接下來的事情就簡單,大胡子他們加班加點,足足花了五六天才把湖麵上的冰都鑿完,大量的冰塊被運到了地窖了裏藏了起來。
這些事莫問和莫愁都沒有過問,放心了的交給了大胡子和武鳴他們,她和莫問還有更重要的事情要做。
莫問去找董事他們五個了,這兩天,他和趙無極他們都不在穀裏,雖然他們很有能力,但是很多事情,並不是他們能夠決定的,所以都會等著莫問他們回來處理,之前莫問一直忙著外麵的生意,沒怎麽顧得上山穀裏的事情,這次正好好好整理下。
莫愁則是要去看下青青、小河還有小草,之前她跟著莫問一直在外麵奔波,隻好把他們交給徐遠寧,聽徐遠寧說,他們的病情都有了很大的改善,但是沒有親眼看到,總是有些遺憾,這次她跟著莫問過來,除了出了村裏的狼災之後,不放心這裏之外,最放心不下的就是她們三個。
莫愁過去的時候,他們三個正在跟著樊心上課,除了他們之外,還有七八個女孩子也在,這堂課樊心教的是調香,現在還隻是入門,樊心教她們辨認香料,以及每一種香料的作用以及搭配的可能。
每個孩子都在認真的聽樊心講課,課堂上除了樊心的聲音,幾乎聽不到其他的雜音,那一張張稚嫩的小臉,有著與年齡不符的認真與執著,而此時的樊心一點也看不出曾經是個名妓,反而更像是嚴格的夫子,幾乎對於每一個細微的地方,她都講的非常清楚。
怪不得之前莫愁收到樊心寄過去的信,讓她收集了不少關於香料還有其他各種技藝的書籍,看來她真的做了不少功課,看著她對著這些孩子侃侃而談的樣子,莫愁就知道她是真的下了不少功夫在上麵。
而孩子們似乎也對她非常崇拜,偶爾有一兩個地方不懂,還會有孩子提出疑問,然後就會看到樊心停下來再次把這個地方講一遍,直到孩子們完全聽懂為止,這些孩子,之前所在的環境都不好,很多甚至連飯都吃不飽,這些東西,對於她們沒來說,都是第一次接觸,萬事開頭難,盡管是這樣的情況,但沒有一個人偷懶,全部都在努力的吸收著知識,也許就是這份執著,才讓樊心也跟著認真了起來。
調香這門課程就在於用各種香料進行種種調合的過程中積累經驗和體會,掌握“辯香“(評香)、“仿香“、“創香“三方麵的基本功,這三方麵是互相聯係的,也是學習調香技術過程中必不可少的階段,即可循序漸進,也可適當的交叉進行,使之相輔相成而不斷深入。
所謂“辨香“就是能夠區分辨別出各類或各種香氣或香味,能評定它的好壞以及鑒定其品質等級。如辨別一種香料混合物或加香產品還要求能夠指出其中香氣和香味大體上來自哪些香料,能辨別出其中“不受歡迎“的香氣和香味來自何處。
這步就要求首先要掌握目前一些經常在使用的幾十種香料以及近百種香基、幾十種成功的香料的性能,熟悉其香氣特征,香韻分類,各香料間香氣的異同和如何代用等知識,練好“辨香“這一基本功,不僅要把辨香結果記錄在紙上,而且要作為記憶長期保存在頭腦中,辨香是所有調香的第一步,也是最重要的一步,想成為一個出色的調香師,就必須有出色的辨香能力。
所謂“仿香“是要運用辨香的知識,將多種香料按適宜的配比調配成所需要模仿的香氣或香味。仿香一般有二種要求,一是模仿天然,這是因為某些天然香料價格昂貴,或來源不足,要求我們運用其它的香料,特別是來源較豐富的合成香料仿製出與仿製對象具有相同或較近似的香氣和香味,替代這些天然產品,但對模仿一個成名胭脂花粉的香氣或香味則是複雜和困難的多,這要有足夠的辨香基本功和一些獨特的分析技術。
所謂“創香“是在辨香和仿香的基礎上,設計出一種新穎和和諧的香氣或香味的香料配方,來滿足某一特定的產品的加香需要,要掌握好香料的運用範圍,然後才能選用合適的品種來調配各種香料,在調配時要參考、分析,運用香料的香氣特點,按照香韻格調,傳神地表現出香氣的魅力,這需要多次的重複、修改,不斷地積累經驗,才能成功,要達到不僅內行家,就連一般外行也能感到香氣優雅、自然、和諧的程度,才算真正成功。最後的成品是調香師靠嗅覺的方法調配出的、難以準確進行分析的、帶有濃厚的個人特色和風格,經過調合後各種香料的香氣已和諧地融合在一起,因此一位調香師調配出的香品,另一位調香師或幾位不可能輕易、傳神地模仿出來,這不但增加了香精的保密性,也真正突出了香精的神秘性和趣味性。
好的調香師可以研究出各種讓人神往的香品,而且有的香品不但香味迷人,甚至還有不少特別的作用,非常神奇,有的還能治病呢!
這些事情,前世,在後宅莫愁聽一個講課的夫子說過,這次再次聽樊心說起,還是有點觸景傷情的,不過今時不同往日,這些孩子雖然沒有自己自己當初的好夫子,更沒有那麽多的香料可以揮霍,不過他們有著一顆自由的心,更有自己在這裏支持他們,相信他們日後一定可以學有所成,不想她什麽都會一點,什麽都是半桶水。
好不容易等樊心下課,其他人都從教室裏走了出來,隻有樊心和青青他們三個還留在那裏,莫愁這才走了進去。
三個小的這才看到莫愁來了,都一窩蜂的擁了上來,圍在了莫愁身邊,樊心看到這一幕,之前特意繃起的冷臉,再也繃不起來了,嘴角不禁往上翹,這半年多來,她的笑容越來越多,往日那個高冷女神,早就不見了,隻是在給孩子們上課的時候,為了維持夫子的威嚴,才會繃起臉來。
這些事莫問和莫愁都沒有過問,放心了的交給了大胡子和武鳴他們,她和莫問還有更重要的事情要做。
莫問去找董事他們五個了,這兩天,他和趙無極他們都不在穀裏,雖然他們很有能力,但是很多事情,並不是他們能夠決定的,所以都會等著莫問他們回來處理,之前莫問一直忙著外麵的生意,沒怎麽顧得上山穀裏的事情,這次正好好好整理下。
莫愁則是要去看下青青、小河還有小草,之前她跟著莫問一直在外麵奔波,隻好把他們交給徐遠寧,聽徐遠寧說,他們的病情都有了很大的改善,但是沒有親眼看到,總是有些遺憾,這次她跟著莫問過來,除了出了村裏的狼災之後,不放心這裏之外,最放心不下的就是她們三個。
莫愁過去的時候,他們三個正在跟著樊心上課,除了他們之外,還有七八個女孩子也在,這堂課樊心教的是調香,現在還隻是入門,樊心教她們辨認香料,以及每一種香料的作用以及搭配的可能。
每個孩子都在認真的聽樊心講課,課堂上除了樊心的聲音,幾乎聽不到其他的雜音,那一張張稚嫩的小臉,有著與年齡不符的認真與執著,而此時的樊心一點也看不出曾經是個名妓,反而更像是嚴格的夫子,幾乎對於每一個細微的地方,她都講的非常清楚。
怪不得之前莫愁收到樊心寄過去的信,讓她收集了不少關於香料還有其他各種技藝的書籍,看來她真的做了不少功課,看著她對著這些孩子侃侃而談的樣子,莫愁就知道她是真的下了不少功夫在上麵。
而孩子們似乎也對她非常崇拜,偶爾有一兩個地方不懂,還會有孩子提出疑問,然後就會看到樊心停下來再次把這個地方講一遍,直到孩子們完全聽懂為止,這些孩子,之前所在的環境都不好,很多甚至連飯都吃不飽,這些東西,對於她們沒來說,都是第一次接觸,萬事開頭難,盡管是這樣的情況,但沒有一個人偷懶,全部都在努力的吸收著知識,也許就是這份執著,才讓樊心也跟著認真了起來。
調香這門課程就在於用各種香料進行種種調合的過程中積累經驗和體會,掌握“辯香“(評香)、“仿香“、“創香“三方麵的基本功,這三方麵是互相聯係的,也是學習調香技術過程中必不可少的階段,即可循序漸進,也可適當的交叉進行,使之相輔相成而不斷深入。
所謂“辨香“就是能夠區分辨別出各類或各種香氣或香味,能評定它的好壞以及鑒定其品質等級。如辨別一種香料混合物或加香產品還要求能夠指出其中香氣和香味大體上來自哪些香料,能辨別出其中“不受歡迎“的香氣和香味來自何處。
這步就要求首先要掌握目前一些經常在使用的幾十種香料以及近百種香基、幾十種成功的香料的性能,熟悉其香氣特征,香韻分類,各香料間香氣的異同和如何代用等知識,練好“辨香“這一基本功,不僅要把辨香結果記錄在紙上,而且要作為記憶長期保存在頭腦中,辨香是所有調香的第一步,也是最重要的一步,想成為一個出色的調香師,就必須有出色的辨香能力。
所謂“仿香“是要運用辨香的知識,將多種香料按適宜的配比調配成所需要模仿的香氣或香味。仿香一般有二種要求,一是模仿天然,這是因為某些天然香料價格昂貴,或來源不足,要求我們運用其它的香料,特別是來源較豐富的合成香料仿製出與仿製對象具有相同或較近似的香氣和香味,替代這些天然產品,但對模仿一個成名胭脂花粉的香氣或香味則是複雜和困難的多,這要有足夠的辨香基本功和一些獨特的分析技術。
所謂“創香“是在辨香和仿香的基礎上,設計出一種新穎和和諧的香氣或香味的香料配方,來滿足某一特定的產品的加香需要,要掌握好香料的運用範圍,然後才能選用合適的品種來調配各種香料,在調配時要參考、分析,運用香料的香氣特點,按照香韻格調,傳神地表現出香氣的魅力,這需要多次的重複、修改,不斷地積累經驗,才能成功,要達到不僅內行家,就連一般外行也能感到香氣優雅、自然、和諧的程度,才算真正成功。最後的成品是調香師靠嗅覺的方法調配出的、難以準確進行分析的、帶有濃厚的個人特色和風格,經過調合後各種香料的香氣已和諧地融合在一起,因此一位調香師調配出的香品,另一位調香師或幾位不可能輕易、傳神地模仿出來,這不但增加了香精的保密性,也真正突出了香精的神秘性和趣味性。
好的調香師可以研究出各種讓人神往的香品,而且有的香品不但香味迷人,甚至還有不少特別的作用,非常神奇,有的還能治病呢!
這些事情,前世,在後宅莫愁聽一個講課的夫子說過,這次再次聽樊心說起,還是有點觸景傷情的,不過今時不同往日,這些孩子雖然沒有自己自己當初的好夫子,更沒有那麽多的香料可以揮霍,不過他們有著一顆自由的心,更有自己在這裏支持他們,相信他們日後一定可以學有所成,不想她什麽都會一點,什麽都是半桶水。
好不容易等樊心下課,其他人都從教室裏走了出來,隻有樊心和青青他們三個還留在那裏,莫愁這才走了進去。
三個小的這才看到莫愁來了,都一窩蜂的擁了上來,圍在了莫愁身邊,樊心看到這一幕,之前特意繃起的冷臉,再也繃不起來了,嘴角不禁往上翹,這半年多來,她的笑容越來越多,往日那個高冷女神,早就不見了,隻是在給孩子們上課的時候,為了維持夫子的威嚴,才會繃起臉來。