逸一家酒樓根本吃不下那麽大的市場。
當然也保證,即便選擇東京合作的對象,也不會讓火鍋底料販賣的過分泛濫,因為她想要打造出十裏香這個品牌。
周逸心裏頭覺得於蘭野心太大,並不覺得於蘭的火鍋底料無可替代。
但因為於蘭出的價格很公道,再加上東京現在確實沒有這樣的火鍋出現。
所以他簽訂了一個三個月的合作合同,又押了一部分定金。
他們因為有事先回了東京,於蘭也贈送了一些火鍋底料,讓他帶回去給家眷嚐嚐。
施恩看完了場地來酒樓找了於蘭,說明了幾個中意的地方,又說了各自的優缺點,讓於蘭把關。
於蘭表示明天親自去一趟。
“這一次,帶出來的錢不多,少不得,要回孟州一趟。這些銀兩嫂子先拿著,若是看好了地,先租下兩三個月,至於其他人員方麵的挑選,等我來了再說!”
施恩的話,於蘭沒有什麽意見,把錢先收了下來。
不過夜間施恩卻單獨租了一個客棧,並沒有住在於蘭家裏。
可能是因為武鬆出差在外,怕進了家裏,鄰裏鄰居的會說閑話。
到了第二日,於蘭帶上清風和施恩去看了場地,最終挑選了郊外的一個莊園,地方不大也不小。
洛陽很多地方莊園都打造成了園林模樣,異常華美,隻這一處莊園裝修簡陋,因為這樣施恩和於蘭說明了情況,說要進行改造,主人家也沒有什麽意見,於是就愉快的成交了。
產地已經租了下來,接下來便是開始改造。
等到施恩從孟州過來,又說變賣了一所宅院。
就擔心錢不夠。
實際上已然綽綽有餘了。
就是挑選人員方麵,於蘭和施恩都有各自的看法。
這火鍋底料畢竟是屬於美食行業,每一個工藝流程都必須嚴格把控。
稍微做的不過關是很影響口感的。
於蘭想到了自己以前釀酒的時候,是玉翠劉大家的以及孟家嫂子幾人通力合作下來的。
雖說劉大家的還有自己的私心,但終究齊心協力的把自己的那一部分完成了。
所以於蘭想要雇傭女工。
她也打聽到一些紡織行業都是有女工存在的。
但施恩不認同,覺得很多人就算家裏窮,也未必會讓家中娘子出來做活。
說到底還是時代的束縛。
可如果雇傭很多男的,也不方便,因為技術核心是在於於蘭。
最後沒法子施恩去了人伢市場買了幾個十幾歲的小丫頭。回來讓於蘭調教。
兩邊各退了一步。
選料配料初加工這方麵可以讓於蘭教導這些小姑娘來做。
至於後麵的煉油、投料、長火……之類的重體力活就雇傭男的工人。
但於蘭看到施恩買來的四個丫頭,一個個麵黃肌瘦,一雙雙眼睛倒是可憐巴巴地盯著她。
於蘭頓時就有一種負罪的感覺,這放現代都是初中生啊,怎麽看都像雇傭童工?